Zdravé langoše z ovsených vločiek: Recept pre celú rodinu

Langoše sú obľúbenou pochúťkou, ktorá evokuje spomienky na leto a kúpaliská. Ak máte radi langoše, ale hľadáte zdravšiu alternatívu, tento recept je pre vás. Pripravte si výborné langoše z ovsených vločiek, ktoré sú ľahké, chutné a plné vlákniny.

Tento recept je výbornou náhradou za nezdravé langoše a je vhodný aj pre tých, ktorí hľadajú bezlepkovú alternatívu. Môžete ich pripraviť na slano alebo na sladko, podľa vašej chuti.

Recept na zdravé langoše z ovsených vločiek

Ingrediencie:

• 200 g ovsených vločiek
• 150 ml mlieka
• 1 vajce
• Štipka soli

Postup:

1. Ovsené vločky zalejte teplým mliekom a nechajte napučať 15 minút.
2. Potom pridajte ostatné prísady a dobre premiešajte, aby vám vzniklo jednotné cesto.
3. Na panvici zahrejte 1 lyžičku oleja a navrstvíme cesto - môžeme robiť viacej malých alebo jeden veľký langoš.
4. Keď je opečený z jednej strany, obráťte ho a opečte aj z druhej strany.
5. Na nepriľnavej panvici s hrubým dnom ich môžete piecť aj celkom bez oleja.
6. Podávajte s obľúbenými prísadami - potrite cesnakom, kyslou smotanou a posypte syrom.

Prajeme vám dobrú chuť!

Ďalšie tipy na zdravé jedlá

Ak hľadáte ďalšie inšpirácie na zdravé a chutné jedlá, vyskúšajte aj tieto recepty:

• Fit pagáčiky: Pripravte si chutné pagáčiky z tvarohu, vajec a ovsených vločiek.
• Ľahká cuketová roláda: Cuketová roláda je skvelá ako ľahká večera alebo občerstvenie pre návštevu.
• Zdravé zemiakové halušky bez múky: Vyskúšajte zdravšiu verziu halušiek zo zemiakov a ovsených vločiek.

Tieto fitness langoše si pripravíte bez kysnutia, čo robí ich prípravu o to jednoduchšou. Môžete si akurát vychutnať langoše bez výčitiek. Ich príprava trvá len pár minút, takže si ich môžete pripraviť aj na poslednú chvíľu, keď vás prepadne chuť na túto maďarskú klasiku.

Sama si myslím, že časť, ktorá dáva langošu svoju príznačnú chuť je práve obloha, takže týmto kompromisom nič nepokazíte. A poznáte snáď niekoho, kto nemá rád langoše? Ani ja nie! Potešte cez víkend celú rodinu a pripravte im tieto fit langoše, ktoré chutia výborne a nezaťažia žalúdok.

Vegánske langoše

Ak preferujete vegánsku stravu, môžete si pripraviť aj vegánske langoše. Tento recept je bez mlieka a ak vynecháte smotanu alebo tatarskú omáčku, je úplne vegánsky.

Na prípravu vegánskych langošov budete potrebovať:

• 500 g hladkej múky
• 20 g droždia
• 265 ml vody
• 3 PL rastlinného oleja
• 2 ČL soli
• 1 ČL cukru
• Cesnak, soľ, tvrdý syr, kečup, smotanu a iné podľa chuti

Postup:

1. V miske si zmiešame múku so soľou, vyhĺbime jamku do ktorej rozmrvíme droždie.
2. To zalejeme vodou a posypeme cukrom. Necháme odležať v zakrytej miske ( ideálne rýchlokyske ) asi 20 minút.
3. Po tomto čase, do cesta prilejeme rastlinný olej a cesto miešame až kým nebudú všetky suroviny spojené.
4. Opäť necháme kysnúť, asi 45 minút.
5. Po ďalšom kysnutí je cesto pripravené na rozdelenie. Z tejto dávky budeme mať 6 langošov.
6. Z každého kúsku cesta spravíme malú buchtičku. Tieto buchtičky ešte necháme asi 20 minút podkysnúť pod utierkou.
7. Následne si rozpálime olej na panvici (naozaj si ho rozpáľ, inak ti prvý langoš nasaje všetok olej a bude nie najlepší) a krátko opekáme z oboch strán do zlatista.

Posolíme, potrieme cesnakom a môžeme podávať. Dobrú chuť!

Tabuľka nutričných hodnôt (na 1 porciu)

tags: #langose #z #ovsenych #vlociek #recept

Populárne príspevky:

• Recept na plnené rožky
• Liečba Kožných Problémov
• Recepty na obed
• Recept na Smaragdovo Zelenú Tortu
• Prirodzené metódy na zastavenie laktácie