Jedálny Lístok Reštaurácie slovenskej kuchyne

Vitajte v reštaurácii s poctivou slovenskou kuchyňou! Ponúkame Vám široký výber tradičných jedál a nápojov. Nižšie nájdete náš aktuálny jedálny lístok.

Tradičné bryndzové halušky.

Predjedlá

  • Bryndzová pomazánka, chlieb (100g / 1,7) - 4.00 €
  • Slanina s cibuľou, feferóny, chlieb (70g / 1) - 3.50 €

Polievky

  • Kapustová s klobásou (0,33 l / 1,7) - 4.50 €
  • Fazuľová s klobásou (0,33 l / 1,7,9) - 4.50 €
  • Slepačí vývar (0,33 l / 1,3,9) - 3.60 €
  • Slovenská cesnaková (0,33 l / 1,7,9) - 3.60 €

Jedlá z nášho regiónu

  • Bryndzové halušky so slaninou alebo klobásou (450g / 1,3,7) - 9.40 €
  • Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou (450g / 1,3,7) - 10.90 €
  • Pirohy so slaninou bryndza, slanina, opražená cibuľka, kyslá smotana (340g / 1,3,7) - 9.30 €
  • Strapačky so slaninou alebo klobásou (450g / 1,3) - 9.00 €
  • Úhrabky štuchané zemiaky, slanina, opražená cibuľka, kyslá kapusta - 8.00 €
  • Zemiaky s bryndzou a slaninou (450g / 1,7) - 7.50 €
  • Jánošíkov tanier pre 2 osoby halušky, pirohy, strapačky, bravčové mäso (740g / 800g / 1,3,7) - 25.40 €
  • Pandúrska plnená zemiaková placka jemne pikantná omáčka, bravčová panenka, syr (120g / 150g / 1,3,7) - 13.80 €
  • Zbojnícka zabíjačková misa jaternica, klobása, bravčové mäso, kapusta, zemiaky (170g / 300g / 1,7) - 11.60 €

Jedlá z rýb

  • Plnený pstruh Zbojníka Janka slanina, cibuľa, šampiňóny (200g / 250g / 1,4,7) - 11.00 €
  • Pečený pstruh (200g / 250g / 1,4,7) - 10.80 €
  • Vyprážané rybie filé s citrónom (120g / 150g / 1,3,4,7) - 7.40 €
  • Rybie filé na masle s citrónom (120g / 150g / 1,4,7) - 7.40 €

Jedlá z hydiny

  • Kuracie soté pikantné fazuľa v chilli, kukurica, jablko (120g / 150g / 1,7,10) - 10.90 €
  • Kuracie prsia s jablkami (120g / 150g / 1,7) - 9.90 €
  • Vyprážaný kurací rezeň (120g / 150g / 1,3,7) - 10.00 €
  • Bačova kapsa kuracie prsia, slanina, bryndza (120g / 150g / 7) - 13.50 €
  • Krémové rizoto s kuracím mäsom huby, parmezán, biele víno, bylinky (320g / 7,12) - 12.30 €
  • Kuracie prsia zapekané broskyňa alebo ananás, syr (120g / 150g / 1,7) - 10.20 €

Jedlá z bravčového mäsa

  • Vyprážaný rezeň (120g / 150g / 1,3,7) - 10.30 €
  • Terchovské gule s mäsom a kyslou kapustou (100g / 150g / 1,3) - 8.70 €
  • Bravčová panenka Grófa Révaja hubová omáčka, šalotka, tymián, smotana, biele víno (130g / 180g / 7,12) - 13.90 €
  • Rajnohova kapustnica zemiaky, klobása, bravčové mäso, kyslá smotana (120g / 0,5l / 1,7) - 7.00 €
  • Uhorčíkova špecialita bravčová panenka, slanina, šunka, kapary, biele víno, brusnice, smotana (130g / 180g / 1,7) - 13.90 €

Bezmäsité jedlá

  • Vyprážaný syr (120g / 1,3,7) - 8.30 €
  • Hubové krémové rizoto šalotka, šampiňóny, maslo, parmezán, tymián (320g / 7,12) - 9.10 €
  • Grilovaný / vyprážaný Encián (120g / 1,3,7) - 8.50 €

Múčne jedlá

  • Šúľance s makom (350g / 1,3,7,8) - 7.50 €
  • Jablkový závin (120g / 1,3,7) - 4.20 €
  • Jablkový závin so zmrzlinou (150g / 1,3,7) - 5.00 €
  • Palacinky s džemom, orechami a šľahačkou (250g / 1,3,7,8) - 7.60 €
  • Palacinky s nutelou a šľahačkou (250g / 1,7) - 7.60 €
  • Slivkové knedle s tvarohom strúhanka alebo granko (320g / 1,3,7,8) - 7.50 €

Zmrzlinové poháre

  • Zmrzlinový pohár s ovocím podľa výberu (240g / 7) - 6.00 €

Šaláty

  • Zeleninový šalát s olivami a syrom feta listový šalát, paradajky, uhorky, paprika, olivy, feta, dresing, bageta (300g / 1,7,10) - 8.60 €
  • Cézar šalát s kuracím mäsom listový šalát, kuracie mäso, slaninový chips, parmezán, bageta (320g / 1,3,4,7,10) - 10.40 €
  • Mrkvový šalát s jalkami (150g) - 4.00 €
  • Uhorkový šalát (150g) - 4.00 €
  • Paradajkový šalát (150g) - 4.00 €

