Nepečená Gaštanová Torta so Sušienkami: Rýchly a Jednoduchý Dezert
Nepečená smotanová torta s jahodami
Gaštanové pyré je obľúbená pochúťka, ktorá sa dá skvele využiť v kuchyni. Ak hľadáte recept na rýchly a jednoduchý dezert, nepečená torta z gaštanového pyré je ideálnou voľbou.
Prečo si vybrať nepečenú tortu?
- Rýchla príprava: Nepečené torty sú ideálne, keď nemáte veľa času.
- Jednoduché ingrediencie: Väčšinu surovín nájdete bežne v obchode.
- Žiadne pečenie: Ušetríte si prácu s pečením a vyhnete sa zapínaniu rúry.
- Variabilita: Môžete experimentovať s rôznymi príchuťami a ingredienciami.
Recept na Nepečenú Gaštanovú Tortu s Kokosovými Sušienkami
Táto verzia torty je obľúbená pre svoju jednoduchosť a lahodnú chuť. Kombinácia chutí je obľúbená pre svoju jednoduchosť a lahodnú chuť.
Ingrediencie:
- Kokosové sušienky (napr. Esíčka alebo Koka)
- Gaštanové pyré (mrazené)
- Mascarpone
- Šľahačka (3 ks)
- Čokoláda na ozdobenie
- Sladkokyselkavý džem (ríbezľový alebo višňový) alebo zaváranina
- Maslo
Postup:
- Esíčka vysypeme do misy, rozmrvíme najemno rukami alebo niečím roztlačíme.
- Pridáme zmäknuté maslo, vypracujeme na hmotu. Ak chceme vyšší "korpus" použiť celé maslo, ale 2 krabice sušienok.
- Natlačíme na spodok tortovej formy.
- Navrch natrieme sladkokyselkavý džem /ríbezľový, alebo višňový/ alebo aj rozotrieme zaváraninu.
- Zmrznuté gaštanové pyré nahrubo nastrúhame a na esíčkovú hmotu natlačíme napevno, aby sa potom pri krájaní rez nerozsypal.
- Šľahačky vyšľaháme so stužovačom. Použijeme potrebné množstvo stužovača na 3 šľahačky a hotovú šľahačku dáme na vrch na gaštanové pyré.
- Dozdobíme strúhanou čokoládou.
- Dáme do chladničky na cca hodinku, ak vydržíme, ak nevydržíme, podávame hneď :)))
Tipy a Triky:
- Namiesto Esíčiek môžete použiť sušienky Koka.
- Namiesto marhuľového džemu môžete použiť iný džem.
- Šľahačku nemusíte sladiť, môžete ju ovoňať vanilkou.
Ďalšie Recepty s Gaštanovým Pyré
Gaštanové pyré je výborná surovina na prípravu rôznych dezertov. Tu je niekoľko ďalších inšpirácií:
- Gaštanové guľky
- Gaštanové minikocky
- Gaštanové rezy
- Gaštanová roláda
- Nugátové rezy
- Gaštanové kocky
- Gaštanový koláč Mont Blanc (bez lepku)
- Drobné pečivo plnené gaštanovým pyré s čokoládovou polevou
- Gaštanová bábovka (bez múky)
- Medové rezy s gaštanovým krémom
- Jednoduchá jesenná gaštanová torta
Domáce Gaštanové Pyré
Ak chcete mať istotu, čo vaše gaštanové pyré obsahuje, môžete si ho pripraviť aj doma.
Recept od Aja1:
Ingrediencie:
- Cca 250 gramov jedlých gaštanov
- 150 gramov cukru
- Vanilkový cukor
- Rumová aróma
Postup:
- Gaštany z vrchu narežeme nožom, režeme na užšom mieste gaštana a do kríža.
- Gaštany dáme variť na hodinu do hrnca tak, aby ich voda akurát prikryla.
- Po hodine ich ochladíme len toľko, aby nás nepálili a ošúpeme.
- Dáme do mixéra, pridáme 75 gramov cukru a rozmixujeme.
- Keď je hmota už na oko rozmixovaná, pridáme ďalších 75 gramov cukru, vanilkový cukor a rumovú arómu.
- Dobre rozmixujeme a domáce, suché, sto percentné gaštanové pyré je na svete.
Iný spôsob prípravy:
- Umyte a osušte gaštany.
- Narežte ich na vrchu do kríža.
- Dajte na plech s papierom na pečenie a pečte 20 minút pri 200 stupňoch.
- Nechajte ich trošku vychladnúť a zbavte šupky.
Príprava Gaštanov
Jedlé gaštany sú považované za luxus. Ich sezóna je krátka a cena vyššia. Obsahujú vitamín C, vitamíny skupiny B, draslík, meď, horčík a vlákninu. Vláknina je účinná proti zápche a sacharidy sa vstrebávajú pomaly.
Pečenie Gaštanov
- Vyberte pekné gaštany bez poškodenia, rovnakej veľkosti.
- Narežte na bruško gaštanov X.
- Poukladajte narezanou stranou nahor na plech.
- Pečte pri 220 stupňov Celzia asi 20 minút, kým sa škrupiny nezačnú otvárať.
- Nechajte mierne vychladnúť a podávajte.
Varenie Gaštanov
- Narežte gaštany.
- Priveďte vodu v hrnci k varu.
- Pridajte gaštany a nechajte variť 10 - 15 minút, kým sa škrupiny nezačnú odlupovať.
- Preneste 4 - 5 gaštanov na čistú utierku a omotajte okolo orechov.
- Pomocou utierky odlúpnite škrupiny a zotrite vnútorné šupky.
Kombinovaná Príprava
- Rúru rozohrejte na 200 °C.
- Gaštany narežte na krížik a zalejte ich studenou vodou.
- Pridajte trochu soli a priveďte ich k varu.
- Pečte v rúre približne 15 minút.
- Po vytiahnutí ich zakryte utierkou a nechajte mierne vychladnúť (asi 10 minút).
Použitie Gaštanov v Kuchyni
Gaštany sú výborným doplnkom do šalátov, plniek, dusených jedál s mäsom alebo zeleninou. Môžete z nich pripraviť aj polievku. Sú skvelé v kombinácii s čokoládou, zapečené do koláčov alebo šľahané do peny.
Ďalšie recepty na nepečenú tortu:
- Nepečená Torta z LOTUS Sušienok
- Nepečená Torta s Banánmi a Bebe Sušienkami
- Luxusná nepečená torta z gaštanového pyré
Tabuľka nutričných hodnôt gaštanov (na 100g)
| Nutričná hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Kalórie | 245 kcal |
| Sacharidy | 53 g |
| Vláknina | 5 g |
| Tuky | 2.3 g |
| Proteíny | 2.9 g |
| Vitamín C | 43 mg |
tags: #gastanova #torta #recept #nepecena #so #susienkami


