Bravčová masť: Všetko, čo potrebujete vedieť
V tomto článku sa pozrieme na bravčovú masť a jej využitie. Zároveň si priblížime aj aktuálne zmeny v DPH, ktoré sa dotýkajú aj potravín.
Bravčová masť
Dostupné druhy bravčovej masti
V obchodoch nájdete rôzne druhy bravčovej masti, vrátane:
- aro Bravčová masť chlad. 250 g
- aro Bravčová masť chlad. 500 g
- JAV Bravčová masť chlad. 5 kg vedierko
- JAV Bravčová masť miska chlad. 250 g
- JAV Bravčová masť miska chlad. 500 g
- METRO Chef Bravčová masť chlad. 5 kg vedierko
Okrem samotnej masti sú dostupné aj oškvarky a výrobky z nich:
- aro Oškvarky chlad. 1000 g
- JAV Bravčové oškvarky chlad. 1 kg
- JAV Bravčové oškvarky chlad. 140 g
- JAV Bravčové oškvarky chlad. 5 kg
- JAV Bravčové oškvarky mleté chlad. 5 kg
- JAV Oškvarky bravčové mleté chlad. 250 g
- Kmotr Oškvarková masť s oškvarkami chlad. 250 g
- Kmotr Oškvarková pomazánka chlad. 250 g
- Kmotr Oškvarky solené výberové chlad. 250 g
- Kukkonia Oškvarky z mangalice chlad. 100 g
V ponuke sú aj nátierky z masti a iné špeciality:
- KRÁSNO Nátierka z masti s cibuľkou chlad. 150 g
- KRÁSNO Nátierka z masti v keramike chlad.
- JAV Husacia masť chlad.
- JAV Husacia masť chlad. 500 g
- JAV Kačacia masť chlad.
Zmeny v DPH od roku 2025 a 2026
Od 1. januára 2025 nadobudol účinnosť nový zákon o zmenách DPH, ktorý prináša významné úpravy v štruktúre a výške sadzieb.
V spoločnosti Papaya POS chápu, aké dôležité je správne pochopiť a aplikovať tieto zmeny. Sú tu, aby vám celý proces prechodu na nové sadzby DPH čo najviac zjednodušili. Preto vás prevedú hlavnými aspektmi nových pravidiel a ich štruktúrou.
Dôležité je rozlišovať, kedy sa uplatňuje aká sadzba DPH pri predaji jedál a nápojov:
- Ak reštaurácia dodá jedlo, nápoj alebo oboje, napríklad formou donášky alebo „predaja so sebou“, bez poskytovania ďalších podporných služieb, uplatňuje sa na takéto dodanie znížená 19% sadzba dane. Toto pravidlo sa vzťahuje na tovar uvedený v prílohe č.
- POZOR! Toto však platí iba pri predaji so sebou alebo donáškou, ktorú zabezpečuje reštaurácia. Všetok tovar a produkty, ktoré teda predávate „s donáškou“ podliehajú novej, zmenenej dani.
- Pri dodaní jedla alebo nápoja spojenom s rozvozom sa uplatňuje rôzna sadzba dane v závislosti od poskytovateľa prepravy. Ak donášková spoločnosť (Wolt, Bolt…) zabezpečuje prepravu ako samostatnú službu, platí základná 23% sadzba dane. Naopak, ak reštaurácia zabezpečuje prepravu ako súčasť donášky, ide o jedno zložené plnenie.
- Vyššia, 23% DPH sa vzťahuje IBA za samotnú prepravnú službu externou spoločnosťou (napr.
- Všetok ostatný tovar, ktorý nebol spomenutý, podlieha 23% DPH. Zahŕňa napr. aj tabakové výrobky a alkohol.
- Poskytovanie komplexných služieb, ktoré pozostávajú z podávania jedál a nápojov a zároveň iných služieb ako napr.
Od 1. januára 2026 sa ruší znížená sadzba DPH 19 % na vybrané tovary s vysokým obsahom cukru a soli.
Výnimku majú dietetické potraviny - teda výrobky bez cukru alebo so zníženým obsahom cukru (napr. celozrnné pečivo, nesolené chrumky) a nápoje bez pridaného cukru či sladidiel (napr.
Zoznam tovarov s 19% DPH
Toto pravidlo sa vzťahuje na nasledovný tovar:
- Syry a tvaroh - len ovčia bryndza podľa osobitného predpisu. § 9 ods. 8 písm. a) vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky č. 343/2016 Z. z.
- Syry a tvaroh - okrem ovčej bryndze podľa osobitného predpisu. § 9 ods. 8 písm. a) vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky č. 343/2016 Z. z.
- Chlieb, sladké pečivo, koláče, sušienky a ostatné pekárske výrobky, tiež obsahujúce kakao; hostie, prázdne oblátky druhu vhodného na farmaceutické účely, oblátky na pečenie, ryžový papier a podobné výrobky - len čerstvý chlieb podľa osobitného predpisu (§ 2 písm. c) a i) vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky č. 24/2014 Z. z. o pekárskych výrobkoch, cukrárskych výrobkoch a cestovinách.) a len čerstvé pečivo podľa osobitného predpisu (§ 2 písm. e) a i) vyhlášky č. 24/2014 Z.
- Zelenina dočasne konzervovaná (napr.
- Ovocie a orechy, dočasne konzervované (napr.
- Obilné zrná inak spracované (napr.
- Šelak; prírodné gumy, živice, glejoživice a prírodné olejoživice (napr.
- Pripravené potraviny získané napučaním alebo pražením obilia alebo obilných produktov (napr.
- Služby spojené s podávaním jedál a nápojov - len reštauračné a stravovacie služby (Čl. 6 vykonávacieho nariadenia Rady (EÚ) č. 282/2011 z 15. marca 2011, ktorým sa ustanovujú vykonávacie opatrenia smernice 2006/112/ES o spoločnom systéme dane z pridanej hodnoty (prepracované znenie) (Ú. v. EÚ L 77, 23. 3.
- Mapy a vodopisné alebo podobné mapy všetkých druhov, vrátane atlasov, nástenných máp, topografických plánov a glóbusov, tlačené - len edukačné publikácie (§ 13 ods. 1 zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení zákona č. 415/2021 Z. z.) schválené príslušným ústredným orgánom štátnej správy podľa osobitného predpisu § 13 ods. 4 a 5 zákona č. 245/2008 Z. z. v znení zákona č. 415/2021 Z.
- Pančuchový tovar s odstupňovanou kompresiou (napr.
- Prevádzka športových zariadení - len služby súvisiace so vstupom na športové podujatia. Čl. 32 vykonávacieho nariadenia (EÚ) č.
