Jadranská Zmrzlina Modra: Osvieženie v Báhoni a Schválené Otváracie Hodiny

Báhoň, malebná obec, sa môže pochváliť miestom, kde si môžete dopriať osviežujúce a chutné potešenie - Jadranskou zmrzlinou. Táto prevádzka, situovaná na SNP 68, ponúka široký výber zmrzlín a ďalších pochúťok, ktoré potešia každého návštevníka.

História a Schválenie Prevádzky

Otvorenie Jadranskej zmrzliny v Báhoni nebolo len tak. Žiadosť o schválenie prevádzky a otváracích hodín bola oficiálne prerokovaná na 18. zasadnutí Obecného zastupiteľstva obce Báhoň, ktoré sa konalo 10. mája 2017. Mária Urbanovičová, zastupujúca spoločnosť Harmónia 3002 z Modry, predložila žiadosť, ktorá bola jednohlasne schválená.

UZNESENIE č. 3/18/2017
Obecné zastupiteľstvo s c h v a ľ u j e prevádzku „Jadranskej zmrzliny“-Urbanovičová Mária na ul. SNP 68, Báhoň a otváracie hodiny nasledovne: Pondelok - Nedeľa od 11.00 - do 20.00 hod. /jednohlasne/

Toto uznesenie potvrdzuje, že Jadranská zmrzlina má oficiálne povolenie na prevádzku v Báhoni a stanovuje jej otváracie hodiny.

TIMI AMO: Inšpirácia pre Jadranskú zmrzlinu?

Možno sa pýtate, čo robí Jadranskú zmrzlinu takou výnimočnou. TIMI AMO, s prevádzkami v Ružinove a Rovinke, používa len pravé ovocie, pravú čokoládu, orechy a bylinky. V ich ponuke nájdete 12 druhov zmrzlín, vrátane mliečnych, ovocných sorbetov, vegánskych a bezlepkových variant. Okrem zmrzliny ponúkajú aj taliansku kávu a bio limonády.

Hoci nevieme, či Jadranská zmrzlina v Báhoni používa rovnaký prístup, je pravdepodobné, že sa snaží ponúkať kvalitné a chutné zmrzliny, ktoré uspokoja rôzne chute a preferencie zákazníkov.

Čo môžete očakávať od Jadranskej zmrzliny?

Na základe informácií o podobných prevádzkach a dôraze na kvalitu, môžeme predpokladať, že Jadranská zmrzlina v Báhoni ponúka:

  • Široký výber zmrzlín: Pravdepodobne nájdete rôzne príchute, od klasických až po netradičné, vrátane mliečnych a ovocných variant.
  • Kvalitné suroviny: Je možné, že sa používajú poctivé suroviny, ako pravé ovocie a kvalitná čokoláda, čo zaručuje autentickú chuť.
  • Možnosti pre rôzne diéty: Ak máte špeciálne požiadavky, ako intolerancia na laktózu alebo lepok, je možné, že nájdete aj zmrzliny, ktoré sú pre vás vhodné.
  • Príjemné prostredie: Keďže prevádzka bola schválená obecným zastupiteľstvom, môžeme predpokladať, že spĺňa potrebné hygienické a prevádzkové štandardy.

Alternatívy a Konkurencia

Samozrejme, Jadranská zmrzlina nie je jediná možnosť, kde si môžete v okolí dopriať zmrzlinu. Ak ste ochotní cestovať, môžete navštíviť aj ďalšie vychytené zmrzlinárne v rôznych kútoch Slovenska.

  • Dolný Kubín: Callo zmrzlina (netradičné príchute)
  • Štiavnik: Zmrzlina Simonka
  • Žilina: Zmrzlina Scoop (tradičná talianska zmrzlina bez umelých prísad)
  • Talianska zmrzlina Monella za plavárňou (slaný karamel)

Báhoň: Viac než len zmrzlina

Báhoň však nie je len o zmrzline. Obec ponúka aj ďalšie služby a prevádzky, ktoré môžu byť pre návštevníkov užitočné.

  • Obchod: V obci sa nachádza supermarket COOP JEDNOTA.
  • Drogéria: Nájdete tu Drogériu SILVIA.
  • Remeslá: Kovovýroba Pavčo a Krajčírstvo Martina Almášiová (na zdravotnom stredisku) ponúkajú svoje služby.
  • Stavebniny: Stavebniny NA MAJERI vám pomôžu s vašimi stavebnými projektmi.
  • Reštaurácie: Pizzeria-vináreň UNO a Jedáleň U Švorcových ponúkajú chutné jedlá.
  • Kozmetika a kaderníctvo: Salón LISI, Kaderníctvo JARKA, Salón Rosa a Kaderníctvo K/J Hairstylist sa postarajú o váš vzhľad.

Je však dôležité si uvedomiť, že od 1. septembra 2025 bude areál školy (školský dvor a multifunkčné ihrisko) pre verejnosť uzavretý a bude slúžiť výhradne potrebám školy.

Otváracie Hodiny a Podnikateľské Aktivity

Okrem Jadranskej zmrzliny, obec Báhoň schválila aj otváracie hodiny pre ďalšie podnikateľské aktivity.

Prevádzka Otváracie hodiny
Krajčírstvo Martina Almášiová (zdravotné stredisko) Pondelok a utorok: 8:00 - 15:00
Streda: 10:00 - 18:00
Štvrtok a piatok: 8:00 - 15:00
Pohostinstvo 7 (Roman Čambal) Pondelok až piatok: 8:00 - 22:00
Sobota a nedeľa: 9:00 - 22:00

Z á p i s n i c azo 18. zasadnutia OZ , konaného dňa 10. mája 2017Bod 1/ OtvorenieZasadnutie otvoril starosta obce, privítal prítomných.Prítomní : Mgr. Krajčovičová, Mgr. V. Danková, R. Vavrovič, K. HolláMgr. Haviernik.Ospravedlnení - D. Švorc, M. HrčkaBod 2/Za overovateľov zápisnice boli zvolení - K. Hollá, R. VavrovičZapisovateľka : Eva LojováProgram - body 10 až 13 sa presúvajú na budúce zasadnutie a program bol doplnený o body 10 až 18 / doplnené v pozvánke/Program bol jednohlasne schválený aj so zmenami.Bod 3/ Kontrola uznesenia z 18. zasadnutia OZ- prečítal Mgr. Haviernik.Bez pripomienok poslancov.UZNESENIE č. 1/18/2017Obecné zastupiteľstvo b e r i e na v e d o m i e kontrolu uznesenia zo 17. zasadnutia OZ.Bod 4/ Martina Almášiová - žiadosť o schválenie otváracích hodín v prevádzke „Krajčírstvo“ na zdravotnom stredisku v Báhoni.UZNESENIE č. 2/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ch v a ľ u j e otváracie hodiny v prevádzke „ Krajčírstvo“ Martina Almášiová na zdravotnom stredisku nasledovne :Pondelok a utorok 8.00-15.00hodStreda 10.00-18.00hodŠtvrtok a piatok 8.00-15.00hod /jednohlasne/Bod 5/ M. Urbanovičová, Harmónia 3002, Modra - žiadosť o schválenie prevádzky - Jadranská zmrzlina, Báhoň , SNP 68 a žiadosť o schválenie otváracích hodín.UZNESENIE č. 3/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ch v a ľ u j e prevádzku „ Jadranskej zmrzliny“-Urbanovičová Mária na ul. SNP 68, Báhoň a otváracie hodiny nasledovne:Pondelok - Nedeľa od 11.00 - do 20.00 hod./jednohlasne/Bod 6/ Dodatok č. 4 k VZN č. 5/2006 o ZOS Báhoň- / v prílohe/Navýšenie poplatkov vo VZN 5/2006 o ZOS Báhoň v článku II., odst.2 - Ubytovanie, časť 2.2 - výška úhrady za ubytovanie.UZNESENIE č. 4/18/2017Obecné zastupiteľstvo s c h v a ľ u j e Dodatok č. 4 k VZN obce Báhoň č. 5/2009 o Zariadení opatrovateľskej služby zo dňa 16.12.2009 s účinnosťou od 1.5.2017./jednohlasne/Bod 7/ František Kulifaj, Potočná 13- žiadosť o ukončenie nájomnej zmluvy na pozemok pod prenosnou garážou na Potočnej ulici.UZNESENIE č. 5/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ú h l a s í s ukončením nájomnej zmluvy na pozemok pod prenosnou garážou, parc.č. 230/3 na Potočnej ulici s Františkom Kulifajom ku dňu 31.3.2017./jednohlasne/Bod 8/ Júlia Horáčková a Michal Utaši bytom Báhoň, Potočná 361/13- žiadosť o prenájom časti pozemku parc.č. 230/3 pod prenosnou garážou.UZNESENIE č. 6/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ú h l a s í s uzatvorením nájomnej zmluvy na prenájom časti pozemku parc.č. 230/3 pod prenosnou garážou na Potočnej ulici s J.Horáčkovou a M.Utašim bytom Potočná 13 s účinnosťou od 1.4.2017, výška prenájmu 36 €/ rok./jednohlasne/Bod 9/ ZŠ s MŠ Báhoň - žiadosť o úpravu priestorov v budove MŠ v Báhoni-Požiadavka na maľovanie jedálne a schodišťa, výmena sklobetónu, rekonštrukcia výdajne stravy, oprava zatekania strechy.U Z N E S E N I E č. 7/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ú h l a s í s úpravou priestorov v MŠ Báhoň./jednohlasne/Bod 10/ Výberové konanie na futbalovú tribúnu na Futbalovom štadióne v Báhoni-Boli predložené 3 ponuky :1.SA Sport Academy, s.r.o. Bratislava cenová ponuka 20.600,64 €2.Šport Projekt, s.r.o. Bratislava cenová ponuka 19.632,94 €3.Almeris, s.r.o Bratislava cenová ponuka 21.943,44 €UZNESENIE č. 8/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ch v a ľ u j e Firmu Šport Projekt s cenovou ponukou 19.632,94 € za dodávateľa prác stavby - Tribúna - Futbalový štadión Báhoň, s tým, že z rozpočtu Obce Báhoň bude uhradená čiastka 11.632,94 €. Zvyšné finančné náklady vo výške 8.000 € budú hradené z prostriedkov ŠK Báhoň./jednohlasne/Bod 11/ Výberové konanie na dodávku a montáž 2 ks čerpadiel na prítoku ČOV Báhoň-Boli predložené 3 ponuky:1.Chemproces, spol. s r.o., Bratislava cenová ponuka 14.136 €2.Hydrotech, a.s., Vinosady cenová ponuka 13.248,39 €3.Technotrading, s.r.o., Bratislava cenová ponuka 13.935 €UZNESENIE č. 9/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ch v a ľ u j e firmu Hydrotech, a.s. Vinosady na dodávku a montáž 2 ks čerpadiel na prítoku ČOV v Báhoni s cenovou ponukou 13.248,39 €./jednohlasne/Bod 12/ Pavol Kovenc - žiadosť o ukončeniu NZ na pozemok parc.č.24/2.Dohoda o ukončení nájomnej zmluvy. UZNESENIE č. 10/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ú h l a s í s ukončením NZ s p. Pavlom Kovencom na prenájom časti pozemku parc.č. 24/2, na ul. 1.mája o výmere 120 m2 ku dňu 30.4.2017 dohodou./ jednohlasne/Bod 13/ Mária Serafínová- žiadosť o prenájom časti pozemku parc.č. 24/2 o výmere 120 m2.Bod 14/ Petra Kolláriková - žiadosť o prenájom časti pozemku parc.č. 24/2 o výmere 120 m2.Nakoľko obe žiadateľky požiadali o ten istý pozemok, rozhodujúci je dátum podania žiadosti. M. Serafínová podala svoju žiadosť prvá. V prípade uvoľnenia ďalšieho pozemku- záhradky na parc. 24/2 bude P. Kolláriková prvá v poradí žiadateľov.UZNESENIE č. 11/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ú h l a s í s uzatvorením nájomnej zmluvy s Máriou Serafínovou, bytom Báhoň ul. l.mája 33 na prenájom časti pozemku parc.č. 24/2 o výmere 120 m2 na poľnohospodársku prvovýrobu s účinnosťou od 1.5.2017 na neurčito, s výškou nájmu 0,0332 €/m2/rok./jednohlasne/Bod 15/ Doklad o spolufinancovaní Projektu odborné učebne ZŠUZNESENIE č. 12/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ch v a ľ u j e doklad o zabezpečení spolufinancovania projektu Odborné učebne ZŠ./jednohlasne/Bod 16/ Záverečný účet obce/ v prílohe/UZNESENIE č. 13/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ch v a ľ u j e Záverečný účet obce a celoročné hospodárenie bez výhrad .Obecné zastupiteľstvo s ch v a ľ u j e použitie zostatku finančných operácií za rok 2016 vo výške 9.359,45 eur na tvorbu rezervného fondu./jednohlasne/Bod 17/ Roman Čambal žiadosť o súhlas k začatiu podnikateľskej činnosti a schválenie otváracích hodínUZNESENIE č. 14/18/2017Obecné zastupiteľstvo s ú h l a s í so začatím podnikateľskej činnosti Romana Čambala bytom Bratislava - nového majiteľa „Pohostinstva 7“ na Železničnej ulici 21 a s ch v a ľ u j e otváracie hodiny:Pondelok až piatok od 8.00-22.00 hodSobota a nedeľa od 9.00-22.00 hod/jednohlasne/Bod 18/ Rámcová prevádzková smernica pre prevádzkovanie IOMUZNESENIE č. 15/18/2017Obecné zastupiteľstvo b e r i e na v e d o m i e Rámcovú prevádzkovú smernicu MV SR pre prevádzkovanie IOM .Starosta obce Ing.

Mnohí z nás, ktorí sa stravujú bezlepkovo alebo bezlaktózovo, často hľadajú tú správnu a bezpečnú zmrzlinu, ktorá by dodala letnému dňu ten dokonalý šmrnc. V poslednej dobe myslia počas leta zmrzlinári aj na nás, či už chceme bezlepkový kornútok, bezlaktózovú, či vegánsku zmrzlinu. Vegánska zmrzlina zažíva skutočný boom a oslovuje nielen vegánov, ale aj tých, ktorí hľadajú zdravšie a etickejšie alternatívy. Ešte pred pár rokmi bola vegánska zmrzlina synonymom pre sorbet, no dnes vďaka rastlinným nápojom, kokosovému alebo mandľovému mlieku, avokádu či orieškom vznikajú krémové, hladké a lahodné dezerty, ktoré si s tradičnými zmrzlinami v ničom nezadajú.

Prečo si vybrať vegánsku zmrzlinu?

Zmrzlina sa tradične pripravuje z kravského mlieka, smotany, cukru a vajec. Okrem etických dôvodov má vegánska zmrzlina aj ďalšie benefity. Je zvyčajne ľahšia na trávenie, neobsahuje laktózu ani cholesterol a možno ju ľahko prispôsobiť rôznym diétam - bez lepku, bez cukru alebo napríklad paleo. A vďaka tomu, že si ju možno ľahko pripraviť doma, máte plnú kontrolu nad tým, čo jete. Podľa prieskumu spoločnosti Mintel z roku 2021 až 41 % spotrebiteľov zvažuje vegánsku zmrzlinu vďaka jej zdravšiemu profilu v porovnaní s tradičnými variantami.

Kde nájsť bezlepkovú a vegánsku zmrzlinu?

Ak nemáte čas na domácu prípravu, existuje množstvo miest, kde si môžete vegánsku a bezlepkovú zmrzlinu vychutnať:

  • Bratislava:
    • Staré Mesto:
      • Koun: Ponúka každý deň inú ponuku zmrzlín, väčšina je bez lepku a približne polovica aj bez laktózy. Kopček stojí 2,2€, bezlepkový kornútok 0,6€.
      • Luculus: Tradičná zmrzlináreň s obrovským množstvom zmrzlín. Vždy tam nájdete aj sorbety a vegánsku “Nero” - tmavo-čokoládovú zmrzlinu. Kopček stojí 2€, bezlepkový kornútok 1€.
      • Il Nonni: Všetky zmrzliny so špachtličkou s čiernou rúčkou sú vhodné. Zvyčajne majú na výber 7 druhov. Kopček stojí 2€, bezlepkový kornútok 1€.
      • Arthur: Zmrzlina je naozaj chutná. Kopček stojí 2,5€, bezlepkový kornútok 0,5€.
    • Petržalka:
      • LUMI: Bohatý výber zmrzlín, bežne 20+ druhov, z toho viacero bez lepku a laktózy. Nechýbajú ani vegánske sorbety. Kopček stojí 1,5€, bezlepkový kornútok 0,3€.
    • Ružinov:
      • Jadranská zmrzlina u Aziriho: Jediná jadranská zmrzlináreň v zozname, na rohu parku Andreja Hlinku. Kopček stojí 1€, bezlepkový kornútok 0,5€.
    • Vrakuňa:
      • Zmrzlina u Marečka: Bezlepková, bezlaktózová, vega a tiež sójová zmrzlina. Kokosová dodá dezertu exotický nádych a prirodzenú sladkosť. Kešu zmrzlina je mimoriadne krémová, bez potreby použitia smotany. Ovsená alebo mandľová varianta má jemnejšiu chuť a krásne ladí s ovocím alebo čokoládou.

