Drietoma: Predaj mäsa a alternatívy
Od roku 2000 sa spoločnosť venuje vývoju novej generácie potravinárskych produktov na báze sóje a úspešne uviedla na slovenský trh kolekciu inovatívnych produktov a pripravuje ďalšie.
Našou prednosťou sú výborne prepracované technologické postupy, ktoré umožňujú ponúknuť zákazníkom kvalitné produkty s vynikajúcimi dietetickými i chuťovými vlastnosťami.
V súčasnosti máme 36 vlastných výrobkov a pôsobíme na slovenskom, českom, maďarskom ale aj rakúskom trhu.
Sója ako plnohodnotná náhrada mäsa
Táto neobyčajná strukovina je jednou z najstarších kultúrnych rastlín a v Ázii, najmä v Číne, patrila oddávna k hlavným zložkám výživy.
Sojové bôby
Niet sa čomu čudovať, veď je bohatým zdrojom kvalitných bielkovín a tukov - nenasýtených mastných kyselín.
Neobsahuje cholesterol a upravuje jeho hladinu v krvi.
Je vynikajúcim zdrojom vlákniny a lecitínu, upravuje trávenie, zlepšuje činnosť pečene a zabraňuje vzniku rakoviny hrubého čreva.
Obsahuje veľa vitamínov skupiny B, draslíka, vápnika, horčíka, železa, fosforu, medi a zinku.
Moderná dietológia znovu objavuje hodnotu sóje i prastarých čínskych spôsobov jej úpravy.
Sójové mlieko, syr tofu, okara, tempeh sú čoraz populárnejšie a stávajú sa synonymom nových výživových trendov tretieho tisícročia.
Umožňujú plnohodnotne nahrádzať mäso i ďalšie potraviny živočíšneho pôvodu a úspešne čeliť čoraz hrozivejšej lavíne civilizačných chorôb.
Naše výrobky neobsahujú žiadne éčka a používame výhradne geneticky nemodifikovanú sóju, ktorá prirodzene obsahuje veľké množstvo proteínov.
Naše výrobku neobsahujú lepok a sú preto vhodné pre celiatikov.
Celiakia je celoživotné ochorenie, charakterizované neznášanlivosťou lepku (gluténu) - rastlinných bielkovín nachádzajúcich sa v obilí.
Naše tofu má najvyšší obsah bielkovín spomedzi ostatných výrobcov tofu.
Naše výrobky sú vhodné pre ľudí s intoleranciou (neznášanlivosťou) na laktózu (mliečny cukor) a sú prirodzene bez cholesterolu.
Dostupnosť a použitie sójových výrobkov
Používame a spracúvame sóju pestovanú na Slovensku z oblastí východoslovenskej nížiny a oblasti Nitrianskeho kraja.
Naše výrobky sú dostupné v sieti Tesco, Kaufland, Coop Jednota, Terno, CBA, Sintra, Koruna a v obchodoch zdravej výživy.
Na výrobu našich výrobkov používame iba geneticky nemodifikovanú sóju.
Naše výrobky sú vhodné pre ľudí s bezlepkovou diétou (celiakia), pre ľudí s intoleranciou na laktózu a mliečnu bielkovinu, ako aj pre vegetariánov a vegánov - ideálna náhrada živočíšnych bielkovín.
Receptov je veľa, ale môžete sa inšpirovať z našich receptov.
