Domáce dojčenské mlieko z kozieho mlieka a kvasníc: Recept a dôležité informácie

V prípade problémov s dojčením je dôležité kontaktovať laktačnú poradkyňu, ktorá vám pomôže rozbehnúť dostatočné množstvo mlieka. Dovtedy je domáce dojčenské mlieko lepšia alternatíva ako kupované instantné mlieko. Laktačné poradkyne vraj rozbehnú mlieko aj adoptívnym matkám.

Ak sa rozhodnete pre domáce dojčenské mlieko, tu je recept, ktorý môžete použiť:

Recept na domáce dojčenské mlieko z kozieho mlieka

Ingrediencie:

• 2 šálky čistého nepasterizovaného mlieka s bio certifikátom
• 2 polievkové lyžice kvalitnej smotany - nie ultrapasterizovanej
• 1 a 7/8 šálky filtrovanej vody
• Želatína
• Pivovarské kvasnice
• Surová kuracia pečeň (zmrazená na 14 dní)

Postup:

1. Pridajte do vody želatínu a s citom zahrievajte, až sa želatína rozpustí.
2. Všetky ingrediencie dajte do mixéru a dobre premiešajte.
3. Preneste do úplne čistého pohára alebo nerezovej nádoby a dobre premiešajte.
4. Podávajte tak, že do úplne čistej sklenenej fľašky nalejete 177-236 ml, nasadíte cumlík a vložíte do hrnca s bublajúcou vodou.
5. Ohrievajte, kým bude mlieko teplé, ale nie horúce na dotyk, dobre fľašku pretrepte a nakŕmte bábätko. Nikdy, nikdy nezohrievajte dojčenské mlieko v mikrovlnnej trúbe.

Ak sa snažíte dojčiť vaše dieťa vašim materským mliekom, podávajte dojčenské mlieko svojmu bábätku cez cievku, ktorú vám predá laktačná poradkyňa a ktorú si priložíte na bradavku a dieťa prikladáte na bradavku, ak sa prisáva. Ak nie, pomôže vám laktačná poradkyňa.

Dôležité upozornenia:

• Pri nepasterizovanom mlieku pozor na zdroj, na Slovensku žijú kliešte, z ktorých určité veľmi malé percento je nakazených kliešťovou encefalitídou.
• Je dôležité zaradiť pivovarské kvasnice, aby sa dodala kyselina listová, ktorá kozieho mlieku chýba.
• Pridajte do várky dojčenského mlieka 2 čajové lyžičky na jemno namletej surovej kuracej pečene, ktorá bola predtým zmrazená na 14 dní, aby ste kompenzovali nízke hladiny vitamínu B12.
• Určite začnite s prikrmovaním žĺtkom od 4 mesiaca.

Kozie mlieko je síce bohaté na tuky, ale musí sa pri kŕmení malých detí používať s obozretnosťou, keďže mu chýba kyselina listová a má málo vitamínu B12, pričom obe sú pre rast a vývin dieťaťa podstatné.

Tabuľka nutričných hodnôt kozieho mlieka (na 100 ml):

Dojčenské mlieko z kravského mlieka dávajte svojmu bábätku cez cievku, ktorú vám predá laktačná poradkyňa a ktorú si priložíte na bradavku a dieťa prikladáte na bradavku, ak sa prisáva. Ak nie, pomôže vám laktačná poradkyňa.

tags: #kvasnice #a #kozie #mlieko #recept

Populárne príspevky:

• Lahodný ryžový puding
• Recepty pre Štokholmskú diétu
• Dokonalé pečené kura
• Varíme a pečieme s deťmi
• Bernadeta Hajnalová a jej podnikanie