Čokoláda v prvom trimestri tehotenstva: Môže uškodiť?

Prvý trimester tehotenstva je obdobie plné zmien a dôležitých udalostí, kedy sa v tele ženy dejú zásadné procesy. V tomto období je dôležité dbať na správnu výživu a životný štýl, aby sa zabezpečil zdravý vývoj dieťaťa. Jednou z otázok, ktoré si tehotné ženy často kladú, je, či môžu konzumovať čokoládu. Tento článok sa zameriava na túto tému a poskytuje komplexný pohľad na konzumáciu čokolády v prvom trimestri tehotenstva.

Prvý trimester tehotenstva: Dôležité obdobie

Prvý trimester tehotenstva trvá od prvého dňa poslednej menštruácie do konca 13. týždňa (12+6 tt). Počas tohto obdobia dochádza k oplodneniu vajíčka, jeho implantácii do maternicovej sliznice a počiatočnému vývoju embrya, kedy sa tvoria základy všetkých hlavných orgánových systémov. Od začiatku 9. týždňa tehotenstva sa embryo stáva plodom.

Prvý trimester je najzraniteľnejšie obdobie celého vývoja. K spontánnemu potratu dochádza približne v 10-20 % potvrdených tehotenstiev a často ešte predtým, než žena vôbec zistí, že je tehotná.

Zmeny v tele ženy

V priebehu prvého trimestra dochádza v tele ženy k mnohým zásadným zmenám, ktoré sú reakciou na rastúce embryo (následne plod) a jeho potreby. Jednou z najvýznamnejších zmien je dramatický nárast tehotenských hormónov, najmä hormónu hCG (ľudského choriového gonadotropínu), ktorý je produkovaný placentou a pomáha udržiavať tehotenstvo. Ďalej sa zvyšujú hladiny progesterónu a estrogénu, ktoré podporujú rast maternice a udržanie jej sliznice, podieľajú sa na vývoji plodu a placenty alebo pripravujú mliečne žľazy na dojčenie.

• Únava a zvýšená potreba odpočinku a spánku
• Nevoľnosť a zvracanie
• Zmeny v prsiach
• Častejšie močenie
• Citlivejší čuch a nečakané chute

Hormonálne zmeny môžu tiež významne ovplyvňovať psychický stav ženy. Je bežné zažívať výkyvy nálad, podráždenosť, pocity úzkosti alebo naopak stavy nevysvetliteľnej eufórie.

Čo je pre telo a plod kľúčové?

Počas tehotenstva prechádza telo mnohými fyzickými a hormonálnymi zmenami. Aby ste seba a svoje rastúce bábätko poriadne zásobovali, odporúčame vyberať kvalitné jedlo plné živín z rôznych zdrojov.

Zásadné makronutrienty v tehotenstve

• Vláknina: Kvôli hormonálne spomalenému tráviacemu systému a utláčaniu ostatných orgánov maternicou mnoho tehotných žien zápasí so zápchou, ktorá môže viesť k hemoroidom. Konzumácia potravín bohatých na vlákninu je dôležitou súčasťou udržania zdravia vášho tráviaceho traktu.
• Komplexné sacharidy: Komplexné sacharidy sú pre telo prospešnejšie ako jednoduché cukry, ktoré sa nachádzajú najmä v bielom pečive. Radšej si doprajte celozrnné pečivo a cestoviny, zeleninu a nezabúdajte ani na strukoviny, ktoré obsahujú viac vlákniny a zároveň sú nutrične bohaté.
• Bielkoviny: Proteín je zásadný pre zaistenie správneho rastu tkanív a orgánov dieťaťa, a to vrátane mozgu. Pomáha tiež pri raste prsného a maternicového tkaniva počas tehotenstva. V závislosti na váhe by žena mala zjesť asi 70 až 100 g bielkovín denne. Záleží aj na tom, v ktorom trimestri sa nachádzate.

Zásadné mikronutrienty v tehotenstve

• Vitamíny skupiny B: Vitamín B1 (tiamín) a B2 (riboflavín) zohrávajú obrovskú úlohu vo vývoji mozgu plodu, vitamín B6 (pyridoxín) je potrebný pre správny vývoj nervového systému. Je tiež dôležitý pre syntézu norepinefrínu a serotonínu a môže pomôcť zmierniť tehotenské nevoľnosti a zvracanie. Vitamín B5 (kyselina pantoténová) potom pomáha vášmu telu vytvárať hormóny a zmierňovať kŕče v nohách.
• Kyselina listová: Folát (kyselina listová) je jedným z najdôležitejších vitamínov zo skupiny B. Potreba kyseliny listovej je v tehotenstve vyššia, najmä počas prvého trimestra. Každý deň bude telo potrebovať okolo 600 mikrogramov folátu.
• Vápnik: Vápnik pomáha budovať kosti vášho bábätka a reguluje spotrebu tekutín. Tehotné ženy potrebujú až 1000 mg vápnika, ideálne v dvoch dávkach po 500 mg denne.
• Železo: Železo je jedným z prvkov, ktoré telo prirodzene nevytvára. Získať ho tak môže iba prostredníctvom stravy alebo doplnkov. Pri tehotenstve sa môže zvyšovať objem krvi v tele ženy až o 50 percent. WHO odporúča tehotným ženám prijať aspoň 30 g železa denne.
• Omega-3 mastné kyseliny: Dôležité je prijímať dostatok esenciálnych mastných kyselín, vrátane omega-3 mastných kyselín. Tie sa nachádzajú vo veľkom množstve v morských plodoch a rybách, oriešky ale nie sú pozadu. Omega-3 pomáhajú pri vývine mozgu a očí vášho dieťaťa.
• Vitamíny: Telo potrebuje dostatočnú zásobu všetkých vitamínov a minerálov - najmä ide o vitamíny A, C, D, E, fosfor, draslík, zinok, meď, chróm, jód a magnézium.

Odporúčaná strava v tehotenstve v 1. trimestri

Počas 1. trimestra tehotenstva sa odporúča konzumovať pestrú a vyváženú stravu, ktorá zahŕňa dostatok ovocia a zeleniny, obilnín (hlavne celozrnných), bielkovín, zdravých tukov a vlákniny. Zdravá strava v tehotenstve v 1. trimestri podporuje správny vývoj plodu a zabezpečuje tehotnej žene potrebnú energiu.

Čomu sa vyhnúť v strave

• Alkohol: Môže spôsobiť závažné vrodené vady, mentálne postihnutie a poruchy rastu, známe ako fetálny alkoholový syndróm.
• Fajčenie: Zvyšuje riziko potratu, predčasného pôrodu a nízkej pôrodnej hmotnosti, a navyše môže negatívne ovplyvniť vývoj pľúc a mozgu dieťaťa.
• Surové mäso a vajíčka: Môžu byť zdrojom nebezpečných baktérií, vírusov, parazitov a toxínov.
• Nepasterizované mliečne výrobky a mäkké syry: Môžu byť zdrojom listeriózy aj kliešťovej encefalitídy.
• Nadmerné množstvo kofeínu: Môže byť spájané so zvýšeným rizikom potratu a nízkej pôrodnej hmotnosti.
• Údené a kyslé ryby: Obsahujú všetkého priveľa - soli, octu, už aj umelých sladidiel a konzervantov.
• Pečeň: Obsahuje vysoké množstvo vitamínu A, ktorý môže poškodiť plod.
• Fastfoodové a polotovarové jedlá: Sú typické veľké množstvá tukov, konzervantov, farbív a iných prídavných látok známych ako éčka.
• Redukčné diéty: Môžu redukovať množstvo a kvalitu živín, ktoré vyvíjajúci sa plod potrebuje, a spôsobiť predčasný pôrod.
• Exotické druhy ovocia a zeleniny, ktoré ste nejedávali ani pred otehotnením.
• Sírené a dosladzované ovocie.

Čokoláda a tehotenstvo: Môže uškodiť?

Aj čokoláda spadá do skupiny potravín obsahujúcich kofeín. Jeho koncentrácia sa sústreďuje v kakaových bôboch, preto platí, že čím viac kakaa, tým viac kofeínu. Stále sa však nedostávame k množstvu, ktoré sa nachádza napríklad v káve alebo čiernom čaji.

Kofeín v čokoláde

Konzumácia kofeínu v tehotenstve je kontroverzná téma.

Pozitívne účinky čokolády

Pre viaceré budúce mamičky budú nové zistenia vedcov príjemným prekvapením. Tie poukázali na pozitívne účinky konzumácie čokolády v tehotenstve. Ženy, ktoré si v treťom trimestri dopriali týždenne päť a viac porcií čokolády, mali až o 40 percent nižšie riziko vzniku vysokého krvného tlaku.

Ako konzumovať čokoládu v tehotenstve

Vo všeobecnosti platí, že denný príjem do 200 mg kofeínu pravdepodobne nie je nebezpečný a neprináša žiadne významné riziká počas tehotenstva a dokonca ani v priebehu dojčenia.

Ak máte chuť na čokoládu, uprednostnite kvalitnú horkú čokoládu, ktorá je bohatá na antioxidanty. So sladkým však opatrne.

Tehotenské chute a čokoláda

Aj vy siahate počas tehotenstva po čokoláde oveľa častejšie ako predtým? Niektorí odborníci sa domnievajú, že táto chuť môže byť úzko spojená so zvýšenou potrebou kalórií v tehotenstve. Predsa len vo vašom tele rastie nový život.

Chute sa počas tehotenstva zvyknú meniť. Zatiaľ čo v prvom trimestri zvyčajne dominuje predovšetkým chuť na pikantné, v druhom trimestri prevláda chuť na sladké a v poslednom je najsilnejšia chuť na slané pochúťky.

Kde sa skrývajú tie najlepšie živiny?

Môžete túžiť po donute, čínskom jedle alebo zvláštnej kombinácii jedál, ako sú uhorky so zmrzlinou. Nie je jasné, prečo sa u žien počas tehotenstva vyvinie túžba po konkrétnom jedle alebo averzie k doteraz obľúbeným dobrotám. Počas tehotenstva teda môžete mať rôzne chute, ale nie vždy im treba podľahnúť. Lepší variant je zvyknúť si na niečo zdravšie, čím tehotenské chute ukojíte. Chute na slané zase zaženú zdravšie slané snacky. Fazuľové lupienky, pražené semienka alebo orechy.

• Mäso a mliečne výrobky: Mliečne výrobky sú najlepším zdrojom vápnika a poskytujú vysoké množstvo fosforu, vitamínov B, horčíka a zinku. Hovädzie a bravčové mäso je tiež bohaté na železo, cholín a ďalšie vitamíny skupiny B, potrebné v priebehu tehotenstva. Pozor si dávajte iba na tuk, ktorý obzvlášť bravčové a hovädzie mäso obsahuje.
• Strukoviny: Strukoviny sú skvelým rastlinným zdrojom vlákniny, bielkovín, železa, kyseliny listovej a vápnika - to všetko vaše telo potrebuje počas tehotenstva.
• Celozrnné potraviny: Niektoré celé zrná, ako je ovos a quinoa, obsahujú značné množstvo bielkovín. Doplnia tiež mikroživiny, ktoré tehotným ženám často chýbajú - vitamíny skupiny B, vlákninu a horčík.
• Orechy a semienka: Orechy sú jedným z najväčších alergénov. Pokiaľ vám ale ich chrumkanie nespôsobuje problémy, budú len prínosom. Lieskové orechy obsahujú prospešnú vlákninu a bielkoviny, sú bohaté na horčík a omega-3 mastné kyseliny. Pistácie môžu pomôcť udržať hladinu glukózy v krvi v rovnováhe a poskytnúť matke a dieťaťu základné živiny. Kešu sú plné vlákniny, vápnika, zinku, železa, kyseliny listovej a horčíka. Mandle sú dokonca dobré aj na pálenie záhy. Chia semienka ľahko zaradíte do svojho jedálnička, či už ich prisypete do smoothie, kaše, jogurtu alebo zmrzliny. Obsahujú dôstojné množstvo vlákniny, vápnika, omega-3 mastných kyselín a tiež železa.
• Ovocie a zelenina: Vzhľadom na vysoký obsah zdravých tukov, folátu a draslíka je avokádo počas tehotenstva skvelou voľbou. Bobule obsahujú pod svojimi pidi šupkami veľa antioxidantov, zdravé sacharidy, vitamín C, vlákninu a hlavne - neodolateľnú chuť! Jedna šálka čerstvého ananásu obsahuje takmer 100 percent odporúčaného denného príjmu vitamínu C. Kiwi má nízky obsah cukrov a tukov a obsahuje veľké množstvo vlákniny. Sušené slivky sú bohaté na vlákninu, draslík a vitamín K. Datle majú zase vysoký obsah vlákniny, draslíka, železa a rastlinných zlúčenín. Brokolica je nielen bohatá na vlákninu, obsahuje cez 1 mg železa na jednu šálku! V jedálničku nezabúdajte ani na kel a špenát.

Na čo dávať v tehotenstve pozor?

• Jedenie za dvoch neberte doslova: Jesť za dvoch neznamená, že zjete dvojnásobok toho, čo pred otehotnením. V súčasnosti sa odporúča v prvom trimestri pokračovať v jedle ako obvykle a potom pridať 350 kalórií denne v druhom trimestri a 450 kalórií denne v treťom trimestri.
• Nehrešte: Ako to len pôjde, vyhýbajte sa príliš spracovaným potravinám. Chipsy a presladené bublinkové nápoje neobsahujú žiadnu nutričnú hodnotu, jedlo z fastfoodu vám tiež nič svetoborné neodovzdá.
• Neexperimentujte: Držte sa osvedčených potravín, u ktorých viete, že vám nerobia problémy. Nemá cenu sa za každú cenu púšťať do neoverených experimentov, alebo jesť potraviny, ktoré bežne nejete.
• Vynechajte sírené a dosladzované ovocie: Nadbytočný cukor nie je dobrý v žiadnej situácii, ani pri tehotenstve.
• Zoznam zakázaných potravín: Medzi ďalšie položky na zozname samozrejme patrí stará dobrá klasika - vynechanie alkoholu, fajčenia a nadmerná konzumácia kofeínu. Držte si odstup aj od surového mäsa a vajíčok či nepasterizovaných mliečnych výrobkov, mäkkých syrov a údenín.

Mýty o tehotenstve a čokoláde

• Musíte jesť za dvoch: Je to jednoznačne jeden z najčastejších tehotenských mýtov.
• Psychická pohoda mamičky v tehotenstve zohráva významnú rolu: To však neznamená, že úroveň stresu v tehotenstve by sa mala automaticky rovnať nule. Tzv. „zdravý stres“ neublíži ani vám, ani bábätku.
• Teplý kúpeľ v tehotenstve si môžete dopriať v prípade, že nemáte závažné tehotenské komplikácie: Dbajte však na to, aby voda nebola príliš horúca.

Prvý trimester tehotenstva je najzraniteľnejšou a najdôležitejšou fázou, kedy v tele ženy prebiehajú mnohé zásadné zmeny. Počas týchto prvých troch mesiacov sa vyvíjajú základy všetkých orgánových systémov dieťaťa, zatiaľ čo telo matky prechádza hormonálnou búrkou, ktorá sa nezaobíde bez viditeľných príznakov. Aj keď toto obdobie môže prinášať rôzne obavy a výzvy, správna starostlivosť o seba a dodržiavanie odporúčaní môže prispieť k hladkému priebehu tehotenstva. Majte na pamäti, že každé tehotenstvo je jedinečné a prístup, ktorý funguje pre jednu ženu, nemusí byť vždy vhodný pre inú.

tags: #cokolada #v #prvom #trimestri #tehotenstva

Populárne príspevky:

• Chrumkavé šampiňóny v pivnom cestíčku
• Kokosové Potešenia
• Overené recepty na mrkvové keksy
• Surová strava pre psov: Výhody a nevýhody
• Recepty na torty bez poťahu