Jablkový koláč s olejom: Recept na šťavnatú pochúťku
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť? Máme pre vás recept na jablkový koláč s olejom, ktorý je jednoduchý a pripraviť ho zvládnete aj popri varení nedeľného obeda. Jablkové koláče milujeme a tento sa stane vašim obľúbeným. Je nenáročný a hotový je raz-dva!
Receptov na jablkové koláče nie je nikdy dosť. Sú tradičné, obľúbené, nájdeme ich v každej komore. Jabĺčka prospievajú nášmu zdraviu, nie nadarmo sa hovorí, aspoň jedno jablko denne, aby sme boli zdraví a pekní.
Sú recepty, ktoré nikdy nevyjdú z módy. A jablkový koláč patrí medzi ne. Vonia škoricou, detstvom a nedeľou, keď sa celým domom šíri sladká vôňa pečenia. Tento koláč je jednoduchý, mäkký, šťavnatý a chutí presne tak, ako si ho pamätáte od babičky.
Ak nemáte veľa času nazvyš alebo sa snažíte znížiť výdavky, určite vám padnú vhod jednoduché recepty na chutné koláče.
Tak tento koláčik sa u nás zjedol okamžite. Inšpiráciu na recept som mala už dávno, no až dnes...
Šťavnatý koláč so strúhanými jablkami, hrozienkami a orechmi. Rýchly, chutný a hotový za pol hodinku. Tento recept robievam často, chutí naozaj všetkým. Je celkom obyčajný a zrejme ho poznáte aj vy. Ak nie, určite vyskúšajte a uložte v prípade, že vás prepadne chuť na sladké.
Pamätáte si, keď vás doma rodina alebo babka lákala na skvelé jablkové pité?
Koláč môžete obmeniť pridaním nasekaných orechov, hrozienok alebo lyžice kyslej smotany do cesta, ak ho chcete ešte vláčnejší.
Recept na jablkový koláč s olejom
Potrebujeme:
- 4 väčšie jablká
- 250 g polohrubej múky
- 150 g cukru
- 3 vajcia
- 100 ml oleja
- 1 prášok do pečiva
- 1 ČL škorice
- štipka soli
- práškový cukor na posypanie
Postup:
- Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo a necháme chvíľu odstáť, aby pustili trochu šťavy.
- V miske vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, pridáme olej, múku, prášok do pečiva, štipku soli a škoricu.
- Nakoniec vmiešame nastrúhané jablká.
- Cesto rozotrieme na vymastený a vysypaný plech a pečieme pri 180 °C približne 30-35 minút, kým povrch nezíska zlatistú farbu.
- Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Dobrý tip: Do ovocnej plnky môžete pridať sušené hrozienka alebo nasekané vlašské orechy.
Ďalší variant receptu
Suroviny na cesto:
- Jablká
- Kryštálový a vanilínový cukor
- Olej a mlieko
- Múku, prášok do pečiva, škoricu, sódu, kakao
Jablká umyjeme, osušíme a nastrúhame na strúhadle do väčšej misy. K vajíčkam pridáme kryštálový a vanilínový cukor a vymiešame mixérom. Pridáme striedavo olej a mlieko. Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva, škoricou, sódou, kakaom a po častiach vmiešame do vaječného základu. Nakoniec do cesta primiešame nastrúhané jablká. Plech 25x30 cm vymastíme maslom a vysypeme múkou. Na plch rovnomerne rozotrieme pripravené cesto. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a koláč pečieme 40 minút. Špajľou kontrolujeme, či je cesto upečené. Vychladnutý koláč potrieme lekvárom alebo džemom. Pripravíme suroviny na čokoládovú polevu. Na vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, stiahneme z kúpeľa a po lyžiciach vmiešame kyslú smotanu. Čokopolevou polejeme vrch koláča, uhladíme a dáme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním pokrájame na kocky. Dobrú chuť.
Nutričné hodnoty (1 ks):
| Hodnota | Množstvo |
|---|---|
| Kcal | 221 |
| Sacharidy | 27 g |
| Tuky | 8 g |
| Bielkoviny | 3 g |
Príprava spolu: 60 minút
Hľadáte jednoduchý, rýchly a chutný recept z jabĺk? Nech sa páči. Najjednoduchší obrátený jablčník.
Dobrú chuť!
Jablkové pité: Šťavnatý jablkový koláč plný chuti
tags: #jablkový #koláč #s #olejom #recept
