Čo jedia jelene? Je pre ne chlieb vhodný?

Každým rokom, keď teploty kolíšu na hrane u bode mrazu, sa ľudia vydávajú do prírody, aby nakŕmili zvieratá, ktoré v zime nemajú, čo jesť. Keďže ešte sneh úplne neroztopili a ovocie nezačalo rásť, lesné zvieratká, labute či vtáky nemajú, čo jesť. Nepriazeň počasia skrátka zvieratám nepraje a trpia nedostatkom potravy. A tak sa mnohí z nás rozhodli vydať sa za nimi s jedlom, ktoré rozhodne ocenia. Lenže mnohí z nás chodí s potravinami, ktoré nie sú pre zvieratá zrovna vhodná.

Je bežné, že ľudia majú tendenciu zdieľať svoje jedlo so zvieratami, či už ide o domáce zvieratá alebo divokú zver. Táto tendencia je často poháňaná láskavosťou a snahou pomôcť zvieratám, najmä v období nedostatku potravy. Avšak, nie všetky potraviny, ktoré sú bezpečné pre ľudí, sú vhodné aj pre zvieratá. V prípade jeleňov, jedného z najrozšírenejších druhov divokej zveri v našich lesoch, je dôležité pochopiť ich prirodzené stravovacie návyky a potenciálne riziká spojené s kŕmením ich ľudskou stravou, ako je napríklad chlieb.

Ak sype v zime vtákom do kŕmidla alebo na parapet, či chodíte s deťmi do lesa ku krmelcům alebo či chodíte kŕmiť labute, radšej sa informujte o tom, čo smie a čo nesmie. Prikrmovanie pečivom môže voľne žijúcej zveri a vtáctvu uškodiť. Viete, čo im ponúknuť? Prikrmovanie pečivom je pre voľne žijúce zvieratá rizikové a pôvodne dobrý úmysel ich môže pripraviť o život.

Prirodzená strava jeleňov

Jelene sú bylinožravce, čo znamená, že ich strava sa skladá prevažne z rastlín. Ich tráviaci systém je prispôsobený na spracovanie rôznych druhov vegetácie, ako sú tráva, listy, vetvičky, ovocie a zelenina. V závislosti od ročného obdobia a dostupnosti zdrojov potravy sa strava jeleňov môže meniť. Napríklad, v lete a na jeseň, keď je vegetácie dostatok, sa jelene živia šťavnatými trávami, bylinami a ovocím. V zime, keď je vegetácia obmedzená, sa jelene spoliehajú na dreviny, kôru a suché listy.

Riziká kŕmenia jeleňov chlebom

Hoci sa chlieb môže zdať ako neškodná pochúťka, pre jelene môže predstavovať niekoľko zdravotných rizík:

Nedostatok živín: Chlieb je bohatý na sacharidy, ale chudobný na esenciálne živiny, ktoré jelene potrebujú pre zdravý rast a vývoj. Kŕmenie jeleňov chlebom môže viesť k nedostatku dôležitých vitamínov, minerálov a bielkovín, čo môže mať negatívny vplyv na ich zdravie.
Tráviace problémy: Tráviaci systém jeleňov nie je prispôsobený na spracovanie veľkého množstva sacharidov, ktoré sa nachádzajú v chlebe. Nadmerná konzumácia chleba môže spôsobiť tráviace problémy, ako sú nadúvanie, hnačka a kŕče.
Acidóza: Acidóza je metabolická porucha, ktorá sa môže vyskytnúť u jeleňov, ak konzumujú príliš veľa sacharidov. Táto porucha vedie k prekysleniu organizmu, čo môže spôsobiť vážne zdravotné problémy a dokonca smrť.
Závislosť: Ak sú jelene pravidelne kŕmené chlebom, môžu si naň vytvoriť závislosť a prestať hľadať prirodzené zdroje potravy. To môže viesť k zmenám v ich správaní a migračných vzorcoch, čo môže mať negatívny dopad na ich populáciu.

