Ktoré ovocie najviac spaľuje tuky?

Ovocie patrí medzi hlavné zložky zdravej a racionálnej stravy. Tieto pojmy sú nerozlučne spojené a keď chcete schudnúť, musíte pravidelne konzumovať dostatok ovocia. Dôležitá informácia pre Vás: zlepšíte svoj metabolizmus. Ovocie je bohaté na sacharidy, vlákninu, draslík, vitamíny a zdravie chrániace fytochemikálie.

Potraviny podporujúce chudnutie sú výživné a bez zbytočných kalórií. Aj keď sa niektoré môžu zdať tučné, nemusíte sa ničoho obávať. Tieto potraviny obsahujú dôležité esenciálne mastné kyseliny, ktoré sú pre náš organizmus nevyhnutné. Kedykoľvek dostaneme hlad, je to známkou toho, že nám chýbajú nejaké živiny, ktoré treba doplniť.

Pri zostavovaní jedálnička nezabudnite na žiadne potrebné zložky a vždy myslite aj na potraviny, ktoré pomáhajú chudnúť. Poďme sa pozrieť na ovocie, ktoré pri chudnutí pomáha najviac.

Ananás

Možno ste už počuli, že ananás je účinný tukožrút. Je plný vody, obsahuje jej až osemdesiat percent a je obohatený o dôležité vitamíny E, C, A, B1 a B12, stopové prvky a minerály. Vďaka účinným enzýmom spomaľuje ukladanie tukov. Ananás je nízkokalorická potravina s veľkým obsahom vody. Šťavnatá dužina ananásu obsahuje až 90% vody, približne 8% sacharidov, menšie množstvo bielkovín, tukov a vysoký obsah vlákniny, ktorá napomáha tráveniu. Ananás obsahuje enzým bromelín, ktorý svojím pôsobením v organizme pomáha odbúravať tuky, ďalej veľa minerálov, stopových prvkov a vitamíny, hlavne vitamín C.

Jablká

Skutočne je dokázané, že ľudia, ktorí si denne doprajú dve jablká, sú štíhlejší než tí, ktorí tomuto ovociu neholdujú. Existuje však toľko druhov tohto obľúbeného ovocia, že si ľahko môže vybrať každý. Keďže sú jablká bohatým zdrojom vitamínu C, horčíka, draslíka a vápnika, a navyše neobsahujú takmer žiadny sodík a tuk, sú ideálnym ovocím pri chudnutí. Najviac vitamínov a minerálnych látok sa v jabĺčku nachádza hneď pod šupkou. Keď jablko ošúpete, stratíte skoro polovicu antioxidantov, vlákniny, draslíka. K zdravému životu by vám pomohlo jesť len tri šupky z ošúpaných jabĺk denne a klesol by vám cholesterol. Najviac vitamínu C sa udržiava práve v šupke a netýka sa to iba jabĺk, ale aj hrušiek. Preto je jednoznačné, že pred nádorovými a srdcovo-cievnymi chorobami najúčinnejšie chráni práve jablko v šupke.

Citrusové plody

Citrusové plody zaradené do jedálnička sú výborným spôsobom, ako nielen schudnúť, ale aj detoxikovať telo. Sú plné vitamínu C, ktorý je vhodnou prevenciou vírusových ochorení. Nechce sa vám zdĺhavo šúpať citrusy? Pripravte si z nich výživnú šťavu. Na pohár tejto vitamínovej bomby potrebujete dva pomaranče a jeden grep. Citrusové plody a džús: V akejkoľvek forme, či už celé čerstvé, mrazené, nakladané alebo v podobe džúsu prekonávajú citrusové plody (pomaranče, grapefruity, mandarínky) iné typy ovocia v obsahu vitamínu C a draslíka. Pokiaľ nemáme dostatok trpezlivosti lúpať citrusy, pite ich džús. Celé plody majú síce trochu vyššiu nutričnú hodnotu, ale ak stojíte pred voľbou či ľahko získať (a vypiť) pohár 100% džúsu, alebo nemať nič, džús úplne postačí. Citrusové ovocie je výborné na zlepšenie metabolizmu. Denná potreba vitamínu C robí 60 mg a zaistí ju 200 ml pomarančového džúsu. Okrem vitamínu C tým prijímame aj dávku draslíka, ktorú spotrebujete počas hodinového tréningu a naviac kyselinu listovú a vitamín B, ktorý je potrebný pre tvorbu telesných bielkovín a červených krviniek. Pomarančový džús často obsahuje menej energie a viac živín než väčšina ostatných džúsov (napríklad ríbezľový, jablčný alebo grapefruitový).

Grep

Grep je ideálne ovocie na chudnutie. Látka naringin, ktorú grep obsahuje, pôsobí dobre na trávenie, reguluje činnosť čriev a prečisťuje organizmus.

Kivi

Kivi je vitamínová bomba. Vitamín C, ktorého má kivi požehnane, podporuje spaľovanie tukov. Jedzte ho do sýtosti.

Avokádo

Avokádo je ďalšou potravinou, po ktorej sa chudne, a to aj napriek tomu, že patrí medzi tie kalorickejšie. Obsahuje veľa tukov, všetky sú však rastlinného pôvodu. Nachádzajú sa v ňom zdravé tuky - omega 3 nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú pre telo veľmi prospešné. Aj keď je avokádo kalorické, nenájdete v ňom žiadny cholesterol. Avokádo je zdrojom kyseliny palmitovej, linolovej a olejovej, ďalej obsahuje vitamíny A, C, E a mnoho minerálnych látok.

Ovocie a jeho vlastnosti

Samozrejme sa neodporúča zjesť päť kúskov naraz, inak by ste mohli priviesť telo do rozpakov, a to by sa vám odvďačilo nepríjemným nafúknutím a plynatosťou. Radšej si teda rozdeľte svoju dennú dávku na päť častí. Ovocie je pre zdravé telo dôležitými látkami doslova nabité. Nájdete v ňom vitamíny, minerály, stopové prvky, enzýmy a vlákninu. Obsahuje aj veľa vody, takže Vášmu telu pomôže zvýšiť aj príjem tekutín. Lenže pozor! Ak budete jesť výlučne ovocie, a navyše aj dlhodobo, môžu sa vám ovocné cukry zrazu premieňať na tuky. K nižšej váhe to nepovedie. Preto jedzte ovocie v určitých intervaloch a rozhodne ho kombinujte s inou, neovocnou stravou. Ak nemôžete zohnať svoje obľúbené ovocie čerstvé, siahnite po mrazenom. Naopak, sušené ovocie a kompóty nie sú najvhodnejšie, práve kvôli vysokému obsahu cukru. Ovocie by sa preto nemalo drhnúť, umývať jarou.

Sušené ovocie vs. čerstvé ovocie

Sušené ovocie má odlišné vlastnosti než čerstvé ovocie. Predovšetkým sa pri sušení stráca voda. V dôsledku straty vody sa v sušenom ovocí koncentruje energia, ktorej obsah je ňom podstatne vyšší než v čerstvom ovocí. (Príklad: sušené hrozienka: 960 kJ/100g; čerstvé hrozno: 290 kJ/100g). Navyše sa pri procese sušenia môže znížiť aj obsah mikroživín. Pri šetrných metódach sušenia však môže obsah týchto živín v sušenom ovocí ostať porovnateľný s jeho čerstvým náprotivkom. Niekedy sa pri priemyselnom spracovaní pridáva do sušeného ovocia cukor prípadne iný druh sladidla. Pokiaľ sa sušené ovocie dosladí, je použitie prírodného sladidla (napríklad jablčného koncentrátu) lepší variant než sladenie rafinovaným cukrom). Akokoľvek - pri striedmej konzumácii ostáva sušené ovocie zdravou alternatívou sladkej maškrty.

Ktoré ovocie je nevhodné pri chudnutí?

Hrozno - keďže obsahuje hroznový cukor, je vhodné skôr pre športovcov a ťažko pracujúcich ľudí.
Banány - pozor, najkalorickejšie ovocie v našom rebríčku. Obsahuje veľmi málo vody oproti iným druhom ovocia. Je to plod s vysokou nutričnou a kalorickou hodnotou. Je bohaté na tuky. Bohužiaľ častá konzumácia banánov Vám prinesie nadváhu - obsahuje totiž veľa kalórií.
Datle - absolútne nevhodné ovocie na chudnutie. Obsahuje totiž veľa cukru. Je doslova energetickou bombou.

Ovocie vhodné pri chudnutí

Melón - podobne ako melón aj toto ovocie príbuzné broskyni obsahuje veľa vody. V zrelom stave až 83 percent.
Broskyne - aj toto ovocie sa zmestilo do prvej polovice rebríčka medzi plody, ktoré sú vhodné pri chudnutí.
Maliny - obsahuje nielen dôležité vitamíny, ale aj vlákninu, ktorá je dôležitá pri správnom trávení.

Ďalšie tipy pre chudnutie

Na chudnutie je potrebné nazerať v širších súvislostiach a jednotlivé dieliky puzzle s názvom životný štýl skladať vzhľadom na obraz svojho vysnívaného ja. Celková premena postavy je svojím spôsobom také umelecké dielo, pri ktorom je potrebné mať víziu, cieľ a dostatočnú motiváciu, pretože zostať ležať na gauči s chipsami a pohárom dobrého moku bude niekedy lákavejšie než splniť svoj tréningový plán. Ale výsledok potom prinesie oveľa lepšie uspokojenie než fľaša vína pri televízii.

Ani Michelangelo nevytesal svoje sochy za týždeň, ale mal jasnú víziu a plán. Čas a správne návyky životného štýlu sa nám časom odmenia atraktívnejšou postavou aj väčším sebavedomím.

1. Vytvorte si stravovací plán na mieru

Začneme pekne od podlahy a vytvoríme si stravovací plán s ohľadom na naše potreby a životný štýl. Pekný oriešok, že? Poďme ho rozlúsknuť! Kľúčové otázky, ktoré treba zodpovedať: Vyhovujú vám a vášmu životnému štýlu raňajky? Koľkokrát denne ste zvyknutí jesť? Je pre vás lepšie mať viac menších jedál za deň alebo menej väčších? Stane sa vám, že máte chute na sladké? Pristihnete sa niekedy pri večernom nájazde na chladničku? A ako často? Prepadávajú vás chute na nezdravé jedlá? Býva vám jedno, čo jete, a „niečím sa skrátka zalepíte“?

Po zodpovedaní vyššie spomínaných otázok by sme mali mať trochu bližšiu predstavu o našich stravovacích zvyklostiach. Ak sme v druhej polovici otázok odpovedali nejako veľmi často „ÁNO“, asi budeme mať menší či väčší problém v stravovaní. Pokoj, dá sa to riešiť celkom jednoducho. Väčšina dôvodov, prečo máme chute na sladké, tučné alebo slané jedlo, alebo sa nám stane, že vyplienime chladničku, pramení z nezdravých stravovacích návykov. A už je jedno, či celý deň prežívame na káve a sladkom pečive alebo celý deň nejeme a večer toho zlupneme dvakrát toľko. Poďme si nastoliť lepšiu cestu.

2. Do jedálnička zaraďte viac bielkovín

Bielkoviny sú stavebným materiálom pre naše svaly a zároveň sú živinou, ktorá má najväčšiu sýtiacu schopnosť. Po jedle s poriadnou porciou bielkovín sa budeme cítiť spokojnejší a viac zasýtení než po jedle chudobnom na bielkoviny. Bonusom je aj fakt, že bielkoviny na svoj metabolizmus spotrebujú približne 20 - 30% zo svojej energetickej hodnoty, takže zo 100 kalórií z bielkovín reálne využijeme 70 - 80 kalórií. Vyšší podiel bielkovín v jedálničku nám tak hravo pomôže zjesť spontánne menej kalórií, a pomôcť tak vytvoriť kalorický deficit nutný pre chudnutie.

3. Jedzte veľa vlákniny

Vláknina je pre naše zdravie takmer nenahraditeľná. Nielenže funguje ako taká „kefa“ na črevá a udržiava náš tráviaci systém v kondícii, ale na vláknine si pochutnávajú aj naši miniatúrni nájomníci v podobe stoviek miliárd mikrobiálnych buniek (asi 350 triliónov), ktoré sa vlákninou živia. Týchto „nájomníkov“ tak hostíme asi 10x viac, než máme vlastných buniek. Na oplátku toho, že týmto mikrobiálnym bunkám (črevným baktériám) prenajímame naše črevné ústrojenstvo, nám pomáhajú ľahšie chudnúť, posilniť imunitný systém alebo zlepšiť náš psychický stav.

4. Vyhnite sa vysoko priemyselne spracovaným jedlám a potravinám

Prečo by sme nielen pri chudnutí mali obmedziť, ideálne však vylúčiť, dobroty schovávajúce sa za označením vysoko priemyselne spracované potraviny? Je to jednoduché. V malom množstve tieto potraviny v sebe ukrývajú relatívne veľké množstvo energie. Navyše nás také potraviny zasýtia len veľmi málo a ľahšie ich zjeme väčšie množstvo. Zjedenie balíka chipsov alebo dvoch menších hamburgerov z fast foodu predstavuje pokojne polovicu nášho energetického prídelu na deň. Asi netreba podotknúť, že o chvíľu budeme mať po takomto jedle hlad. Navyše sú tieto potraviny chudobné na ďalšie cenné mikroživiny, ale za to bohaté na soľ a nezdravé tuky. Vylúčením týchto potravín z jedálnička ušetríme veľa zbytočných kalórií.

5. Kontrolujte svoje porcie jedál

Keď si naložíme na tanier poriadnu porciu jedla, je celkom jednoduché zjesť väčšie množstvo jedla, než nám bohato stačí. Preto je fajn mať v oku množstvo jedla, s ktorým si v pohode vystačíme na raňajky, obed alebo večeru. Ale ako docieliť ľahšie chudnutie? Začneme používať menšie taniere! Tým sa nám zníži plocha, na ktorú si jedlo dávame, zjeme menej energie a pomôže nám to aj s chudnutím. Nemusíme nutne hneď začať jesť všetky jedlá z menších tanierov. Stačí napríklad jesť len jedno jedlo za deň z menšieho taniera a postupom času pridať druhé.

6. Zostaňte dostatočne hydratovaní a nepite svoje kalórie

Bez vody nemôžeme žiť. Akékoľvek životne dôležité reakcie sa v našom tele odohrávajú vo vode. Preto je dôležité dbať na adekvátny pitný režim. Nielen to! Dostatočný pitný režim nám môže pomôcť schudnúť viac tuku aj vďaka malému zvýšeniu pokojového metabolizmu. Keď sa pred jedlom dostatočne napijeme, pomôže nám táto stratégia prijať menšie množstvo energie v nasledujúcom jedle. Za deň by sme tak priemerne mali prijať v nápojoch a potravinách zhruba 30 - 45 ml vody na kilogram telesnej hmotnosti.

7. Športujte aspoň trikrát týždenne

Každý pohyb sa počíta. Keď si vo svojom životnom štýle nájdeme miesto na pravidelný šport, máme takmer vyhrané. Počas športovej aktivity dáme svojmu telu poriadne zabrať, aby bolo silnejšie, vytrvalejšie a zdravšie. Športom navyše spálime slušné množstvo kalórií. To nám uľahčí držať si zdravú hmotnosť, telesnú kondíciu alebo chudnúť. Ideálne je venovať sa silovému tréningu 2 - 3‑krát týždenne, doplniť ho vytrvalostným športom zhruba 2‑krát týždenne a samozrejmosťou je akýkoľvek pohyb počas týždňa, aký nám robí radosť. Nie je to však nutnosť. Akýkoľvek šport, ktorý nás baví, je skvelou voľbou.

8. Čo najviac sa počas dňa hýbte a v práci si robte krátke prestávky

Hľadajme akúkoľvek zámienku na pohyb. Do práce buď pešo alebo na bicykli. To isté z práce. Eskalátory? Prenecháme iným a svižným tempom vybehneme po schodoch. Výťah? Zase radšej stavíme na schody. Pracujeme niekoľko hodín denne na počítači? Robme si pravidelné prestávky na strečing alebo krátku prechádzku ku kávovaru. Opäť tak docielime to, že budeme aktívnejší a spálené kalórie budú len naskakovať.

9. Nezabudnite na kvalitný a dostatočný spánok

Málo spánku je čokoľvek pod 6 hodín za deň. Ako ideálny čas spánku sa pre väčšinu dospelej populácie javí rozmedzie 7 - 9 hodín za deň. Bez spánku to pôjde len ťažko. Nedostatočným spánkom si rozhodíme hormóny, budeme mať väčšiu chuť do jedla a nebudeme sa po jedle cítiť takí spokojní. Vzrastie hladina stresového hormónu kortizolu a zníži sa hladina testosterónu. To všetko nahráva na priberanie hmotnosti. Vďaka výdatnému spánku budeme celkovo aktívnejší, výkonnejší a zdravší.

10. Buďte trpezliví

Zmeny sa nedejú zo dňa na deň a aj malé zlepšenie životného štýlu sa počíta, to je potrebné si uvedomiť. Všetko chce čas.

Osvojením si jednoduchých zmien v životnom štýle dokážeme nakloniť misky váh chudnutia na našu stranu. Všetko sa začína vytvorením aspoň nejakého plánu alebo systému v jedle a poznaním toho, čo vyhovuje práve nám. Slepo kopírovať cudzie jedálničky naozaj nemá zmysel. Viac bielkovín, vlákniny a čerstvých potravín v jedálničku znamená nielen zdravšie Ja, ale aj sýtejšie Ja s lepším potenciálom chudnúť. Voda a nesladené minerálne vody s občasným vychutnaním niekoľkých šálok obľúbenej kávy alebo čaju by mali byť základom optimálneho pitného režimu.

tags: #ktoré #ovocie #najviac #spaluje #tuky