Hrnčekový Koláč s Ovsenými Vločkami: Rýchle a Zdravé Recepty
Oblúkom sa vyhýbate ovseným vločkám a nerozumiete ľuďom, ktorí si bez nich nevedia predstaviť svoj deň? Možno bude problém v tom, že si ich neviete pripraviť a nepoznáte všetky benefity, ktoré v sebe ukrývajú. Ak sa ich však naučíte v kuchyni používať, zaručene sa stanú surovinou, ktorú budete mať za každých okolností v komore. Ide totiž o jeden z najvýživnejších obilninových produktov s množstvom vlákniny, bielkovín aj vitamínov.
Ak sa začnete stravovať zdravšie, prirodzene prejdete aj na chutné, zdravé a fit zákusky. Okrem vysokého podielu vlákniny obsahujú ovsené vločky aj hodnotné bielkoviny. Zdravý zákusok s ovsenými vločkami je skvelou fitness alternatívou s vysokým obsahom vlákniny. Ovsené vločky s ľahkosťou nahradia v mnohých receptoch múku a získaš vďaka nim oveľa zdravšiu a ľahšiu verziu tvojich obľúbených receptov. Dopraj svojmu telu menej cukru a viac vlákniny.
Poďme sa pozrieť na niekoľko receptov, ktoré vám pomôžu zaradiť ovsené vločky do vášho jedálnička.
Recepty s Ovsenými Vločkami
Ovsená kaša s tvarohom
Vzhľadom a chuťou ovsené vločky nie sú vôbec vábne.Postup:
- Do hrnčeka nalejte mlieko alebo vodu, pridajte ovsené vločky, med a premiešajte.
- Nechajte povariť a zhustnúť do vami vyhovujúcej konzistencie.
- Primiešajte jemný tvaroh a naservírujte do misky.
Keď svoj obedový rituál zavŕšiš chutným a jednoduchým dezertom s ovsenými vločkami, budeš mať dlho postarané o rovnomerne sa uvoľňujúcu energiu, takže ostaneš zasýtený pokojne aj do konca dňa. Moje zdravé fit dezerty s ovsenými vločkami si môžeš dokonca pokojne vychutnať aj na raňajky, a to naozaj bez výčitiek.
Banánové lievance z ovsených vločiek
Postup:
- Banány popučte vidličkou a primiešajte vajíčka.
- Do tejto zmesi pridajte jemné ovsené vločky, alebo časť z nich pomixujte na hrubšiu múku.
- Vypracujte vláčne cesto.
Mrkvový koláč s ovsenými vločkami
Postup:
- Vajíčka vyšľahajte s cukrom do peny, pridajte med a všetky koreniny.
- Premiešajte a prilejte olej, následne mleté orechy s kypriacim práškom a na záver múku a pomleté ovsené vločky.
- Na záver primiešajte najemno nastrúhanú mrkvu a cesto vylejte na plech.
Šťavnatý slivkový koláč s ovsenými vločkami
Šťavnatý slivkový koláč s ovsenými vločkami pre všetkých, ktorí hľadajú jednoduchý a zdravší recept bez klasickej múky. Ovsené vločky zalejeme mliekom a necháme cca 15 minút postáť. Slivky umyjeme, vyberieme kôstky a nakrájame na štvrtiny. Vajíčka vyšľaháme s cukrami do svetlej peny. Cesto rozotrieme na malý plech s papierom na pečenie. Moja verzia bola bezlepková a bez mlieka vďaka bezlepkovým ovseným vločkám z DM a rastlinnému mlieku. Zvyknem používať ovsené, aj keď asi nie pri každom garantujú, že bude bezlepkové.
Ovocný koláč s ovsenými vločkami
Dopraj si sladkú maškrtu bez výčitiek. Nenáročný recept, ktorý je pripravený zo zdravých a dostupných surovín, zaručene uspokojí tvoje chuťové poháriky. Ovocný koláč je svieži a šťavnatý a v konečnom dôsledku ťa aj celkom zasýti. Príprava je veľmi jednoduchá a nezaberie veľa času. Odporúčam si ho vychutnať ráno k teplému čaju, alebo v kruhu svojich priateľov na poobednej sieste. Pozor však na zjedené množstvo! Poďme sa pustiť do prípravy :-).
Čo budeme potrebovať na plech s rozmermi 22x22 cm?
- 1 šálku ovsených vločiek
- 1 lyžica ovsených vločiek na posypanie
- 3/4 šálky hladkej špaldovej múky
- 1/3 šálky medu
- 1/4 lyžičky mletého zázvoru (môžeš nahradiť škoricou alebo vanilkou)
- 1/4 lyžičky soli
- 8 lyžíc roztopeného kvalitného masla alebo kokosového oleja
- 350 g mrazených jahôd (v sezóne čerstvé príp. môžeš nahradiť iným ovocím)
- 125 g kvalitnej horkej čokolády
Ako budeme postupovať?
