Overené recepty na šťavnaté hovädzie mäso
Hľadáte inšpiráciu na chutné a šťavnaté jedlá z hovädzieho mäsa? Ponúkame vám overené recepty, ktoré uspokoja aj tie najnáročnejšie jazýčky. Či už ste skúsený kuchár alebo začiatočník, u nás nájdete recept, ktorý vám bude vyhovovať.
Prečo práve hovädzie mäso?
Pretože má veľa zdraviu prospešných benefitov. Hovädzie mäso má veľké množstvo vitamínu E, vitamínov skupiny B, bielkovín, ďalej to je vysoký podiel kolagénu a elastínu. Obsahuje zinok, horčík, železo. Tieto minerály veľmi dobre vplývajú na nervovú sústavu, srdce a cievy.
Recepty na prípravu hovädzieho mäsa
Hovädzie kocky na hrášku
Dnes mám pre vás pripravený nenáročný recept na chutné hovädzie kocky na hrášku. Recept bez múky, vhodný aj pri intolerancii na lepok. Na prípravu som vybrala hovädzie zadné. Kto má rád šťavnatejšie hovädzie, zvolí mäso z nožiny, napríklad hovädziu kližku bez kosti.
Pri FIT verzii ako prílohu k hovädziemu dusenému pridáme grilovanú či dusenú zeleninu, alebo čerstvý zeleninový šalát. Hovädzie kocky na hrášku, jednoduchý recept aj pre začiatočníkov.
Hovädzie ragú s mrkvou a hráškom
Výborná hovädzia roštenka
Top recept na skvelú roštenku z hovädzieho mäsa. Recept na chutný obed zvládne aj začiatočník, postup je úplne jednoduchý. Tip na skvelé jedlo bez lepku pre celú rodinu. Na prípravu vynikajúcej roštenky zvolíme kvalitnejšie hovädzie mäsko - hovädzí roštenec alebo hovädzie zadné.
Fajnovú hovädziu roštenku podávame s dusenou ryžou i zemiakovou kašou . Môžeme zvoliť aj opekané zemiaky . Zdravšia verzia prílohy zasa s výživným bulgurom . Ak hovädzie - jemne naklepané plátky dáme do marinády z oleja a korenia odležať na pár hodín, najlepšie cez noc, hovädzia roštenka bude ešte jemnejšia a delikátnejšia. Na jednu porciu rátame 150-200 g mäsa.
Hovädzie na víne
Jednoduché šťavnaté mäsko, FOTORECEPT - U nás obľubujeme jednoduché jedlá, ktoré vyčarujete aj z mála surovín a toto je jedno z nich.
Hovädzie stehno na mrkve
Hovädzie na mrkve podávame s pečenými zemiakmi, zemiakovou kašou alebo dusenou ryžou.
Hovädzie ragú z jedného plechu
Výborné šťavnaté ragú na koreňovej zelenine.
Rýchle hovädzie soté na paprike
Ázijská kuchyňa nám poskytuje množstvo možností, ako rýchlo a chutne pripraviť napríklad aj hovädzie mäso. Toto je jeden z nich.
Dusené hovädzie stehno s vínovou omáčkou
Hovädzie stehno pokrájame na kocky, cibuľu nadrobno a cesnak pretlačíme. V hrnci zahrejeme olej a pridáme cibuľu, ktorú orestujeme do mäkka.
Hovädzie po burgundsky
Boeuf Bourguignon alebo tiež hovädzie po burgundsky je tradičný ... stane sa vašim najobľúbenejším jedlom z tohto mäsa.
Fazuľový guláš z hovädzím mäskom (Etli Kuru Fasulye)
Tradičné turecké jedlo z bielej fazule a hovädzieho, ktoré sa priamo rozplývajú na jazyku v tomto fantastickom pokrme.
Nemecké hovädzie roládky (Rouladen)
Ingrediencie:
- 600 g hovädzie stehno (4 roládky)
- 3 PL olej
- 1 ks väčšia cibuľa
- 4 PL hrubozrnná horčica
- 4 plátky slanina
- 4 ks väčšie kyslé uhorky
Karbonátky z vareného hovädzieho mäsa
Recept pre každého kuchára, množstvo receptov pre pečenie a varenie. Recepty pre chutný život.
tags: #hovädzie #na #šťave #recepty #overené
