Recenzie na teplovzdušnú fritézu Delimano Air Fryer Pro: Zdravšia alternatíva vyprážania?

Láska ide cez žalúdok - o tom niet najmenších pochýb. Kto by predsa nezbožňoval vyprážané jedlá? Hranolčeky, rezne, kuracie nugety a mnohé iné chrumkavé lahôdky sú obľúbené u mnohých. Pripraviť však pokrm, ktorý bude nielen chutný, ale zároveň zohľadní vašu túžbu po štíhlej línii, nie je také jednoduché. Ponúkame vám riešenie v podobe teplovzdušnej fritézy Delimano Air Fryer Pro. Tento pomocník vám ponúkne zdravšiu alternatívu vyprážania. Na trhu existuje hneď v troch farebných variantoch - čiernom, bielom a červenom.

Menej tuku s Delimano Air Fryer Pro

Vyprážanej pochúťke odoláte len s veľkými ťažkosťami. Ak tieto pokrmy nechcete celkom vyradiť zo svojho jedálnička, musíte hľadať kompromis. Jedným z riešení je nahradiť intenzívne vyprážanie smažením na vzduchu. Výsledkom sú lahôdky s až o 95 percent nižším podielom tuku a o polovicu menším množstvom kalórií než klasické vyprážané chuťovky. Zdravšia alternatíva pritom zostáva výnimočne chutná aj chrumkavá.

Množstvo zdokonalení oproti starším modelom

Fritéza Pro prináša v porovnaní so starším modelom mnoho výhod. Do 3,5-litrovej nádoby sa naraz zmestí o 25 percent viac smažených pokrmov. Nechýba ani časovač, ktorý nastavíte až na 60 minút. Hodina postačí na prípravu prakticky akéhokoľvek receptu. Nastaviteľná teplota je v rozmedzí 80-200 °C.

Recenzie používateľov

Používatelia hodnotia Delimano Air Fryer Pro rôzne. Niektorí sú veľmi spokojní s výsledkami, iní majú výhrady. Pozrime sa na niektoré z nich:

lukazovatel teploty zle nastavený: "Veľmi milo ma prekvapila táto teplovzdušna friteza, vyskúšali sme - mäso bolo prepečene, chrumkave - bez zbytočneho oleja..."
Zdravé smažení: "Zatím jsme vyzkoušeli řízky a maso a opravdu nám chutná. Nemáme poprskanou kuchyň jako při smažení na pánvi. Ubylo slévání a vyhazování tuku z pánve. Ovládá se relativně snadno..."
Funguje dle toho, co je slíbeno: "Nízká hlučnost, jídlo opravdu chutné, není vysušené a není mastné. Regulátory teploty a času jdou opravdu ztuha. Doporučuji!!!"
rýchle a jednoduché varenie, zdravé a bez oleja: "Veľká variabilita, chýbajú mi v balení recepty, varenie len pre max. 2 osoby. Sme len dvaja s manželom, takže nám vyhovuje veľkosť a zdravé jedlá bez tuku ;-)"

Pozitíva a negatíva podľa recenzií

Delimano horkovzdušná fritéza STAR - Jídlo bez výčitek

Na základe recenzií môžeme zhrnúť hlavné výhody a nevýhody fritézy Delimano Air Fryer Pro:

Výhody:
- Zdravšie vyprážanie s menším množstvom tuku
- Jednoduché ovládanie
- Rýchla príprava jedál
- Nízka hlučnosť
- Variabilita použitia
Nevýhody:
- Regulátory teploty a času idú ztuha
- Varenie len pre max. 2 osoby (pre väčšie rodiny je potrebné variť na etapy)
- Chýbajú recepty v balení

Alternatívy k Delimano Air Fryer Pro

Popri všetkých moderných kuchynských spotrebičoch, ktoré podporujú zdravý životný štýl, sa fritovacie hrnce dostali mierne do úzadia. Je to však na škodu. Vysmážaný syr s hranolčekmi z domácej fritézy raz za čas neuškodí a je určite chutnejší, ako keby ste mali použiť panvicu alebo ísť do reštaurácie a zaplatiť za chuť prepáleného oleja. Kvalitný fritovací hrniec s dobrým výkonom vysmáža rýchlo, rovnomerne zo všetkých strán a pri vyššej teplote. Tuk preto do pokrmov nepresakuje v takom množstve ako pri klasickom vysmážaní a teda ponúka zdravšiu alternatívu vysmážania. Pri fritézach fungujúcich na princípe cirkulácie vzduchu stačí k fritovanému pokrmu pridať iba minimum oleja. Navyše, v kuchyni sa dlho nezdržíte a aj v prípade rodinnej oslavy, dokážete pripraviť slávnostný obed a popri tom sa venovať návšteve.Na trhu existuje množstvo fritovacích hrncov, tu je tabuľka s porovnaním niektorých populárnych modelov:

Produkt	Spôsob fritovania	Príkon	Kapacita nádoby	Cena (od)
Tefal ActiFry FZ710038	Teplovzdušná fritéza	1400 W	Na 1 kg potravín	129 €
DeLonghi F28311	Teplovzdušná fritéza	1800 W	Na 1 kg potravín a 1,2 l oleja	82,80 €
Teplovzdušná fritéza Delimano	-	-	-	69,90 €
ETA 1172 Fricool	Odnímateľné ohrevné teleso	1965 W	Na 3 l oleja	69 €
Klarstein VitAir Turbo	Teplovzdušná fritéza	1400 W	-	114,90 €
ROHNSON R-284	Skryté ohrevné teleso	900 W	Na 0,5 kg potravín	22,40 €

Príprava jedál v teplovzdušnej fritéze

Slovíčko fritéza evokuje určite i v mnohých z vás vyprážanie. Na začiatok sme si preto pripravili 2 recepty na klasické i menej klasické vyprážané pokrmy, ktoré patria k úplnej klasike.

Domáce hranolky

Tieto hranolky pripravené v teplovzdušnej fritéze sú extra chrumkavé zvonka a mäkučké zvnútra. Tajomstvom je ich opätovné vyprážanie. Navyše, teplovzdušná fritéza na hranolky je vyslovene ako stvorená.

Ingrediencie:

Zemiaky
Olej
Korenie podľa chuti

Postup:

Ošúpané zemiaky nakrájajte na hranolky a ponorte ich na 30 minút do vody.
Potom ich osušte papierovou utierkou, vložte do misy a premiešajte s lyžicou oleja (ČL alebo PL, podľa chuti), aby boli všetky omastené rovnomerne. Ak si dávate na hranolky nejaké korenie, pokojne ho môžete použiť.
Fritézu rozohrejte na 140 - 165 °C, hranolky vložte do fritovacieho koša a zapekajte 5 až 8 minút. Ak ich chcete piecť dlhšie, nezabudnite ich každých 5 min. premiešať.
Hranolky vyberte a nechajte ich vychladnúť.
Zvýšte teplotu fritézy na 180 - 200 °C a fritujte ďalších 10 až 15 min., kým nie sú zlatohnedé.

Kuracie rezne

Tento recept na vyprážané rezne v teplovzdušnej fritéze je pripravený z kuraciny. Vy ju však môžete nahradiť akýmkoľvek iným druhom mäsa. Zároveň ide o základný recept, ktorý je možné obmieňať na milión spôsobov. Rezne v teplovzdušnej fritéze pripravíte naozaj veľmi rýchlo a hlavne zdravo, preto si ich môžete dopriať (s mierou) napr.