Himalájska Soľ do Kúpeľa vs. Himalájska Soľ na Varenie: Rozdiely a Použitie

Himalájska soľ sa v posledných rokoch stala populárnou v oblasti zdravej výživy a wellness. Či už ide o ružové kryštály na stole alebo soľné lampy v obývačke, táto soľ je všade. Himalájska kamenná soľ môže dodať vášmu jedlu chuť a nádych ružovej farby.

Himalájska soľ

Obsahuje niekoľko základných minerálov, ktoré jej zvyšujú zdravotné výhody. Je však dôležité vedieť, že je stále hlavným zdrojom sodíka.

Čo je Himalájska Soľ?

Himalájska soľ je prírodná kamenná alebo minerálna soľ získavaná zo soľných jaskýň alebo baní v oblastiach Pakistanu a Indie nachádzajúcich sa na úpätí Himalájí. Pravá himalájska jemná kamenná ružová soľ z Pakistanu je stará milióny rokov. Na rozdiel od morskej soli, ktorá sa získava odparovaním morskej vody, himalájska kamenná soľ pochádza zo soľných baní v oblasti Himalájí v Pakistane. Je známa aj ako himalájska ružová soľ kvôli jej charakteristickej farbe, ktorú jej dodávajú rôzne minerály v oblasti ťažby.

Na rozdiel od morskej soli, táto soľ nevzniká „za noc“ - je výsledkom dlhého procesu vyparovania morskej vody, ktorý prebiehal pred miliónmi rokov. V čase, keď oblasť dnešných Himalájí pokrýval staroveký oceán, sa minerály z pôdy a hornín sústreďovali vplyvom slnečného tepla v soľných nánosoch, ktoré boli následne pochované pod vrstvami sedimentov a hornín.

Zloženie Himalájskej Soli

Chemická analýza himalájskej ružovej soli ukazuje, že obsah minerálov sa môže líšiť v závislosti od konkrétnej oblasti ťažby. Okrem chloridu sodného obsahuje minerály ako draslík, síru, vápnik, horčík, hliník, kremík, železo a fluorid. Prírodná nerafinovaná soľ môže mať typickú ružovú farbu, ale môže byť aj biela alebo priesvitná. Soľ sfarbená do ružova alebo červena má vyšší obsah železa. Čistá nerafinovaná soľ obsahuje vápnik, horčík, zinok a železo, zatiaľ čo rafinovaná soľ zvyčajne pozostáva len z chloridu sodného.

Himalájska ružová soľ FutuNatura je jemne mletá a ponúka tak všestranné využitie. Okrem farby, ktorá je spôsobená rôznym obsahom minerálov, sa líšia aj chuťou a vôňou - ružová má jemnejšiu a nežnejšiu chuť, čierna zasa intenzívnejšiu chuť a charakteristickú vôňu síry.

Použitie Himalájskej Soli

Himalájska soľ sa často používa na ochutenie jedál. Jej jemná, mierne odlišná chuť môže byť príjemným spestrením. Ružové kryštály vyzerajú na stole štýlovo a môžu dodať jedlu chuť a nádych ružovej farby. Vďaka svojej väčšej a nepravidelnej zrnitosti sa používa ako soľ na dochutenie mäsa, rýb alebo zeleniny. Môžete ju tiež použiť na ochutenie tekutín, ako sú omáčky alebo polievky, pretože sa roztopí.

Pri bolestiach hrdla môžeš vyskúšať kloktanie so slanou vodou, ktorú pripravíš z himalájskej soli. Pomáha upokojiť podráždenie a zmierniť zápal.

Použitie Himalájskej Soli v Kúpeľoch a Kozmetike

Pridanie himalájskej soli do kúpeľa je skvelý spôsob, ako si oddýchnuť po dlhom dni. Soľné kúpele môžu pomôcť uvoľniť svaly a zjemniť pokožku. Ružové kryštály sa často používajú v domácej kozmetike na výrobu jemného peelingu na telo alebo tvár.

Himalájska Soľ ako Prísada do Kúpeľa

Himalájska soľ je vhodná aj ako prísada do kúpeľa. Detoxikačný kúpeľ so soľou by mal trvať asi 20 minút. Asi 2 šálky himalájskej soli vo vani očistia vašu pokožku, podporia vyplavovanie toxínov a v neposlednom rade si odpočiniete a zrelaxujete.

Himalájska Soľ a Zdravie

Himalájska soľ je vo všeobecnosti zdravšia ako obyčajná kuchynská soľ, pretože obsahuje viacero minerálov, ktoré sú prínosom pre organizmus. Najznámejšia je asi ružová, ale existuje aj biela a čierna himalájska soľ.

