Gril z lávového kameňa: Recenzie a všetko, čo potrebujete vedieť

Grilovanie je obľúbený spôsob prípravy jedál, ktorý si užívajú mnohí. Ak hľadáte spôsob, ako posunúť svoje grilovanie na vyššiu úroveň, gril z lávového kameňa môže byť skvelou voľbou. V tomto článku sa pozrieme na rôzne aspekty grilov z lávového kameňa, ich výhody a nevýhody, a tiež na to, ako si vybrať ten správny model pre vaše potreby.

Čo je gril z lávového kameňa?

Gril z lávového kameňa je typ grilu, ktorý využíva lávové kamene na ohrev jedla. Lávové kamene sú umiestnené pod grilovacím roštom a sú ohrievané plynovým horákom alebo elektrickým ohrevným telesom. Kamene absorbujú teplo a rovnomerne ho rozvádzajú po celej grilovacej ploche.

Výhody grilu z lávového kameňa

• Rovnomerné rozloženie tepla: Vrstva lávového kameňa vytvára rovnomernú vykurovaciu plochu s optimálnym rozložením tepla.
• Vysoké teploty: Pri grilovaní môžete dosiahnuť teplotu 50 - 460 °C.
• Akumulácia tepla: Lávové kamene absorbujú teplo a akumulujú ho tak, aby sa jedlo pripravovalo nepretržite a šetrne.
• Autentická chuť: Grilovanie na lávových kameňoch dodáva jedlu charakteristickú chuť.

Druhy grilov z lávového kameňa

Existujú rôzne typy grilov z lávového kameňa, vrátane plynových a elektrických modelov.

Plynové grily z lávového kameňa

Plynové grily z lávového kameňa sú obľúbené pre svoju schopnosť rýchlo dosiahnuť vysoké teploty a pre ich jednoduché ovládanie. Mnohé modely sú vybavené funkciou pilotného svetla a elektrickým zapaľovaním pre jednoduché spustenie.

Plynový gril z lávového kameňa od spoločnosti Royal Catering zaujme svojím funkčným dizajnom a praktickými funkciami. Tento model má aj funkciu pilotného svetla. Spotrebič je z výroby nastavený na plyn typu I3B/P(50), ktorý je ideálny pre mnohé kuchyne verejného stravovania. Súčasťou dodávky sú dve sady spaľovacích trysiek na prestavbu plynového grilu na zemný alebo kvapalný plyn.

Výškovo nastaviteľné nožičky poskytujú plynovému grilu s kameňmi stabilné postavenie aj na nerovnom podklade. Zábrana proti vznieteniu, zaoblené hrany tela a pohyblivá ochrana proti striekajúcej vode zaisťujú bezpečnosť pri používaní. Kryt a dvierka grilu sú vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Jamky horákov a podnos na odkvapkávanie tuku sa dajú ľahko vybrať na čistenie.

Elektrické grily z lávového kameňa

Elektrické grily z lávového kameňa sú ideálne pre použitie v interiéri alebo na balkónoch, kde nie je možné používať plynové grily. Sú jednoduché na obsluhu a čistenie.

Podstava konštrukcie prístroja je z plastu, no otočná platňa na grilovanie je vyrobená z odolnej liatiny, tá je doplnená platňou z lávového kameňa, ktorú ocenia fajnšmekri aj nadšení domáci kuchári.

Ako si vybrať gril z lávového kameňa

Pri výbere grilu z lávového kameňa je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:

• Veľkosť grilovacej plochy: Zvážte, koľko jedla budete naraz grilovať.
• Materiál: Odolné puzdro z nehrdzavejúcej ocele zaručuje vysokú odolnosť.
• Funkcie: Niektoré grily ponúkajú dodatočné funkcie, ako napríklad reguláciu teploty a odkvapkávaciu misku.
• Cena: Kvalitný liatinový gril, teda gril s liatinovými platňami alebo roštom, sa cenovo pohybuje od 50 do niekoľko stoviek eur.

Royal Catering Gril z lávového kameňa: Podrobná recenzia

Gril z lávového kameňa od spoločnosti Royal Catering zaujme svojím funkčným dizajnom a praktickými funkciami. Vďaka rozmerom 80 x 73 x 90 cm môžete tento gril ľahko zabudovať do väčšiny kuchynských liniek. Odolné puzdro z nehrdzavejúcej ocele zaručuje vysokú odolnosť. Priestranná spodná skrinka ponúka dostatok úložného priestoru na kuchynské náradie a príslušenstvo na grilovanie. Premyslená kombinácia estetiky a funkčnosti robí z plynového grilu s lávovými kameňmi ideálnu voľbu pre každého, kto si cení kvalitu a organizáciu.

Plynový gril z lávových kameňov so skrinkou možno používať flexibilne a čisto vďaka pohyblivej ochrane proti striekajúcej vode a grilovacej doske s kanálikom, ktorý účinne odvádza kvapkajúci olej do odkvapkávacej misky. Grilovacia plocha má rozmery 70 x 42 cm. Šírka medzery medzi roštami je 6 mm. Medzi nimi je približne 6 kg lávových kameňov (sú súčasťou dodávky). Na to slúžia dva ovládacie voliče, ktoré môžete použiť na ohrev oboch strán zvlášť, ak chcete dosiahnuť rôzne úrovne grilovania.