- Rúru si predhrejeme na 175 stupňov a formu si potrieme maslom.
- V miske si zmiešame ovsené vločky, múku, mletý zázvor, soľ, med a roztopené maslo a poriadne premiešame. Zmes má tuhšiu konzistenciu, takže ju do formy utlačíme rukami.
- Na zmes si navrstvíme nakrájané jahody, horkú čokoládu a posypeme ovsenými vločkami.
- Pečieme cca 30 -40 minút do zlatista.
Tip: Zmenou ovocia, korenia či pridaním sušeného ovocia a orechov si môžeš tento ovocný koláč pripraviť podľa svojej chuti.
Mugcake - Hrnčekový Koláčik
Mugcake alebo hrnčekový koláčik bol pred niekoľkými rokmi veľmi populárny vo fitnes komunite. Je možno škoda, že sa naň trochu zabudlo, pretože táto raňajková a veľmi zdravá pochúťka je superrýchla na prípravu, chutná, lacná a hlavne oveľa výživovo vyváženejšia ako vyššie uvedené alternatívy. Mugcake, skrátene „mug“ (hrnček) a „cake“ (koláč), je vynikajúci spôsob, ako si rýchlo dopriať sladkú dobrotu bez zložitého pečenia. Mugcake je vlastne mini koláčik alebo mini bábovka, ktorá sa pripravuje v mikrovlnnej rúre.
Mugcake ponúka nielen rýchlu prípravu, ale aj možnosť experimentovať s rôznymi chuťami a prísadami, vďaka čomu je obľúbený medzi ľuďmi, ktorí si chcú dopriať sladký dezert bez zdĺhavého varenia. Stačí zmiešať niekoľko jednoduchých ingrediencií priamo v hrnčeku, vložiť ho do mikrovlnnej rúry a do niekoľkých minút máte pred sebou malý, mäkký a vláčny koláčik. Fitnes recepty zahŕňajú ovsené vločky, proteínový jogurt alebo vegánske mlieko, plátok banánu, arašidové alebo iné orechové maslo, vajce alebo len bielok a prášok do pečiva.
TIP: Chcete vyskúšať ďalšie recepty s ovsenými vločkami? Na polevu budete potrebovať 1 - 2 polievkové lyžice tvarohu a javorový sirup. Na ozdobu môžete pridať orechové maslo a čerstvé ovocie. Arašidové maslo vás naozaj prekvapí svojou hladkou konzistenciou. Najobľúbenejší javorový sirup, ktorý má skvelú chuť a veľmi príjemnú vôňu.
Ak chcete pripraviť mugcake do mikrovlnnej rúry, vyberte si hrnček alebo misku, ktoré sú vhodné do mikrovlnnej rúry. V ideálnom prípade by mala byť dostatočne priestranná na cesto a zároveň by mala umožniť jeho vykysnutie počas pečenia. Nebojte sa použiť obyčajný hrnček, pohár alebo malú misku vhodnú do mikrovlnnej rúry. Len sa uistite, že je nádoba vhodná do mikrovlnnej rúry. Najrýchlejšie ho pripravíte pomocou mixéra. Dáte doň ovsené vločky, kúsok zrelého banánu, škoricu, vajce, prášok do pečiva, arašidové maslo, mlieko a štipku soli. My sme použili formu na creme brulee, aby mugcake nebol príliš vysoký a ľahko sa vyklopil. Môžete však použiť aj keramickú formu na muffiny. Potom vyklopte a ozdobte tvarohom s javorovým sirupom, arašidovým maslom a ovocím. Áno, mugcake je možné pripraviť aj bez vajec.
Tento blog pre vás píše tím obchodu s orieškami a zdravou výživou ochutnejorech.sk. Celý nás svet sa točí okolo zháňania tých najkvalitnejších surovín - sami z nich pripravujeme naše recepty.
| Typ koláča | Hlavná ingrediencia | Čas prípravy | Náročnosť |
|---|---|---|---|
| Ovsená kaša s tvarohom | Ovsené vločky | 10 minút | Nízka |
| Banánové lievance | Ovsené vločky, banány | 15 minút | Nízka |
| Mrkvový koláč | Ovsené vločky, mrkva | 45 minút | Stredná |
| Ovocný koláč | Ovsené vločky, ovocie | 40 minút | Stredná |
| Mugcake | Ovsené vločky | 5 minút | Nízka |
Rýchly hrnčekový koláč s jahodami |MňamRecepty
tags: #hrncekovy #kolac #s #ovsenymi #vlockami #recepty