Letná domáca jahodová zmrzlina | Viktor Nagy | Letné recepty

Recepty na domácu vegánsku zmrzlinu

Výroba domácej zmrzliny môže znieť zložito, ale opak je pravdou. Zvládne ju aj ten, kto v kuchyni obvykle varí len kávu.

Jednoduchá banánová zmrzlina ("Nice Cream")

Angličania ju nazývajú aj „nice cream“, keďže je to zmrzlina skoro úplne bez všetkého, čo by mohlo spôsobovať alergiu (bez mliečna, bezlepková a ak nemáte problém s banánmi, tak aj nízkohistamínová).

Ingrediencie:

  • Prezreté banány (čím zrelšie, tým sladšie)
  • Voliteľné: arašidové maslo, vanilkový extrakt, škorica, kakao, rastlinné mlieko

Postup:

  1. Banány ošúpte, nakrájajte na kolieska a dajte zamraziť aspoň na 6 hodín (ideálne cez noc).
  2. Zmrazené banány vložte do mixéra a rozmixujte.
  3. Ak chcete, pridajte arašidové maslo (alebo iné orechové maslo), vanilkový extrakt, škoricu alebo kakao.
  4. Ak je zmes príliš hustá, pridajte lyžicu rastlinného mlieka.
  5. Preložte do nádoby a dajte ešte na 2-3 hodiny do mrazničky pre dosiahnutie ideálnej konzistencie.

Vegánska kešu zmrzlina

Ingrediencie:

  • 100% kešu maslo
  • Kokosové mlieko
  • Javorový sirup
  • Pražené kešu orechy

Postup:

  1. Nalejte kokosové mlieko a javorový sirup do mixéra.
  2. Pridajte kešu maslo a mixujte približne 1 minútu, kým nevznikne hustejší krém. Dávajte si pozor, aby ste nepremixovali a neurobili z kokosového mlieka šľahačku.
  3. Na suchej panvici opražte kešu orechy, nechajte ich vychladnúť a nasekajte na drobno.
  4. Po hodinke v mrazničke, keď je zmrzlina jemne zmrazená, pridajte orechy a premiešajte.
  5. Vložte zmrzlinu späť do mrazničky na 5 hodín alebo cez noc.
  6. Pre najlepší výsledok vyberte zmrzlinu z mrazničky 30 minút pred podávaním.

Čokoládová zmrzlina

Ingrediencie:

  • 3 kelímky sójového dezertu (napr. Alpro soya) alebo iného vegánskeho dezertu
  • Kakao (podľa chuti)
  • Sladidlo (napr. javorový sirup, agáve)

Postup:

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie dokopy.
  2. Vymixujte metličkovým mixérom, aby bola zmrzlina nadýchaná.
  3. Dajte do mrazáku a minimálne každú polhodinu premiešajte, aby sa netvorili kryštáliky.
  4. Alebo použite zmrzlinovač podľa návodu.

Zmrzlinové bonbóny z ovocia

Ingrediencie:

  • Ovocie podľa chuti (jahody, melón, maliny, čučoriedky, mango, banán, slivky, marhule)
  • Voliteľné: kokosová smotana (bez cukru), rastlinná šľahačka, jablková alebo hroznová šťava

Postup:

  1. Umyte a odkvapkajte ovocie.
  2. Rozmixujte ovocie ponorným mixérom.
  3. Ak pridávate smotanu alebo tvaroh, vymixujte najprv ovocie a potom to pridajte.
  4. Nalejte do silikónových foriem.
  5. Dajte do mrazničky stuhnúť.
  6. Zmrzliny ozdobte kokosovými čipsmi či sušeným ovocím až na tanieri.

Ďalšie tipy a triky

  • Experimentujte s príchuťami: Zmiešajte kokosové mlieko s mangom a limetkou pre tropickú variantu, alebo vytvorte zmrzlinu z kešu orechov, malín a ružovej vody.
  • Používajte kvalitné suroviny: Vyberajte zrelé ovocie a kvalitné orechové maslá.
  • Nezabudnite na trpezlivosť: Mrazenie zmrzliny trvá niekoľko hodín, takže si ju pripravte vopred.

Vegánska zmrzlina z obchodu

Ak nemáte čas na domácu výrobu, v supermarketoch nájdete širokú ponuku vegánskych zmrzlín. Zmrzlinárstva aj veľké značky reagujú na rastúci dopyt a prinášajú stále kvalitnejšie produkty.

tags: #jadranska #zmrzlina #modra #otvaracie #hodiny

Populárne príspevky: