Los Angeles, Mesto anjelov, je známe nielen svojím filmovým priemyslom a hviezdami, ale aj bohatou kulinárskou scénou. Aj keď sa často spája s rýchlym občerstvením, L.A. ponúka oveľa viac - od tradičných mexických jedál až po modernú kuchyňu ovplyvnenú rôznymi kultúrami. Ak hľadáte jedinečný spôsob, ako začať deň, raňajky s výhľadom na ikonický nápis Hollywood sú tou správnou voľbou. Táto kombinácia chutného jedla a úchvatného výhľadu vám zaručí nezabudnuteľný zážitok.

Pri návšteve Hollywoodu je jedným z najlepších spôsobov, ako začať deň, vychutnať si chutné raňajky s úchvatným výhľadom. Los Angeles ponúka množstvo miest, kde si môžete dopriať kulinársky zážitok s panoramatickým výhľadom na slávny nápis Hollywood a mesto anjelov.

Nápis Hollywood, symbol mesta Los Angeles.

Kde sa najesť: Reštaurácie a kaviarne v Los Angeles

Raňajkovať sa odporúča buď vo vašom hoteli, alebo alternatívne môžete využívať americké siete kaviarní a reštaurácií v blízkosti hotelov. Dobré sú napr. Starbucks. Jedlo je veľmi podobné nášmu, na výber je široká ponuka kuchýň z celého sveta - najčastejšie sú mexické, talianske alebo ázijské reštaurácie. Určite bude príležitosť vyskúšať pravé americké rýchle občerstvenie, tzv. fast food. Neplatí však, že sa v tomto prípade musí jednať o zle pripravené a nezdravé jedlo.

Medzi odporúčané reštaurácie v Los Angeles patria:

• Nobu (Los Angeles): Jedna z najuznávanejších japonských reštaurácií na svete, známa svojou inovatívnou kuchyňou, ktorá láka aj celebrity.
• Hard Rock Cafe (Hollywood Boulevard): Ponúka vynikajúce údené BBQ rebierka.

Za najobľúbenejšiu stravovaciu sieť v Los Angeles sa považuje In-N-Out Burger. Táto sieť, založená v roku 1948, sa zameriava na západnú časť USA a ponúka kvalitné hamburgery a ďalšie jedlá za prijateľné ceny (približne 12-15 dolárov).

V oblastiach ako Venice a Santa Monica nájdete prenosné reštaurácie, tzv. food trucky, ponúkajúce rôzne jedlá.

Vplyv mexickej kultúry

Podobne ako Florida a Texas, aj Kalifornia je silne ovplyvnená Mexikom. Hranica medzi Tijuanou a San Diegom patrí medzi najrušnejšie na svete. Mnohé mestá v Kalifornii, ako Los Angeles, San Diego a San Francisco, majú španielske názvy. V L.A. sa mexické reštaurácie prelínajú s vonkajšími fitness centrami a ľuďmi korčuľujúcimi pozdĺž pobrežia v Santa Monice a Venice Beach.

Čo ochutnať z mexickej kuchyne v Los Angeles

Keďže Los Angeles je silne ovplyvnené mexickou kultúrou, nemali by ste si nechať ujsť príležitosť ochutnať autentické mexické jedlá. Na Olvera Street, v srdci Los Angeles, nájdete množstvo stánkov s mexickými suvenírmi a špecialitami, ako Jamaica (sladký ibištekový čaj), Horchata (ryžové mlieko) a Churros (mexické „fánky“).

Churros: Tradičná mexická pochúťka.

Alternatívy k tradičným americkým jedlám

Ak máte dosť hamburgerov a hotdogov, Los Angeles ponúka množstvo zdravších alternatív. Šaláty a jedlá z čerstvých surovín nájdete v bistrách a reštauráciách zameraných na zdravú výživu.

Tipy pre stravovanie v Los Angeles

• Rozmanitosť: Los Angeles je mesto s rôznymi kultúrami, čo sa odráža aj v ponuke jedál. Využite túto rozmanitosť a ochutnajte jedlá z rôznych kútov sveta.
• Ceny: Ceny v supermarketoch a reštauráciách sú v Los Angeles vyššie ako na Slovensku. Počítajte s tým pri plánovaní svojho rozpočtu.
• Alkohol: Konzumácia alkoholu na verejnosti je v Los Angeles zakázaná (s výnimkou Las Vegas). Alkohol nájdete v supermarketoch alebo špecializovaných obchodoch s alkoholom (liquer store). Minimálny vek pre konzumáciu alkoholu je 21 rokov.
• Doprava: Los Angeles je rozsiahle mesto a bez auta je pohyb v ňom obmedzený. Ak sa chcete dostať do vzdialenejších oblastí, odporúča sa požičať si auto.

Čo si všímať počas cesty

Počas cesty do Los Angeles si všímajte kontrasty medzi bohatstvom a chudobou, luxusom a skromnosťou.

tags: #los #angeles #typické #jedlá

Populárne príspevky:

• Delikatesa z mora
• Obrad posvätenia jedla: prehľad
• Šťavnatá pečená krkovička
• Poľovnícka hovädzia pečeň: Recept
• Zdravotné benefity kajenského korenia