Pestovanie fazule v záhrade: Od výsevu po úrodu

Fazuľa patrí medzi obľúbené strukoviny v slovenských domácnostiach. Môžete ju použiť do polievok, prívarkov, omáčok alebo ako chutnú prílohu, ktorá je plná rastlinných bielkovín. A čo je najlepšie, môžete si ju jednoducho vypestovať priamo vo svojej záhrade! Ako na to?

Charakteristika fazule

Fazuľa je jednoročná rastlina s koreňovým systémom podobným hrachu. Existujú ťahavé a kríčkové varianty, väčšinou stredného vzrastu. Ťahavé varianty sú vhodné do menších záhrad, pretože zaberú menej plochy a rastú do výšky.

Výsev fazule

S výsevom fazule sa netreba ponáhľať, pretože je náročná na teplo. Dôležité je chrániť mladé rastlinky pred jarnými mrazmi. Výsev môžete začať koncom apríla a pokračovať do polovice mája.

Príprava pôdy

Pred pestovaním fazule je dôležité dobre pripraviť pôdu. Na jeseň ju treba prekypriť a na jar, pred výsadbou, upraviť rotavátorom. Následne zapracujeme draselnú soľ, liadok a superfosfát. Fazuľu vyhovujú stredne ťažké, kypré pôdy s pH 6 - 7. V čase kvitnutia a nasadzovania strukov je vhodné pôdu prihnojiť liadkom vápenatým.

Stanovisko a pôda

Fazuľa potrebuje pre dobrú kondíciu slnečné stanovisko, dostatok tepla a dobre priepustnú hlinito-piesčitú zem.

Výsadba

Pri kríčkových odrodách je vhodné vysádzanie do riadkov, vzdialených 40 - 60 cm alebo do sponu 40 x 40 cm. Do jednej jamky umiestnime 3 - 5 semienok. Ťahavé odrody vysádzame do kruhu, cca 6 - 8 semien, pričom do stredu umiestnime opornú tyč, dlhú 2 - 3 metre.

Zavlažovanie

Fazuľa má veľké nároky na vlahu, preto je dôležité pravidelné, bohaté zalievanie. Okrem toho potrebuje aj vysokú vzdušnú vlhkosť.

Predpestovanie sadeníc

Sadenice fazule si môžete predpestovať zo semena aj doma. Stačí fazuľu umiestniť na vatu v miske, prikryť druhou vrstvou vaty a zaliať.

Zber fazule

Fazuľu je vhodné zberať vtedy, keď sa lusk sám odlomí od stonky. Listy na rastlinách, plných zrelých strukov, postupne chradnú a žltnú. Zrelé struky je dôležité trhať každý deň, aby ste podporili kvitnutie a dozrievanie ostatných strukov.

Odrody fazule

Fazuľa obyčajná patrí medzi najobľúbenejšie a najčastejšie vysádzané druhy. Nazýva sa aj fazuľa záhradná alebo fazuľa kríčková (pri kríčkových odrodách). Obľúbenými kríčkovými fazuľami sú napríklad fazuľa kríčková so zelenými luskami alebo žltoluská. Ak pestujete fazuľu pre následné používanie celých luskov, vyberte si z odrôd Aidagold, Gusty alebo Satelit. Fazuľa šarlátová sa bežne pestuje ako okrasná, no jej semená sú jedlé. Má sýto červené kvety a semená sú podobnej farby.

Škodcovia a ochorenia

Medzi najčastejších škodcov patria vošky, antraknóza a iné hubové ochorenia a skočky. Vošky je dôležité, po ich objavení, čo najskôr zlikvidovať, pretože sa dokážu extrémne rýchlo premnožiť a zničiť celé rastliny, okrem toho prenášajú rôzne vírusové ochorenia. Antraknóza vytvára hnedé okrúhle škvrny, ktoré postupne splývajú.

Tabuľka: Prehľad odrôd fazule

tags: #fazula #cierne #oko #pestovanie

Populárne príspevky:

• Wellness Čaje Popradský
• Využitie veroniky lekárskej v liečiteľstve
• Tipy a triky pre dokonalé lečo
• Zistite, či variť zeleninu
• Recept na Vláčny Tvarohový Koláč