Ako úspešne pestovať drobné ovocie vo vašej záhrade

Každý záhradkár túži po krásnych kríkoch obsypaných sladkými plodmi. Drobné ovocie je vhodným doplnkom ovocných stromov. Poskytuje chutné a zdravé plody aj v časoch, kedy marhule, jablone či hrušky začínajú len dozrievať. Viete, ako vybrať vhodné miesto pre drobné ovocie, aby ste sa vyhli sklamaniu a potešili sa z bohatej úrody?

Ríbezle, egreše či maliny patria k pokladom záhrad, no vhodné miesto pre drobné ovocie na vašom pozemku je základom úspechu.

Plánovanie výsadby

Prvým krokom je zamyslieť sa nad tým, ktoré druhy ovocia chcete pestovať a aké sú vaše možnosti. Vhodné miesto pre drobné ovocie sa nevyberá len tak náhodne. Každý druh drobného ovocia má svoje špecifické požiadavky na prostredie.

Pri rozhodovaní sa, ktoré druhy budeme pestovať, je dobré si urobiť plán výsadby, v ktorom zohľadníme požiadavky jednotlivých druhov drobného ovocia. Vyvarujeme sa tak sklamania a neúspechov a naša príkladná starostlivosť sa nám vráti v podobe bohatej a kvalitnej úrody.

Dôležité je:

• Slnečná poloha
• Ľahká, mierne kyslá a humusovitá pôda
• Dostatok vody

Ak ich ignorujete, rastliny budú slabé a nebudú mať dobrú úrodu. Pri výsadbe je ľahké podceniť potrebu priestoru. Ako tomu zabrániť? Drobné ovocie má tiež svoje nároky na pôdu - musí byť dostatočne priepustná, bohatá na výživu a primerane vlhká. Ako sa tomu vyhnúť?

Drobné ovocie sadíme zvyčajne na jeseň. Sadenice majú v tomto termíne dostatok času na to, aby zapustili korene ešte pred zimou. Zároveň dokážu lepšie využiť zimné zrážky. Výnimkou sú jahody, ktoré sa najlepšie sadia už v auguste, aby sa im stihli vytvoriť kvetné puky. Všetko záleží od konkrétnej rastliny.

Najvhodnejší termín na výsadbu malín je 15. až 30. október. Pokiaľ sa výsadba urobí neskôr, je nebezpečenstvo, že sadenice malín sa dobre nezakorenia.

Tabuľka: Obdobie dozrievania rôznych druhov drobného ovocia

Starostlivosť o drobné ovocie

Pôdu okolo stromčekov okopávame a odburiňujeme. Priebežne odstraňujeme koreňové výmladky. Naopak pri nedostatku vody bývajú maliny drobné, suché a predčasne opadávajú.

Dôležité je to aj pri stromčekových tvaroch ríbezlí, egrešov, ale aj josty. Pôdu okolo stromčekov okopávame a odburiňujeme. Priebežne odstraňujeme koreňové výmladky.

Dôležité je:

• Udržanie vlhkosti
• Okopávanie a odburiňovanie
• Odstraňovanie koreňových výmladkov

Väčšiu násadu plodov na jabloniach, hruškách i broskyniach pretrháme, len čo dosiahnu veľkosť lieskového orieška. V okolíku ponecháme najviac dva plody.

Maliny majú podobné nároky ako jahody - vyžadujú humóznu, dobre prevzdušnenú hlinitopiesčitú pôdu s neutrálnou až mierne kyslou reakciou. Maliny, ktoré majú dostatok živín - najmä pri jarnom hnojení (napr. NPK alebo Cererit) - a sú pravidelne zalievané, vás odmenia bohatým zberom veľkých a šťavnatých plodov.

Nezabúdame ani na uviazanie stromčekov k oporným kolíkom a kontrole úväzkov. Dôležité je to aj pri stromčekových tvaroch ríbezlí, egrešov, ale aj josty. Pôdu okolo stromčekov okopávame a odburiňujeme. Priebežne odstraňujeme koreňové výmladky.

Rez drobného ovocia

Správny rez malín je kľúčový pre bohatú úrodu a zdravý rast kríkov. Pri reze vždy používajte čisté, ostré nožnice a odstráňte aj slabé alebo poškodené výhony, aby mali rastliny dostatok svetla a priestoru. Odplodené výhony poznáte podľa drevnatého vzhľadu a zasychajúcich listov. Strihajte ich čo najnižšie pri zemi.

Rez egrešov:

• U stromkového egrešu sa rez robí ideálne od konca novembra do začiatku marca. Prípadne je možné vykonať aj rez egrešu po zbere.
• V druhom roku po výsadbe vyberte päť až sedem základných vetiev a tie skráťte o jednu tretinu. Následne priebežne odstraňujte výhony, ktoré vyrastajú zo stredu korunky a tiež vetvy, ktoré strom zbytočne zahusťujú.

Pri reze vždy:

• Používajte čisté a ostré nožnice.
• Odstraňujte suché, poškodené alebo choré vetvy.
• Presvetľujte korunu kríka, aby sa dovnútra dostalo svetlo a vzduch.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Egreše sú úplne odolné proti americkej múčnatke. Platí to pre všetky dnes pestované odrody. Je to najvážnejšia choroba egrešov, ktorá limituje ich pestovanie, keďže ich môže úplne zlikvidovať.

Pri správnej starostlivosti a vhodnom výbere odrôd by nás v priebehu roka nemali na drobnom ovocí trápiť choroby. Iné to môže byť so škodcami, kde najmä vošky alebo slizniaky trápia nejedného záhradkára.

Maliny a černice zápasia s množstvom chorôb a škodcov, najmä z radu roztočov a hmyzu.

Menej tradičné druhy drobného ovocia

Drobné ovocie neznamená len ríbezle alebo maliny, ale zahŕňa aj menej tradičné druhy, ako napríklad mučenka, hlošina okolíkatá, plodový hloh a podobne. Všetko bobuľové, respektíve drobné ovocie spája plytší koreňový systém a potreba pravidelného rezu.

Medzi menej tradičné druhy patrí:

• Mučenka
• Rakytník rešetliakový
• Arónia
• Muchovník
• Minikivi
• Sladké veľkoplodé hlohy
• Hlošiny alebo adaptogény

Čo sa už na Slovensku celkom udomácnilo, je minikivi, ktoré u nás nemá žiadne výrazné choroby ani škodce. Akurát mráz ho na jar môže potrápiť, keďže mladé výhonky majú veľmi jemné pletivá. Vyžaduje viac vody, nevydrží dlhodobé sucho. Konkrétne druhy aktinídia význačná (Actinidia arguta) a pestrolistá (A. kolomikta) sú veľmi chutné, určite by som ich dal na prvé miesta spolu s jahodami a malinami.

Dôležité je myslieť na cudzoopelivosť. Napríklad muchovník je samoopelivý, ale viac úrody bude, keď je vysadených viac odrôd. Taký zemolez kamčatský je zase vyslovene cudzoopelivý a treba trafiť odrody, aby sa navzájom prepelili. Týka sa to aj ríbezlí, je dobre, keď ich je v záhradke viacero odrôd. Nájdeme medzi nimi aj samoopelivé, ale ich plodnosť stúpne, keď ich je viac.

tags: #kedy #sadit #drobne #ovocie #ako #maliny

Populárne príspevky:

• Výhody celozrnného pečiva pre deti
• Recept na kurací plátok
• Tradičný recept na šošovicový prívarok
• Tradičná slovenská kuchyňa: Hríby a mäso
• Slano, Chorvátsko ubytovanie