Multifunkčný hrniec Concept CK9090: Recepty a recenzie
Moderné elektrické hrnce sa stali nepostrádateľnými pomocníkmi v kuchyni, ponúkajúc všestrannosť, jednoduchosť použitia a efektívnosť. Či už ste skúsený kuchár alebo začiatočník, elektrický hrniec vám môže výrazne uľahčiť prípravu jedál. V tomto článku sa pozrieme na rôzne typy elektrických hrncov, ich výhody a nevýhody a poskytneme vám recenzie niektorých z najlepších modelov na trhu.
Prečo si vybrať elektrický hrniec?
Elektrické hrnce kombinujú klasické postupy prípravy jedál, šetria miesto a čas. Umožňujú variť na pare, smažiť, piecť, dusiť a dokonca aj grilovať. Stačí pridať suroviny, nastaviť čas a čakať na dokonalý výsledok.
Multifunkčný hrniec je skvelý moderný pomocník do každej menšej kuchyne, alebo pre všetkých, ktorí nechcú varením tráviť väčšie množstvo času, než je nevyhnutné. Aké sú jeho hlavné výhody? Aké všetky funkcie v ňom nájdete? Má nejaké negatíva?
Pre koho je multifunkčný hrniec vhodný?
- Pre veľmi vyťažených ľudí: Stačí vložiť suroviny, nastaviť program a venovať sa iným veciam. Hrniec zvládne varenie bez nutnosti stálej kontroly - ideálne pre každého, kto večer radšej odpočíva, ako stojí pri sporáku.
- Pre rodiny s deťmi: Multifunkčné hrnce majú dostatočnú kapacitu a ponúknu univerzálne využitie - od polievok cez rizotá až po dusené mäsa. Ľahko zvládnu pripraviť obed aj večeru pre štyroch a viac stravníkov.
- Pre milovníkov zdravej kuchyne: Varenie v pare, dusenie bez tuku alebo teplovzdušné fritovanie robia z multifunkčného hrnca skvelého spojenca pre tých, ktorí dbajú na zdravší životný štýl a chcú sa vyhnúť vyprážaniu v oleji.
- Pre začiatočníkov a technicky založených kuchárov: Vďaka prednastaveným programom sa nemusíte báť zložitejších receptov. Hrniec si sám stráži teplotu, tlak aj čas. Pokročilejšie modely navyše ponúknu detailné nastavenia pre tých, ktorí sa chcú s jedlom pohrať.
- Pre tých, ktorí majú málo miesta v kuchyni: Ak nemáte priestor na ryžovar, parný hrniec, fritézu a pomalý hrniec zvlášť, multifunkčný model vám pomôže ušetriť miesto a nahradí niekoľko spotrebičov jedným.
THERMOMIX TM6 - Váš nepostradatelný pomocník do kuchyně - vařte jako MASTERCHEF
Typy elektrických hrncov
Na trhu existuje množstvo typov elektrických hrncov, každý s vlastnými špecifickými funkciami a výhodami. Medzi najbežnejšie patria:
- Multifunkčné elektrické hrnce: Spájajú funkcie viacerých spotrebičov, ako sú tlakový hrniec, parný hrniec, hrniec na polievky a ďalšie. Sú ideálne pre tých, ktorí hľadajú všestranné riešenie pre prípravu rôznych jedál.
- Elektrické hrnce na pomalé varenie (Slow Cooker): Varia jedlo pomaly pri nízkej teplote, čo umožňuje zachovať živiny a chuť surovín. Sú vhodné na prípravu mäsa, zeleniny, polievok a omáčok.
- Elektrické hrnce na varenie ryže (Ryžovary): Uľahčujú prípravu dokonalej ryže, ktorá je varená na pare a zachováva si svoju chuť a konzistenciu.
- Elektrické hrnce na pečenie: Slúžia na prípravu sladkých aj slaných pečených pokrmov, fritovanie a rozmrazovanie jedla.
- Elektrické tlakové hrnce: Varia jedlo pod tlakom, čo výrazne skracuje čas prípravy. Sú ideálne na prípravu strukovín, gulášov a vývarov.
- Parné hrnce: Pripravujú jedlo v horúcej pare, čo umožňuje zachovať živiny a nízky obsah kalórií.
- Sous-vide hrnce: Udržiavajú ideálnu teplotu vody a podtlak počas prípravy jedla vo vákuu, čo zaručuje dokonalú chuť a textúru.
- Elektrické hrnce na zaváranie: Slúžia na sterilizovanie ovocia, zeleniny a húb.
Ako si vybrať ten správny elektrický hrniec?
Pri výbere elektrického hrnca je dôležité zvážiť niekoľko faktorov:
- Účel použitia: Ujasnite si, aké druhy pokrmov budete najčastejšie pripravovať.
- Objem: Zvoľte si hrniec s objemom, ktorý zodpovedá vašim potrebám. Pre rodiny s deťmi je vhodný väčší objem, pre jednotlivcov postačí menší hrniec.
- Materiál: Väčšina elektrických hrncov je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s nepriľnavým povrchom.
- Ovládanie: Vyberte si hrniec s jednoduchým a zrozumiteľným ovládaním. Niektoré modely majú displej, iné sa nastavujú manuálne.
- Funkcie: Zvážte, aké funkcie sú pre vás dôležité, ako napríklad časovač, odložený štart, udržiavanie teploty a rôzne programy varenia.
- Cena: Elektrické hrnce sa pohybujú v rôznych cenových reláciách. Stanovte si rozpočet a vyberte si hrniec, ktorý vám najviac vyhovuje.
Pri výbere multifunkčného hrnca je potrebné zvážiť niekoľko faktorov:
- Objem nádoby: Pred výberom si premyslite, pre koľko ľudí budete variť. Hrniec s objemom 3 litre postačí jednotlivcom alebo párom, ale pre štvorčlennú rodinu už je lepšie siahnuť po 5-6 litrovom variante.
- Funkcie: Niektoré modely zvládajú tlakové varenie, iné teplovzdušné fritovanie, prípravu jogurtu, varenie v pare alebo sous-vide. Rozhodnite sa, ktoré funkcie naozaj využijete a nenechajte sa zlákať len dlhým zoznamom možností.
- Ovládanie: Preferujete jednoduché ovládanie, alebo vám vyhovuje dotykový displej a detailné nastavenia? Niektoré modely ponúknu intuitívne ovládanie jedným tlačidlom, iné vyžadujú viac nastavení - záleží na tom, čo vám osobne vyhovuje.
- Údržba: Odnímateľná nádoba s nepriľnavým povrchom, minimum záhybov a možnosť umývania v umývačke riadu sú veľkými výhodami. Pri výbere si overte, či sa dajú jednotlivé časti ľahko rozobrať a vyčistiť aj po každodennom používaní.
- Príslušenstvo: Súčasťou niektorých modelov býva naparovací košík, fritovacia mriežka, druhá vnútorná nádoba alebo praktická odmerka. Zvážte, či sa vám takéto doplnky budú hodiť, alebo by zostali nevyužité.
- Rozmery: Multifunkčný hrniec môže nahradiť niekoľko spotrebičov, aj tak ale zaberie miesto. Zvážte, či ho budete mať trvalo na linke, alebo ho budete upratovať - a či preň máte dostatok priestoru v skrinke alebo zásuvke.
- Objem a vlastnosti nádoby: Zvoľte si objem, ktorý zodpovedá vašim potrebám. Skontrolujte, či je nádoba vyrobená z kvalitného materiálu s nepriľnavým povrchom.
- Celková veľkosť multifunkčného hrnca: Zvážte, koľko miesta máte v kuchyni a vyberte si hrniec, ktorý sa vám zmestí.
- Príkon multifunkčného hrnca: Vyšší príkon znamená rýchlejšie nahriatie a efektívnejšie varenie.
- Displej a ovládacie prvky: Vyberte si hrniec s jednoduchým a zrozumiteľným ovládaním.
- Programy a príslušenstvo: Zvážte, aké programy sú pre vás dôležité a aké príslušenstvo potrebujete.
- Údržba a čistenie: Skontrolujte, či je možné umývať nádobu v umývačke riadu.
Recenzie vybraných modelov
V nasledujúcej tabuľke nájdete porovnanie vybraných modelov multifunkčných hrncov:
| Model | Výhody | Nevýhody | Cena (od) |
|---|---|---|---|
| Tefal Turbo Cuisine CY754830 Čierny | Rýchla príprava, jednoduché ovládanie, nepriľnavý povrch, multifunkčnosť | - | 148,99 € |
| Tefal Cook4me+ CY851130 | Široká ponuka receptov, rýchle varenie, jednoduchá údržba, rôzne režimy varenia | Vyššia cena | - |
| Sencor SFR 9300BK | Moderný dizajn, široká škála funkcií, jednoduchá údržba | - | - |
| Ariete Vintage | Retro dizajn, kvalitné spracovanie, kompaktné rozmery | Chýbajúci displej a časovač | - |
| Catler MC 8010 | Rýchly ohrev, inteligentný systém prípravy jedla, jednoduché ovládanie | Vysoká cena, menší objem | - |
| Tesla EliteCook K50 | Pomer cena/veľkosť, široké využitie, zachováva živiny a chuť surovín | Menej známa značka | - |
| Klarstein Hotpot COOK1-Hotpot | Nemecká kvalita, príťažlivý dizajn, výborná využiteľnosť v kuchyni | - | - |
| Tefal Multicooker 12v1 RK705138 | Optimálny pomer cena/vybavenosť, jednoduché ovládanie, vysoká predajnosť | Nemá funkciu pomalého ani tlakového varenia | - |
| Russell Hobbs 21850-56 | Pomer cena/kvalita, praktické funkcie, objemná nádoba | Nemá funkciu tlakového varenia, niektoré programy sú pomalšie | - |
| Philips Viva Collection HD3037 | Dobrá distribúcia tepla, praktické funkcie, pútavý dizajn | Zložitejší návod, bez tlakového varenia | - |
| Concept CK9090 | Dobrá cena, jednoduché ovládanie, kompletná výbava a príslušenstvo | - | - |
Concept CK9090: Univerzálny pomocník do kuchyne
Concept CK9090 je ďalší multifunkčný hrniec od Conceptu, ktorý používatelia hodnotia ako univerzálny a priestorovo úsporný. Jeden z používateľov ho má len pár dní a zatiaľ skúšal mäso, prílohy a jednoduchý koláč. Za najväčšiu výhodu považuje univerzálnosť a dizajn.
Používateľ chváli sklenenú pokrievku, vďaka ktorej môže kontrolovať stav jedla bez otvárania hrnca. Oceňuje tiež funkcie varenia, dusenia, pečenia a vysmážania. V balení našiel kôš na fritovanie, formu na bábovku a mriežku na varenie zeleniny v pare.
Medzi pozitíva patrí aj funkcia udržiavania teploty a jednoduché ovládanie s nastaviteľnou teplotou až do 240 °C.
Funkcie multifunkčného hrnca Concept CK9090:
- Vyprážanie
- Varenie
- Grilovanie
- Varenie v pare
- Zapekanie
- Fondue
- Fritovanie
- Ohrievanie
Concept CK9090 sa podľa portálu Heureka.sk stal Produktom roku 2017. Ak máte menšiu kuchyňu, zastúpi hneď niekoľko spotrebičov. Varí, pečie, smaží, dusí, varí v pare, opeká aj frituje. Upečiete v ňom dokonca bábovku, či pripravíte fondue.
Concept CK7000: Multifunkčný hrniec a teplovzdušná fritéza v jednom
Concept CK7000 je multifunkčný hrniec s funkciou teplovzdušnej fritézy. S príkonom 1500 W, nastaviteľnou teplotou od 80 do 200 °C a objemom 6 litrov ponúka dostatok priestoru na prípravu jedál pre celú rodinu. Disponuje LED displejom, 16 prednastavenými programami, časovačom a dvomi pokrievkami - jednou pre bežné varenie a druhou pre teplovzdušné fritovanie.
Používatelia chvália CK7000 za jeho multifunkčnosť a jednoduché použitie. Jeden z používateľov uviedol, že s ním varil guláš jednoducho a rýchlo - stačilo pokrájať ingrediencie, vložiť ich do hrnca, zaliať vodou, zatvoriť, stlačiť tlačidlo a za 40 minút bolo jedlo hotové. Oceňuje hlavne to, že nemusí stáť pri sporáku a stihnúť viac vecí naraz.
Concept CK8001: Moderný hrniec s WiFi pripojením a mobilnou aplikáciou
Concept CK8001 je moderný multifunkčný tlakový hrniec s WiFi pripojením, ktorý umožňuje ovládanie cez mobilnú aplikáciu Concept Home. S objemom 5,6 litra je ideálny pre rodiny a ponúka široké možnosti využitia - tlakové, parné, pomalé varenie i sous-vide, ryžovar, polievkovar či jogurtovač.
Kľúčové vlastnosti:
- WiFi pripojenie pre ovládanie cez aplikáciu
- Objem 5,6 l, ideálny pre až 6 osôb
- 13 prednastavených programov v slovenčine
- Bezpečnostné prvky proti prehriatiu
- Nepreľnavý povrch, jednoduchá údržba
Mobilná aplikácia a programy:
Aplikácia Concept Home ponúka 24 prednastavených programov, ktoré zahŕňajú rôzne techniky varenia od ryže po sous-vide. Umožňuje sledovať priebeh varenia odkiaľkoľvek.
Rýchle a úsporné varenie:
Varenie pod tlakom skracuje dobu prípravy na minimum. Napríklad hovädzí guláš zvládnete za len 35 minút. Zachováte tak chuť, arómu a živiny potravín. Dve úrovne tlaku umožňujú prispôsobiť proces jemnejším potravinám.
Pomalé varenie a sous-vide:
Táto metóda prináša intenzívnu chuť a krehkosť pokrmov bez potreby tuku a soli. Hrniec zvládne pomalé varenie i sous-vide, čo je ideálne pre guláše, omáčky a pečené mäso. Pokrmy si uchovajú pôvodný vzhľad a dôležité živiny.
Varenie v pare:
Para je ideálna pre zdravé a chutné varenie bez tuku. Zachováva vitamíny a prirodzenú chuť potravín. Vďaka napařovaciemu košu je príprava jednoduchá a skladovanie úsporné. Vhodné pre zeleninu, ryžu, mäso a ďalšie pokrmy.
tags: #multifunkčný #hrniec #Concept #CK9090 #recepty