Výhody himalájskej soli môžu zahŕňať zlepšenie rovnováhy elektrolytov, pretože obsahuje elektrolyty ako draslík, vápnik a horčík, ako aj sodík a chlorid. Elektrolyty sú nevyhnutné na udržanie hladín tekutín, účinné svalové kontrakcie a nervové signály. Niektoré z minerálov v himalájskej kamennej soli, ako je vápnik, horčík a kremík, tiež zohrávajú dôležitú úlohu v zdraví kostí.

Bez ohľadu na to, aký typ soli používate, najlepšie je užívať ju s mierou. Diétne smernice odporúčajú obmedziť príjem sodíka na maximálne 2 300 miligramov denne. Nadbytok sodíka v strave je spojený so zvýšeným rizikom vysokého krvného tlaku a kardiovaskulárnych ochorení. Himalájska ružová soľ má 420 miligramov sodíka na gram alebo jednu štvrtinu čajovej lyžičky. Kamenná soľ má oveľa väčšie zrno ako spracovaná kuchynská soľ, takže rovnaká štvrť čajovej lyžičky kuchynskej soli má 590 miligramov sodíka.

Je dôležité si uvedomiť, že nadbytok sodíka v tele spôsobuje zadržiavanie vody, čo zvyšuje objem krvi a tým aj tlak na steny ciev. Obličky sú zodpovedné za reguláciu rovnováhy sodíka v tele.

Rozdiely Medzi Himalájskou Soľou

Prírodná nerafinovaná soľ môže mať typickú ružovú farbu, ale môže byť aj biela alebo priesvitná. Soľ sfarbená do ružova alebo červena má vyšší obsah železa. Čistá nerafinovaná soľ obsahuje vápnik, horčík, zinok a železo, zatiaľ čo rafinovaná soľ zvyčajne pozostáva len z chloridu sodného.

Biela vs. Ružová Himalájska Soľ

Rozdiel medzi bielou a ružovou soľou nie je iba v obsahu železa, ale aj v slanosti. Biela himalájska soľ je viac slaná ako tá ružová. Pri používaní si treba dávať pozor, aby ste jedlo nepresolili najmä ak ste zvyknutý používať ružovú soľ a vymenili ste ju za bielu. Zloženie a pozitívne účinky na zdravie sú prakticky rovnaké pri oboch druhoch.

Čierna Himalájska Soľ (Kala Namak)

Kala Namak nie je možno až tak známa ako ružová soľ, no určite si zaslúži rovnakú pozornosť. Čierna himalájska soľ nie je tak úplne čierna, ide skôr o sivú farbu v ktorej sa objavuje aj ružová. Asi najväčší rozdiel oproti bielej a ružovej himalájskej soli je v tom, že obsahuje sulfidy a sulfáty. Práve tieto látky spôsobujú, že čierna soľ chutí po vajíčkach a má charakteristickú sírovú arómu. Síra prospieva kráse vlasov, nechtov a pokožky a je vhodná pre ľudí s vysokým krvným tlakom. Použiť ju môžete ako ktorúkoľvek inú soľ pri varení, no musíte počítať so špecifickou chuťou.

Himalájska Soľ vs. Kuchynská Soľ

Stolová soľ vs. Himalájsku soľ spoznáte už na prvý pohľad podľa farby, ale ak sa pozriete na zloženie, rozdielov je oveľa viac. Klasická kuchynská soľ je v porovnaní s himalájskou soľou vysoko rafinovaná a tak stráca množstvo minerálov. Himalájska soľ nepodlieha priemyselnému spracovaniu a tak si zachováva obrovské množstvo minerálov.

Ako si Vybrať Kvalitnú Himalájsku Soľ

Pri výbere himalájskej soli je dôležité dbať na jej pôvod a spôsob spracovania. Salt Odyssey je grécka spoločnosť, ktorá ponúka vysokokvalitné prírodné morské soli a iné gurmánske soľné produkty. Produkty Salt Odyssey sú známe svojou čistotou a prírodnými chuťami a zameriavajú sa na výrobu solí bez prísad alebo chemikálií. Spoločnosť sa špecializuje na rôzne druhy solí, vrátane morských solí, himalájskych kamenných solí, údených solí a ochutených solí s bylinkami a korením. Každá šarža je kontrolovaná na prítomnosť ťažkých kovov.

