Prvá kaša pre bábätko: Recepty a rady pre správny výber
Zavádzanie príkrmov je významný míľnik vo vývoji dieťaťa. Medzi 4. a 6. mesiacom života prichádza veľká etapa - poznávanie nových chutí. Je to obdobie, kedy sa dieťa začína zaujímať o svet okolo seba a je pripravené na nové chute a textúry. Ako však správne začať a akú kašu vybrať? V tomto článku nájdete užitočné informácie a recepty, ktoré vám pomôžu v tomto dôležitom období.
Kedy začať s príkrmami?
Táto otázka nemá jednoznačnú odpoveď. U dojčených detí začíname obvykle po ukončenom 6. mesiaci. Deťom na umelom mlieku začíname zavádzať príkrmy kedykoľvek medzi 4. a 6. mesiacom. Je vhodné ponúknuť mu jeho prvú lyžičku, keď dieťa začína jesť očami, sleduje každý pohyb vašej lyžice od taniera k ústam, kričí, kedykoľvek jete. Prvú nemliečnu stravu by však nikdy nemalo dostať skôr než po ukončenom 4. mesiaci.
Práve z tohto dôvodu gastroenterologická spoločnosť určila (od roku 2008) čas na podanie prvých príkrmov medzi 17. a 26. týždňom, pretože v tomto období je veľké percento detí stále dojčených.
Ako pripraviť prvú kašu?
Príprava jedla pre dojča má svoje zásady. Dodržiavajte ich. Dbajte na hygienu a pred prípravou umyte nielen svoje ruky, ale aj všetko náčinie. Jedlo, ktoré budete pripravovať, by malo mať podobu pyré alebo hladkej kaše. Neodporúčam detské príkrmy mixovať. Radšej siahnite po vidličke a pokrm dôkladne roztlačte.
Na prvé kŕmenie odporúčam vybrať si lyžičky na to určené. Detská lyžička je plytká, plastová a bez ostrých okrajov. Veľmi pomáha, keď lyžičku vložíte hlbšie do úst a položíte ju na zadnú časť jazyka. Mnoho rodičov má v tejto situácii podozrenie, že bábätku jedlo nechutí. Doprajte mu iba čas a svoju trpezlivosť.
Prvé ochutnávanie by malo trvať 15 - 20 minút a dieťa by malo byť po kŕmení spokojné. Ak jedlo naozaj odmietne, nenúťte ho.
Zásady pri príprave prvej kaše:
- Nemliečne prikrmovanie začíname ochutnávaním sladkej zeleniny v čase obeda, a to ideálne pred dojčením.
- Malo by ísť o jednu až dve lyžičky jeden až dvakrát denne s následným dokŕmením dojčením.
- Príkrmy nesolíme, nesladíme ani nijak nekoreníme a prvý týždeň sa držíme jednodruhových jedál.
- Nový druh zeleniny pridáme približne po dvoch dňoch.
- Do každého zeleninového príkrmu treba pridať menšie množstvo rastlinného tuku, ktorý je nevyhnutný napríklad na vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch.
Mnohým dojčeným deťom zachutí prvá lyžička varenej zeleniny, ak ju zriedite nie vodou, ale materským mliekom. Dieťaťu tým uľahčíme prechod od mlieka k nemliečnej strave. Z varenej mrkvy zrazu cíti matku a zároveň sa učí pracovať s novou chuťou i konzistenciou.
Zavádzanie príkrmov by malo byť príjemným obdobím pre mamičku i dieťa. Buďte trpezliví, ak bude drobec nové chute zo začiatku odmietať.
HiPP kaše: Kvalita a bezpečnosť
HiPP ponúka širokú škálu mliečnych obilných kaší, ktoré sú vyrobené zo starostlivo kontrolovaných surovín a ich výroba sa riadi prísnymi legislatívnymi požiadavkami. Kaše sú ideálnym jedlom v období prikrmovania. Sú vhodné pre dojčatá od ukončeného 4.-6. mesiaca.
Obilné kaše sú vyrobené z cereálií tej najvyššej BIO kvality. Neobsahujú žiaden pridaný cukor - len prirodzene sa vyskytujúce cukry. Možno ich pripraviť s vodou alebo s polovičným množstvom mlieka. Sú vhodné aj pre deti s vyšším rizikom vzniku alergie. Mliečne kaše sú zmesou obilných vločiek a kravského mlieka optimálneho pre daný vek dieťaťa. Príprava je veľmi jednoduchá - len zmiešaním s prevarenou dojčenskou vodou.
V ponuke HiPP nájdete receptúry špeciálne vhodné na prvé prikrmovanie pod označením Prvá lyžička. Mnohé mamičky by vedeli rozprávať celé príbehy o tom, ako sa „prvou lyžičkou“ s nemliečnym príkrmom stala v skutočnosti až tá desiata či dokonca pätnásta.
Ako pripraviť kašu HiPP?
Je vhodná pre dojčatá od ukončeného 4. mesiaca ako doplnok k dojčeniu alebo k počiatočnému mlieku. Prevarí sa vždy čerstvá pitná voda určená pre dojčatá a nechá sa vychladnúť na teplotu cca 50°C. Odmeria sa odporúčané množstvo prevarenej vody, prileje sa do výrobku a zamieša. Nechá sa odstáť, kým kaša nezíska požadovanú konzistenciu (cca 1 minútu). Množstvo vody a kaše v prášku sa zvolí podľa údajov uvedených v tabuľke Dávkovanie na obale - podľa veku a potreby dieťaťa.
Kašu pripravujte vždy čerstvú a podávajte dieťaťu lyžicou. Už od prvých zúbkov venujte pravidelnú starostlivosť zubnej hygiene. Obal po otvorení dobre uzavrite, skladujte v suchu hygienickým spôsobom pri izbovej teplote. Spotrebujte do 3-4 týždňov od otvorenia.
Tabuľka dávkovania kaše HiPP
Množstvo vody a kaše v prášku sa zvolí podľa údajov uvedených v tabuľke Dávkovanie na obale - podľa veku a potreby dieťaťa.
| Vek dieťaťa | Množstvo vody | Množstvo kaše | Počet dávok denne |
|---|---|---|---|
| 4-6 mesiacov | 150 ml | 4-5 polievkových lyžíc | 1-2 |
| 7-9 mesiacov | 180 ml | 5-6 polievkových lyžíc | 2-3 |
| 10+ mesiacov | 200 ml | 6-7 polievkových lyžíc | 3-4 |
Ideálny čas na zoznamovanie s príkrmami príde u každého špunta v trochu inom veku, ale všeobecne je najvhodnejšia doba medzi 4. a 6. ukončeným mesiacom. Ak vidíte, že vaše dieťatko už je na príkrmy zrelé - zvyčajne dokáže samo udržať vzpriamenú hlavičku a prejavuje záujem o nové potraviny a o lyžičku - je čas začať pomaličky s príkrmami. Majte trpezlivosť, pokiaľ dieťa prvú lyžičku kaše vypľúva. Musí sa naučiť kašu prehĺtať.
Spočiatku dávajte bábätku niekoľko lyžičiek zeleninového príkrmu pred mliečnou stravou a potom množstvo deň po dni zvyšujte, aby si postupne zvyklo na novú formu prijímania potravy. Najlepšie je začať s príkrmom na poludnie, potom nahraďte mliečnu stravu podávanú večer a nakoniec popoludní.
Zeleninové príkrmy HiPP odpovedajú nutričným potrebám 4 mesačných dojčiat. Vybrané druhy BIO zeleniny, starostlivo pestované podľa zásad ekologického poľnohospodárstva, rozmixujeme do jemného krému. Majú potom výbornú chuť, ale hlavne obsahujú len to najlepšie - popri prirodzene pestovanej a ošetrovanej zeleniny je to aj vysoko kvalitný BIO repkový olej, ktorý dodá dieťaťu prírodné omega-3 mastné kyseliny dôležité pre vývoj mozgu a nervových buniek.
Recepty na domáce kaše
Ak preferujete domáce kaše, tu je niekoľko tipov, ako ich pripraviť:
- Kukuricna kruoica: Normálne s kravskym.
- Varenie vo vode: Z vlociek varis vyse pol hodiny, potom mixnes.
- Pseno: Sparis horucou vodou a zalejes asi 1 cm nad a varis, kym ti voda nevyprcha.
- Ryza: Treba preplachnut a na noc namocit do vody, potom varit uplne do makka.
Aby to nebolo uplne bez chute, povarim s kasou vzdy aj ovocie, nvm, ake mate uz zaradene, ale jablcko urcite neublizi, popripade popucit banan do toho, ale postupne mozes pouzit hocico, hrusku, broskyne, marhule, ja davam, co mam doma. Casom mozes robit rozne mixy, ja uz pridavam aj kadejake semiacka (lan, sezam, tekvicove, slnecnicove), oriesky, susene ovocie (napr.hrozienka, figy, datle), kokos, mak, co ma napadne proste, kazdy den trosku obmienam a su super a detom stale chutia.
Dôležité upozornenia
- Príkrm od ukončeného 4/6. mesiaca podľa odporúčania pediatra.
- Pri kŕmení nenechávajte dieťa bez dohľadu.
- WHO odporúča výhradne dojčiť do 6. mesiaca, ale niektorým deťom v období od ukončeného 4. - 6. mesiaca už samotné materské mlieko či mliečna dojčenská výživa nestačí pokryť denné potreby živín a energie.
- S lepkom by sa deti mali zoznámiť medzi 5. až 12.
- Viete, že mrkvičky všeobecne spevňujú stolicu? Mrkvu obsahuje napr.
Pamätajte, že každé dieťa je jedinečné a má svoje vlastné tempo. Dôležité je sledovať jeho reakcie a prispôsobiť príkrmy jeho potrebám.
Krupicová kaša recept
Autorka článku:
MUDr. Michala Kněžková je detská lekárka a v súčasnej dobe predovšetkým mamička, ktorá si od práce odskočila ku svojim trom dcéram. Píše úspešný blog www.mklife.cz a organizuje kurzy prvej pomoci. Mamičky na nich učí, ako sa vysporiadať s rizikovými situáciami, ktoré ich môžu počas materstva stretnúť.
tags: #hipp #prva #kasa #recept
