Fitnes Slivkový Koláč Bez Cukru: Recepty pre Zdravé Maškrtenie

S príchodom chladnejších dní prichádza chuť na niečo útulné a voňavé. Čo tak si navodiť tú správnu atmosféru slivkovým koláčom so škoricou, ktorý prevonia celý váš domov? Tento koláč je nielen lahodný, ale aj zdravší variant klasického dezertu.

Je vláčny, šťavnatý, s príjemnou sladkokyslou chuťou sliviek a vďaka kefíru je ľahko stráviteľný. Ak sa vám na záhrade urodili slivky alebo blmy a máte ich plnú mrazničku a neviete, čo s nimi, máme pre vás úplne úžasný slivkový linecký koláč s orechovou posýpkou. Slivkový koláč je jednoduchý aj na prípravu.

Ak hľadáte koláč s posýpkou, podľa tohto receptu ho tiež pripravíte. Garantujeme vám, že tento slivkový koláč si vybojuje čestné miesto medzi rodinnými receptami, ku ktorým sa rok čo rok vraciate. Nadýchané šťavnaté cesto, svieži tvarohový krém, sladké slivky a maková posýpka.

Diabetická vianočná torta, ktorú pečiem každý rok! Bez cukru a múky. Udržuje hladinu cukru v krvi no

Recept na Slivkový Fit Koláč so Škoricou

Pripravte si tento jednoduchý a rýchly koláč, ktorý je ideálny na raňajky, desiatu alebo ako zdravý dezert ku káve.

Ingrediencie:

  • 150g pomletých ovsených vločiek
  • 150g odtučneného jemného tvarohu
  • 1 vajíčko
  • 200 ml mlieka
  • 20g kokosu
  • 1 PL kokosového oleja
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 2 ČL škorice
  • Sladidlo podľa chuti (2 PL medu)
  • 200 g sliviek

Postup:

  1. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
  2. Všetky suroviny okrem sliviek zmiešajte v jednej miske.
  3. Vzniknuté cesto dajte do tortovej formy (s priemerom 20cm) vymastenej kokosovým olejom.
  4. Umyté slivky pokrájajte na štvrťky a poukladajte na koláč.
  5. Pečte vo vyhriatej rúre 30 minút.
  6. Hotový koláčik nechajte vychladnúť, posypte kokosom a podávajte.

Tip: Namiesto klasického cukru môžete použiť erytritol, prírodné sladidlo s nulovým glykemickým indexom.

Zdravé Ingrediencie

Pri príprave tohto koláča sme použili zdravšie alternatívy klasických ingrediencií:

  • Špaldová múka: Ľahko stráviteľná a bohatá na vlákninu. Jemne mletá celozrnná špaldová múka je vhodná na každodenné pečenie. Špalda sa označuje za pôvodnú odrodu pšenice v jej najčistejšej forme. Vyznačuje sa ľahkou stráviteľnosťou a obsahuje aj veľké množstvo vlákniny.
  • Kokosový olej: Termostabilný tuk vhodný na pečenie. Úsporné balenie kokosového oleja, ktorý možno použiť nielen v kuchyni, ale aj v prírodnej kozmetike. Kokosový olej je veľmi termostabilný, a preto je vynikajúci na zdravé pečenie a vyprážanie. Kokosový olej môžete vyskúšať aplikovať aj na pokožku.
  • Erytritol: Prírodné sladidlo s nulovým glykemickým indexom. Pokiaľ by ste chceli namiesto klasického cukru použiť zdravšiu alternatívu, tak tento ochutený erytritol je skvelou voľbou. Erytritol je vyrobený z glukózy z BIO ovocia a jedná sa o prírodné sladidlo. Oproti bežnému cukru má sladivosť 70%. Má nulový glykemický index a jeho výhodou je, že nespôsobuje zubný kaz a nepôsobí preháňavo.

Varianty a Inšpirácie

Tento koláč môžete obmieňať podľa vlastnej chuti a dostupnosti ovocia. Skvelo sa hodia jablká, hrušky, marhule alebo rebarbora. Ak máte radi mak, vyskúšajte slivkovo-makovú kombináciu.

Tento koláč môžete vyrobiť z rôznych tipov ovocia. Ako základ sú výborné jablká alebo hrušky. K nim môžete pridať sezónne ovocie ako slivky, marhule, rebaroboru, prípadne iné.

Ďalšie recepty so slivkami:

  • Ovsená kaša so slivkami: Ideálna na začiatok jesenného rána.
  • Zapekané jogurtové lievance s ovocím: Pridajte slivky do lievancov a máte skvelé raňajky.
  • Raňajkový chlebík so slivkami: Šťavnatý a chutný chlebík so slivkami a cuketou.
  • Slivkové crumble: Rýchly a voňavý dezert.
  • Slivkovo-makový jogurtový pohár: Zdravá alternatíva ochuteného jogurtu.
  • Slivkovo-makový koláč: Lahodnému spojeniu maku a sladkastej chuti sliviek ťažko odolať.
  • Čokoládové brownies so slivkami: Niektoré kombinácie chutí jednoducho patria k sebe. Typické sú spojenia slivky a maku, slivky a škorice, ale nezaostáva ani slivka a čokoláda. Odporúčame vyskúšať.

Slivky sú momentálne v kurze. Prečo by si nemala toto letné ovocie prehliadnuť? Sú špecifické nielen svojou skvelou sladkou chuťou, no taktiež nám ponúkajú vyvážený obsah vitamínu B. Okrem toho, podporujú krvotvorbu, zlepšujú našu pamäť, a dôležité najmä pre ženy - vďačiť im môžete za krásne zdravé vlasy, pokožku a nechty. Nemôžem nespomenúť, že obsahujú hojný počet draslíka, ktorým zabráni odvápňovaniu kostí. Taktiež v nich nájdeme vysoký obsah vlákniny, a mnoho iného.

Tabuľka Nutričných Hodnôt (na 1 porciu)

Nutričná Hodnota Množstvo
Kalórie Doplniť
Bielkoviny Doplniť
Sacharidy Doplniť
Tuky Doplniť

tags: #fitnes #slivkový #koláč #bez #cukru #recepty

Populárne príspevky: