Informačný systém pre potraviny: Definícia, funkcie a prínosy

Informačný systém pre potraviny zohráva kľúčovú úlohu pri zabezpečovaní vysokej úrovne bezpečnosti potravín, ochrany zdravia spotrebiteľov a efektívneho fungovania potravinárskeho priemyslu na Slovensku.

Tento článok sa zameriava na rôzne aspekty informačných systémov v oblasti potravín, vrátane ich funkcií, prínosov a konkrétnych príkladov ich využitia v praxi.

Úloha informačných systémov v potravinárstve

Informačné systémy pre potraviny sú komplexné nástroje, ktoré umožňujú efektívnu správu, spracovanie a zdieľanie informácií v celom potravinovom reťazci, od výroby až po distribúciu a predaj konečnému spotrebiteľovi.

Tieto systémy zohrávajú dôležitú úlohu pri:

  • Zabezpečovaní bezpečnosti potravín: Sledovanie pôvodu surovín, monitorovanie výrobných procesov, identifikácia potenciálnych rizík a rýchla reakcia na vzniknuté problémy.
  • Zvyšovaní kvality potravín: Kontrola kvality surovín a hotových výrobkov, optimalizácia výrobných procesov a zabezpečenie dodržiavania stanovených noriem a predpisov.
  • Podpore transparentnosti: Poskytovanie informácií spotrebiteľom o pôvode, zložení a vlastnostiach potravín.
  • Zefektívňovaní úradných kontrol: Umožnenie efektívnejšieho plánovania a vykonávania kontrol, zrýchlenie administratívnych procesov a zlepšenie výmeny informácií medzi kontrolnými orgánmi.
  • Znižovaní administratívnej záťaže: Zjednodušenie a automatizácia administratívnych procesov pre podnikateľov v potravinárstve.

KVEPIS: Moderný informačný systém pre veterinárnu a potravinovú správu

Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR) si uvedomuje význam moderných informačných systémov pre efektívny výkon úradných kontrol a zabezpečenie vysokej úrovne bezpečnosti potravín.

Preto vyvíja a implementuje rozsiahly informačný systém KVEPIS (Komplexný veterinárny a potravinový informačný systém).

Medzi hlavné ciele KVEPIS patrí:

  • Zvýšenie efektívnosti úradných kontrol: Modernizácia, optimalizácia a čiastočná automatizácia procesov ŠVPS SR a súvisiacich organizácií.
  • Zvýšenie kvality úradných kontrol: Minimalizácia výskytu procesných chýb a zabezpečenie vysokého štandardu zdravia zvierat a bezpečnosti potravín.
  • Skrátenie času potrebného na výkon úradných kontrol: Elektronizácia, integrácia a čiastočná automatizácia administratívnych procesov.
  • Zavedenie elektronickej ambulantnej a bitúnkovej knihy: Zjednodušenie a zefektívnenie administratívnych procesov pre veterinárnych lekárov a prevádzkovateľov bitúnkov.
  • Zjednodušenie prístupu k službám pre občanov, firmy, poľnohospodárov a potravinárov: Vybudovanie kvalitných elektronických služieb KVEPIS a odstránenie zbytočnej administratívnej záťaže.
  • Vybudovanie centrálneho úložiska údajov.
  • Zvýšenie početnosti ročne vykonaných úradných kontrol.
  • Zvýšenie dôvery spotrebiteľov zavedením inovatívnych postupov, podporených informačným systémom KVEPIS.

Konkrétne príklady informačných systémov a registrov v potravinárstve

Okrem KVEPIS existuje na Slovensku aj niekoľko ďalších informačných systémov a registrov, ktoré prispievajú k zabezpečeniu bezpečnosti a kvality potravín:

  • Register odchytených a túlavých zvierat (ROTZ): Dôležitý nástroj pre návrat stratených zvierat k ich pôvodným majiteľom. Do registra sa evidujú všetky nové odchytené túlavé zvieratá, vrátane čísla čipu, dátumu, času a miesta odchytu a fotodokumentácie. Subjekty, zodpovedné za starostlivosť o stratené a túlavé zvieratá, sú povinné aplikáciu používať. Register zlepšuje šance na návrat týchto zvierat k ich pôvodným majiteľom a pomáha znižovať počet túlavých zvierat na uliciach.
  • Evidencia liekov: Informačný systém, ktorý umožňuje evidenciu podaných liekov v súlade so Zákonom 156/2018 Z. z. Systém umožňuje evidenciu podaných liekov pre vybrané farmy, jednotlivé zvieratá, sledovanie ich dávkovania a termíny podania.
  • Evidencia zásielok: Informačný systém, ktorý umožňuje príjemcovi zásielok hlásiť dovoz komodity (produktov živočíšneho pôvodu, nespracovanej zeleniny, ovocia a vedľajších živočíšnych produktov) na zvolené miesta určenia, ako aj ďalšie podrobnosti o zásielke a termíne dovozu.
  • Evidencia ambulantného predaja: Informačný systém, ktorý umožňuje obciam vykonávať hlásenia o ambulantnom predaji, vrátane informácií o predávanej komodite.
  • Register potravín pre potravinový semafor: Zriadený od začiatku roka 2022 na účely poskytnutia informácií a podpory predaja vyrábaných potravín. Je to dobrovoľný systém registrácie potravín, ktorý zohľadňuje požiadavky spotrebiteľov. Register je informačný systém, ktorý obsahuje informácie o potravine a prevádzkovateľovi. Registrujúcim orgánom, správcom a prevádzkovateľom registra potravín je Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, ktoré zverejňuje tento register na svojom webovom sídle.

Potravinový semafor: Transparentný systém pre spotrebiteľov

Potravinový semafor je jednoduchý, všeobecne zrozumiteľný a transparentný systém registrácie potravín, ktorý zohľadňuje požiadavky spotrebiteľov.

Do registra potravín sa zapisujú údaje o:

  • Cieľovej skupine spotrebiteľov
  • Stupni a spôsobe spracovania potraviny
  • Zložení potraviny
  • Kvalite a politike kvality
  • Produkčnom systéme a pôvode potraviny
  • Certifikačnom systéme a požiadavkách na bezpečnosť pri výrobe potraviny

Prevádzkovateľ môže potravinu registrovať v registri potravín pre potravinový semafor za účelom poskytnutia informácií pre konečného spotrebiteľa o nadštandardných vlastnostiach potraviny, podpory jej predaja a zvýšenia potravinovej sebestačnosti.

Úradné kontroly: Zabezpečenie kvality a bezpečnosti potravín

Úradná kontrola je proces, v ktorom orgány ŠVPS SR vykonávajú kontrolu kvality a bezpečnosti potravín.

Zahŕňa napr. kontrolu dokumentácie, vizuálnu kontrolu, odber vzorkou potravín k analýze.

Úradná kontrola sa vykonáva na úrovni výrobcov ako aj v obchodnej sieti, pri manipulovaní s nimi a pri ich umiestňovaní na trh.

V súčasnosti sú v časti úradné kontroly zverejňované iba úradné kontroly uskutočňované v rámci zákona č. 152/1995 Z.z. o potravinách.

Kontroly v rámci ďalších platných zákonov, predpisov budú na stránke doplnené na stránke po dokončení implementácii nového informačného systému.

Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá (RASFF)

Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF) slúži na zdieľanie informácií o rizikách ohrozujúcich zdravie ľudí a zvierat.

Výstražné oznámenia sú posielané, keď potraviny alebo krmivá predstavujú riziko na trhu a keď je potrebný okamžitý zásah.

Výstražné oznámenia sú spúšťané tým členským štátom, ktorý objaví problém a ktorý začal potrebné opatrenia ako napríklad stiahnutie alebo odvolanie.

RASFF bol vytvorený ako účinný nástroj pre orgány úradnej kontroly potravín a krmív, pre vzájomnú výmenu informácií o rizikových produktoch na trhu a prijímanie opatrení s cieľom dosiahnuť čo možno najvyššiu úroveň bezpečnosti potravín a krmív, a tým ochranu zdravia a spotrebiteľa.

Funguje na základe Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 z 28. januára 2002.

Fungovanie tohto systému je v Slovenskej republike upravené v zákone NR SR č . 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov.

V SR sieť RASFF tvoria kontaktné miesta krajské a regionálne veterinárne a potravinové správy, Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky, Úrad verejného zdravotníctva SR, regionálne úrady verejného zdravotníctva a hraničné inšpekčné stanice.

Kontaktným miestom pre Systém RASFF v rámci SR aj vo väzbe na EÚ je Štátna veterinárna a potravinová správa SR podľa zákona NR SR č. 152/1995 Z. z.

Nákup potravín online: Na čo si dať pozor?

V súčasnosti narastá ponuka predaja potravín a tovaru podliehajúcemu požiadavkám potravinového práva prostriedkami komunikácie na diaľku.

  • Vyberať potraviny z hodnoverných internetových predajní (hodnovernosť internetového obchodu zistíte na základe zverejnených informácií podľa § 6 ods. 4 zákona č. 152/1995 Z. z.).
  • Pri kontrole zloženia sa zamerať na kontrolu obsahu zakázaných látok, vitamínov a minerálnych látok, prídavných látok a nových potravín.
  • Rešpektovať upozornenia na etikete, pre koho potravina nie je vhodná.

Zmeny v preferenciách spotrebiteľov

V súčasnosti možno čoraz viac sledovať zmeny preferencií a správania sa spotrebiteľov pri výbere potravín.

Rozhodujúcim faktorom pri výbere potravín už nie je len cena.

Naopak čoraz väčší dôraz mnoho spotrebiteľov kladie na pôvod, kvalitu, či zloženie potraviny.

Trendom je nepochybne aj vyhľadávanie tzv. bio potravín, preferovanie domácich produktov, či dôraz na kvalitu a zdravotné benefity tej ktorej potraviny.

EcoSun: Podnikový informačný systém pre potravinárstvo

EcoSun je podnikový informačný systém, ktorý integruje a automatizuje veľké množstvo firemných procesov.

Pre maloobchod EcoSun poskytuje kompletnú prácu so všetkými druhmi dokladov, komfortnú inventarizáciu zásob a sledovanie výrobných čísel, či obalov.

Pre veľkoobchod sú okrem štandardných operácií s objednávkami, faktúrami a skladom k dispozícii aj ďalšie špecializované moduly ako akciové a zákaznícke cenníky, prípadne podpora mobilných skladníkov.

Efektívne zobrazovanie informácií umožňuje zobraziť len tie údaje, ktoré pre svoju prácu práve potrebujete.

Zabezpečuje sa nastavenie a doprogramovanie softvérového riešenia na mieru.

Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF)

Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF) bol vytvorený ako účinný nástroj pre orgány úradnej kontroly potravín a krmív, pre vzájomnú výmenu informácií o rizikových produktoch na trhu a prijímanie opatrení s cieľom dosiahnuť čo možno najvyššiu úroveň bezpečnosti potravín a krmív, a tým ochranu zdravia a spotrebiteľa.

Tento systém sa neuplatňuje vo výrobe ale v rámci distribúcie a predaja potravín.

Funguje na základe Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 178/2002 z 28. Fungovanie tohto systému je v Slovenskej republike upravené v zákone NR SR č . 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov.

Okrem zákona o potravinách a vyhlášky Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky č. 99/2004 Z.z. RASFF je vzájomne prepojená sieť, ktorá spája členské krajiny Európskej únie s Európskou komisiou (EK) a Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA).

V SR sieť RASFF tvoria kontaktné miesta krajské a regionálne veterinárne a potravinové správy, Ústredný kontrolný a skúšobný ústav poľnohospodársky, Úrad verejného zdravotníctva SR, regionálne úrady verejného zdravotníctva a hraničné inšpekčné stanice.

Kontaktným miestom pre Systém RASFF v rámci SR aj vo väzbe na EÚ je Štátna veterinárna a potravinová správa SR podľa zákona NR SR č. 152/1995 Z. z.

Tok informácií o výskyte nebezpečných výrobkov je obojstranný.

Dozorné orgány SR sa prostredníctvom národného kontaktného miesta dozvedajú o nebezpečných výrobkoch, ktoré môžu byť na slovenskom trhu a v rámci svojich právomocí následne vykonávajú kontrolu.

