Fit Strúhaný Jablkovo-Tvarohový Koláč: Recept na Zdravú Maškrtu

Jabĺčka začínajú pomaly opadávať, čo symbolizuje nadchádzajúcu jeseň. Popadané jablká sú skvelou surovinou nielen na okamžitú konzumáciu, alebo odšťavenie, či presnidávku ale i k príprave chutných jablkových dezertov - vôňa jablka a škorice ma vždy dostane a príjemne zahreje. Je veľa receptov na jablkové dezerty.

Ak hľadáte recept na zdravý koláč s tvarohom a kakaovým cestom, určite skúste tento dokonalý fit strúhaný tvarohový koláč. Tento zdravý strúhaný tvarohový koláč má perfektnú konzistenciu, no zároveň je jemný a šťavnatý. Recept je inšpirovaný tradičnými receptami našich babičiek, ale s moderným zdravým nádychom.

Tento koláčik je ako stvorený na nedeľné popoludnie s šálkou voňavého čaju. Pripravte si ho pre svojich blízkych a vychutnajte si spoločné chvíle pri lahodnej domácej dobrote.

Zdravé jablkové koláče patria najmä na jeseň medzi moje najobľúbenejšie, a tento zdravý strúhaný jablkový koláč s tvarohom medzi nimi nesmie chýbať. Je jednoduchý na prípravu, bohatý na bielkoviny, vlákninu a oproti klasickému strúhanému koláču obsahuje menej tuku, cukru a celkových kalórií. Na osladenie koláča môžete použiť xylitol, vďaka čomu si ho pripravíte úplne bez cukru. Jemná tvarohovo-jablková náplň s chrumkavou posýpkou vás svojou chuťou úplne dostane.

Týmto zákuskom z tvarohu isto potešíte aj celú svoju rodinku či návštevy. Recept na zdravý a fit strúhaný tvarohový koláč je z knihy Fit sladkosti, od spoluautorky Diany Vidákovej. Ja jej za tento recept veľmi pekne ďakujem, pretože je úžasný a odkedy som ho 1.krát vyskúšala, robím ho naozaj veľmi často. Tento recept je z knihy Fit sladkosti - obsahuje až 120 chutných receptov na fit dezerty (kúpite tu).

Hľadáte recept na chutný a jednoduchý jablkovo-tvarohový koláč? Tak ste na správnom mieste! Tento koláč je lahodný a vláčny, ideálny na sladkú desiatu alebo zákusok.

Ak patríte medzi milovníkov jablkových dezertov, určite si nenechajte ujsť ani ďalšie recepty z blogu. Veľmi obľúbená je napríklad jablkovo-hrušková bublanina, ktorá je ľahučká a šťavnatá, ideálna k popoludňajšej káve. Ak máte radi tradičnú chuť so škoricou, siahnite po Apple Pie - jablkovom koláči, ktorý vás prenesie rovno do americkej kuchyne.

Vyskúšajte aj tento recept na fantastický koláčik pre všetky ženy, ktoré nechcú hodiny otročiť pri sporáku. Len zmiešajte, šup na plech a môžete variť kávičku. Je hotový skôr, ako nepečené dezerty, ktoré v chladničke tuhnú aj celé hodiny.

A teraz poďme na jeho výhody.

Recept na Fit Strúhaný Jablkovo-Tvarohový Koláč

Ingrediencie:

Cesto:

  • 100 g mandľovej múky
  • 80 g kokosovej múky
  • 100 g masla (studené)
  • 1 lyžička sladidla (stévia)
  • 1 veľké alebo 2 malé vajcia
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • vanilka

Náplň:

  • 250 g jabĺk (nastrúhaných)
  • 200 g tvarohu
  • 150 g jogurtu (alebo kyslej smotany)
  • 1-2 vajcia (v závislosti od veľkosti)
  • 1 lyžička sladidla (stévia)
  • vanilka
  • 30 g vlašských orechov (nasekaných)

Postup prípravy:

  1. Príprava cesta:

    V miske jemne rozšľahajte vajcia do hladka. Pridajte vanilku.

    Do tej istej misky pridajte mandľovú a kokosovú múku, prášok do pečiva a sladidlo.

    Studené maslo nakrájajte na malé kocky a pridajte ho do zmesi. Vypracujte cesto, kým nevznikne hladká guľa.

    1/3 cesta vložte do mrazničky (následne sa použije na vrch koláča).

    Zvyšné cesto rozvaľkajte a vložte do formy na pečenie s veľkosťou 18-20 cm. Ak sa cesto príliš lepí na ruky, môžete si ruky namočiť vodou.

  2. Príprava náplne:

    Ošúpané jablká nastrúhame na jemno a necháme ich medzičasom postáť, aby pustili čo najviac vody.

    Nastrúhané jablká čo najviac vyšťavíme ( ja som ich dala do sitka a vymačkala šťavu rukou ) a následne ich zmiešame s medom, škoricou a pudingovým práškom.

    V miske zmiešame tvaroh, jogurt (alebo kyslú smotanu), vajcia, sladidlo a vanilku.

  3. Vrstvenie a pečenie:

    Cesto vyberieme z mrazničky a polovicu nahrubo nastrúhame na strúhadle a rozložíme na spodok formy vystlatej papierom na pečenie (s rozmermi zhruba 20×20 cm).

    Na spodné cesto vylejeme tvarohovú náplň.

    Jablká navrstvíme na tvarohovú náplň.

    Koláč posypeme zvyšným cestom ktoré tiež nastrúhame a pečieme ho približne 35-40 minút pri 180 stupňoch.

Ďalšie varianty jablkovo-tvarohového koláča

Ak hľadáte aj iné varianty jablkovo-tvarohového koláča, môžete vyskúšať:

  • Piškótový jablkový koláč
  • Jablkový koláč so snehom
  • Obrátený jablkový koláč

Inšpirácie na záver

Pozrite si aj ďalšie recepty na jablkové a tvarohové koláče:

  • Fantastický jablkový koláč so smotanovou náplňou
  • Vynikajúci víkendový zákusok
  • Sviatočné jablkové rezy
  • Tvarohový mrežovník s jablkami a makom
  • Nepečená jablkovo-smotanová torta
  • Jablkovo-tvarohový mrežovník
  • Jablkový koláč so snehom

Veríme, že si tento jednoduchý a chutný recept na zdravý jablkový koláč s tvarohovou plnkou zamilujete. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše výtvory na sociálnych sieťach! Prajeme vám dobrú chuť a veľa pekných chvíľ strávených pri pečení.

Tvarohový koláč s čučoriedkami 🥧 | Veronika Bušová | Kuchyňa Lidla

Súvisiace články:

  • Tvarohový koláč s višňami a maslovou posýpkou - Jednoduchý a veľmi chutný
  • Jesenný makový koláč s drobenkou a pudingovou plnkou - rýchly hrnčekový recept
  • Šťavnatý pomarančový koláč s drobenkou - jednoduchý a rýchly na prípravu

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov!

tags: #fit #strúhaný #jablkovo #tvarohový #koláč #recept

Populárne príspevky: