Ktoré Ovocie Zvyšuje Krvný Tlak: Komplexný Sprievodca
Hypertenzia, často prezývaná ako "tichý zabijak", patrí medzi civilizačné choroby. Odhaduje sa, že 20 - 50 % dospelej populácie má vysoký krvný tlak. Riešiť toto ochorenie je potrebné predovšetkým s lekárom, významnú úlohu však hrá aj životospráva.
Krvný tlak je hydrostatický tlak cirkulujúcej krvi vyvíjaný na steny ciev. Väčšinu tohto tlaku spôsobuje srdce pumpovaním krvi do krvného obehu. Systolický alebo horný tlak krvi zodpovedá tlaku v tepnách počas systoly, čiže sťahu komôr.
POZOR: Je prirodzené, že tlak sa mení v závislosti od záťaže. Kolísavý tlak je však odchýlkou od normy, kedy sa vyššie a nižšie hodnoty tlaku striedajú v krátkom časovom úseku. Toto ochorenie zvyčajne nemá žiadne prejavy. Práve preto býva hypertenzia často nediagnostikovaná.
Keďže vysoký krvný tlak nemá príznaky, je ľahké si ho nevšimnúť. Pri vysokom tlaku cievy odolávajú zvýšenej sile krvného prúdu. Po čase sa zduria, stuhnú a stratia pružnosť. Nastáva, keď sa srdcové tepny zduria a zúžia sa. Tie potom zle zásobujú srdcový sval kyslíkom.
V dôsledku nedokrvenia dochádza najskôr k funkčnej poruche, nakoniec až k odumieraniu buniek srdcového svalu. Ide o akútnu formu ischemickej choroby srdca. Tepna, ktorá vedie krv do srdca, sa upchá alebo praskne. Dôsledkom je v štvrtine prípadov úmrtie.
Prichádza, keď sa upchá alebo praskne niektorá z ciev v mozgu. Niekedy sa jej hovorí „mozgový infarkt“. Pri všetkých cievnych mozgových príhodách je potrebná rýchla, ale nie príliš radikálna úprava zvýšeného krvného tlaku.
Vysoký krvný tlak môže poškodiť drobné cievy, ktoré zásobujú oči krvou. Blokovaný či znížený prietok dokáže poškodiť zrakový nerv. To vedie v miernejšom prípade ku krvácaniu, v horšom k poškodeniu alebo úplnej strate zraku.
Obličky, rovnako ako všetky ostatné orgány, sú závislé od dostatočného prívodu krvi a živín. Ak sú cievy obličiek poškodené, nie sú schopné optimálne filtrovať krv, odstrániť odpadové látky a odvádzať prebytočnú tekutinu z tela. Navyše, tá má v krvi za následok ďalšie zvyšovanie krvného tlaku, čím vzniká mimoriadne nebezpečný reťazec problémov.
V dôsledku zúženia krvných ciev sa môže upchať tepna v dolnej končatine. Pokiaľ krvný tlak náhle vystúpi nad 230/130 mmHg, dochádza k akútnemu stavu, ktorý je typický veľkou bolesťou hlavy, kŕčmi a nevoľnosťou.
Výšku krvného tlaku ovpyvňuje niekoľko faktorov. Vysoké hodnoty krvného tlaku bývajú spojené aj s ďalšími ochoreniami napr. s ochorením obličiek, CNS, metabolickým syndrómom, ochorením pohybového aparátu a pod. Identifikácia sprievodných ochorení je veľmi dôležitá z pohľadu výživových odporúčaní.
Kľúčom k zníženiu krvného tlaku je predovšetkým zmena životného štýlu. K zmene životného štýlu patrí predovšetkým zmena stravovacích návykov.
POZOR: Zdravá strava môže byť výborným spôsobom ako znížiť tlak bez liekov.