Plynový gril z lávového kameňa so spodnou skrinou je súčasťou série Pro 730 od spoločnosti Royal Catering a vďaka svojej hĺbke 73 cm je kompatibilný s mnohými ďalšími kuchynskými spotrebičmi z tejto série v kuchynskej linke.

Technické parametre grilu Royal Catering

Liatinové grily

Masívny liatinový elektrický gril je povinná výbava každého poriadneho gurmána. Milovníkom stejkov ich netreba predstavovať. Vybrať si ten správny nie je jednoduché. Poctivý liatinový rošt vás nesklame a vydrží skutočne dlho.

Pod označením liatinový gril sa vám možno skôr vybaví ťažká kovová panvica s rebrovaným povrchom, na ktorej grilujete stejky na klasickom sporáku. Liatinové grily však môžu byť aj elektrické.

Liatinový gril , resp. rošt alebo platňa, sa od grilu s roštom z ocele na prvý pohľad ničím nelíši. Všetky elektrické grily majú podobnú technológiu ohrevu a distribúcie tepla, takéto platne však budú zrejme hrubšie. Liatinové rošty a platne sú fyzicky pevnejšie, no najväčší rozdiel spoznáte, keď ich chytíte do ruky. Sú hrubšie a ťažšie.

Kvalitný model s premyslenou konštrukciou, ktorý sa jednoducho umýva - to už nemusí byť sen. Liatina akumuluje teplo - preto aj hrubé panvice z tohto materiálu alebo masívne grily sú ako stvorené na gurmánske varenie - úžasne a plynulo zachytáva teplo od zdroja a vedie ho po celom svojom povrchu.

Liatinové rošty sú skutočne odolné a jednoducho sa udržiavajú. Liatina je pevný materiál, ktorý odoláva pôsobeniu vysokej teploty aj tlaku.

Elektrické kontaktné grily 4 v 1

Ak hľadáte všestranného pomocníka do kuchyne, elektrický kontaktný gril 4 v 1 značky Concept využijete ráno, na obed aj pri príprave večere, počas 4 ročných období, vo vnútri aj vonku. Prečo označenie 4 v 1? Kontaktný gril môžete využívať ako klasický gril s vrúbkovanými platňami na opekanie mäsa, stejkov či hamburgerov, s vymeniteľnými hladkými platňami na zemiakové placky či volské oko, sendvičovacími platňami, s ktorými pripravíte neodolateľné toasty či zapečené chlebíky a s platňami na waffle, na tú najsladšiu bodku za obedom alebo skvelé raňajky do postele.

Vrúbkovaná platňa spoľahlivo odvedie prebytočný tuk do zbernej nádoby, ktorá sa nachádza v spodnej časti prístroja. Po grilovaní ju jednoducho vylejete.

Vašu pozornosť si zaslúžia aj vaflovacie platne vhodné na prípravu sladkej nadýchanej pochúťky známej z Belgicka či Holandska. Kvalitné liatinové dosky elektrického grilu Concept výborne udržia nastavenú teplotu. Tú môžete regulovať pomocou regulátora v prednej časti prístroja.

Variabilita vymeniteľných platní na grilovanie je občas na nezaplatenie. A ak ide o kombináciu kameňa a liatiny, nemáte veľmi nad čím premýšľať. Vďaka plynulej regulácií teploty je jeho obsluha jednoduchá a pohodlná.

Nebojte sa investovať. Liatinové platne a rošty sú vďaka použitému materiálu odolné a poslúžia vám niekoľko rokov. Vyberte si teda model, ktorý je nadčasový, dá sa jednoducho odložiť a skladovať v prípade, že ho práve nepoužívate a jednoducho sa čistí - aby sa zachoval hygienický štandard prípravy jedál.

Plynový gril s 3 horákmi MG665

Plynové grily MG665 na propán-bután sú určené výlučne na amatérske použitie vo vonkajšom prostredí. Jedlo je možné opekať na hlavnom grile so zatvoreným alebo otvoreným vekom.

Parametre grilu MG665

• Kryt, horák a teplomer materiál: nerezová oceľ
• Rošt zo smaltovanej ocele, rozmery: 33 cm x 42 cm
• Rozmery: 125 cm x 51 cm, výška 110 cm
• Príkon: 10,5 kW
• Vybavenie: 1 liatinový rošt a 1 liatinová varná doska s rozmermi 31x41x2,3 liatinové horáky s dlhou životnosťou, kôš z lávového kameňa pre rovnomernosť a akumuláciu energie plameňa pod roštom, dve kolieska na jednoduché manévrovanie, ohrievač, dve bočné police, spodná polica, iskrový zapaľovač integrovaný do gombíkov, teplomer.

Odklápacie veko zabraňuje prehriatiu. Horák s teplomerom z nehrdzavejúcej ocele. Oceľová mriežka na kamene de lava. Kolieska de transport, 2 bočné police, 10 5 kW, 125 cm x 51 cm, 110 cm

tags: #gril #z #lavoveho #kamena #recenzie

Populárne príspevky:

• Tradičné Recepty
• Nutričné hodnoty Figaro Višňa
• Všetko o holandskom kakau
• Recept na chrumkavé pečené zemiaky
• Rýchly salkový koláč