Himalájska Soľ a Migréna

Predpokladá sa, že hlavnou príčinou migrény je nedostatok sodíka v tele. Himalájska kryštalická soľ, ktorá má rad priaznivých účinkov na zdravie, môže byť použitá pri liečbe rôznych zdravotných problémov, vrátane migrény. Himalájska soľ obsahuje 118 prvkov známych vo vede a z toho 84 prvkov má veľký prínos pre človeka. Môže vyliečiť stovky ochorení, takže preto je to najlepší známy druh soli. Táto soľ nielenže dokáže zmierniť migrénu, ale tiež posilňuje imunitný systém, zvyšuje energetické hladiny, vyrovnáva hladinu serotonínu v krvi, obnovuje rovnováhu elektrolytov a alkalických prvkov v tele. Jednoducho nalejte citrónovú šťavu do pohára, pridajte jednu lyžičku himalájskej kryštalickej soli vypite!

Nepravdivé Tvrdenia o Himalájskej Soli

Mnoho tvrdení o himalájskej soli je prehnaných alebo vedecky nepodložených:

• Vysoký obsah minerálov: Hoci sa tvrdí, že obsahuje až 84 druhov minerálov, sú prítomné len v stopových množstvách s minimálnym prínosom pre zdravie.
• Detoxikácia tela: Toto tvrdenie nemá vedecký základ.
• Lepšia hydratácia: Elektrolyty v soli môžu pomôcť pri rehydratácii po fyzickej námahe, ale tento účinok nie je špecifický pre himalájsku soľ.
• Zdravšia pre ľudí s vysokým krvným tlakom: Obsah sodíka v himalájskej soli je porovnateľný s bežnou soľou.
• Soľné lampy čistia vzduch: Účinky soľných lámp na kvalitu vzduchu neboli vedecky dokázané, hoci môžu vytvoriť príjemnú atmosféru.

Recept: Levanduľová Soľ do Kúpeľa

Ak hľadáte spôsob, ako doma vytvoriť za krátku chvíľu pekný a praktický darček pod stromček, pripravte levanduľovú soľ do kúpeľa. Spojuje v sebe minerálnu silu soli, zjemňujúci účinok sódy bikarbóny a upokojujúcu vôňu levandule. Kúpeľ zrelaxuje nervový systém, uvoľní namáhané svaly a zároveň podporí jemnosť pokožky.

Levanduľovú soľ do kúpeľa je vhodné použiť najmä po náročnom dni, pred spaním alebo keď potrebujete trochu spomaliť. Pripraviť si ju zvládnete za pár minút a krásne poslúži aj ako milý handmade darček pre rodinu či priateľov.

Potrebujete:

• 1 šálku himalájskej soli
• 1 šálku morskej soli
• ½ šálky sódy bikarbóny
• 10-15 kvapiek levanduľového esenciálneho oleja

Postup:

1. V miske zmiešajte himalájsku a morskú soľ.
2. Pridajte jedlú sódu a premiešajte, aby sa suroviny rovnomerne spojili.
3. Do suchého základu vsypte aj sušené kvety levandule.
4. Nakvapkajte levanduľový esenciálny olej a ešte raz dôkladne premiešajte, aby sa vôňa rovnomerne rozptýlila.
5. Hotovú zmes presypte do uzatvárateľnej sklenenej nádoby.

Použitie:

Do teplého kúpeľa nasypte približne ½-1 šálku soli. Nechajte sa obklopiť vôňou levandule a relaxujte aspoň 20 minút.

Prečo Funguje?

Minerálne bohatá himalájska a morská soľ prirodzene uvoľňujú napäté svaly, zmierňujú únavu a podporujú rýchlejšiu regeneráciu celého tela. Sóda bikarbóna dodáva kúpeľu zjemňujúci účinok. Pomáha vyhladiť a zvláčniť pokožku, takže po kúpaní pôsobí príjemne hebko. Celú zmes krásne dopĺňa levanduľa, známa svojím silným upokojujúcim vplyvom na nervový systém. Jej vôňa harmonizuje myseľ, uvoľňuje napätie a prirodzene podporuje hlbší, kvalitnejší spánok.

Všetky tieto účinky sa spájajú do jednoduchého, no mimoriadne príjemného rituálu, ktorý si môžete dopriať ako súčasť večernej rutiny v dňoch, keď potrebujete na chvíľu zastaviť, vypnúť a dopriať si starostlivosť.

Ak vás zaujíma, ako si vyrobiť voňavú soľ do kúpeľa krok za krokom, pozrite si toto video:

Použitie Himalájskej soli

tags: #himalájska #soľ #do #kúpeľa #vs #himalájska

Populárne príspevky:

• Výber pomôcok na miesenie
• Zdravá pochúťka
• Ako správne uvariť pečeň
• Recept na domáci mandľový koláč
• Pestovanie rastlín v škole