Rýchle a chutné recepty: Cestoviny s morcadellou a mletým mäsom

Každý z nás pozná situáciu, keď má málo času, ale obrovský hlad. So zbierkou receptov na rýchle cestoviny je kríza do polhodinky zažehnaná. Žiadne zdržiavanie, poďme rýchlo uvariť chutný obed alebo večeru!

Rýchle recepty so špagetami

Najznámejšími talianskymi cestovinami sa u nás stali špagety. Do slovenských kuchýň sa tak dostali nielen tradičné talianske jedlá so špagetami, ale vznikli aj ďalšie chutné kombinácie. Napríklad špagety s mletým mäsom, so syrovou omáčkou, so šampiňónmi, ale aj brokolicou alebo cuketou.

Špagety s mletým mäsom - recept

Špagety s mletým mäsom, so špenátom, cherry paradajkami a parmezánom 🍝 | M. Ihnačák | Kuchyňa Lidla

Špagety s morca dellou, bravčovým mäsom a fazuľou

Špagety s morca dellou - Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie.

morca della soľ mletá červená paprika mleté čierne korenie syr cestoviny

Tento recept som dostala od známych ,je fantastický vhodný na špagety,lasagne,topinky alebo pizzu.

Pikantnost sa doplní podla vlastnej chuti.

Špagety s morca dellou: morca della, soľ, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, syr, cestoviny. Cibuľu ošúpeme, nakrájame a dáme pražiť na olej, po zmäknutí pridáme.

Ako pripraviť cestoviny penne?

O cestovinách penne sa traduje, že ich tvar má imitovať hrot plniaceho pera (“penna” - pero). Tieto valcovité cestoviny so skosenými hranami sú obzvlášť vhodné k rozmanitým omáčkam a nečudo, že si vyslúžili miesto v množstve výdatných receptov. Áno, v prípade núdze sa síce dajú nahradiť aj „kolienkami“ alebo „vrtuľkami“, s cestovinami penne má jedlo predsa len tú pravú atmosféru.

Chutné rýchle cestoviny na obed aj večeru

Máš doma v zásobe cestoviny iného tvaru? Univerzálnosť cestovín naplno ukazujú nasledujúce receptové tipy. Urobme si však najskôr krátku laickú orientáciu:

macaroni - kolienka
fusilli - vrtuľky alebo špirálky
pappardelle a tagliatelle - rezance rôznych šírok
rigatoni - úzke trubičky
farfalle - motýliky
gnocchi - drobné knedličky

Bez ohľadu na tvar či veľkosť je ich príprava naďalej rovnako jednoduchá. V spojení s vynikajúcimi omáčkami na cestoviny je úžasný obed hotový raz-dva.

Recepty na rýchle cestoviny s nápadom

Rýchly obed či večera nemusia byť vôbec nudné a nezáživné. Práve naopak! Chce to iba dobrý nápad a tie správne kombinácie. K tomu predstavujú rozmanité cestoviny priam ideálny základ. Vybrali sme niekoľko zaujímavých a menej známych cestovinových jedál, ktoré potešia rýchlo a nenáročnou prípravou, no predovšetkým chuťou, ktorá nepatrí k najobyčajnejším.

Domáca morca-della - recept

Keď dostanete chuť na známu konzervovanú pochúťku na cestoviny a nemáte ju, môžete vyskúšať jej domácu alternatívu.

Morcadella recept: Tento recept som dostala od známych ,je fantastický vhodný na špagety,lasagne,topinky alebo pizzu.

Pikantnost sa doplní podla vlastnej chuti.

Domáca morca-della: Nakoniec domácu morca-dellu dochutíme cukrom, prípadne ešte dosolíme. U nás do nej ešte pridávame strúhaný parmezán a nesekanú vňať.

V jej prípade to bola morcadella, známa a zeleninovo-mäsová omáčka na cestoviny. Uvarila som špagety, ktoré boli čisté a na panvici som ohriala morcadella zmes, ktorou som poliala špagety.

S morcadellou a inými konzervami, som ja v mojej domácnosti navždy skončila. Výrobca danej konzervy sa k situácii vyjadril, že zaistenie bezpečnosti a kvality produktov sú u nich na prvom mieste, preto je aj pre nich vzniknutá nezhoda nepríjemným zistením.

Tipy a triky pre varenie s deťmi

Čo robiť, keď deti v obchode vykrikujú a dožadujú sa svojho? Kúpiť im, čo chcú. Samozrejme, nie všetko. Určite im napríklad, že si môžu vybrať jednu vec, ktorá musí prejsť vašim schválením. Samozrejme, pri nákupe si mnoho z nás kontroluje, čo kupuje.