Habánsky Mlyn: Jedálny Lístok a Špeciality

Reštaurácia Habánsky Mlyn, situovaná za budovou Výstavníctva neďaleko štvrte biznis centier, je zariadená v mlynársko-rustikálnom štýle. Interiéru dominuje masívny nábytok zo svetlého dreva a príjemnú atmosféru dotvára netradičné sedenie na pavlači, sviečky, falošné okienka, akvárium a krb. Preskúmajte textúru, farbu a samozrejme aj dokonalé chute s ponukou sezóny. Všetky ingrediencie sú čerstvé a starostlivo vybrané kuchármi.

Mlyn Vám ponúka v sobotu živú hudbu a rôzne koncerty, ak sa chcete zabaviť. Nájdete tu steaky, slovenskú kuchyňu, cestoviny i rôzne známe miestne špeciality. K prednostiam podniku patrí aj dostatok miesta na parkovanie.

V ponuke nájdete:

  • Burgre
  • Grilované špeciality
  • Hotové jedlá
  • Jedlá z bravčového mäsa
  • Jedlá z hovädzieho mäsa
  • Jedlá z hydiny
  • Polievky
  • Jedlá pre vegetariánov
  • Rizoto a cestoviny
  • Dezerty

Môžete si vybrať z rôznych štýlov, ľahkých a ľahko piteľných, sviežich a aromatických bielych vín alebo môžete vyskúšať intenzívne a elegantné červené vína.

Burgre

  • 400 g/150 g Burger “Original” 14,90 €
    • /SK/ 100 % hovädzie mäso, cheddar, slanina, krémová slaninová omáčka, šalát, paradajka, červená cibuľa, uhorka, hranolky, BBQ omáčka *1,7,11
    • /EN/ 100% beef, cheddar, bacon, sauce, salat, tomato, red onion, cucumber, french fries, BBQ sauce *1,7,11
    • /DE/ 100% Rindfleisch, Cheddarkäse, Speck, Tartarensauce, Salat, Tomate, Rote Zwiebel, Gurke, Pommes, BBQ soβe *1,7,11
  • 400 g/150 g Burger “Anglický” 14,90 €
    • /SK/ 100% hovädzie mäso, cheddar, slanina, volské oko, krémová slaninová omáčka, šalát, paradajka, cibuľa, uhorka, hranolky, BBQ omáčka *1,3,7,11
    • /EN/ 100% beef, cheddar, bacon, sauce, egg, salad, tomato, red onion, cucumber, french fries, BBQ sauce*1,3,7,11
    • /DE/ 100% Rindfleisch, Cheddarkäse, Speck, Spiegelei, Tartarensauce, Salat, Tomate, Rote Zwiebel, Gurke, Pommes, BBQ Soβe *1,3,7,11
  • 400 g/150 g Burger “Chilli” 14,90 €
    • /SK/ 100% hovädzie mäso, cheddar, slanina, chilli omáčka, šalát, paradajka, červená cibuľa, uhorka, hranolky, BBQ omáčka *1,7,11
    • /EN/ 100% beef, cheddar, bacon, chilli sauce, salad, tomato, red onion, cucumber, french fries, BBQ sauce *1,7,11
    • /DE/ 100% Rindfleisch, Cheddarkäse, Speck, Chilli Soβe, Salat, Tomate, Rote Zwiebel, Gurke, Pommes, BBQ Soβe *1,7,11
  • 400 g/120 g Burger “Vegetarian” 14,90 €
    • /SK/ Grilovaný encián, grilovaná cuketa, grilovaný baklažán, bylinkový dresing, hranolky, BBQ omáčka *1,7,11
    • /EN/ Grilled cammembert, grilled eggplant, grilled zucchiny, herb sauce, french fries, BBQ sauce *1,7,11
    • /DE/ Camembert Käse, gegrillte Zuchetto, gegrilte Eierfrucht, Kräuterdressing, Pommes, BBQ Soβe *1,7,11

