Recept na hrachovú polievku pre dojčiace ženy

Počas dojčenia je dôležité dbať na vyváženú a pestrú stravu. Polievky sú skvelým spôsobom, ako do tela dostať potrebné tekutiny a živiny. Mnohé mamičky sa však obávajú, ktoré polievky sú vhodné a ktoré by mohli spôsobiť problémy bábätku. Všeobecne platí, že by ste sa mali vyhýbať polievkam, ktoré môžu spôsobovať nadúvanie, najmä ak je bábätko ešte veľmi malé.

Hrachová polievka je chutná a výživná možnosť, ktorú si môžete dopriať aj počas dojčenia. Hrach je bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály. Je však dôležité sledovať reakciu bábätka a v prípade nadúvania alebo iných tráviacich ťažkostí konzumáciu hrachu obmedziť.

Recept na hrachovú polievku pre dojčiace ženy

Tento recept je jednoduchý, chutný a ľahko stráviteľný.

Ingrediencie:

  • 1 šálka suchého hrachu
  • 8 šálok vody alebo vývaru
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 2 mrkvy, nakrájané
  • 2 stonky zeleru, nakrájané
  • 2 strúčiky cesnaku, pretlačené
  • 1 lyžička sušeného majoránu
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Voliteľné: údené mäso alebo klobása

Postup:

  1. Hrach prepláchnite a namočte na niekoľko hodín alebo cez noc.
  2. V hrnci zmiešajte hrach, vodu alebo vývar, cibuľu, mrkvu, zeler a cesnak.
  3. Priveďte k varu, potom znížte teplotu a varte na miernom ohni, kým hrach nie je mäkký (asi 1-1,5 hodiny).
  4. Ak používate údené mäso alebo klobásu, pridajte ich do polievky počas varenia.
  5. Polievku dochuťte majoránom, soľou a korením.
  6. Pred podávaním môžete polievku rozmixovať ponorným mixérom, aby bola krémovejšia.

Dôležité tipy pre dojčiace ženy:

  • Začnite s menším množstvom hrachovej polievky a sledujte reakciu bábätka.
  • Vyhýbajte sa pridávaniu príliš veľa korenia a soli.
  • Používajte kvalitné suroviny.
  • Nezabúdajte na dostatočný príjem tekutín počas dojčenia.

Polievka je veľmi dôležitá tekutina, na mne spoľahlivo fungovali najmä mäsové vývary. Ale pridám aj svoju inú skúsenosť: 1.syn je októbrový,do cca 8.týždňa mal koliky, bolo vidieť, že sa trápi, každý deň fungovala rektalna rurka, masirovanie mastou na bruško a pod. Potom som sa neudržala, dala som si pred Vianocami kapustnicu (áno,cítila som sa ako hrozná mater) a čuduj sa svete,synacik si hlasno poprdkal a problémy sa skončili. Po tejto skúsenosti som nebola až taká úzkostlivá čo zjem (samozrejme nie pikantné, presolene ani príliš okorenene jedlo som nevyhladavala).

Alternatívy:

  • Namiesto hrachu môžete použiť inú strukovinu, napríklad šošovicu alebo fazuľu.
  • Pridajte do polievky inú zeleninu, napríklad zemiaky, paštrnák alebo kel.
  • Pre vegetariánsku verziu vynechajte mäso a použite zeleninový vývar.

Tabuľka nutričných hodnôt (na porciu):

Nutričná hodnota Množstvo
Kalórie cca 200 kcal
Bielkoviny 10 g
Sacharidy 30 g
Tuky 5 g
Vláknina 10 g

Hrachová polievka zo suchého hrachu - 🥣 aj susedia budú závidieť 😉

Dobrú chuť!

tags: #dojcacia #zena #hraskovu #polievku #recept

Populárne príspevky: