Dvojfarebné gaštanové guľky: Jednoduchý recept na nepečené vianočné potešenie

Gaštanové guľky sú obľúbeným nepečeným zákuskom, ktorý si môžete pripraviť na rôzne príležitosti. Sú ideálne na Vianoce, ale aj ako sladká pochúťka ku káve počas celého roka. Ich príprava je jednoduchá a zvládne ju aj začiatočník. V tomto článku vám prinášame recept na dvojfarebné gaštanové guľky, ktoré zaujmú nielen chuťou, ale aj vzhľadom.

Ingrediencie

500 g gaštanového pyré (2 kocky)
150 g detských piškót
150 g práškového cukru
80 g masla
Rum (podľa chuti)
Čokoládová poleva (na obaľovanie)
Kokos alebo orechy (na obaľovanie)

Postup

Príprava gaštanovej zmesi: Gaštanové pyré rozmrazíme a rozmixujeme alebo rozmrníme.
Zmiešanie ingrediencií: Gaštanové pyré zmiešame s pomletými detskými piškótami a maslom. Pridáme práškový cukor a rum. Všetko dobre premiešame.
Cukor, vanilkový cukor a rum dáme trošku prešľaháme ručným šľahačom, (neuvádzam presné množstvo, každý si pridá podľa chuti).
Chladenie: Hmotu odložíme do chladu asi na dve hodiny.
Tvarovanie guľôčok: Z hmoty formujeme guľôčky.
Obaľovanie: Pripravíme si čokoládovú polevu a kokos alebo orechy na obaľovanie. Guľôčky obaľujeme v čokoládovej poleve a následne v kokose alebo orechoch.
Na vrch každej guľôčky vložte olúpanú mandľu.
Chladenie: Guľôčky necháme stuhnúť v chladničke.

Tip: Pre dvojfarebný efekt môžete polovicu guľôčok obaliť v tmavej čokoláde a kokose, a druhú polovicu v bielej čokoláde a orechoch.

Ďalšie varianty a inšpirácie

* Gaštanové úliky: Z gaštanovej zmesi môžete tvarovať aj úliky, ktoré naplníte krémom podľa vlastnej chuti.* Gaštanový tunel: Vytvorte tunel z gaštanového pyré a naplňte ho vaječným likérom alebo inou plnkou.* Gaštanové rezy: Pripravte gaštanové rezy s plnkou z gaštanového pyré a masla.

Gaštanové guľky sú skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý recept na chutný zákusok. S rôznymi obmenami a prísadami si môžete vytvoriť vlastnú originálnu verziu, ktorá poteší vás aj vašich blízkych.

Domáce gaštanové pyré, jednoducho a rýchlo...

Tabuľka nutričných hodnôt (na 100g)

Nutričná hodnota	Množstvo
Energia	[Nutričná hodnota] kcal
Tuky	[Nutričná hodnota] g
Sacharidy	[Nutričná hodnota] g
Bielkoviny	[Nutričná hodnota] g

Poznámka: Nutričné hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od použitých surovín a ich množstva.