Magnum Vegan Classic: Zloženie, Dostupnosť a Všetko, Čo Potrebujete Vedieť

V posledných rokoch sa vegánstvo stáva čoraz populárnejším životným štýlom, a preto výrobcovia potravín reagujú na dopyt po vegánskych alternatívach. Spoločnosť Unilever uviedla na trh vegánske verzie svojich populárnych zmrzlín Magnum Classic a Magnum Almond.

Tento článok sa zameriava na zloženie týchto vegánskych zmrzlín, ich dostupnosť a ďalšie dôležité informácie pre vegánov a alergikov.

Dostupnosť a Cena

Na Slovensku sú vegánske Magnum zmrzliny dostupné exkluzívne v obchodoch Billa. V Českej republike ich nájdete v obchodoch Albert. Uvádzacia cena v Bille bola 1,09 eur. V Alberte stojí 44,90 CZK.

Zloženie Vegánskeho Magnum Classic a Magnum Almond

Obe verzie vegánskeho Magnum obsahujú rastlinné zložky. Tu je ich zloženie:

Voda
Cukor
Kakaové maslo
Kakaová hmota
Glukózový sirup
Kokosový olej
Glukózovo-fruktózový sirup
Hrachová bielkovina
Arómy
Emulgátor (slnečnicový lecitín)
Kúsky vanilkových strukov
Stabilizátory (E412, E410, E407)
Jedlá soľ
Farbivo E160a (beta-karotén)

Verzia Magnum Almond obsahuje navyše mandle.

Zaujímavou zložkou je hrachová bielkovina, ktorá slúži ako náhrada mliečnej bielkoviny.

Alergény a Upozornenia

Dôležité je upozorniť, že vegánske Magnum zmrzliny môžu obsahovať stopy mlieka a Magnum Almond môže obsahovať aj stopy iných orechov. Toto je dôležitá informácia pre alergikov, ktorí by mali byť opatrní. Pre vegánov, ktorí nie sú alergickí na mlieko alebo orechy, riziko kontaminácie nemusí byť relevantné.

Na balení potravín sa často objavuje označenie "môže obsahovať mlieko" alebo "môže obsahovať stopy mlieka". Toto označenie sa používa na označenie potravín, ktoré boli vyrobené na rovnakom zariadení alebo v rovnakom priestore ako potraviny obsahujúce mlieko, a preto existuje riziko kontaminácie.

Chuť a Konzistencia

Vegánske Magnum zmrzliny sú sladké a majú krémovú konzistenciu. Čokoláda je chrumkavá. Čím viac sa zmrzlina rozmrazí, tým je sladšia.

Pohľad na Vegánske Produkty od Veľkých Korporácií

Aj keď sa môže zdať, že veľké korporácie sa snažia len zarobiť na vegánskom trende, ich rozhodnutie vyrábať vegánske produkty je pozitívnym krokom. Nech je dôvod akýkoľvek, zvieratám je to jedno.

Ani ja, ani Dewii sme tiež neboli nadšené, keď sme videli ako vegánske znacky skupujú veľké „neetické“ korporácie. Ale teraz tieto veci vítame, lebo vieme, že sú dobrým znamením a krokom.

Ďalšie Vegánske Produkty v Billa

Billa ponúka široký výber chutných a kvalitných bezmliečnych produktov, ktoré skvelo zapadnú do vášho jedálnička.

Vegánska Zmrzlina

Ak máte chuť na niečo sladké, vegánska zmrzlina je skvelou voľbou. V Billa nájdete napríklad:

Algida Smile Moments vegánska zmrzlina s mandľami s príchuťou vanilky s čokoládovým krémom
Fresca Paleta vegánska zmrzlina Limetka

Nutričné hodnoty vegánskej zmrzliny Algida Smile Moments (na 100g):

Energia: 736 KJ / 176 Kcal
Sacharidy: 28 g (z toho cukry 21 g)
Tuky: 6.6 g (z toho nasýtené tuky 4.3 g)
Proteíny: 1.2 g
Soľ: 0.13 g
Alergény: sója, mandle

Nutričné hodnoty vegánskej zmrzliny Fresca Paleta Limetka (na 100g):

Energia: 92,7 kcal (388 kJ)
Bielkoviny: 0,1 g
Sacharidy: 22 g (z toho 21 g cukrov)
Tuky: 0 g
Nasýtené mastné kyseliny: 0 g
Soľ: 0 g

Okrem toho v Billa nájdete aj Vemondo Vegan Ice Dessert Blue-Berry a Mango s nasledujúcimi nutričnými hodnotami:

Vemondo Vegan Ice Dessert Blue-Berry:

Energetická hodnota: 221 kcal / 925 kJ
Bielkoviny: 1,7 g
Sacharidy: 26,3 g
Cukry: 22,7 g
Tuky: 11,2 g
Nasýtené mastné kyseliny: 7,9 g
Soľ: 0,03 g

Vemondo Vegan Ice Dessert Mango:

Energetická hodnota: 117 kcal / 491 kJ
Bielkoviny: 0,1 g
Sacharidy: 28,3 g
Cukry: 21,8 g
Tuky: 0,1 g
Nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
Soľ: 0,02 g

Rastlinné Mlieka

Billa ponúka aj široký výber rastlinných mliek. Rastlinné mlieka sú vhodnou alternatívou pre vegánov a ľudí s intoleranciou laktózy. Medzi najznámejšie patria:

Sójové mlieko: Obsahuje približne 3g bielkovín na 100ml. Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a tlak.
Mandľové mlieko: Má príjemnú sladkastú a orieškovú chuť. Obsahuje vitamín E.
Ovsené mlieko: Obsahuje vitamíny skupiny B, železo, vápnik a fosfor, dostatok vlákniny a fytochemikálií. Pomáha pri vysokom krvnom tlaku a zlepšuje kvalitu vlasov, nechtov, zubov.
Ryžové mlieko: Je najlepšou voľbou pre alergikov.
Kokosové mlieko: Obsahuje zdravé nasýtené tuky, ktoré telo spaľuje rýchlejšie.

Okrem týchto piatich rastlinných mliek existujú mnohé ďalšie možnosti - špaldové, konopné, makové, lieskoorieškové a iné.

Vegánske Pečivo

Pri výbere pečiva je dôležité sledovať zloženie, pretože nie všetky druhy sú vhodné pre vegánov. Pečivo môžeme rozdeliť do dvoch skupín:

Pečivo bez živočíšnych ingrediencií a éčok: Toto pečivo je vhodné pre vegánov, ale zloženie sa môže líšiť v závislosti od predajne. Medzi takéto pečivo patrí napríklad KVÁS.
Pečivo s éčkami, ktoré môžu byť živočíšne: Zloženie sa opäť môže líšiť a každý dodávateľ môže používať iné éčka. Pre začiatočníkov a pragmatických vegánov je v poriadku tieto éčka neriešiť. Medzi vegánske pečivo, ktoré nájdete v Billa, patrí napríklad Zbojník chlieb.

Ak hľadáte bezlepkové alternatívy, značka Vitacelia od Penam Slovakia ponúka vákuovo balené výrobky, ktoré sú pečené v Žiline.

Vegánske Produkty od Müllera

Müller ponúka niekoľko vegánskych noviniek, ktoré stoja za vyskúšanie:

Vegánsky puding: Pudingy sú krásne husté a jemné. Puding s vanilkovou príchuťou je o poznanie sladší ako čokoládový.
Vegánska čokoládová pena: Mousse alebo čokoládová pena nie je veľmi sladká.

Dôležité Upozornenie pre Alergikov a Vegánov

Je dôležité si uvedomiť, že na balení potravín sa môže objaviť označenie "môže obsahovať mlieko" alebo "môže obsahovať stopy mlieka". Toto označenie sa používa, ak boli potraviny vyrobené na rovnakom zariadení alebo v rovnakom priestore ako potraviny obsahujúce mlieko, a preto existuje riziko kontaminácie.

tags: #magnum #vegan #classic #zloženie