Liatinový plech na gril: Recenzia a vlastnosti

Liatinový plech je skvelým doplnkom pre každého milovníka grilovania a varenia v prírode. Vďaka svojim vlastnostiam a univerzálnosti použitia sa stáva nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni aj pri outdoorových aktivitách. V nasledujúcom článku sa pozrieme na liatinové plechy, tály a pekáče značky Lodge, ich vlastnosti a výhody.

Liatinový plech Lodge

Liatinové plechy, tály a pekáče Lodge sú ponúkané v niekoľkých prevedeniach s rôznymi rozmermi a s rôznou výškou okrajov. Liatinový plech Lodge je určený ako na varenie doma, tak ho môžete využiť aj vonku na grile. Rovnako tak je tento plech vhodný na oheň - môžete ho umiestniť priamo k rozžeraveným uhlíkom do ohniska a variť takto na ohni, liatine tieto teploty nijako nevadí.

Liatinový plech má zvýšené okraje a poskytuje tak pomerne štedré možnosti, čo všetko sa v ňom dá pripraviť. Plechy už majú pripravený prvý seasoning (patinu) z výroby a sú okamžite pripravené na použitie. V našom špeciálnom článku sa dozviete, ako na re-seasoning a ako sa starať o liatinu. V tomto článku sa tiež naučíte, ako liatinový riad používať.

„Made to cook anything anywhere for generations“ - motto spoločnosti Lodge. Voľne preložené - Stvorené na varenie čohokoľvek, kdekoľvek a to po generácie. Pridajte sa k rodine Lodge, nadšencom liatinového varenia doma aj vonku v prírode.

Vlastnosti liatinového plechu Lodge 29 x 19 cm

univerzálne využitie - do grilu (akéhokoľvek typu), na otvorený oheň v prírode, na plynový sporák, do rúry
perfektná akumulácia a vodivosť tepla
používaním vzniká ochranná patina a prirodzene nepriľnavý povrch
rozmery: 29 x 19 cm
výška okrajov: 2 cm
hmotnosť: 1,7 kg

Liatinový riad Lodge

Liatinový riad Lodge vyrába táto americká značka v Tennessee, USA, od roku 1896, keď zakladateľ Joseph Lodge založil tento rodinný podnik. Dlhá tradícia výroby zaručuje najvyššiu kvalitu ich liatinových výrobkov a môžete si byť istí, že vám vydržia niekoľko generácií. Dnes je značka Lodge uznávaná po celom svete ako najväčšia autorita, pokiaľ ide o liatinové riady. Liatinový riad Lodge je jednoducho globálny pojem, z ktorého sa všetky ostatné značky učia a sú inšpirované.

Varenie v liatine má niekoľko výhod, ale liatina má predovšetkým dve hlavné výhody. Prvou je dokonalá akumulácia tepla a vodivosť. Vďaka nemu sú jedlá rovnomerne zahriate po celej ploche. Druhou výhodou je extrémne dlhá, prakticky trvalá životnosť týchto riadov. Čím častejšie používate liatinové riady Lodge, tým viac liatinová panvica alebo hrniec získava na kvalite.

Jednoduché pravidlá pre starostlivosť o liatinu

Pri používaní sa na liatinovom povrchu vytvára patina, ktorá zlepšuje nepriľnavosť riadu. Zároveň táto patina vytvára ochrannú vrstvu na liatine, ktorá opäť predlžuje jej životnosť. Dá sa teda povedať, že liatina zlepšuje svoje vlastnosti častejším používaním. To z nej robí skvelú investíciu, pretože časom nestráca na hodnote, práve naopak.

Liatinové riady Lodge sú tiež veľmi prírodným produktom. V podstate je zložený iba zo železa a oleja, neobsahuje žiadnu chemickú povrchovú úpravu.

Liatinový lis na mäso

Perfektný domáci liatinový lis na mäso je ideálnym nástrojom na výrobu dokonalého grilovaného mäsa. Môže byť použitý na pečenie vonku aj vo vnútri. Jeho použitím sa mäso údi rovnomernejšie a ľahšie. Môže sa použiť na všetky druhy mäsa, dokonca aj na ryby, fašírky a slaninu.

Prehĺbený povrch poskytuje grilovanému mäsu aj panvice vyprážané na panvici alebo pekáči. Musíte len použiť trochu oleja, aby sa povrch po použití ľahšie čistil. Potom žehličku na mäso položte na gril, na panvicu alebo na plech a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Vďaka špirálovitej rukoväti sa rukoväť nezahrieva, napriek tomu sa počas používania odporúča použitie rukavíc na pečenie.

Čistenie prístroja je minimálne také jednoduché: pred prvým použitím a po každom použití umyte, opláchnite a úplne utrite neutrálnym tekutým čistiacim prostriedkom na riad. Po každom použití namažte olejom alebo tukom, aby ste zabránili hrdzaveniu.

Grilovací plech s nohami

Grilovací plech je vyrobený z kvalitného kovu s dlhou životnosťou. Priemer plechu je 45 cm. Plech je vybavený 3 odnímateľnými nohami pre ľahké a priestorovo úsporné skladovanie.

Vlastnosť	Hodnota
Materiál	Kvalitný kov
Priemer	45 cm
Nohy	3 odnímateľné

tags: #liatinový #plech #na #gril #recenzie