Nápoje

Pivo

  • Martinus 12° (0,50 l) - 2.80 €
  • Martinus 12° (0,30 l) - 2.50 €
  • Martinus 10° (0,50 l) - 2.30 €
  • Martinus 10° (0,30 l) - 1.90 €
  • Zlatý bažant nealko fl. (0,50 l) - 2.50 €
  • Pilsner Urquell 12° fl. (0,50 l) - 3.10 €
  • Zlatý bažant - tmavé fl. (0,50 l) - 2.50 €
  • Radler Zlatý bažant nealko (0,50 l) - 2.70 €
  • Radler Zlatý bažant nealko (0,30 l) - 2.10 €

Nealkoholické nápoje

  • Rauch džús (0,20 l) - 2.30 €
  • Rauch - ľadový čaj (0,33 l) - 2.30 €
  • Coca Cola (0,33 l) - 2.50 €
  • Chito Tonic (0,33 l) - 2.50 €
  • Targa Florio (0,33 l) - 2.30 €
  • Vinea biela/červená (0,25 l) - 2.30 €
  • Pramenitá voda Rajec sýtená, jemne sýtená, nesýtená (0,33 l) - 2.30 €
  • Kofola čapovaná (0,10 l) - 0.50 €

Teplé nápoje

  • Caffé Latté (6g) - 3.50 €
  • Zalievaná káva (6g) - 2.20 €
  • Horúca čokoláda (25g) - 3.00 €
  • Horúce Jabĺčko (23g) - 2.50 €
  • Čaj podľa výberu (1ks) - 2.50 €
  • Čaj z čerstvého zázvoru (5g) - 3.50 €

Ostatné

  • Smotana do kávy (1ks) - 0.50 €

Aperitívy

  • Cinzano Bianco (0,1 l) - 2.50 €
  • Cinzano Extra dry (0,1 l) - 2.50 €

Rozlievané vína

  • Víno biele rozlievané (0,1 l) - 2.00 €
  • Víno biele varené (0,1 l) - 2.40 €
  • Víno červené rozlievané (0,1 l) - 2.30 €
  • Víno červené varené (0,1 l) - 2.70 €

Šumivé vína

  • Hubert - Brut (0,75 l) - 11.20 €
  • Hubert - Polosladké (0,75 l) - 11.20 €
  • Hubert - De Luxe (0,75 l) - 11.70 €

Likéry, Koňaky

  • Metaxa ***** (4 cl) - 4.00 €
  • Karpatské brandy špeciál (4 cl) - 4.20 €

Whisky

  • Original Jack Daniels (4 cl) - 5.00 €

Alkoholické nápoje

  • Vodka Absolut (4 cl) - 3.80 €
  • Vodka Saint Nicolaus jemná (4 cl) - 2.90 €
  • Borovička Spišská (4 cl) - 3.00 €
  • Borovička Koniferum (4 cl) - 3.00 €
  • Slivovica Bošácka (4 cl) - 3.90 €
  • Hruškovica Spišská (4 cl) - 3.20 €
  • Malinovica (4 cl) - 3.20 €
  • Gin Beefeater (4 cl) - 3.60 €
  • Tuzemský Um (4 cl) - 2.60 €
  • Republika Boškov Rum (4 cl) - 3.10 €
  • Fernet Stock / Citrus (4 cl) - 2.80 €
  • Demänovka sladká / horká (4 cl) - 3.50 €
  • Becherovka (4 cl) - 2.80 €
  • Jägermeister (4 cl) - 3.90 €
  • Tatranský čaj (4 cl) - 3.90 €
  • Demond Share (4 cl) - 5.30 €

Bravčové na šťave s tarhoňou

Vínna karta

  • PESECKÁ LEÁNKA, ANTE DE BARS Intenzívna citrusová vôňa doplnená tónmi medovky. Chuť je šťavnatá, ovocno-herbálna so sviežou kyselinkou a ľahkým telom. - 17.00 €
  • VELTLÍNSKE ZELENÉ, ANTE DE BARS Zlatožltá farba so zeleným okrajom. Aróma je intenzívna s tónmi mandlí s náznakom zelených orechov a bieleho korenia. - 19.00 €
  • CABERNET SAUVIGNON, ANTE DE BARS Víno tmavorubínovej farby. Buket čiernych ríbezlí , ktorý je doplnený jemnou vanilkou. Chuť je harmonická a príjemne zladená s trieslovinkami. - 21.00 €
  • CABERNET SAUVIGNON ROSÉ, ANTE DE BARS Víno iskrivo ružovej farby. Podmanivá vôňa jahôd, malín a drobného lesného ovocia. Korešponduje intenzívnou šťavnato-ovocnou chuťou. - 17.00 €

Rozlievané vína

  • Pesecká Leánka (0,1 l) - 2.50 €
  • Veltlínske zelené (0,1 l) - 2.80 €
  • Cabernet Sauvignon (0,1 l) - 3.00 €
  • Cabernet Sauvignon rosé (0,1 l) - 2.50 €

Prílohy

  • Varená zelenina (200g) - 3.80 €
  • Zemiakové hranolčeky (200g) - 2.70 €
  • Varené zemiaky s maslom (200g) - 2.10 €
  • Opekané zemiaky (150g) - 2.60 €
  • Fritované zemiaky (150g) - 2.70 €
  • Tatárska omáčka (50g) - 1.50 €
  • Uhorka sterilizovaná (100g) - 1.30 €
  • Zakysanka (2 dcl) - 2.00 €
  • Kompót podľa ponuky (150g) - 2.90 €

Zoznam alergénov

1. Obilniny obsahujúce lepok Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) / 2. Kôrovce / 3. Vajcia / 4. Ryby / 5. Arašidy / 6. Sójové zrná / 7. Mlieko / 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy / 9. Zeler / 10. Horčica / 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l / 13. Vlčí bôb / 14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Dobrú chuť!

tags: #jedalny #listok #Liptovská #Osada #reštaurácie

Populárne príspevky: