Donna Hay a recepty na pečené mäso: Inšpirácia pre každého kuchára
Donna Hay je známa svojou schopnosťou prezentovať chutné jedlá jednoducho a bez zbytočného prikrášľovania. Jej knihy sú kulinárskym zážitkom už len pri listovaní. V tomto článku sa pozrieme na inšpiráciu, ktorú môžeme nájsť v jej tvorbe, najmä pokiaľ ide o recepty na pečené mäso.
Inšpirácia v knihách Donny Hay
Ak hľadáte inšpiráciu na chutné a rýchle večere, knihy Donny Hay sú skvelým zdrojom. Tentokrát mi ruka padla na knihu od Donny Hay - Fast, fresh, simple. Práve v tejto knihe mi do oka padli jej rustikálne letné spaghetti.
Tento recept som sa naučil na dedine! Jednoduché a chutné
Výhodou Donny je, že už len listovať jej knihami je kulinársky zážitok. Možno pre niekoho až príliš nastajlované, všetko na svojom mieste, ale mne jej štýl sedí. Chutné jedlá prezentované veľmi jednoducho, bez zbytočného prikrášlenia.
Návrat ku koreňom a hľadanie inšpirácie
V poslednom čase sa mi žiada hľadať skvosty zo starej slovenskej a českej kuchyne. Dedo mi spomínal, že takéto jedlá boli v domácnostiach normálne, ale časom sa vytratili. Uvedomil som si, že naozaj máme svoju gastronomickú históriu, ktorú veľmi rád preskúmam.
Recepty zo života a iné inšpirácie
Máte radi, keď čas strávený pri sporáku nepresiahne 30 minút ? Ak ste na obe otázky odpovedali áno, potom presne pre vás je určená najnovšia kniha zo série Recepty zo života. Nájdete v nej rýchle polievky či hŕbu zaujímavých bezmäsitých a múčnych jedál. Na svoje si prídu aj milovníci mäsa.
Ďalšie knihy pre inšpiráciu
Existuje mnoho kníh, ktoré môžu byť inšpiráciou pre varenie a pečenie. Tu je niekoľko tipov:
- Sladké Tajomstvo mojej kuchyne
- CZPaleta lahodných receptů - od chilli a dušených směsí po koláče, bramborové lupínky a sušenky.
- 500 veganských receptů vám nabízí výběr jídel z vašich oblíbených potravin a recepty odpovídající vaší tradici.
- Tatry na tanieri
- CZKniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce.
- ENLike the Italian cooking from which it takes its inspiration, Nigellissima is a celebration of food that is fresh, tasty and unpretentious.
Tabuľka inšpiratívnych kníh
| Názov knihy | Autor | Popis |
|---|---|---|
| Fast, fresh, simple | Donna Hay | Jednoduché a rýchle recepty |
| Recepty zo života | Rôzni autori | Rýchle polievky, bezmäsité jedlá a recepty pre milovníkov mäsa |
| Sladké Tajomstvo mojej kuchyne | Kamila Magálová | Sladké recepty s odľahčenou verziou |
tags: #donna #hay #recepty #pečené #mäso