Pri liečbe vysokého tlaku treba okrem liekov zmeniť aj stravu. Jedným z nástrojov, ktorý môže váš lekár použiť na zníženie krvného tlaku, je DASH - dietetické prístupy na zastavenie hypertenzie. Nie je to diéta, ale spôsob stravovania.
Soľ zadržiava v tele tekutinu. To zvyšuje objem krvi a tlak na tepny, čo zvyšuje krvný tlak.
Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odporúča zjesť až 5 porcií ovocia a zeleniny denne. Konkrétne 3 porcie ovocia a 2 porcie zeleniny denne. Doplniť porcie ovocia a zeleniny môžeme aj pomocou „smoothie“.
Užitočnou zmenou môže byť aj zaradiť do jedálnička celozrnné pečivo. Obsahuje málo nasýtených tukov a cholesterolu a, naopak, má veľa vlákniny. Je zbytočné zeleninu rozvárať. Variť by sme ju mali rýchlo a len tak dlho, ako je nevyhnutné, najlepšie v pare alebo počas rýchleho miešania na ohni.
Viacero štúdií preukázalo, že pravidelný pohyb znižuje krvný tlak a zabraňuje ateroskleróze. Dôležité však je poznamenať, že pri námahe sa môže tlak krátkodobo zvyšovať. Pravidelné cvičenie, môže znížiť krvný tlak o 5 až 10 mmHg. Ideálne je preto trénovať 3x týždenne 30 až 45 minút. Vhodné sú športy, pri ktorých je záťaž rozložená rovnomerne a bez veľkých nárazov záťaže. Medzi také patrí beh, jazda na bicykli alebo turistika.
Fajčenie je úzko prepojené s vysokým tlakom. Nikotín v dyme dočasne zvyšuje tlak krvi, zrýchľuje srdcovú činnosť, ovplyvňuje množstvo krvi prečerpávanej srdcom a prietok krvi cez srdcové artérie. To tiež spôsobuje zúženie tepien v dolných aj horných končatinách. Fajčenie je tiež spojené s mnohými ďalšími zdravotnými problémami ako je rakovina pľúc, ústnej dutiny a hrdla.
Všetky typy stresu majú za následok uvoľňovanie stresových hormónov, predovšetkým kortizolu, čo vedie k zvyšovaniu krvného tlaku. Akútny stres je často pôvodcom náhlych výkyvov krvného tlaku. Prvým krokom pri strese, ktorý nám môže pomôcť je hlboké dýchanie.
Predtým ako začneme praktizovať domáce a babské rady na vysoký tlak je dôležité poradiť sa s lekárom. Problémom nie je len príliš vysoký tlak ale aj príliš nízky krvný tlak.
Tak, ako je pri vysokom tlaku odporúčané menej soliť pri nízkom tlaku môžeme na soli pokojne pridať. Pre milovníkov kávy je dobrá správa, že šálka kávy môže pomôcť pri hypotenzií. Práve káva môže byť výborná prvá pomoc pri nízkom tlaku.
Do jedálničku by sme mali zaradiť predovšetkým vitamín C a vitamíny skupiny B. Najlepšie je prísun týchto vitamínov zvýšiť predovšetkým z prírodných zdrojov, z ovocia a zeleniny.
Okrem toho je pri nízkom krvnom tlaku vhodné konzumovať semienka, jadierka, klíčky a rôzne druhy orieškov.
TIP: Pri nízkom tlaku je veľmi dôležité dodržiavať pitný režim.
Potraviny, ktoré pomáhajú znižovať krvný tlak
Výskum ukázal, že niektoré potraviny - ako ovocie, zelenina, orechy a mastné ryby - môžu znížiť krvný tlak.
Aké potraviny pomáhajú na vysoký krvný tlak? Existuje viacero potravín, ktoré sa ukázali ako prospešné v boji proti hypertenzii. Dôležité je poznamenať, že tieto potraviny by sa mali konzumovať v rámci zdravej stravy a životného štýlu. To znamená, že je dôležité jesť dostatok ovocia a zeleniny, celozrnných potravín a chudých bielkovín. Je tiež dôležité obmedziť príjem soli, nasýtených tukov a cholesterolu. Pravidelné cvičenie je tiež dôležité pre zníženie krvného tlaku.
Poďme sa pozrieť na konkrétne príklady.
1. Bobule
Chutné čučoriedky či jahody si môžete dať na desiatu alebo ako sladkú bodku po jedle. Pridajte ich do smoothie. Porcia čučoriedok sa pohybuje okolo 1 šálky čerstvých alebo mrazených čučoriedok alebo pol šálky sušených čučoriedok. V staršej štúdii výskumníci skúmali údaje pre viac ako 34-tisíc ľudí s hypertenziou počas 14 rokov.
2. Banány
Banány obsahujú draslík, ktorý môže pomôcť zvládnuť hypertenziu. Jeden stredne veľký banán obsahuje približne 420 mg draslíka. Ten znižuje účinky sodíka a zmierňuje napätie v stenách krvných ciev.
3. Repa
Repa obsahuje prirodzene vysoké hladiny dusičnanov, ktoré tráviaci systém premieňa na oxid dusnatý. Táto zlúčenina uvoľňuje a rozširuje krvné cievy, čo znižuje krvný tlak. Repa sa zriedka nachádza na popredných miestach v zozname najobľúbenejšej zeleniny.
4. Tmavá čokoláda
Kakao, zložka tmavej čokolády, obsahuje flavonoidy, antioxidant. Jesť tmavú čokoládu je skvelý spôsob, ako začleniť viac kakaa do vašej stravy, čo môže pomôcť znížiť váš vysoký krvný tlak. Zistilo sa, že flavonoidy v tmavej čokoláde produkujú oxid dusnatý, ktorý spôsobuje uvoľnenie krvných ciev a zníženie vysokého krvného tlaku.
5. Kiwi
Ľudia, ktorí jedli 3 kiwi denne počas 8 týždňov, zaznamenali výraznejšie zníženie systolického a diastolického krvného tlaku ako tí, ktorí jedli 1 jablko denne počas rovnakého obdobia.
6. Vodný melón
Vodný melón obsahuje aminokyselinu zvanú citrulín. Telo premieňa citrulín na arginín, čo pomáha telu produkovať oxid dusnatý, plyn, ktorý uvoľňuje krvné cievy a podporuje pružnosť v tepnách.
7. Ovos
Ovsené vločky sú skvelou voľbou na raňajky, ak máte vysoký krvný tlak. Ovsené otruby môžu poskytnúť ešte viac zdravotných výhod, pretože majú vyšší obsah vlákniny, čo môže pomôcť znížiť krvný tlak a zlepšiť trávenie.
8. Zelená listová zelenina
Špenát je výborným zdrojom draslíka, ktorý pomáha negovať škodlivé účinky sodíka v tele. Pomáha tiež obličkám odstraňovať prebytočný sodík z tela močením. Okrem draslíka je špenát obohatený o živiny priaznivé pre srdce, ako je folát a horčík. Listový zázrak je tiež dobrým zdrojom luteínu.
Kel a jeho nutrične bohatý profil z neho urobili favorita vo svete zdravia a výživy. S 348 mg draslíka v 100 gramoch je kel ideálnym listovým doplnkom, ktorý si môžete pridať k diéte s vysokým krvným tlakom.
9. Cesnak
Cesnak má antibiotické a protiplesňové vlastnosti, z ktorých mnohé môžu byť spôsobené jeho hlavnou účinnou látkou, alicínom. Ten sa takisto považuje za faktor prispievajúci k schopnosti cesnaku znižovať krvný tlak. Pri liečbe vysokého tlaku sa cesnak používal už v starom Grécku. Dnes sú jeho účinky spoľahlivo dokázané. Aby sme z neho vyťažili čo najviac, nemali by sme ho zbavovať šupky. Vonkajšie šupky cesnaku a cibule majú vysoký obsah vitamínov A, C, E a antioxidantov.
