Gaštanové pyré a dojčenie: Recepty a odporúčania
Počas dojčenia sa mnohé mamičky stretávajú s otázkou, čo môžu jesť a čo by mali vylúčiť zo svojho jedálnička. Každé dieťatko je iné a reaguje na stravu matky individuálne. Niektoré mamičky môžu jesť takmer všetko bez toho, aby to malo negatívny dopad na dieťa, zatiaľ čo iné musia byť veľmi opatrné a sledovať reakcie svojho bábätka. V tomto článku sa pozrieme na rôzne skúsenosti a odporúčania týkajúce sa stravy dojčiacich matiek, vrátane kontroverzného gaštanového pyré.
Skúsenosti mamičiek s rôznymi potravinami
Mnoho mamičiek sa delilo o svoje skúsenosti s rôznymi potravinami počas dojčenia. Niektoré zistili, že určité jedlá spôsobujú ich deťom problémy, ako sú koliky, vyrážky alebo bolesti bruška. Na druhej strane, iné mamičky mohli jesť takmer všetko bez akýchkoľvek komplikácií.
Mamičky, ktoré mali zdravotné problémy, boli opatrnejšie:
- Saša: "Mám od narodenia atopický ekzém a alergiu na niektoré potraviny, takže o to viac som si dávala pozor. Malý nemal žiadne bolesti bruška, po troch mesiacoch som postupne skúšala, ako na tieto potraviny malý reaguje - s mierou som si dala strukoviny, ovocie…"
- Iná mamička: "Pár týždňov po pôrode sa dcérke vyhodil ekzém (obidvaja sme alergici), vylúčili sme toho veľmi veľa z mojej stravy, aj veci, ktoré zbožňujem."
Mamičky, ktoré vynechali niektoré z potravín:
- Slávka: "Podľa mojich skúseností môžem povedať, že všetky potraviny, ktoré vás tzv. nafukujú, by mali byť úplne vylúčené. Niekedy stačí aj jedno sústo a bábätko kričí aj dve hodiny. Určite som nejedávala zeleninu na K - karfiol, kel, kapusta."
- Daniela: "Malý má už 5 mesiacov a stále ho len dojčím. S potravinami bol problém. Veľa som vynechala, aj tak mal stále na tváričke drobné bodky. Skoro po 4 mesiacoch som zistila, že mu nerobí dobre káva. Malý má konečne tváričku ako bábätko."
- Anka: "Ja ešte stále dojčím, začiatky boli ťažké. Stravovala som sa naozaj príkladne, napriek tomu dcérka trpela kolikami. Zistila som, že jej vadí napr. aj gaštanové pyré…"
Naopak, niektoré mamičky zistili, že obmedzovanie stravy bolo zbytočné:
"Mám 4-mesačnú dcérku a zo začiatku som si dávala veľký pozor na to, čo zjem. Tým som dosiahla len to, že som bola stále hladná, tak som len zobala a zobala. A samozrejme som začala priberať! Postupne som začala rozširovať svoj jedálniček a zistila som, že veľa vecí malej nevadí. Dodnes nevieme, čo sú koliky. To, že som sa tak veľmi obmedzovala, bola asi chyba. Teraz by som zjedla aj klince."
Tabuľka paradoxov: Čo jesť a čo nie?
Skúsenosti mamičiek sa často líšia, a preto je ťažké určiť, ktoré potraviny sú vhodné a ktoré nevhodné počas dojčenia. Nasledujúca tabuľka sumarizuje rôzne názory mamičiek na niektoré bežné potraviny:
MAMILA: Dojčenie nás baví - podpora pri dojčení od MAMILY | Kojení nás baví - podpora v kojení
| Potravina | Mamičky, ktoré nemohli jesť | Mamičky, ktoré mohli jesť |
|---|---|---|
| Strukoviny | Hrach, fazuľa, šošovica, sója | Zelená fazuľka, fazuľa (s mierou) |
| Zelenina na K | Kapusta, kel, karfiol, kukurica | Kapusta, karfiol (varený - len ružičky) |
| Exotické ovocie | Pomaranče, kiwi, mandarínky, banány (kvôli zapekaniu), ananás | Ananás, pomaranče, banány |
| Čokoláda | Áno | Áno |
| Gaštanové pyré | Áno (niektoré prípady) | - |
Potraviny, ktoré nevadili nikomu: Zemiaky, ryža, cestoviny, mäso (najmä kuracie a morčacie), cuketa, tekvica, uhorky, mrkva, šunka, maslo, ovsené vločky, vajíčka, jogurty, chlieb a pečivo (staršie).
Potraviny, ktoré vynechali viaceré dojčiace mamičky: Strukoviny, jahody, paradajky, čokoláda, cesnak, cibuľa, exotické ovocie.
Gaštanové pyré: Áno alebo nie?
Gaštanové pyré je obľúbená pochúťka, ktorá však môže u niektorých detí spôsobovať problémy. Jedna z mamičiek uviedla, že jej dcérke vadilo aj gaštanové pyré, napriek tomu, že sa stravovala príkladne. Je teda dôležité sledovať reakcie dieťaťa a v prípade problémov túto potravinu dočasne vylúčiť.
Zaručené recepty na mlieko
Niektoré mamičky sa delili o svoje zaručené recepty na podporu tvorby mlieka:
- Tvaroh, kefír, acidofilné mlieko a veľa vody.
- Polievky, hlavne kuracia (len s mrkvou), zemiaková kyslá polievka.
- Čaj s mliekom (osladený).
- Rascová polievka s pusteným vajíčkom, dusené mäso na šťave a mrkvová šťava.
Polievka na podporu tvorby mlieka
Nastrúhanú mrkvu mierne osmažíme na troche rastlinného oleja, pridáme hladkú múku, rascu a miešame, kým múka nezružovie. Potom zalejeme horúcou vodou, osolíme a keď polievka zovrie, povaríme ju ešte asi 5 minút. Množstvo vody a múky určujeme podľa toho, koľko polievky chceme a aká má byť hustá. Môžeme podávať viackrát denne.
Odporúčania pre dojčiace mamičky
- Postupne skúšajte rôzne potraviny a sledujte reakcie svojho dieťaťa.
- Uprednostňujte kvalitné potraviny bez konzervantov, farbív a postrekov.
- Jedzte s mierou a striedmo.
- Dbajte na dostatočný príjem tekutín.
- V prípade problémov sa poraďte s lekárom alebo odborníkom na výživu.
tags: #gastanove #pyre #dojcenie #recept


