Nepečené košíčky: Recept na lahodný dezert
Pripravte si jednoduché a chutné nepečené košíčky, ktoré sú ideálne na oslavy, detské párty alebo len tak na spríjemnenie dňa. Tento recept kombinuje tri lahodné vrstvy - kokosovú, orechovú a kakaovú - ktoré sa navzájom skvele dopĺňajú.
Ingrediencie:
- Mini košíčky
- Lentilky/hrozienka/brusnice na dno
Kokosová vrstva:
- Maslo
- Cukor
- Kokos
- Mlieko
Orechová vrstva:
- Maslo
- Cukor
- Mleté orechy
- Rum
Kakaová vrstva:
- Maslo
- Cukor
- Kakao
- Puding/škrob
RECEPT: Malinové nepečené košíčky / by Jenny Tailor
Postup prípravy
- Pripravíme si mini košíčky a na dno každého položíme lentilku, hrozienko alebo brusnicu.
- Kokosová vrstva: Maslo rozpustíme a vmiešame doň cukor, kokos a mlieko.
- Orechová vrstva: Maslo vymiešame s cukrom, pridáme mleté orechy a rum.
- Kakaová vrstva: Rozpustené maslo zmiešame s cukrom, kakaom a pudingom/škrobom. Kakaová plnka sa bude zdať tuhá, ale vždy stačí lyžičkou trochu otrieť o misku a bude sa s ňou výborne pracovať.
- V tejto fáze sa mi najlepšie pracovalo tak, že som pomocou lyžičky dala trochu plnky do košíka, roztlačila ju prstom a opakovala s ďalšími dvoma. Ako prvú dáme kokosovú plnku, na to orechovú a nakoniec kakaovú.
- Košíčky dáme do chladničky na hodinu stuhnúť, potom ich vyberieme z košíčkov (formičiek) a môžeme sa do nich pustiť :) Skladujeme v chladničke v uzatvorenej nádobe.
Robila som z polovičnej dávky a vyšlo mi 30 košíčkov.
Tip: Ak chcete, môžete základ v košíčkoch upiecť. Na 180°C 10 minút. Potom nechajte vychladnúť.
Obrázok: Rôzne druhy košíčkov
Alternatívny recept: Čokoládové košíčky s tvarohovou plnkou
Môžete si pripraviť aj košíčky z horkej čokolády s chuťou rôzneho ovocia a s tvarohovou plnkou. Sú vhodné na detskú alebo narodeninovú párty aj pre dospelých ako chladený dezert.
Ingrediencie:
- Formičky (10ks)
- Horká čokoláda s chuťou ovocia
- Tvaroh
- Cukor
- Maslo
- Alobal
Postup prípravy
- Formičky vystelieme alobalom.
- Tvaroh rozmiešame s cukrom.
- S troškou masla vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu.
- Čokoládu pomaly nalievame do formičiek (nie veľa).
- Pridáme tvarohovú plnku.
- Polejeme zvyškom čokolády a dáme stuhnúť do chladničky.
- Vyberieme z formičiek a dáme dole alobal.
- Ľubovoľne ozdobíme.
Prajem dobrú chuť!
Ďalšie tipy a triky:
- Namiesto lentiliek, hrozienok alebo brusníc môžete použiť aj iné obľúbené sušené ovocie alebo orechy.
- Pre intenzívnejšiu chuť môžete do orechovej vrstvy pridať aj trochu kakaa.
- Košíčky môžete ozdobiť šľahačkou, ovocím, strúhanou čokoládou alebo posýpkou.
Nech sa vám pri príprave týchto lahodných košíčkov darí!
tags: #recept #nepeceny #kosicky #Slovak