Hovězí burger - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Grilované špeciality

  • 440 g Mlynárove pečené rebrá, chlieb 14,90 €
    • /EN/ Miller grilled pork ribs, bread *1
    • /DE/ Müllers Rippchen, Brot *1
  • 1 000 g Mlynárova grilovaná misa 38,80 €
    • /SK/ pečené kuracie krídla, rebrá, pečená klobáska, chlieb *1,10
    • /EN/ Miller grilled dish - chicken wings, pork ribs, bread *1,10
    • /DE/ Müllers gegrillte Teller - Hühnerflügel, Rippchen, Brot *1,10
  • 500 g Mlynárova grilovaná misa 19,90 €
    • /SK/ pečené kuracie krídla, rebrá, pečená klobáska, chlieb *1,10
    • /EN/ Miller grilled dish - chicken wings, pork ribs, bread*1,10
    • /DE/ Müllers gegrillte Teller - Hühnerflügel, Rippchen, Brot *1,10
  • 330 g Pečené kuracie krídla, dresing , chlieb 11,90 €
    • /EN/ Chicken wings, dressing, bread *1,7
    • /DE/ Gebratene Hühnerflügel, Dressing, Brot *1,7
  • 200 g Grilovaná klobása, horčica, chlieb 9,90 €
    • /EN/ Homemade roasted sausage, bread *1,10
    • /DE/ Hausgemachte Rostbratwurst, Brot*1,10

Hotové jedlá

  • 400 g/20 g Strapačky s kapustou a oškvarkami 8,90 €
    • /EN/ Bunches with cabbage and greaves *1,3,7
    • /DE/ Trauben mit Kohl und Grieben *1,3,7
  • 400 g/20 g Bryndzové halušky s oškvarkami 11,90 €
    • /EN/ Sheep cheese slovak gnocchi with scratchings *1,3,7
    • /DE/ Slowakische Brimsen-Nockerln mit Grieben *1,3,7
  • 400 g/180 g Hovädzí guláš, domáca žemľová knedľa 12,90 €
    • Domáca žemľová knedľa *1,3,7
    • /EN/ Beef goulash, homemade bun dumpling *1,3,7
    • /DE/ Rindergulasch, hausgemachter Brötchenknödel *1,3,7
  • 400 g/180 g Bravčové výpečky, domáca žemľová knedľa, dusená kyslá kapusta 12,90 €
    • domáca žemlová knedľa *1,3,7
    • /EN/ Pork roasts, stewed sauerkraut, homemade bun dumpling*1,3,7
    • /DE/ Schweinebraten, gedünstet Sauerkraut, hausgemachter Brötchenknöd
  • 400 g/180 g Staročeská sviečková na smotane 13,90 €
    • Domáca žemľová knedľa *1,3,7
    • /EN/ Old- Bohemian sirloin in cream sauce, homemade bun dumpling *1,3,7
    • /DE/ Böhmischer Lendenbraten, hausgemachter Brötchenknödel *1,3,7

Jedlá z bravčového mäsa

  • 200 g Grilovaná panenka 14,90 €
    • Grilovaná panenka - s prírodnou omáčkou *1
      • /EN/ Grilled pork tenderloin - with natural sauce
      • /DE/ Gegrilltes Schweinefile - mit natürlicher Sauce
    • Grilovaná panenka- s dubákovou omáčkou
      • /EN/ Grilled pork tenderloin - with mushroom sauce
      • /DE/ Gegrilltes Schweinefile- mit Steinpilzsoβe
    • Grilovaná panenka - s omáčkou zo zeleného korenia *7
      • /EN/ Grilled pork tenderloin - with green pepper sauce
      • /DE/ Gegrilltes Schweinefile - mit Grüner Pfeffersoβe
    • Grilovaná panenka - so syrovou omáčkou *7
      • /EN/ Grilled pork tenderloin - with cheese sauce
      • /DE/ Gegrilltes Schweinefile - mit Käsesoβe
  • 150 g Detviansky rezeň z panenky plnený šunkou a syrom 14,90 €
    • /EN/ Natural pork schnitzel stuffed with ham and cheesse *7
    • /DE/ Schwieneschnitzel natur gebraten gefüllt mit Schinken und Käse *7
  • 150 g Čiernohorský rezeň z panenky 13,90 €
    • /EN/ Montenegro pork schnitzel *1,3,7
    • /DE/ Schweineschnitzel - Montenegro *1,3,7
  • 150 g Vyprážaný bravčový rezeň z panenky 12,90 €
    • /EN/ Fried pork schnitzel *1,3,7
    • /DE/ Schweineschnitzel *1,3,7
  • 150 g/250 g Bravčové soté s panenky v zemiakových placičkách 14,90 €
    • /EN/ Pork sauté with dolls in potato pancakes
    • /DE/Schweinefleisch sautieren mit Puppen in Kartoffelpuffer

Jedlá z hovädzieho mäsa

  • 200 g Hovädzí steak 26,90 €
    • Hovädzí steak - s vajcom *3
      • /EN/ Beef Steak - with egg *3
      • /DE/ Rinderstea - mit Ei *3
    • Hovädzí steak - s bylinkovým maslom *7
      • /EN/ Beef Steak - with herb butter *7
      • /DE/ Rinderstea - mit Kräuterbutter *7
    • Hovädzí steak - s prírodnou omáčkou *1
      • /EN/ Beef Steak - with natural sauce
      • /DE/ Rinderstea - mit natürlicher Sauce
    • Hovädzí steak - s dubákovou omáčkou
      • /EN/ Beef Steak - with mushroom sauce
      • /DE/ Rinderstea - mit Steinpilzsoβe
    • Hovädzí steak - s omáčkou zo zeleného korenia *7
      • /EN/ Beef Steak - with green pepper sauce
      • /DE/ Rinderstea - mit Grüner Pfeffersoβe
    • Hovädzí steak - so syrovou omáčkou *7
      • /EN/ Beef Steak - with cheese sauce
      • /DE/ Rinderstea - mit Käsesoβe
  • 200 g Hovädzia roštenka s volským okom 19,90 €
    • /EN/ Roast beef with fried egg *3
    • /DE/ Rostbraten mit Spiegelei *3
  • 200 g Viedenská roštenka 19,90 €
    • /EN/ Vienna style entrecote
    • /DE/ Wiener Rostbraten
  • 150 g Stroganov 14,90 €
    • Stroganoff *7,10

Jedlá z hydiny

  • 200 g Kurací steak 12,90 €
    • Kurací steak - s prírodnou omáčkou *1
      • /EN/ Chicken steak - with natural sauce
      • /DE/ Hühnersteak - mit natürlicher Sauce
    • Kurací steak - s dubákovou omáčkou
      • /EN/ Chicken steak - with mushroom sauce
      • /DE/ Hühnersteak - mit Steinpilzsoβe
    • Kurací steak - s omáčkou zo zeleného korenia *7
      • /EN/ Chicken steak - with green pepper sauce
      • /DE/ Hühnersteak - mit Grüner Pfeffersoβe
    • Kurací steak - so syrovou omáčkou *7
      • /EN/ Chicken steak - with cheese sauce
      • /DE/ Hühnersteak - mit Käsesoβe
  • 400 g/150 g Domáci kurací perkelt s haluškami 14,90 €
    • /EN/ Homemade chicken stew on with gnocchi *1,3,7
    • /DE/ Hausgemachtes Hühnereintopt mit Gnocchi *1,3,7
  • 150 g Cordon bleu 12,90 €
    • /EN/ Cordon bleu *1,3,7
    • /DE/ Cordon ble *1,3,7
  • 150 g Vyprážané kuracie prsia 11,90 €
    • /EN Fried chicken breast *1,3,7
    • /DE/ Hühnerschnitzel *1,3,7

Bryndzové halušky - tradičné slovenské jedlo

Polievky

  • 0,4 l Hovädzí vývar s pečeňovými knedlíkmi 3,90 €
    • /EN/ Beef consommé with liver dumplings*1,3,9
    • /DE/ Rindfleischbrühe mit Leberknödel *1,3,9
  • 0,4 l Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 3,90 €
    • /EN/ Beef consommé with meat, vegetables and noodles *1,3,9
    • /DE/ Rindfleischbrühe mit Gemüse und Nudeln *1,3,9
  • 0,4 l Cesnačka s pečeným chlebíkom a syrom 3,90 €
    • /EN/ Garlic soup with baked bread and cheese *1,7,9
    • /DE/ Knoblauchsuppe mit gebackenem Brot und Käs *1,7,9
  • 0,45 l Poctivá domáca fazuľová s údeným mäsom a klobáskou, chlieb 6,50 €
    • /EN/ Homemade bean soup with smoked meat and sausage, bread *1
    • /DE/ Hausgemachte Bohnensuppe mit Rauchfleisch und Bratwurst, Brot *1

Pre vegetariánov

  • 120 g Vyprážaný plesnivec v Panko strúhanke 9,90 €
    • /EN/ Fried Camembert in pank *1,3,7
    • /DE/ Panierter Camembert in pank *1,3,7
  • 120 g Grilovaný plesnivec, brusnicová omáčka 9,90 €
    • /EN/ Griled Camembert *7
    • /DE/ Gegrillt Camember *7
  • 120 g Grilovaný syr s pečenou šunkou 9,90 €
    • /EN/ Grilled cheese with roasted ham *7
    • /DE/ Gegrillter Käse mit gebackenem Schinken *7
  • 120 g Vyprážaný syr so šunkou alebo bez 9,90 €
    • /EN/ Fried cheese with/without ham *1,3,7
    • /DE/ Panierter Käse mit/ohne Schinken *1,3,7
  • 200 g Vyprážaný karfiol 9,90 €
    • /EN/ Fried cauliflower *1,3,7
    • /DE/ Panierter Blumenkohl *1,3,7

Rizoto a Cestoviny

  • 400 g/120 g Krémove hubové rizoto s grilovanou bravčová panenkou 13,90 €
    • /SK/ ryža Arborio, smotana *7
    • /EN/ Creamy mushroom risotto with grilled br. virginm *7
    • /DE/ Cremiges Pilzrisotto mit gegrillter Br.

Dezerty

  • 350 g Palacinky džemové s ovocím, zmrzlinou a šľahačkou 6,90 €
    • /EN/ Pancakes with jam, fruits, ice cream and whipped cream *1,3,7
    • /DE/ Pfannkuchen mitMarmelade. Früchten, Eiscreme und Schlagsahne *1,3,7
  • 250 g Palacinky s nutellou, šľahačkou a ovocím 5,90 €
    • /EN/ Pancakes with nutella, whipped cream and fruit *1,3,5,7,8
    • /DE/ Pfannkuchen mit Nutella, Schlagsahne und Früchten *1,3,5,7,8
  • 250 g Makové šúľance 6,90 €
    • /EN/ Poppy seed dumplings *1,3,7,13
    • /DE/ Mohn Nockerln *1,3,7,13
  • 200 g Nugátové knedlíky 6,90 €
    • /EN/ Nougat stuffed dumplings *1,3,5,7,8
    • /DE/ Knödeln gefüllt mit Nougat *1,3,5,7,8

Alergény

Povinnosť označovať prítomnosť alergénov v potravinách vyplýva zo Smernice Európskeho parlamentu a Rady 2003/89/ES, ktorou sa mení a dopĺňa smernica 2000/13/ES pokiaľ ide o označovanie zložiek prítomných v potravinách a z Výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2004-100, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu SR upravujúca označovanie potravín.

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.

Zmena jedálneho lístka vyhradená!

tags: #habansky #mlyn #jedalny #listok

Populárne príspevky: