Jabloň Idared: Charakteristika, Pestovanie a Dostupnosť na Slovensku
Jabloň Idared je obľúbená zimná odroda, ktorá si získala popularitu vďaka svojim kvalitným plodom a dobrým skladovacím vlastnostiam. V tomto článku sa pozrieme na charakteristiku tejto odrody, jej pestovanie a možnosti doručenia produktov z jabĺk Idared na Slovensku.
Charakteristika jablone Idared
Jabloň Idared patrí medzi zimné odrody, čo znamená, že jej plody dozrievajú neskoro v sezóne, zvyčajne koncom septembra až začiatkom októbra, v závislosti od klimatických podmienok. Plody sú tmavočervenej farby a majú dobre zladenú chuť, ktorá je osviežujúca a zaujímavá.
Dužina jabĺk Idared je krémovo biela, pevná a šťavnatá. Má jemnú, ale chrumkavú textúru. Idared jablká sú známe pre svoju vyváženú chuť, ktorá kombinuje sladkosť s jemnou kyslosťou. Táto kombinácia je veľmi obľúbená medzi spotrebiteľmi.
Plody majú dobré skladovacie vlastnosti a môžu byť uskladnené niekoľko mesiacov pri optimálnych podmienkach, pričom si zachovávajú svoju kvalitu a chuť.
Pestovanie jablone Idared
Jabloň Idared je vhodná pre rôzne klimatické podmienky, vrátane mierne až chladné oblasti. Je odolná voči chladnejším zimám a potrebuje dostatok slnečného svetla na optimálny rast a vyfarbenie plodov. Potrebuje plné slnko na zabezpečenie kvalitných plodov.
Uprednostňuje úrodné, dobre priepustné pôdy s mierne kyslým až neutrálnym pH (6,0-7,0). Pravidelná zálievka je dôležitá, najmä počas suchých období, aby sa zabezpečila dobrá úroda a kvalita plodov.
Táto odroda je samoopelivá, ale pre lepšie úrody je výhodné mať blízko iné odrody jabĺk na zabezpečenie lepšej opeľovacej kapacity.
Idared má strednú odolnosť voči niektorým bežným chorobám, ako sú chrastavitosť a múčnatka. Je dôležité pravidelne monitorovať stromy a zabezpečiť ich správnu starostlivosť a ochranu pred chorobami a škodcami.
Podpník M106
Podpník M106 je stredne rastúci podpník (max. 3,5 - 4,5 m), ktorý sa často používa pri pestovaní jabloní. Je vhodný pre rôzne pôdne podmienky a zabezpečuje dobrú úrodu.
Dostupnosť a doručenie na Slovensku
Objednávky sú doručované do 3 pracovných dní od objednania. Produkty sú posielané kuriérskou spoločnosťou Packeta, a to na odberné miesta alebo priamo k zákazníkovi domov. Mnohé sady na Slovensku ponúkajú jablká Idared priamo zberateľom alebo prostredníctvom online predaja s doručením.
Ako pestovať jablone, kompletný sprievodca pestovaním
Okrem samotných jabĺk Idared je možné zakúpiť aj produkty z nich vyrobené, ako napríklad jablkový mušt. Jablkový mušt Jablčná obsahuje čistú 100% jablkovú šťavu z priameho lisovania (tj nie z koncentrátu) a je vyrobený zo slovenských jabĺk zo sadu Svijanský Újezd.
Výrobca Spolok Jablčná je neziskový projekt, zameraný na sadenie a obnovovanie stromov postupmi tradičného sadárstva, na staré pôvodné odrody a šetrné spracovanie jabĺk.
Bežné džúsy sú vyrábané z koncentrátu, ktorý sa vyrába odparovaním vylisovanej šťavy. Takto zahustený džús je lacnejší na prepravu a skladovanie. Pred plnením do konečného obalu sa koncentrát zriedi vodou. Zahusťovanie má negatívny vplyv tak na obsah vitamínov, ako aj na chuť džúsu.
Džúsy z priameho lisovania sa získavajú lisovaním čerstvého ovocia a okamžitým stáčaním vylisovanej šťavy. Džús sa potom pasterizuje krátkym šetrným zahriatím, ktoré zaistí mikrobiologickú nezávadnosť džúsu.
Aktuálne je ponúkané doručenie kuriérom alebo doručenie na výdajné miesto (len Slovensko a Česko). Je vyhradených 48 hodín od zadania objednávky na odoslanie balíčka.
Vinárstvo Hanúsek
Hanúsek je rodinné vinárstvo, ktoré sa snaží produkovať vína z Malých Karpát, nie preto, že by mali najlepšie vinice alebo pôdu (hoci v mnohých prípadoch áno), ale preto, že sa snažia pochopiť a čo najlepšie zachytiť to, čo príroda ponúka v bezprostrednej blízkosti ich domova. Experimentujú s vínom a smerujú k rozmanitosti výrobných štýlov, ale zároveň pristupujú k výrobe s vášňou, cítením a najmä s pochopením.
Všetci zákazníci, ktorí si zakúpili jednu z degustačných edícií vinárstva, majú nárok na 10% zľavu. Zľava sa automaticky uplatní po pridaní položky do košíka.
tags: #dobre #jablka #odrody #zasielkovna