Pre prežúvavce, medzi ktoré patria napríklad srny, jelene, muflóny, ovce alebo kozy, je pečivo vo veľkých dávkach nebezpečné. Spôsobuje totiž prekyslenie tráviacej sústavy a môže viesť až k ich uhynutiu. Nesmie teda prevažovať nad prirodzenou potravou, ktorou je počas zimy seno.

Ako nezabiť divú zver? Čím môžem prikrmovať v zime? #polovnicisrdcom

Alternatívne spôsoby pomoci jeleňom v zime

Ak chcete pomôcť jeleňom prežiť zimu, existujú bezpečnejšie a efektívnejšie spôsoby, ako ich podporiť:

Seno a slama: Seno a slama sú vhodné alternatívy chleba, pretože obsahujú vlákninu a živiny, ktoré jelene potrebujú. Uistite sa, že seno a slama sú suché a bez plesní, aby ste predišli zdravotným problémom. Ak ste sa rozhodli s deťmi zamieriť do lesa za jelene, srnky alebo danielov, mali by ste si so sebou vziať skôr slamu alebo seno.
Špeciálne krmivo pre jelene: Na trhu sú dostupné špeciálne krmivá pre jelene, ktoré obsahujú vyvážený pomer živín. Tieto krmivá sú navrhnuté tak, aby spĺňali nutričné potreby jeleňov a minimalizovali riziko tráviacich problémov.
Výsadba prirodzenej potravy: Môžete vysadiť stromy, kríky a byliny, ktoré sú prirodzenou potravou pre jelene. Týmto spôsobom im poskytnete trvalý zdroj potravy a podporíte ich prirodzené stravovacie návyky.

Ak chcú ľudia doniesť do lesa zveri krmivo, bezpečným darčekom je kvalitné seno. Najlepšie je však nechať prikrmovanie na odborníkov. Lesníci a poľovníci sa o zver pravidelne starajú a v prípade veľkého mrazu alebo vysokej snehovej pokrývky rozvážajú do kŕmidiel kvalitné seno.

Príbeh jeleňa a človeka: Od biblických zákazov k modernej starostlivosti

Ľudský pohľad na zvieratá a ich úloha v našom živote sa menil v priebehu dejín. V Starom zákone boli niektoré zvieratá považované za "nečisté" a ich konzumácia bola zakázaná.

Zvieratá ako symboly a reprezentácie

V Biblii zvieratá často reprezentujú ľudské bytosti alebo skupiny ľudí. Napríklad, obetné zvieratá predstavovali Izrael ako kňazský národ a kňazov, ktorí sprostredkovali medzi Izraelom a Bohom. Čisté zvieratá, ktoré neboli určené na obetu, predstavovali pohanov, ktorí uctievali Boha.

Zrušenie zákazov v Novej zmluve

S príchodom Novej zmluvy boli mnohé zo starozákonných zákazov zrušené. Ježiš Kristus zrušil rozdelenie medzi Židmi a pohanmi, a tým aj stravovacie obmedzenia Starej zmluvy. Apoštol Peter mal v Skutkoch 10-11 videnie, v ktorom mu bolo povedané, že už môže jesť nečisté mäso a mať spoločenstvo s pohanmi ako seberovnými.

Novozmluvné zákony o jedlách

Novozmluvné zákony o jedlách sa nezameriavajú na to, čo jesť, ale skôr na to, kde a s kým jeme. Dôležité je vyhýbať sa stolu démonov a nemať spoločenstvo so skutkami temnoty.

Jelenia farma ako príklad inovatívneho prístupu

Moderný prístup k chovu jeleňov sa odráža v projektoch ako je farma Xcell Slovakia Breeding Services vo Vištuku. Táto farma sa zameriava na chov jeleňov pre mäso, ktoré má nízky obsah cholesterolu a vysoký obsah železa. Farma využíva najmodernejšie inseminačné a genetické laboratórium na šľachtenie jeleňov a zlepšenie kvality mäsa.

Výhody farmového chovu jeleňov

Farmový chov jeleňov má niekoľko výhod oproti lovu divokých jeleňov. Mäso z farmových jeleňov má jasný pôvod a spotrebiteľ má záruku, že ide o mäso z mladého jeleňa.

Starostlivosť o kuriatka

Ako liahnuť kuriatka, sme si povedali v minulom článku. Dnes sa pozrieme na to, akú starostlivosť kuriatkam dopriať, aby z nich vyrástli krásne sliepočky/kohútikovia.

Teplo

Pre začínajúcich chovateľov sliepok a kuriatok tu máme dve správy - tá prvá (zlá) znie, že kuriatka nemajú vyvinutú termoreguláciu - o tú sa im v prírode stará kvočka. V podmienkach liahňového chovu sa o ňu musíme postarať sami. Najjednoduchším riešením je zakúpenie výkonnej klasickej žiarovky (100-wattová má cenovku 70 centov) a zmontovanie jednoduchého výhrevného telesa zloženého zo žiarovky, elektrickej šnúry, nejakého toho vypínača a tienidla. Je však možné použiť aj infračervené žiarovky či iné špecializované výhrevné telesá. Ako sme spomenuli, najjednoduchším riešením je obyčajná stará dobrá žiarovka, po novom “tepelná guľa”. Poskytne kuratám okrem tepla aj svetlo. Kuriatka potrebujú počas prvého týždňa teplotu v odchovnom priestore 32 stupňov Celzia, postupne sa môže teplota znižovať o 2-3 stupne týždenne.

Ako rozoznáme, že je teplota tak akurát? Veľmi jednoducho - dokonca k tomu nebudete potrebovať ani teplomer. Môžu nastať tieto štyri situácie:

Kuriatka sú pod lampou rozptýlené úplne po celom priestore krabice a každé si robí svoje. Vtedy je teplota akurát.
Ak sú poschovávané po kútoch čo najďalej od zdroja tepla, znamená to, že sa priehrievajú a treba lampu umiestniť vyššie, prípadne použiť menej výkonnú žiarovku.
Ak sú naopak všetky na hromade pod lampou, znamená to, že im je zima a spoločne sa zohrievajú. V takom prípade je treba použiť výkonnejšiu žiarovku alebo tú pôvodnú umiestniť nižšie.
Môže nastať aj situácia, že všetky kuriatka sú zhromaždené v jednom z kútov krabice. Znamená to, že v miestnosti aj v krabici je prievan a je treba ho odstrániť.

Tip: Pri vlastnoručnej výrobe vyhrievacieho telesa dávajte pozor najmä na odolnosť tienidla (ak používate diel zo starej lampy). Zvyčajne je na ňom vyznačené, aký maximálny výkon žiarovky znesie.

Potrava

Tá druhá (dobrá) správa je, že prvé dva dni po vyliahnutí kuriatka nepotrebujú potravu. Ešte sa spamätávajú z liahnutia a spotrebúvajú zvyšky zásob zo žĺtkového vaku. V tomto období ich bez problémov môžeme držať v kartónovej krabici, najlepšie s nekĺzavým dnom (staré tričko stačí). Nad nimi by mala svietiť vyššie spomenutá žiarovka. Pre pokoj duše im môžeme ponúknuť aspoň misku s vodou, ale v prvý deň piť isto nebudú, v druhý deň možno.