10. Granátové jablká
Staršia štúdia z roku 2012 poskytuje dôkazy, že pitie 1 šálky šťavy z granátového jablka denne počas 28 dní môže krátkodobo znížiť vysoký krvný tlak. Môžete ho konzumovať celé alebo ako šťavu.
11. Škorica
Podľa recenzie z roku 2020 môže škorica pomôcť znížiť krvný tlak.
12. Orechy
Konzumácia rôznych druhov orechov môže vášmu zdraviu len pomôcť. Vlašské orechy a mandle môžu byť skvelým zdrojom zdravých tukov, ktoré pomáhajú srdcu. Ale na vysoký krvný tlak sú najlepšou voľbou pistácie.
13. Mastné ryby
Mastné ryby sú výborným zdrojom omega-3 tukov, ktoré majú významný prínos pre zdravie srdca.
Uhorky a ich vplyv na krvný tlak
Uhorky, rovnako ako aj iná zelenina, majú nutričné vlastnosti, ktoré môžu pomôcť pri zvyšovaní krvného tlaku v kombinácii s inými zdravými návykmi. Stredne veľká uhorka obsahuje asi 270 miligramov draslíka a len 4 miligramy sodíka. Tieto údaje sú relevantné pre váš krvný tlak, pretože zníženie sodíka a zvýšenie draslíka vo vašej strave môže pomôcť kontrolovať vysoký krvný tlak a znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. Väčšina čerstvej zeleniny je prospešná pre srdce s malým množstvom sodíka a dostatkom draslíka.
Jesť veľa nízkokalorického, ale objemného ovocia a zeleniny - ako je uhorka - vás môže zasýtiť a uľahčiť vám zvládnutie hmotnosti. Schudnutie už 5 kíl môže znížiť váš krvný tlak. Pre maximálny prínos pre srdce by ste však mali jesť uhorky skôr čerstvé ako nakladané. Pridaná soľ znamená, že jeden stredný nálev môže mať 785 miligramov sodíka.
Okrem toho, že si strážite váhu a jete zeleninu a ovocie, zmiernenie príjmu alkoholu vám pomôže znížiť krvný tlak. Pokúste sa tiež zvládať stres a udržiavajte sa aktívni.
Dôležité je obmedziť príjem solí a nezdravých tukov. Tuky zo stravy nikdy nevyraďujte, iba ich nahraďte zdravšími formami napríklad avokádom, olivovým olejom a rybami. Dodržujte pitný režim 1,5-2 l tekutín denne. Kofeín stimuluje srdcovú činnosť, čím zvyšuje hladinu krvného tlaku. Nevhodné sú energetické nápoje a káva s vysokým obsahom kofeínu.
Nízky krvný tlak
Oveľa častejšie sa spomína problém s vysokým krvným tlakom (s hypertenziou) a pozornosť je zameraná na to, ako sa dá tlak znížiť aj úpravou stravy. Ale sú aj diabetici, ktorým namerali krvný tlak 110/70 mmHg a niekedy aj nižší (105/65 mmHg). Môžu sa dostaviť nepríjemné príznaky, ktoré diabetik pociťuje pri zmene polohy tela, napr. pri raňajšom vstávaní z ľahu alebo počas dňa zo sedu. Sprevádza ho nevoľnosť, únava alebo má rozmazané videnie a je nesústredený.
Tak ako vysoký, aj nízky tlak krvi sa dá ovplyvniť konzumáciou vhodných potravín, koreninami a kuchynskou soľou. Vitamín C podporuje pôsobenie adrenalínu na zvýšenie tlaku a jeho hlavným zdrojom je ovocie a zelenina. Bohatým zdrojom sú čierne ríbezle, citróny, limetka, kivi a tiež brokolica, ružičkový kel, paprika.
Železo (Fe) dopĺňa energiu a znižuje únavu. Medzi potraviny bohaté na železo patria okrem mäsa a vnútorností aj obilniny, strukoviny, tekvicové semienka alebo naturálna ryža. Dôležitý je aj príjem bielkovín, čím sa zabezpečí doplnenie vitamínu B12. Vhodná je pravidelná strava, rozdelená na menšie a častejšie porcie.
Kedy by ste mali zbystriť?
Ak sa váš krvný tlak pravidelne pohybuje v hodnotách vyšších než 140/90 mmHg, ide o hypertenziu (vysoký krvný tlak). Keď sa hodnoty dostanú nad 160/90 mmHg, môže dôjsť až k trvalému poškodeniu srdca a ciev, obličiek či k cievnej mozgovej príhode.
Ak máte vysoký krvný tlak, je dôležité, aby ste sa porozprával so svojím lekárom o tom, aké potraviny a cvičebné programy sú pre teba vhodné. Tomuto všetkému sa však dá zabrániť. Neliečený vysoký krvný tlak je nebezpečným faktorom, ktorý môže viesť k závažným zdravotným komplikáciám, ako sú cievna mozgová príhoda alebo infarkt. Podľa štatistík Národného centra zdravotníckych informácií sa na Slovensku s vysokým krvným tlakom lieči viac ako 200 000 ľudí. Kardiologička Anna Vachulová však upozorňuje, že reálny počet ľudí trpiacich týmto ochorením je oveľa vyšší, pričom mnohí o svojom stave ani len netušia.
Neliečený vysoký krvný tlak predstavuje závažné zdravotné riziko a môže viesť k život ohrozujúcim komplikáciám. Okrem cievnej mozgovej príhody a infarktu hrozí pacientom aj rozvoj srdcovej arytmie, zlyhanie obličiek či dokonca strata zraku. Existuje viacero faktorov, ktoré môžu negatívne ovplyvniť krvný tlak. Dobrá správa však je, že nepriaznivú prognózu vysokého krvného tlaku môžeme sami ovplyvniť.
Aké potraviny pomáhajú na vysoký krvný tlak?
Healthline informuje, že existuje viacero potravín, ktoré sa ukázali ako prospešné v boji proti hypertenzii. Dôležité je poznamenať, že tieto potraviny by sa mali konzumovať v rámci zdravej stravy a životného štýlu. To znamená, že je dôležité jesť dostatok ovocia a zeleniny, celozrnných potravín a chudých bielkovín. Je tiež dôležité obmedziť príjem soli, nasýtených tukov a cholesterolu. Pravidelné cvičenie je tiež dôležité pre zníženie krvného tlaku.
Ak máš vysoký krvný tlak, je dôležité, aby si sa porozprával so svojím lekárom o tom, aké potraviny a cvičebné programy sú pre teba vhodné.
Vysoký krvný tlak s doc. MUDr. Eva Goncalvesová
Stiahnu tlak aj do dvoch hodín: 18 potravín proti hypertenzii
Zdravie srdca je kľúčové pre celkovú kondíciu organizmu a strava hrá v jeho udržaní dôležitú úlohu. Určité potraviny môžu výrazne prispieť k znižovaniu rizika srdcových ochorení, zlepšovaniu krvného obehu i kontrole krvného tlaku.
Ak vám diagnostikovali vysoký krvný tlak a predpísali lieky, musíte ich brať. V niektorých prípadoch sa však volí sledovacia stratégia a lieky zatiaľ nie sú nutné. Ak sa im chcete vyhnúť, oplatí sa mať prehľad v nových stravovacích pravidlách, ktoré s jeho úpravou efektívne pomôžu.
1. Losos
Losos je jedným z najlepších zdrojov omega-3 mastných kyselín známych svojimi protizápalovými vlastnosťami. Tieto látky pomáhajú znižovať hladinu triglyceridov v krvi, udržiavajú krvný tlak v zdravej hladine a môžu zabrániť vzniku srdcových arytmií. Okrem toho losos obsahuje kvalitné bielkoviny a je bohatý na vitamíny D a B12 prospešné pre srdcovo-cievny systém. Lososa sa odporúča aspoň dvakrát týždenne, a to buď pečeného, grilovaného alebo duseného.
2. Ovsené vločky
Ovsené vločky sú cenným zdrojom rozpustnej vlákniny, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu a zlepšuje zdravie ciev. Obsahujú beta-glukány, ktoré viažu cholesterol a pomáhajú ho odstraňovať z tráviaceho traktu. Pravidelná konzumácia ovsených vločiek môže znížiť riziko srdcových ochorení a podporiť zdravú hladinu cukru v krvi. Môžete ich podávať s ovocím, orechmi alebo jogurtom, čo zvyšuje nutričné hodnoty.
Vysoký krvný tlak (hypertenzia) patrí medzi najčastejšie chronické ochorenia dneška. Už v 90. rokoch 20. storočia sa zistilo, že isté potraviny môžu znižovať krvný tlak.
- Zelenina a ovocie - aspoň 5 porcií denne (banány, bobuľové ovocie, listová zelenina, paradajky).
- Celozrnné produkty - ovsené vločky, celozrnné pečivo, hnedá ryža.
- Strukoviny a orechy - šošovica, fazuľa, mandle, vlašské orechy.
Pri vysokom krvnom tlaku je dôležité vyhýbať sa spracovaným a instantným potravinám, ako sú polievky v sáčku, fastfood či rôzne slané pochutiny.
Pri strave pred dialýzou je dôležité obmedziť nadmerný príjem draslíka, pretože môžu obličky ešte viac zaťažovať. Nevhodné sú veľké dávky soli a polotovary, ktoré obsahujú vysoké množstvo sodíka.
Nevhodné sú slané jedlá a polotovary, ktoré obsahujú veľa sodíka.
Rizikom môžu byť napríklad plasty prichádzajúce do kontaktu s potravinami, ktoré pri nesprávnom používaní uvoľňujú látky ovplyvňujúce kvalitu jedla a v konečnom dôsledku aj zdravie pacienta.
Dostatočný pitný režim je pri dne veľmi dôležitý, pretože pomáha obličkám vyplavovať kyselinu močovú z tela. Priorita je ochrana obličiek.
Výsledkom je, že si z jedálnička odstránia celé skupiny potravín (napríklad všetky sacharidy alebo najlepšie zdroje bielkovín v strave), čo vedie k nedostatku dôležitých živín. Niektoré odporúčania sa dokonca môžu navzájom vylučovať.
Veľké porcie jedla večer, nepravidelné stravovanie alebo dlhé prestávky medzi jedlami spôsobujú výkyvy cukru v krvi, zhoršujú trávenie a môžu vyvolať aj tlakové problémy. Mnohí pacienti vynechávajú raňajky alebo celé jedlá v domnení, že tým „odľahčia telo“.
Každý človek má iný zdravotný stav, inú kombináciu diagnóz a iné výsledky krvných testov. Pacienti s chronickými ochoreniami sa často stretávajú s rovnakými dilemami a nejasnosťami ohľadom stravy.
Áno, ovocie je zdravé a obsahuje vitamíny aj vlákninu, no dôležité je vyberať druhy s nižším obsahom cukru (jablká, bobuľové ovocie, citrusy) a jesť ich v primeraných porciách. Množstvo tekutín sa líši podľa štádia ochorenia a odporúčania lekára. Niektorí pacienti musia príjem tekutín obmedziť, iní naopak piť viac. Malé množstvo kávy (1-2 šálky denne) väčšinou nepredstavuje problém, najmä ak je bez cukru a mlieka. U citlivejších ľudí však kofeín môže tlak zvýšiť, preto je dobré sledovať, ako telo reaguje. Základom je strava podobná diéte DASH, doplnená o zásady pre diabetikov. To znamená veľa zeleniny, celozrnných obilnín, strukovín, chudého mäsa, menej soli a žiadne sladené nápoje. V menších množstvách áno, no je potrebné kontrolovať ich obsah fosforu a draslíka. Vhodnejšie sú nízkotučné jogurty alebo tvaroh než tavené syry a plnotučné mlieko.
