Kysnutý koláč s kúskami čokolády: Recept na lahodný dezert

Kysnutý koláč s kúskami čokolády je obľúbený dezert, ktorý poteší každého milovníka sladkého. Jeho príprava je síce trochu časovo náročnejšia, ale výsledok stojí za to. Vyskúšajte tento recept a upečte si doma lahodný koláč, ktorý sa rozplýva na jazyku.

Tu je podrobný recept, ako si pripraviť tento chutný koláč:

Ingrediencie:

• Polohrubá múka
• Kvasnice
• Teplé mlieko
• Kryštálový cukor
• Štipka soli
• Tuhý sneh z bielkov
• Olej
• Čokoládový puding
• 1 Hera
• Žĺtok

Na prípravu cesta budeme potrebovať:

• 1 ČL kryštálového cukru
• 1 ČL múky

Na kakaovú náplň:

• 50 g kakaového prášku

Na pudingový krém:

• 2 PL kryštálového cukru

Ďalšie suroviny:

• 4 PL kryštálového cukru
• 7 PL slnečnicového oleja
• 1 PL kakaového prášku

Na potretie:

• 2 PL masla

Ovocie (voliteľné):

• Hrušky
• Višne
• Jablká
• Slivky

Postup:

1. Príprava kvásku: Do misky dáme polohrubú múku, do stredu urobíme jamku, rozmrvíme kvasnice a zalejeme teplým osladeným mliekom. Počkáme, kým sa vytvorí kvások.

2. Z Miesenie cesta: Potom pridáme zvyšné mlieko, štipku soli, tuhý sneh z bielkov a olej a zamiesime cesto. Necháme ho vykysnúť.

3. Príprava pudingu: Kým nám cesto kysne, pripravíme si puding. Mlieko s cukrom privedieme do varu, vlejeme čokoládové pudingy rozmiešané v troche mlieka a uvaríme hustý puding. Ešte do horúceho pudingu postupne zamiešame 1 Heru. Necháme vychladnúť, občas premiešame.

4. Tvarovanie koláča: Vykysnuté cesto rozdelíme na 8 rovnakých bochníkov. Zoberieme jeden bochník a rozvaľkáme ho, potrieme pudingom a zatočíme ako na závin. To isté urobíme aj s ďalším bochníkom. Obidva záviny potom spolu spletieme ako vianočku.

5. Pečenie: Preložíme na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme žĺtkom s trochou mlieka a upečieme. Tento postup zopakujeme aj so zvyšnými bochníkmi cesta.

6. Dokončenie: Upečený závin pocukrujeme, krájame až po vychladnutí. Dobrú chuť!

Namiesto pudingu môžeme použiť aj kakaovú náplň. Obe časti vyvaľkáme na hrúbku cca 1 cm a potrieme ho pripravenou kakaovou náplňou. Cesto s náplňou zrolujeme a závin dáme na plech, potrieme.

Môžeme si pripraviť aj tvarohovo-čokoládové kysnuté koláče. V malej miske si rozdrobíme droždie , pridáme 1 čaj. Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku a prekrojíme ho na 2 časti. Plnka: Tvaroh ...

Alternatívne môžeme pripraviť lekvárovo-kakaový závin. Zatiaľ ... Kysnutý lekvárovo-kakaový závin (fotorecept) - obrázok 7. 8. Ďalšie moje ...

Ďalšou možnosťou je pletený kakaový závin. Vypracujeme hladké cesto a necháme ho 30 minút kysnúť na teplom mieste.

Ak máte radi puding, môžete vyskúšať čokoládový pudingoš. Múku preosejeme, pridáme kvások, štipku soli, cukor, olej, mlieko.

Pre milovníkov ovocia je tu koláč z kysnutého cesta plnený čokoládovým pudingom a marhuľami. Nechala som ho vykysnúť. Vykysnuté cesto som ...

Kysnutý koláč môžete obohatiť aj o jablká. Očistíme si jablká, môžu byť i so šupou radšej, lepšie sa potom strúhajú.

Pre špeciálnu chuť môžete vyskúšať špeci kysnutý koláč. Zatiaľ čo nám kysne cesto urobíme si plnku. Tá plnka je iná ako tie ostatné tak asi preto ma zaujal ten recept. Do kyslej ...

Ak máte radi mak, vyskúšajte kysnutý skladaný makový koláč. Rozvaľkáme si 1-cesto.

Pre kakaových nadšencov je tu nadýchaný kakaový kysnutý závin. Do ... Nadýchaný kakaový kysnutý závin (fotorecept) - obrázok 7. 8 ...ktoré som ...

Zaujímavou variantou je pruhovaný kysnutý koláč. Do vandlíka som preosiala múku, pridala som práškový cukor, vanilínový cukor, zmäknuté maslo, do priehlbinky v múke som namrvila droždie, ...

Exotickú chuť dodá kysnutý čokoládovo-kokosový koláč. Kysnutý čokoládovo-kokosový koláč (fotorecept) - obrázok 1. 2 ... Kysnutý čokoládovo-kokosový koláč (fotorecept) - obrázok 7. Save. Diskusia k ...