Ako prvú potravu môžeme kuriatkam ponúknuť kukuričný šrot. Má peknú farbu, čo ich stimuluje ku kŕmeniu. Aby sme ich stimulovali ešte viac, môžeme im šrot ponúknuť v nízkej miske. Reflex prijímania potravy je totiž u kuriat prepojený s hrabavým reflexom. Trochu šrotu síce kuriatka rozhrabú mimo misky, ale väčšinu z neho zasa vyzobú. Na pitie môžu dostať v napájačke čistú vodu alebo čierny čaj (samozrejme chladný a nesladený). Po troch dňoch môžeme kuriatkam poskytnúť už plnohodnotnú stravu. Použiť môžeme zmesku pre kuriatka (najmä ak sme pracovne vyťažení) a spestrovať ju nakrájaným zeleným krmivom. Alebo si môžeme vyrábať vlastné zmesky z kombinácie šrotu, varených vajíčok, tvarohu a zeleného krmiva. Pod zeleným krmivom si môžeme predstaviť všetko, čo kuriatkam chutí - známe “buriny” púpavu a žihľavu, ale hydine chutí aj menej známa hviezdica prostredná. Vajíčka nastrúhajte na strúhadle s malými otvormi. Zelené krmivo nakrájajte na rezačke. Pokiaľ kŕmite bielkovinovými krmivami (vajíčka, tvaroh), dbajte vo zvýšenej miere na hygienu chovu. Jednak tým, že krmivo dávkujte postupne tak, ako si ho kuriatka schopné spotrebovať. Nespotrebované krmivo sa rýchlo kazí, čo je nezdravé pre hydinu. A navyše výrazne páchne. Druhým spôsobom, ako si pri kŕmení bielkovinami pomôcť, je dôkladné zmiešanie so šrotom. Vytvorí sa suchá zmes, ktorá nie je až tak náchylná podľahnúť rýchlej skaze. Vo veku 8 týždňov môžeme už kuratá kŕmiť zarovno s dospelými sliepkami.

Kde ich ubytovať

Pre kuriatka vyhraďte samostatný priestor, ideálne v hospodárskych budovách, prípadne v kotolni, či inej technickej miestnosti. Aj keď budete kuriatkam pravidelne a často čistiť ich krabicu, zápach bude pomerne silný. Spočiatku im bude stačiť kartónová krabica, ktorú po skončení jej úlohy môžeme zrecyklovať. Pokiaľ nemáte vybudovanú originál odchovňu, po prvom týždni bude dobre vymeniť kartónovú krabicu za niečo trvácnejšie. Vyhovovať bude napríklad ľahko čistiteľná drevená bednička. Ako materiál môžeme použiť aj laminovanú drevotriesku (materiál na kuchynské linky). Pomerne ľahko sa čistí a udržiava sa tým potrebná hygiena chovu. Bednička musí byť dostatočne priestranná, aby sa do nej bez problému umiestnili všetky kuriatka, zdroj svetla (ideálne zavesený v strede nad bedničkou), kŕmidlo a napájačka. Samozrejme, kuriatka musia mať dostatočný priestor na pohyb.

Nezabudnime, že kuriatka musia byť dostatočne zabezpečné pred dravcami. Takže ak plánujete napríklad otvoriť vetracie okienko na maštali, kde sú umiestnené kuriatka, urobte to len v prípade, že na ňom máte mrežu z hustého pletiva. Inak môžete ráno nájsť nepríjemné prekvapenie po návšteve kuny. A nezabudnite na to, že aj kuriatka po niekoľkých týždňoch budú chcieť spoznávať okolitý svet. Takže odchovňa či bedňa musia byť zaistené pletivom proti preleteniu.

Kedy môžu ísť kuriatka von

Kuriatka bez kvočky môžete umiestniť do vonkajšieho výbehu na nízko pokosenú trávu (najlepšie nízka ohrádka s krytou strechou pre prípad návštevy susedovej mačky) vo veku štyroch týždňov. Samozrejme, opäť len v prípade, že teplota je dostatočná - minimom je vonkajšia teplota 18 stupňov Celzia. V daždi kuriatka radšej von nedávame (len ak majú krytý výbeh). Vo veternom počasí zakryte stranu od vetra, aby boli kuriatka kryté pred priamym vetrom.

tags: #mozu #jelene #jest #chlieb