Strava pri chronických ochoreniach nie je len doplnkom k liečbe - je jej neoddeliteľnou súčasťou. Správne zvolené jedlá dokážu znížiť tlak, stabilizovať hladinu cukru, odľahčiť obličky, zmierniť záchvaty dny a celkovo zlepšiť kvalitu života. Pamätajte: každé jedlo je krok - buď smerom k lepšiemu zdraviu, alebo naopak. Mgr.
Naplňte svoj tanier listovou zeleninou, ako je špenát, brokolica,zelený šalát, mangold, či kel, aby ste zvýšili hladinu draslíka. Pigment, ktorý dodáva čučoriedkam, jahodám a černiciam ich sýte farby, je tiež prospešný pre vaše cievy. Vápnik je kľúčový pre dobrý krvný tlak, pretože pomáha uvoľňovať cievy. Obyčajný, nízkotučný jogurt pridá vápnik do vašej stravy bez príliš veľkého množstva pridaného cukru alebo tuku. Ďalším dobrým zdrojom vápnika sú ryby ako losos alebo sardinky. Mastné ryby ako makrela a sardinky tiež obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré posilňujú zdravie a pomáhajú vášmu srdcu. Pridajte nesolené semienka ako tekvicové, ľanové a slnečnicové do šalátov, jogurtov alebo ovsených vločiek. Sú zdravé, sýte a majú nízky obsah sodíka. Štúdia ukazuje, že vypitie 2 šálok zmesi troch častí červenej repy a jedného dielu jablkového džúsu môže znížiť váš systolický krvný tlak (vyššie číslo) v priebehu niekoľkých hodín. Muži môžu vidieť väčší prínos ako ženy. Vysoký systolický tlak môže zvýšiť riziko mŕtvice. Cesnak môže dodať vašim pokrmom viac než len chuť. Môže tiež prispieť k zvýšeniu hladiny oxidu dusnatého, ktorý rozširuje krvné cievy. Čím uvoľnenejšie sú vaše cievy, tým menej musí srdce pracovať, aby cez ne pumpovalo krv. Vlašské orechy a mandle môžu byť skvelým zdrojom zdravých tukov, ktoré pomáhajú srdcu. Ale na vysoký krvný tlak sú najlepšou voľbou pistácie. Pravidelné pitie šťavy z granátového jablka vám môže pomôcť zbaviť sa vysokých hodnôt krvného tlaku. Pozor však na pridaný cukor. Šťavy tiež neobsahujú vlákninu, ktorú získavate z ovocia. Takže nezabudnite konzumovať vlákninu z iných potravín, aby ste si udržali zdravé srdce. Polyfenoly, ktoré sú ochrannými antioxidantmi, v olivovom olejiho nadraďujú nad ostatné konzumné oleje. Polyfenoly zlepšujú zdravie ciev a pomáhajú im zostať elastické. Je to inteligentná voľba pre zdravý tuk. Denná šálka hrášku, šošovice,alebo fazule môže udržať váš krvný tlak pod kontrolou a dokonca ho znížiť. Ukazuje sa, že tmavá čokoláda (najmenej 50 % až 70 % kakaa) vám môže poskytnúť rastilnnú zlúčeninu flavanol. Rovnako ako v prípade cesnaku, tento antioxidant môže zvýšiť hladinu oxidu dusnatého a rozšíriť krvné cievy. To môže spôsobiť pokles krvného tlaku. Ak máte vysoký krvný tlak alebo hranične vysoký krvný tlak, zdravá strava a výber potravín vám môžu pomôcť zvládnuť váš stav alebo mu predchádzať. Dôležité je však aj to, čo robíte okrem stravy.
tags: #ktoré #ovocie #zvyšuje #krvný #tlak