Ak dôjde k zisteniu výskytu nebezpečného výrobku niektorým z dozorných orgánov v SR, odosiela národné kontaktné miesto Európskej komisii informácie získané od jednotlivých účastníkov národného systému.

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka pravidelne spracováva od roku 2005 správu o činnosti systému RASFF v Slovenskej republike.

Diéty

Základom liečby niektorých ochorení (napr. nadhmotnosť/obezita, diabetes mellitus a pod.) sa považuje diéta a aj preto je v rôznej miere súčasťou liečby. Každá diéta má presne vymedzené zloženie a indikácie a býva označená číslom alebo písmenom.

Diéta 0 - štandardná (energeticky a biologicky neplnohodnotná)

  • Indikácie: Predpisuje sa len na kratší čas, ojedinele ju však treba podávať aj dlhšie. Podáva sa v prvých dňoch po operácii ústnej dutiny, i ďalších častí tráviaceho systému, po tonzilektómiách, pri chorobách ústnej dutiny, hltana, pažeráka, pri ktorých je sťažené prehĺtanie, pri poraneniach alebo ťažších ochoreniach - pri poleptaní ústnej dutiny, pažeráka, ako aj pri všetkých zmenách, ktoré spôsobujú zúženie pažeráka.
  • Charakteristika: Pri príprave tejto diéty je mechanická úprava do tekutej formy. Technológia prípravy pokrmov je chemicky i mechanicky šetriaca. Podávajú sa výživné polievky, krémy, mäsové omáčky (z hovädzieho, teľacieho, kurčiat). Uvarená strava je zmixovaná do tekutej podoby.

Diéta 0 - ND - nutrične definovaná

  • Indikácie: Po operáciách tráviaceho systému, najmä žalúdka na prechodný čas (jeden až niekoľko dní). Dlhodobejšie sa predpisuje pri ťažších poúrazových zmenách ústnej dutiny - pri poleptaní pažeráka, ezofagitíde, stenóze, achalázií a karcinóme pažeráka.
  • Charakteristika: Diéta je energeticky i obsahom plnohodnotná. Pomer základných živín je blízky fyziologickému pomeru. Podáva sa kratší čas ako diéta prechodná, ale môže sa podávať i dlhšie. Výber potravín i technologická príprava majú šetriaci charakter, kašovitej konzistencie. Mäso sa podáva pomleté alebo rozmixované (teľacie, mladé hovädzie, chudé bravčové, kurča, rybie filé, pečeň, jemná šunka). Strava sa upravuje varením, dusením a potom sa upravuje na kašu. Vylučujú sa potraviny, ktoré sú dráždivé a ťažko stráviteľné: alkohol, káva, ocot, cesnak, údeniny, grepy, pomaranče, kiwi, koreniny.

Diéta 2 - šetriaca

  • Indikácie: Pri poruchách tráviaceho systému s dlhodobým priebehom, ktoré si nevyžadujú zmeny v energetickom prívode, ani v pomere základných živín a ani osobitné predpisy. Sú to funkčné poruchy žalúdka, poruchy sekrécie, chronická gastritída, vredová choroba žalúdka a dvanástnika, niektoré stavy po resekcii žalúdka, chronické ochorenie žlčníka a dvanástnika v pokojovom období.
  • Charakteristika: Táto diéta je plnohodnotná obsahom živín i energetickou hodnotou. Možno ju podávať dlhodobo. Podávame teľacie, hovädzie, chudé bravčové mäso, pečeň, kurča, holuba, morku, králika, sladkovodné ryby, morské filé. Z údenín:hydinovú šunku, diétnu alebojemnú salámu, jemné alebo hydinové párky. Strava sa upravuje varením, dusením, bez tuku, podávajú sa malé porcie 5 až 6krát denne. Najvhodnejšia teplota pri podávaní stravy je 50 - 60 °C. Nesmie sa konzumovať alkohol, káva, údeniny, vyprážané jedlá, silný vývar, čokoláda, zmrzlina,strukoviny, čerstvá zelenina, ktorá nafukuje ako napr.

Diéta 3 - racionálna

  • Indikácie: Všetky ochorenia, pri ktorých nie je potrená zvláštna úprava stravy. S obmedzeným výberom niektorých potravín a pochutín je možné ju podávať i u urologických a kožných ochorení.

Diéta 4 - s obmedzením tuku

  • Indikácie: Choroby žlčníka, pankreasu po odznení akútneho štádiá, pri chronických ochoreniach žlčníka v štádiu záchvatu najmä pri sklonoch k záchvatovým stavom. Ďalej sa predpisuje na prechodný čas pacientom po operácií žlčníka a pacientom so zníženou funkčnou schopnosťou pankreasu. Na prechodný čas sa indikuje aj po vírusovom zápale pečene. Vhodná je aj pri ústupe dyspepsie črevných katarov, ak nie sú sprevádzané výraznejšími hnačkami.
  • Charakteristika: Diéta je plnohodnotná, vhodná na prechodné obdobie i na dlhší čas. Obsah bielkovín i sacharidov je fyziologický, obsah tukov je dostatočne znížený. Jedlá upravujeme varením, dusením, málo korenín, nie mastné a ľahko stráviteľné. Mimoriadne dôležitý je výber tukov i technologická príprava, pri ktorej sa vylučujú prepaľované tuky, obmedzujú sa potraviny s nižším obsahom cholesterolu. Povoľuje sa čerstvé maslo a olivový olej. Mäso podávame hovädzie, teľacie, chudé bravčové, kurča, morčacie prsia, králika, sladkovodné ryby, morské filé. Z údením podávame chudú šunku, hydinovú šunku, hydinovú salámu. Vylučujeme potraviny ťažko stráviteľné, najmä s vyšším obsahom celulózy, nafukujúce jedlá, čerstvé kysnuté pečivo, oleje, žĺtky, vnútornosti, pečeň, huby, surová zelenina, ktorá nafukuje, paprika, cibuľa, cesnak, koreniny, mastné koláče, vyprážané jedlá. Zásadou je vylúčiť príjem potravín s vyšším obsahom tuku.

Diéta 5 - s obmedzením zvyškovej vlákniny

  • Indikácie: Po akútnych hnačkových ochoreniach každého druhu, pokiaľ si nevyžadujú osobitnú diétu.
  • Charakteristika: Pri tejto diéte sa predpisuje vyšší obsah bielkovín, obsah tukov je mierne znížený. Výber potravín i technologický postup šetria črevo mechanicky k zníženej peristaltike i chemicky. Osobitnú pozornosť venujeme znášanlivosti mlieka v príprave i mliečnym výrobkom. Mlieko samostatne ako nápoj nepodávame.

Diéta 7 - s obmedzením bielkovín

  • Indikácie: Vhodná pre pacientov s chorobami obličiek, kedy je nutné čiastočne obmedziť príjem bielkovín a približne 0,75 g na 1 kg hmotnosti.
  • Charakteristika: Táto diéta ma obmedzené bielkoviny približne na polovicu dennej dávky pri dodržaní dostatočného množstva esenciálnych aminokyselín. Strava sa pripravuje bez soli a jedlá si chorý prisoľuje podľa rady lekára, ktorú má v gramových balíčkoch.V povolenej dávke treba dodaťnajmä živočíšne bielkoviny a zemiaky. Mäso sa podáva približne v polovičných dávkach, obyčajne raz denne. Nevyžaduje si však nijaké mimoriadne technologické postupy. Nevhodné jedlá kuchynská soľ a jedlá, ktoré ju obsahujú (údeniny, šunka, údené a solené ryby, mäsové konzervy, slanina, kyslé uhorky, sardelová pasta, horčica, vnútornosti, minerálky).

Diéta 9 - s obmedzením cholesterolu

  • Charakteristika: Výrazne znížený prívod cholesterolu v potrave. Prevaha nenasýtených mastných kyselín nad nasýtenými - saturovanými mastnými kyselinami pri celkove nezvýšenom množstve tuku v diéte. Poskytuje plnohodnotnú stravu vhodnú k dlhodobému podávaniu. Z technologických postupov odporúčame varenie, dusenie, opekanie nasucho, grilovanie i pečenie. Používajú sa predovšetkým niektoré rastlinné oleje s vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín (najmä slnečnicový olej, prípadne sójový a kukuričný).

Diéta 10 - diabetická

  • Charakteristika: Je energeticky limitovanou diétou s vylúčením cukru, s obmedzením tuku. Jedlo podávame 5 - 6krát denne v menších porciách. Polievky nepodávamevôbec. Do jedálneho lístka je vhodné zaradiť ovocné a zeleninové dni. Potraviny varíme, dusíme, opekáme nasucho na teflónovej panvici a grilujeme. Zásadne používame rastlinné oleje. Na chlieb a pečivo sa natiera iba rastlinný tuk, ktorý sa používa aj na prípravu nátierok. Obmedzuje sa soľ, korenie sa používa v normálnom množstve. Pokrmy sa nezahusťujú zápražkami ani zátrepkami. Nevhodné sú tučné mäsá, údeniny, tučné syry, cukor, med, džemy, čokoláda a všetky výrobky obsahujúce cukor, cestoviny, alkoholické nápoje (aj pivo). Táto diéta je energeticky ohraničená, preto je vhodné potraviny vážiť. Určovanie množstva „od oka“ zapríčiňuje omyly o 500 až 1500 kJ (t.j. Jedzte 5 - 6 krát denne iba povolené množstvá a to o 7,00 hod., 10,00 hod., 12,30 hod., 16,00 hod., 18,00 hod. Po 18,00 hod. Nefajčite, alebo aspoň obmedzte fajčenie. Takýto režim možno dodržiavať 2 - 3 mesiace, v ďalšom období po konzultácii s lekárom. Diétu si prispôsobujte podľa ročných období a vhodne dopĺňajte sezónnou zeleninou a ovocím.

Diéta 10 - diabetická

  • Charakteristika: Pre diabetikov je základným liečebným prostriedkom. Je energeticky limitovanou diétou s vylúčením cukru, s obmedzením tuku. Jedlo podávame 6-krát denne. Chlieb, pečivo, všetky druhy príloh ako i súčasti stravy obsahujúcich sacharidy (niektoré druhy ovocia a zeleniny), musia byť presne dávkované. V strave platí zákaz cukru ako sladidla. Príjem tuku je znížený a prevažujú tuky rastlinné. Je to dlhodobá diéta.

Diéta 12 - bezsolná

  • Charakteristika: Pripravuje sa bez soli. Taktiež potraviny, ktoré obsahujú sodík, sa v tejto diéte obmedzujú.Uprednostňujú sa potraviny bohaté na draslík a z toho dôvodu je vhodné do jedálneho lístka zaradiť ovocno - zeleninové dni.Okrem uvedeného výberu potravín, ich úprava sa riadi zásadami prípravy diéty 2 (šetriacej). Sodík je súčasťou každej potravy, preto nemožno pripraviť stravu úplne bez neho. Je však možné vybrať potraviny chudobné na sodík a bohatšie na draslík (hlavne zeleninu, ovocie, zemiaky, neslané pečivo).

Diéta 13 - výživná

  • Indikácie: Pri všetkých chorobách, kedy je potrebné čo najrýchlejšie znovu nadobudnúť sily a zvýšiť svoju telesnú hmotnosť, pokiaľ nie je nutný predpis špeciálnej diéty.
  • Charakteristika: Je výživnou diétou so zvýšenou energetickou hodnotou, fyziologickým pomerom živín. Výber potravín nemá žiadne obmedzenie, taktiež ani kuchynská úprava. Strava sa pripravuje varením, dusením, pečením. Dôležitá je úprava stravy a spôsob podávania, aby sa aj takto podporovala chuť do jedla. Prednosť dávame mliečnym výrobkom, mäso každého druhu, múčniky, veľa zeleniny a ovocia. Podávajú sa výdatné raňajky, predkrmy pred obedom a sladké múčniky. Strava by nemala byť ťažko stráviteľná, príliš mastná, vyhýbať sa použitiu prepáleného tuku. Jedlá sa solia akorenia mierne.

Diéta 15 - kašovitá

  • Charakteristika:Zloženie stravy má byť pestré, biologicky hodnotné, jedlá ľahko stráviteľné a mäkké, nenáročné na hryzenie.

tags: #informačný #systém #jedla #definícia

Populárne príspevky: