Ľahučký tvarohový koláč bez múky a cukru
Ak hľadáte recept na koláč, ktorý je nielen chutný, ale aj jednoduchý na prípravu, tento tvarohový koláč je pre vás. Tento tvarohový koláč je nesmierne jemný a lahodný. Je ideálny na rôzne príležitosti, či už na rodinné oslavy alebo len tak na popoludňajšiu kávu. Určite vás a vašich blízkych nadchne!
Minule mi niekto z vás napísal na Instagrame, že či by som niekedy mohla urobiť koláčiky bez orechových múk, že inak sú extra kalorické. Takže, koláč bez cukru, bez múky a ešte aj bez orechov.
Ale ja mám výzvy rada. Tak som sa rozhodla zariskovať a pripraviť koláčik na štýl pečeného tvarohu - tvarohový koláč bez cukru, bez múky a bez orechov s lesným ovocím. Kto ma pozná, vie že jednoduché koláče sú moje obľúbené.
Tak som len zobrala tvaroh (použila som nízkotučný krémový, ale s polotučným by to bolo lepšie), pridala vajcia a posypala ovocím. Tadá!
Dobre vieme, že orechové múky môžu ísť do peňazí. A hlavne, nie každý ich má vždy poruke. No tento tvarohový koláč bez cukru je z bežných surovín, ktoré má každý doma. Ideálne aj deťom na desiatu, či pre návštevy. A ako bonus? Je nízkokalorický a nezaťaží ani žalúdok a navyše ani rozpočet.
Žiadna múka, minimum tuku a poctivá dávka bielkovín!
Suroviny:
- Tvaroh
- Vajcia
- Sladidlo
- Lesné ovocie
Postup:
- Vajcia rozšľaháme.
- Pridáme tvaroh a vymiešame do hladka.
- Pridáme sladidlo.
- Do formy vystlanej papierom na pečenie nalejeme cesto.
Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️ Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom.
Ďalšie recepty na koláče bez múky:
Makovo-tvarohový koláč s malinami
To nie je žiadne sci-fi, ale náš skvelý recept na sladký makový koláč s tvarohovou náplňou a malinami, ktorému sa jednoducho nedá odolať. Spojenie vláčneho cesta, sviežej chuti malín a jemného krému si získalo naše srdcia a hlavne chuťové poháriky.
Suroviny:
- Mak
- Cukor (30g + zvyšok)
- Proteín
- Tvaroh (80g + zvyšok)
- Žĺtky
- Mlieko
- Pudingový prášok
- Maliny
Postup:
- Mak zmiešame s 30 g cukru, proteínom, 80 g tvarohu, žĺtkami a mliekom.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý vareškou jemne vmiešame do makového cesta, tak aby ostalo nadýchané.
- Následne si pripravíme tvarohový krém zmiešaním zvyšného tvarohu, pudingového prášku a zvyšného cukru.
- Malú formu na pečenie (my sme použili o veľkosti 20×20 cm) vyložíme papierom na pečenie a vylejeme do nej polovicu makového cesta.
- Na cesto lyžicou rozložíme kôpky tvarohového krému a zalejeme ho zvyšným cestom.
- Navrch poukladáme maliny, ktoré do cesta jemne vtlačíme a koláč pečieme pri teplote 180°C do zlatista, približne 20-25 minút.
Veríme, že vás recept na makový koláč bez múky s jemnou tvarohovou náplňou potešil a vy ním čoskoro uspokojíte svoju túžbu na sladké!
Jednoduchý tvarohový koláč s krupicou - recept na fit dezert bez cukru
Tvarohovo-jablkový koláč bez múky
Výborný koláč z tvarohu, jablkového pyré a pudingu úplne bez múky. Prípravu zvládnete úplne hravo.
Potrebujeme:
- 1 pohár jablkového pyré (585 g)
- 100 g masla, zmäknutého
- 200 g cukru
- 4 vajcia, veľkosť M
- 1 kg nízkotučného tvarohu
- 1 a 1/2 bal. pudingového prášku, vanilka
- Tuk a krupica na formu alebo papier na pečenie
- 50 g mandlových lupienkov
Postup:
- Maslo a cukor vyšľahajte pomocou šľahača, jedno po druhom do zmesi všľaháme vajcia.
- Pridáme tvaroh, pudingový prášok a jablkové pyré.
- Formu s rozmermi 26 cm vymažte a vysypte krupicou alebo vyložte papierom na pečenie.
- Mandľové lupienky nasypeme do formy a na ne navrstvíme cesto.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov 50 minút. Potom prikryjeme alobalom a pečieme ešte 25 minút.
- Koláč najlepšie chutí, keď ho necháte odležať 1 deň.
Prajeme vám dobrú chuť!
Tvarohový nákyp s malinami
Rýchly a chutný tvarohový nákyp, do ktorého môžete pridať akékoľvek sezónne ovocie.
Suroviny:
- Tvaroh
- Cukor
- Vajíčka
- Maliny
- Maslo na vymastenie formy
- Práškový cukor na posypanie
Postup:
- V miske spolu vyšľaháme tvaroh, cukor a postupne (po jednom) zašľaháme celé vajíčka.
- Do pripraveného cesta opatrne zamiešame maliny (trochu si odložíme na vrch).
- Zapekaciu misku (25x25 cm) vymastíme maslom a navrstvíme do nej cesto.
- Na vrch poukladáme zvyšné maliny a koláč dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C na zhruba 35 minút.
- Koláč posypeme práškovým cukrom a môžeme podávať.
Tvarohový koláč s banánmi a hrozienkami
Tento recept som objavila pred časom na internete, ale upravila som ho podľa seba čo sa týka pomeru a použitých ingrediencií. Napríklad ja som do neho nepridala žiaden ďalší cukor, med ani nič podobné, nakoľko banány a hrozienka sú samé o sebe veľmi sladké.
Suroviny:
- Banány
- Tvaroh
- Vajíčka
- Hrozienka
Postup:
- Banány rozpučíme na kašu spolu s tvarohom.
- Pridáme vajíčka a hrozienka.
- Všetko spolu dobre premiešame.
- Tortovú formu, alebo pekáč vystelieme papierom na pečenie a cesto naň vylejeme.
- Koláč dáme piecť do rúry cca na 35 - 40 min, ale ja sa vždy orientujem podľa jeho farby.
- Po vybratí z rúry ho necháme chladnúť, aby nebol úplne horúci.
Low carb tvarohový koláč
Už dlho ste mali chuť na nejaký chutný, no zároveň zdravý low carb dezert? Tento tvarohový koláč je pre Vás tým pádom ako stvorený. Dokonca nezaberie ani veľa času - rýchly, zdravý, mňam.
Suroviny:
- Jemný a hrudkovitý tvaroh
- Jogurt
- Vanilkový puding
- Kakao (voliteľné)
Postup:
- Jemný a hrudkovitý tvaroh zmiešajte v mixéri spolu s jogurtom a vanilkovým pudingom.
- Výsledné cesto rozdeľte na 2 časti - jednu väčšiu ako tú druhú.
- Do menšej časti pridajte kakao.
- Začnite cesto striedavo vrstviť do fromy. Striedajte čisté a kakaové cesto, až kým ich obe neminiete.
- Pečte najskôr 20 minút na teplote 175°C.
A čo ty? Skúšal/a si už tento recept?
tags: #kolac #bez #muky #a #tvarohom #recept