Na Veľkú noc sa hodí kysnutý makovo-orechový koláč. Dobre som si vypracovala strojom všetky suroviny na cesto. Cesto som rozdelila na šesť rovnakých kusov. Rozvaľkala som si ho na dĺžku ...

Ďalšou možnosťou je rolovaný kysnutý makový koláč. Na cesto najprv natrieme našľahaný bielok na to 1 1/2 PL lekvár. Rolovaný kysnutý makový koláč (fotorecept) - obrázok 7. 8. Teraz príde na ...

Ak máte radi orechy, vyskúšajte orechové koláče z kysnutého lístkového cesta. Z časti vlažného mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások. Vypracujeme hladké nelepivé cesto, ktoré necháme chvíľu kysnúť.

Pre zaujímavý vzhľad môžete pripraviť strihaný kysnutý závin. Cesto si rozdelíme na 4 ... Strihaný kysnutý závin - obrázok 7. 8. Hotové záviny necháme na pleche ...

Zdravšou variantou je kysnutý mrkvovo-kokosový koláč. Suroviny na cesto vymiešala pekárnička. Rozdelíme si na 3 časti, Prvé cesto si rozvaľkame a preložíme na plech s papierom, cesto potrieme ...

Vyskúšajte aj kysnutý koláč babky Milky. Z uvedených surovín vypracujeme nelepivé cesto, prípadne použijeme svoje overené kysnuté cesto, necháme chvíľu podkysnúť. Odoberať newsletter. Suroviny. Korpus: 1 šalka=2,5 dcl.

Pre milovníkov lekváru je tu lekvárovo-čokoládové koláče. Ako plnku si ... Lekvárovo-čokoládové koláče (fotorecept) - obrázok 7. Save. Tiež ...

Recept od mamičky je kakaový závin od mamičky. Zo surovín si zamiesime vláčne cesto Posypeme múkou A prikryté utierkou necháme kysnúť na teplom mieste Cesto pekne ...

Môžete si pripraviť aj čokoládové croissanty. Z uvedených ingrediencií pripravíme cesto a necháme ho kysnúť 1 hodinu. Vykysnuté cesto rozdelíme na 7 rovnakých častí a všetky vyvaľkáme ...

Pre extra čokoládovú chuť sú tu kysnuté koláčiky z pudingového cesta s kúskami bielej čokolády. rozpustiť 2 PL masla,potrieť ním ...

Ak máte radi rôzne druhy čokolády, vyskúšajte koláč z troch druhov čokolády. Nad parou roztopíme maslo a horkú čokoládu a necháme mierne vychladnúť. V mise ...

Pre kombináciu ovocia a čokolády je tu čokoládový koláč s hruškami. Chuť čokolády je veľmi výrazná, cesto vláčne - toto sa kombinuje so sladko-kyslou chuťou hrušiek. Jednoduché kysnuté cesto. Plech vyložíme papierom, poolejujeme, cesto roztlačíme prstami, skoro, ako keď robíte pizzu, môj plech má 33x33, bolo to akurát ...

Ďalšou variantou je slivkový kysnutý koláč a čokozavináče. Cesto som dala vymiesiť do pekárničky, jogurt som zmiešala s vodou a potom pridala ostatne suroviny. Teraz prichádza čistá ...

Pre milovníkov višní je tu kysnutý závin s čokoládou a višňami. Z 1 PL cukru, mlieka a droždia pripravíme kvások. Necháme vykysnúť. Pridáme múku, vajce, rozpustené maslo, štipku soli, prášok do pečiva a ...

Ak chcete klasiku, pripravte si domáce kysnuté koláče. Každú buchtičku vyvalcujeme na ovál a 1/3 oválu narežeme na pásiky (vytvoríme chobotnicu :) ). Do ...

Vyskúšajte aj kysnutý koláč a lá hanácke buchty. cesto: ; 1/2 kg. múka hrubá ; 7 dkg. cukor kryštál ; 7 dkg. tuk rastlinný ; 1/4 l. mlieko.

Pre pekný vzhľad upečte kakaový pletenec. Žĺtky, olej a mlieko primiešame do múky.

Ak máte radi jahody, upečte jahodový kysnutý závin. Necháme vykysnúť 45 - 60 minút.

Ďalšou možnosťou je kysnutý vanilkovo-čokoládový pudingoš. 1 ks. žĺtok. 5 PL. olej. 75 g. maslo. 3 PL. cukor kryštálový. 200-300 ml ...

Môžete upiecť aj kakaový závin. 1 ks. droždie. štipiek. soľ. vajce. 300 ml. mlieko. 100 ml. olej. Plnka. 50 g. kakaový ... Raňajkový kysnutý ...

Experimentujte s rôznymi plnkami a prísadami a vytvorte si svoj vlastný jedinečný recept na kysnutý koláč s čokoládou!

Tabuľka variant kysnutého koláča s čokoládou

tags: #kysnutý #koláč #s #kúskami #čokolády #recept

Populárne príspevky:

• Neodolateľný Kinder Bueno Koláč
• Riešenie pre riedky puding do torty
• Belgická čokoláda v receptoch
• Recept na jablkový koláč
• Vianočná kapustnica: Tradičný recept