Domáci sirup na kašeľ s čiernym pivom: Recept a účinky

Vyčistite si pľúca a zbavte sa kašľa s týmto domácim receptom. Prísada do tohoto sirupu je absolútne netradičná, ale o to účinnejšia. Keď pastilky a iné lieky na kašeľ nepomáhajú, je načase siahnuť po surovine, ktorá si hravo poradí s touto zdravotnou komplikáciou. Budete prekvapení, o akú prísadu ide!

Tajomstvo tkvie v obyčajnom pive - áno, čítate správne, pivo dokáže pri tejto úprave úžasné veci a ak na vás ide choroba, alebo práve teraz s ňou už bojujete, skutočne vám môže uľaviť. Vďaka tomuto jednoduchému 2-zložkovému sirupu podľa receptu z youtube vyzdraviete oveľa skôr!

Domácí jitrocelový sirup nejen na kašel

Recept na domáci sirup proti kašľu

Potrebujeme:

  • 60 g kryštálového cukru
  • 1 pohár piva

Postup:

  1. Cukor si nasypeme do hrnca.
  2. Hrniec dáme na mierny ohrev.
  3. Necháme ho skaramelizovať.
  4. Keď sa premení na tekutý karamel, nalejeme pivo. Je dôležité povedať, že pivo lejeme opatrne a stále miešame, roztopený cukor je skutočne veľmi horúci.
  5. Dobre premiešame a sirup necháme variť.
  6. Varíme až dovtedy, kým sa zmes nezredukuje na polovicu.
  7. Počas varenia sa alkohol z piva odparí.
  8. Teraz sirup odstavte zo sporáka.
  9. Nalejte do uzatvárateľného pohára a nechajte vychladnúť.
  10. Keď sirup vychladne, tak zhustne.

Dávkovanie

Dospelí užívajú 2 - 3 polievkové lyžice denne po dobu 7 dní alebo kým kašeľ neprejde. Deťom stačí jedna čajová lyžička.

Čierny kašeľ: Čo to je?

Čierny kašeľ (lat. Pertussis), nazývaný aj divý kašeľ, je akútne respiračné ochorenie, na ktoré sa, za čias našich starých mám, bežne umieralo. Ľudstvo trápi táto choroba už od 16. storočia. Najrizikovejšími sú v tomto prípade deti, najmä dojčatá, avšak choroba postihuje aj dospelých so zníženou imunitou.

Nie výnimočne toto ochorenie prerastá do krvácania očí, zápalu pľúc či dokonca zápalu mozgu. Alarmujúce je, že čiernym kašľom sa ročne nakazí neuveriteľných 20 až 40 miliónov ľudí na celom svete.

Pozri aj: Trápi ťa ochorenie dýchacích ciest?

Ďalšie tipy a recepty na kašeľ

Milé dámy, ak by chcel váš partner použiť tento článok ako alibi, že si ide s kamarátmi sadnúť „na jedno“ - poliečiť kašeľ, nenechajte sa opiť rožkom, pretože takto to naozaj nefunguje.

Ako už zrejme tušíte, tmavé pivo priveďte do varu, pridajte med a ešte teplé vypite, ideálne „na jeden dúšok“ a večer.

Chrípka útočí! Keď vidím toľko zasoplených a kašľajúcich ľudí všade okolo, povedala som si, že vytiahnem naše prísne utajované a strážené rodinné recepty na svetlo sveta.

Manžel teda príde večer domov a podľa jeho slov už cíti, že ho bolí v krku, v uchu, pichá ho v prieduškách. Samozrejme, najprv sa zvíta so mnou aj s deťmi, cmuk, cmuk, aby náhodou nemaródil sám. Potom uteká variť čaj. Silný čierny čaj, poriadny pollitrák, pridá doňho lyžičku medu a doleje slivovicou alebo hruškovicou, čo už má poruke.

Tvrdí, že si dáva iba štamperlíček. No, kde potom zmizla sedmička slivovice, čo stála pri rýchlovarnej konvici a teraz obchádzam už len prázdnu fľašu? Tak či onak, tento chlapský recept pre dospelých zaberá. V noci sa spotí, prepotí dve pyžamá, ráno vstane a ide do práce.

Moja mama bola zriedkavo chorá. Keď už niečo na ňu liezlo, vtiahla sa pod deku na gauč a spala. Deku natiahla až cez hlavu a okolie vypla. Cez víkend nezriedka prespala aj celý deň. Ja s bratom sme len opatrne chodili okolo deky. Pamätám sa, že som nikdy do mamy neštuchala, aby vstala ani nenazerala pod deku. Hm, moje dieťa by asi taký rešpekt voči mne nemalo. Podvečer mama vstala a na nachladnutie si spravila “horúci pivný bozk”. Dala na sporák do malého hrnčíčka variť pivo. Keď sa zahrialo, podobne ako varené víno, pridala dve kávové lyžičky cukru a stiahla z plameňa. Vypila čo najteplejšie, najedla sa a znova si ľahla.

Otec zamlada schodil celé Nízke Tatry. To sa ešte chodilo na čunder. Na Kráľovej holi, čo je najvyšší vrch východnej časti Nízkych Tatier, zvyčajne prechádzali pri výstupe na vrchol Čiernym lesom. A ešte o kúsok vyššie, už v pásme kosodreviny, otec zbieral nenápadnú, ale účinnú bylinku. Volali sme ju lišajník.

Roky bežia a otec na čundre už nechodí. Lišajník kupujeme v lekárni. Sirup sa varí takto: spálime 100 gramov cukru na karamel. Zalejeme 7 deci vody. Pridáme pol balenia pľuzgierky, teda 10 gramov a necháme jemne vrieť 30 minúť. Časť tekutiny sa odparí, zostane nám cca 4 deci redšieho sirupu. Má špecifickú horkosladkú chuť.

Sirup držíme v chladničke. Lepšie chutí teplý, pred užitím môžeme zohriať na pár sekúnd v mikrovlnke. Užívame trikrát denne po pol deci, to je množstvo pre deti vo veku od 14 rokov a dospelých. Pre dieťa od troch rokov dáme maximálne 5 mililitrov trikrát denne. Pri prvom použití bedlivo dieťa alebo seba sledujeme - pľuzgierka je naozaj silná prírodná medicína a niekedy môže spôsobiť až alergickú reakciu.

Mala som veľmi dobrého šéfa. Aj prísny bol, ale aj posrandovať vedel. Jeho sekretárka mala príkaz každý deň celú zimnú sezónu, teda od októbra do apríla, variť mu špeciálny nápoj. Raz ma šéf zavolal k sebe čosi riešiť a stalo sa, že mal návštevu. Čakala som na sekretariáte. Janka, sekretárka, akurát varila tajný nápoj. Usadila ma za svoj stôl, aby som jej “nenazerala do hrncov”. Všetko som odpozorovala. Vytiahla z chladničky čerstvý zázvor. Nastrúhala z neho tak do lyžice. Zaliala v hrnčeku ako na čaj. Keď trocha schladol, vytlačila doň polovicu citróna a pridala lyžicu medu. “Janka, nič mi nehovor, nič, len mi prezraď, čo to je v tej fľaštičke?” šepkám jej sprisahanecky.

Nuž, niekto to rád horúce (a štipľavé). Niekedy babské ani chlapské recepty nestačia. Poznáte to podľa toho, že vám niekoľko dní nie je lepšie, práve naopak. Prípadne vám horúčka vyletí na 39 stupňov a viac.

tags: #domáci #sirup #na #kašeľ #s #čiernym

Populárne príspevky: