Jablkový Koláč s Ovsenými Vločkami: Recept na Zdravú Pochúťku

Objavte kúzlo jednoduchej domácej pekárne s týmto receptom na ovsený koláč s jablkami. Tento koláč je nielen chutný, ale aj plný zdravých surovín, ktoré zasýtia a dodajú energiu na celý deň. Pripravte si lahodný a zdravý koláč z ovsených vločiek s jablkami, ktorý je ideálny na raňajky alebo ako zdravý snack.

Tento recept je jednoduchý na prípravu a kombinuje sladkosť jabĺk so škoricou a výživnými ovsenými vločkami. Chutný jablkovo-ovsený koláč z ovsených vločiek a kokosovej múky s jemným škoricovým nádychom, vhodný ako zdravý dezert či sýte sladké raňajky.

Existuje množstvo receptov na zdravé jablkové koláče a každý je svojim spôsobom unikátny. Tento recept poteší všetkých priaznivcov zdravého životného štýlu. Koláč je bohatý na nutrienty a zároveň aj dobre zasýti. Nájdete v ňom množstvo vlákniny ale taktiež bielkovín. Jablkovo-ovsený koláč bez múky je vďaka kokosovej múke a vločkám krásne šťavnatý a vláčny. Koláčik je sladený medom a na chuti mu pridávajú aj kúsky šťavnatých hrozienok ukryté v každom súste. Pochutnajte si na tomto zdravom jablkovom koláči, v jablkovej sezóne vám tento recept isto padne vhod.

Múčnik nemusí mať len prázdne kalórie. Stačí namiesto múky použiť ovsené vločky, pridať jablká a upiecť zdravú dobrotu plnú vlákniny. A pretože chceme dostatok bielkovín, navýšila som ich proteínovým práškom.

Tento lahodný bezlepkový jablkový koláč je vyrobený zo zmesi mletých ovsených vločiek a mandlí, ochutený čerstvými jablkami, s lahodnou orechovo-škoricovou posýpkou. Táto vláčna, jemná pochúťka je dostatočne zdravá na to, aby si ju vychutnala na raňajky, ale zároveň to môže byť skvelý dezert či desiata!

Jablkový koláč.

Recept na Hrnčekový Koláč s Ovsenými Vločkami a Jablkami

Hrnčekové koláče patria medzi najjednoduchšie a najobľúbenejšie recepty - nepotrebujete váhu, všetko si odmeriate len obyčajným hrnčekom. Ak k nim pridáte šťavnaté jablká, získate vláčne a voňavé koláče, ktoré zvládnu aj úplní začiatočníci. Príprava je rýchla, jednoduchá a výsledok vás zaručene poteší. Stačí pár surovín, štipka škorice a za chvíľu máte hotovú sladkú dobrotu ku káve.

Ingrediencie:

  • 150 g ovsených vločiek
  • 1 šálka (200 ml) vriacej vody
  • 2 jablká
  • 1 lyžička mletej škorice
  • 4 lyžičky cukru
  • 1 štipka soli
  • 1 vajce
  • 30 g práškového cukru (na posypanie)

Postup:

  1. Ovsené vločky zalejte vriacou vodou a nechajte ich nabobtnať.
  2. Jablká očistite, vyberte jadrovník a nakrájajte na kocky.
  3. Posypte jablká škoricou, pridajte štipku soli a cukor.
  4. V miske rozbijeme vajíčka a ľahko ich rozšľaháme vidličkou.
  5. Jablká pridáme k vajíčkam, spolu s medom, olejom a zvyšnými ingredienciami.
  6. Necháme odstáť približne 15 minút, aby ovsené vločky napučali a „vypili“ jablkovú šťavu.
  7. V tom čase rozohrejme rúbu do teploty 180 stupňov.
  8. Na plech vyložený papierom na pečenie alebo na silikonovú podložku vykladáme lyžicou cesto a formujeme do neveľkých rozmerov.
  9. Pečieme asi 20 minút - závisí od vlhkostí jabĺk: čím šťavnatejšie, tým lepšie ich je piecť do zlatista, aby sa potom rozpadávali.
  10. Po vybratí z trúby je dobré uložiť ich na mriežku a nechať vychladnúť, aby sa odparil zvyšok tekutín.
  11. Koláč je lepší až po odložení v chladničke, kde ešte navlhne.

Tento ovsený koláč s jablkami je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá zdravý, ale zároveň chutný dezert.

Ďalšie Varianty a Inšpirácie

Existuje mnoho variácií na hrnčekový jablkový koláč s vločkami. Tu je niekoľko nápadov:

  • Sypaný jablkový koláč s makom a orechmi: Ak nemôžete múku a nepotrpíte si na presladené dezerty, tak tento recept určite oceníte. Koláč pozostáva maku, orechov, ovsených vločiek, malého množstva kokosového cukru a kokosového tuku. Dokonca ho netreba miesiť ani miešať, stačí nasypať na plech.
  • Koláč s ovocím: Všetky prísady okrem ovocia dobre vymiešame ručným šľahačom. Cesto vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech. Na vrch poukladáme ovocie podľa chuti a pečieme v dobre vyhriatej rúre (cca 220oC).
  • Jablkový koláč s kyslou smotanou a mandľami: V miske vymiešame vajcia a cukor do bledej peny, prilejeme olej a primiešame aj kyslú smotanu. Do tekutého základu primiešame múku, kypriaci prášok, sódu a nakoniec jablká. Cesto uhladíme do formy, posypeme mandľovými lupienkami a pečieme zhruba 35 minút na 180ºC, alebo kým špajdľu zapichnutú do stredu nevytiahneme čistú.

Tipy na Pečenie Hrnčekových Jablkových Koláčov

  • Aké jablká použiť? Najlepšie sú mierne kyslé odrody ako Jonatán, Idared či Boskoop, ktoré dodajú koláču sviežosť. Určite však budú dobré aj popadané jabĺčka zo záhrady.
  • Aký veľký hrnček použiť? V hrnčekových receptoch sa štandardne berie hrnček s objemom 200-250 ml. Ak recept neuvádza inak, rátajte s týmto objemom.

Ako upiecť jablkový koláč s marhuľovým džemom

Recept na Bezlepkový Jablkový Koláč s Ovsenými Vločkami a Mandľami

Ingrediencie:

  • Pomleté ovsené vločky
  • Mandle
  • Soľ
  • Škorica
  • Sóda bikarbóna
  • Vajíčka
  • Grécky jogurt
  • Kokosový olej
  • Vanilkový extrakt
  • Med
  • Jablká nakrájané na kocky

Postup:

  1. Rúru si predhrejeme na 175 ˚C. Formu vymastíme olejom.
  2. V stredne veľkej miske premiešame pomleté ovsené vločky a mandle, soľ, škoricu a sódu bikarbónu tak, aby sa zmes spojila.
  3. Vo veľkej mise vyšľaháme vajíčka, grécky jogurt, kokosový olej, vanilkový extrakt a med.
  4. Pridáme suchú zmes a miešame, kým sa nespoja.
  5. Jemne vmiešame jablká nakrájané na kocky.
  6. Pripravíme si posýpku. Všetky ingrediencie zmiešame v malej miske, až kým sa nerozdrvia.
  7. Do pripravenej formy nalejeme cesto a posypeme posýpkou.
  8. Pečieme 40 - 50 minút alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté. Po 30 minútach skontrolujeme koláč, aby sme sa uistili, že posýpka príliš nezhnedla. Ak áno, môžete vrch prikryť kúskom fólie, aby ste zabránili pripáleniu.
  9. Po upečení necháme chvíľku vychladnúť a môžeme vychutnávať.

Dobrú chuť!

tags: #jablkový #koláč #s #ovsenými #vločkami #recept

Populárne príspevky: