Musia sa rajčiny pestovať len v skleníkoch? Pestovanie v záhrade
Pestovanie v skleníku prináša neobmedzené možnosti. Pestovanie v skleníku sa oplatí vďaka tomu, že si sami stanovujete podmienky ako je napríklad vlhkosť vzduchu a ďalšie faktory. Hľadáte inšpiráciu čo zasadiť do svojho skleníka, aby prosperoval? Neviete, aké kombinácie zeleniny v skleníku sú vhodné?
V tomto článku vám prinášame prehľad o najčastejšie pestovaných plodinách v slovenských skleníkoch.
Dôležité je spraviť si pred samotným sadením plán výsadby. Mal by obsahovať základné informácie ako napríklad: koľko druhov zeleniny chcem pestovať, ako dlho táto zelenina dozrieva, v akom množstve chcem túto zeleninu pestovať, kedy je vhodné ju vysadiť.
Netreba začínať hneď s exotickými plodinami, ktoré si vyžadujú špeciálne podmienky na rast. Namiesto toho dajte priestor zelenine, pri ktorej máte istotu, že sa jej bude v skleníku dariť. Dávajte pozor, čo do skleníka zasadíte.
Rajčiaky sú teplomilné, popínavé rastliny, ktoré milujú slnko a neznášajú mráz. Pestovanie paradajok je v zeleninových záhradách veľmi obľúbené, pretože rajčiny majú vďaka ich vlastnostiam medzi jednotlivými druhmi zeleniny špeciálne postavenie.
V prípade pestovania rajčiakov zo semienok je potrebné semienka vysadiť 6 až 8 týždňov pred poslednými jarnými mrazmi aby mali sadenice na presádzanie ideálnu veľkosť (10 - 20 cm). Následne trvá rajčiakom 60 až 80 dní, kým vyprodukujú prvé plody a s plodením pokračuje väčšina druhov paradajok až kým ich nezastaví chladnejšie počasie na konci sezóny.
Ak si chcete vypestovať svoje vlastné sadenice rajčiakov zo semienok, ich výsadbu je potrebné načasovať 6 až 8 týždňov pred výsadbou v záhrade. Môžete ich pestovať doma v interiéri na slnečnom mieste (zimná záhrada alebo pri okne na parapete) či v skleníku.
Sadenice rajčiakov sú pripravené na presadenie ako náhle dosiahnu 10 - 20 cm výšku.
Presádzanie sadeníc rajčiakov do záhrady by malo každopádne nasledovať až po tom, keď už nehrozia mrazy a pôda je dostatočne zohriata (15 °C). Na sadenie rajčín si vyhliadnite slnečné stanovisko s minimálne 6 hodinami priameho slnka denne.
Aklimatizácia sadeníc rajčiakov: Pred výsadbou je potrebné sadenice paradajok postupne aklimatizovať na vonkajšie prostredie v záhrade. Aklimatizácia si vyžaduje minimálne 7 dní, počas ktorých sadenice premiestnime na pár hodín denne do záhrady (na polotienisté miesto, kryté od vetra).
Sadenice paradajok môžeme po aklimatizácii vysádzať do pripravenej pôdy v záhrade v minimálne 60 cm rozstupoch (pri kríčkových formách min. 1 m).
Paradajky si počas rastu nevyžadujú takmer žiadnu starostlivosť. Úrodnosť rajčiakov však môžeme zvýšiť ak zachováme len jednu hlavnú stonku bez rozvetvení a to tak, že rukou odlomíme akýkoľvek bočný výhonok z hlavnej stonky (väčšinou sa objavuje medzi hlavnou stonkou a bočným listom).
Polievanie: Paradajky sú známe svojimi hlbokými koreňmi, ktorými si dokážu vodu ťahať až z 2,5 m hĺbky. Častejšiu zálievku si preto vyžadujú len 1 - 2 týždne po presadení a následne ich je potrebné polievať len pri dlhotrvajúcom suchu (1x týždenne).
Hnojenie: Paradajky patria medzi druhy zeleniny náročné na živiny a preto prosperujú najmä v pôdach bohatých na živiny a organickú zložku. Dostatočná dávka kompostu pri príprave pôdy na jar rajčiaku vystačí po celú sezónu a preto paradajky už nie je potrebné prihnojovať.
Plody paradajok nechajte na rastline dozrievať až kým sa úplne nevyfarbia. Ak niektoré plody dozrievajú príliš pomaly, môže to byť následkom častého polievania. Paradajky sa najjednoduchšie zberajú odstrihnutím nožničkami aj so stopkou.
Paradajky sa neodporúča kompostovať, pretože bývajú často hostiteľom plesní aj škodcov. Je vhodné ich spáliť v záhradnom ohnisku, pričom popol je možné kompostovať.
Pestovanie rajčín - skleník vs. vonkajšie prostredie
Skleník je ideálnym miestom na pestovanie vlastnej zeleniny v záhrade, pretože chráni pred dažďom, vetrom a snehom. Pestovanie sa v ňom často darí podstatne lepšie ako vonku. Navyše, výsadba je možná o niekoľko týždňov skôr, čo výrazne predlžuje čas zberu úrody.
Ale je skleník jediná možnosť pre úspešné pestovanie rajčín? Poďme sa pozrieť na to, čo všetko potrebujete vedieť o pestovaní rajčín v skleníku aj vonku.
Aké skleníky existujú? Najprv rozlišujeme medzi vyhrievanými a nevyhrievanými skleníkmi. Pri pestovaní tropických rastlín, druhov ovocia a zeleniny, ktoré obľubujú teplo, alebo nesezónnej zeleniny je lepšie zvoliť vyhrievaný skleník.
Na pestovanie regionálnej zeleniny je nevyhrievaný skleník viac ako dostatočný. Okrem toho existujú rozdiely medzi rôznymi konštrukciami: Môžete si vybrať voľne stojaci skleník, prístavbový domček alebo, pokiaľ chcete, altánok.
Na pestovanie v skleníku je mimoriadne vhodná kapustovitá a listová zelenina, ako šalát a kaleráb, ako aj ľuľkovité rastliny, ako rajčiak, baklažán a paprika. Ale aj bylinky, ako napríklad bazalka a žerucha, ale aj uhorky sa dajú krásne vypestovať pod sklom.
Nie všetky zeleniny sa vzájomne znášajú. Keď pestujete rôzne druhy zeleniny, mali by ste dbať na to, čo sadíte vedľa seba: Paprika a rajčiak napríklad nie sú dobrými susedmi v záhone. Paprika a čakanka sa, naopak, znášajú mimoriadne dobre.
Výhody pestovania paradajok v skleníku:
- Predĺženie vegetačného obdobia: V skleníku môžete začať s pestovaním skôr a zber úrody si predĺžiť až do neskorej jesene.
- Ochrana pred nepriaznivými vplyvmi: Skleník chráni rastliny pred dažďom, vetrom, mrazom a niektorými škodcami.
- Kontrolované prostredie: Môžete regulovať teplotu, vlhkosť a vetranie, čo prispieva k optimálnemu rastu a vývoju rastlín.
- Vyššia úroda: Vďaka ideálnym podmienkam môžete dosiahnuť vyššiu úrodu ako pri pestovaní vonku.
Nevýhody pestovania paradajok v skleníku:
- Vyššie náklady: Stavba a údržba skleníka si vyžadujú investície.
- Potreba regulácie prostredia: Musíte zabezpečiť optimálnu teplotu, vlhkosť a vetranie, aby sa predišlo chorobám a škodcom.
- Riziko šírenia chorôb a škodcov: V uzavretom prostredí sa choroby a škodcovia môžu rýchlejšie šíriť.
Výhody pestovania paradajok vonku:
- Nižšie náklady: Nie sú potrebné investície do stavby a údržby skleníka.
- Prirodzené opeľovanie: Opeľovanie zabezpečuje hmyz a vietor.
- Prirodzené podmienky: Rastliny sú vystavené prirodzeným zmenám počasia, čo môže posilniť ich odolnosť.
Nevýhody pestovania paradajok vonku:
- Kratšie vegetačné obdobie: Zber úrody je obmedzený na obdobie od leta do skorej jesene.
- Vystavenie nepriaznivým vplyvom: Rastliny sú vystavené dažďu, vetru, mrazu a škodcom.
- Nižšia úroda: V závislosti od počasia môže byť úroda nižšia ako pri pestovaní v skleníku.
Pamätajte si! Rajčiny potrebujú počas pestovania dostatok živín. Keď sa objavia kvety, začnite raz týždenne aplikovať tekuté hnojivo pre plodovú zeleninu vo forme zálievky. Pôdu udržujte mierne vlhkú, no nie príliš zmáčanú.
S výsevom tejto zeleniny začnite vo februári a skončite v marci. Semená vysejte do debničiek s výsevným substrátom alebo do kvetináčov. Vysievajte plytkejšie do supresívneho výsevného substrátu, povrch utužte a zavlažte.
Pestovanie paradajok v skleníku je podobné ako pestovanie vonku, s tým rozdielom, že v skleníku týmto rastlinám predĺžite vegetačné obdobie. Kolíkové rajčiny zbavujte bočných výhonkov.
SKLENÍK PŘÍPRAVA NA SEZÓNU: ÚKLID, DUSÍKATÉ VÁPNO, SÍŘENÍ: ZAHRADA A PĚSTOVÁNÍ:
Kríčkové paradajky
Kríčkové paradajky sú skvelou voľbou pre záhradkárov s obmedzeným priestorom, ktorí túžia po vlastnej úrode chutných paradajok. Či už máte záhradu, balkón alebo skleník, tieto kompaktné rastliny vám môžu priniesť bohatú úrodu.
Kríčkové paradajky, známe aj ako determinantné odrody, sú nižšieho vzrastu ako tyčkové paradajky. Dorastajú maximálne do výšky jedného metra a majú niekoľko bočných výhonkov, ktoré sa nevyštipujú. Na rozdiel od tyčkových paradajok, ktoré potrebujú oporu, kríčkové paradajky majú pevnú stonku a nepotrebujú špeciálnu konštrukciu.
U kríčkových rajčiakov je rast hlavného výhonu ukončený kvetenstvom a v raste pokračujú výhony vedľajšie. Kríčkové rajčiaky sú určené primárne pre poľné pestovanie a kombajnový zber. Vo veľkovýrobe sa žiadne zásahy do rastliny nerobia, nechá sa rásť „po svojom“.
S predpestovaním semien môžete začať už od februára do apríla. Ideálne je použiť sadbovače alebo jiffy tablety. Hĺbka výsevu by mala byť 0,5 cm. Doba klíčenia je obvykle 1 - 2 týždne, ale môže byť aj dlhšia.
Sadenice sa dajú kúpiť už predpestované, ale môžete si ich pestovať aj sami v skleníku, zimnej záhrade alebo interiéri. Vysievajte 6 - 8 týždňov pred predpokladanými poslednými mrazmi, koncom februára až v polovici marca do hlbších nádob (aspoň 10 cm). Nádoby by mali mať drenážny otvor.
Akonáhle majú rastlinky prvé pravé lístky, vykonáva sa pikýrovanie, čiže prepichovanie. V tejto chvíli je nutné šetrne vybrať malinké sadenice a presunúť ich do samostatného kelímku, sadbovacích alebo iných nádob, kde sa budú môcť rozrásť.
Do jednotlivých malých kvetináčov na výsev: Naplňte ich výsevným substrátom, zalejte vodou a pod povrch vložte semienko paradajky. Stlačte a je to hotové. Sadenice tu vydržia, kým nebudú mať aspoň tri pravé listy. Neskôr sa budú ľahšie presádzať.
Naplniť malé kvetináče substrátom však dá viac práce a sadenice budete mať hneď od začiatku “roztiahnuté” do veľkého priestoru.Do jednej väčšej plochej nádoby: Nasypte výsevný substrát, pritlačte ho a trochu pod povrchom v pravidelných rozostupoch nasypte semená. Najmenej 6 cm. Opäť stlačte.
Od tohto momentu bude presádzanie trochu náročnejšie na pozornosť a budete musieť presádzať sadenice v “mladom veku”, aby si príliš nekonkurovali. Spočiatku však máte výsev na malom priestore a v byte toľko neprekážajú.
Na dno kvetináča, do ktorého sa presádzajú, vložte substrát. Potom doň umiestnite sadenicu a opatrne pridávajte substrát, pričom sadenicu jemne podopierajte prstami. Substrát stláčajte, ale len jemne, aby ste rastlinu nepoškodili.
Paradajky sa oplatí otužovať približne 1 - 2 týždne pred ich vysadením von, aby nedostali šok, keď ich vynesiete von a presadíte. Čo je to otužovanie? Cez deň vonku na slnku alebo v čiastočnom tieni, v noci doma (alebo niekde pod strechou). Pozor na vietor a silné slnko - v prvý deň, keď dáte paradajky von, by malo byť čiastočne zamračené. Balkónové môžu do svojho kvetináča už v apríli.
Približne od polovice mája je možné premiestniť rastliny von, keď už nehrozia ranné mrazíky. Sadenice paradajok vysádzajte do záhrady až potom, keď už viac nehrozia nočné mrazy. Teplota pôdy by mala dosiahnuť 15 °C. Tieto podmienky nastanú koncom apríla až v máji, najlepšie je však počkať až do polovice mája. Presádzame po vytvorení tretieho lístka.
Aklimatizované sadenice paradajok vysádzajte s dodržaním vzdialenosti 60 cm pri kolíkových odrodách, pri kríčkových až 1 m. Ideálny spon je 80 x 50 cm. Sadenice umiestňujeme hlbšie, vysádzame ich skôr šikmo a následne zahrnieme zeminou tiež spodnú časť stonky.
Pestovanie paradajok v kvetináči
Nie všetky odrody paradajok sa hodia na pestovanie v kvetináči. V ideálnom prípade si zvoľte niektorú z odrôd s nízkym vzrastom. Aj niektoré z väčších odrôd, akými sú napríklad kríčkové alebo kolíkové paradajky, sa dajú pestovať v črepníku. Nízka odroda je „Miniboy“.
Je vhodná dokonca do balkónových kvetináčov. Väčšie druhy by ste mali pestovať v kvetináči s kvalitným substrátom. Keďže sú väčšie ako mini paradajky, treba ich niečím podoprieť. Správny čas na výsadbu paradajok je od mája do júna. Kvetináč by nemal byť príliš veľký. Objem kvetináča 7 l až 12 l je spravidla postačujúci.
Správne stanovište pre paradajky: Paradajky v kvetináči uprednostňujú teplé stanovište, avšak žiadne ostré slnečné žiarenie. Inak sa začnú korene prehrievať a rastlina vädne. Paradajky v kvetináči by mali stáť pod strieškou, aby neboli priamo vystavené dažďu.
Paradajky v kvetináči uprednostňujú teplé stanovište, avšak žiadne ostré slnečné žiarenie. Inak sa začnú korene prehrievať a rastlina vädne.
Paradajky v kvetináči by mali stáť pod strieškou, aby neboli priamo vystavené dažďu. Pretože častá vlhkosť môže podporiť pleseň zemiakovú. Spôsobuje ju huba Phytophthora infestans. Ideálne stanovište je pod prístreškom, v skleníku alebo v skleníku na paradajky. Listy paradajok musia zostať suché.
Paradajky sú rastliny s vysokou spotrebou dusíka. Znamená to, že potrebujú veľa živín, zato však aj poriadne rýchlo rastú. Preto vyžadujú špeciálne hnojivo na paradajky, ktoré rastlinám dodá potrebné živiny. Hnojivo s dlhodobým účinkom sa neodporúča.
Talianski vedci z Univerzity v Pise zistili, že morská soľ vo vode, ktorou paradajky zalievate, im dodáva arómu: Paradajky sú síce menšie, ale sú aromatickejšie a obsahujú viac antioxidantov. Dbajte však na to, aby pôda paradajok nebola presolená.
Rady ako dopestovať rajčiaky
Sladučké šťavnaté rajčiaky dopestujete v pohodlí svojej záhradky aj na balkóne. Skleník ich dozrievanie urýchli, ale na slnku sú aj tak najlepšie.
Teraz koncom februára ste už všetci nedočkaví a vo veľkom začínate vysievať. My v redakcii sme na tom podobne. Lenže pokiaľ nemáte skleník, na niektoré druhy zeleniny je ešte priskoro. Napríklad rajčiaky. vyznačujú sa rýchlym rastom a úplne zbytočne ich v týchto dňoch vysejete.
Pokojne im totiž stačí 6 týždňov na to, aby od sejby dosiahli veľkosť vhodnú na výsadbu. Počkajte ešte a výsev načasujte na začiatok marca, najlepšie na polovicu mesiaca. takto budú mať priesady dva mesiace na to, aby dostatočne narástli.
Dbajte však na prostredie, v ktorom priesady hodláte pestovať. Priestor musí byť dostatočne teplý a slnečný. Rajčiaky totiž potrebujú dostatok svetla, aby sa semenáčiky nevyťahovali. Na sejbu používajte prednostne výsevný substrát, ale nič nepokazíte ani sejbou do univerzálneho.
Keď máte hotovo, výsev dôkladne zalejte. Aby sa semená nevyplavili, odporúčame vám použiť rozprašovač. Pokiaľ vysievate do minipareniska, zakryte výsev priloženým krytom a celé miniparenisko/debničku položte na okenný parapet, najlepšie na okno orientované na juh, juho-západ. A nezabudnite na vetranie, aby hubové choroby nedostali šancu.
Čas aj prácu s presádzaním výrazne ušetrí sejba do väčších sadbovačov, lebo je v nich dostatok substrátu a teda aj miesta pre korene. Pri sejbe naširoko sa chtiac nechtiac musíte chopiť náradia a semenáčiky prepikírovať. A to v čase, keď sa na semenáčikoch začína tvoriť prvý pravý list.
Novú nádobu doprajte rajčiakom aj v prípade, že už narástli do rozmerov, kedy je im pôvodná nádoba malá, korene prerástli substrát a ešte vždy nie je vhodný čas na výsadbu. Zvony bijú na poplach, keď sa začne meniť farba listov a rastliny viditeľne zaostávajú v raste.
Rajčiaky vodu potrebujú, ale treba s ňou narábať opatrne. K priesadám zalievajte vlažnou vodou vždy, keď substrát mierne obschne. Nečakajte až do času, kedy lístky výrazne vädnú. Pri pestovaní v skleníku, ale aj na voľnej hriadke v záhrade, zalievajte priamo ku koreňom.
Listom ani plodom nerobí dobre orosenie, lebo ak rastlina neobschne, hrozí napadnutie hubovými chorobami. Na druhú stranu sa však ako prevencia v skleníku odporúča práve rosenie na zamedzenie prítomnosti roztočcov, ktorým suchý vzduch vyhovuje. Keď však zvolíte takéto preventívne opatrenie, skleník vždy dôkladne vyvetrajte, aby čiastočky vody obschli.
Priesady vysádzajte do záhrady najlepšie v druhej polovici mája. Hĺbku výsadbovej jamy prispôsobte veľkosti koreňového balu priesady. Prerastenú priesadu môžete vysadiť hlbšie, ako rástla v sadbovači, prípadne spodné listy odtrhnite a stonku opatrne ohnite do oblúka a tak vysaďte. Pozdĺž celej stonky sa vytvoria korene.
Na pestovanie rajčiakov je najvhodnejšia hlinitá až hlinitopiesočnatá pôda. Ideálne vyhnojená maštaľným hnojom, ktorý sa v prípade potreby dá ľahko nahradiť pridaním granulovaného maštaľného hnoja do výsadbovej jamy.
Počas vegetácie prihnojujte, aby ste rajčiakom vyplnili potrebu živín na tvorbu plodov aj rast. Použite hnojivo na plodovú zeleninu alebo výluh zo slepačieho trusu, kto nemá vlastné sliepky, jednoducho ho kúpi.
Väčšina z nás je zvyknutá pestovať kolíkové rajčiaky, ktoré potrebujú oporu. V skleníku ju zabezpečuje špagát pevne upevnený o konštrukciu, v záhrade sú to oporné kolíky pevne ukotvené v pôde.
V pazuchách listov rajčiakov sa tvoria zálistky, ktoré ak neodstránite, rastú ďalej. Rastlinu oberajú o energiu, spomaľujú dozrievanie už nasadených plodov, lebo aj na nich sa tvoria ďalšie. Preto je najlepšie zálistky odstraňovať čo najskôr.
Kolíkové rajčiaky rastú neustále do výšky, spodné listy ostávajú viac zatienené a môžu brániť prúdeniu vzduchu v poraste a tým byť podporou pre šírenie hubových chorôb. Avšak platí aj to, že sú stále fotosynteticky aktívne a výparom vody zo svojho povrchu ochladzujú vyššie partie rastliny.
Paradajky a uhorky v jednom skleníku?
Počuli ste už o tom, že pestovanie uhoriek a paradajok v tom istom skleníku je neprípustné? Podľa tohto názoru sa tieto dve kultúry navzájom absolútne netolerujú.
Potrebujú iné podmienky, navzájom sa infikujú chorobami a škodcami. Preto ich radšej nesaďte vedľa seba na záhony, nieto ešte do toho istého skleníka.
Výskumníci poľnohospodárskej agrotechniky sa domnievajú, že ide o bežný mýtus, ktorý nemá nič spoločné s faktami.
Paradajky a uhorky sa dajú úspešne pestovať spolu a dokonca aj ich spoločné vysádzanie prináša určité výhody.
Obe rastliny majú podobné rastové potreby, pokiaľ ide o slnečné svetlo, pôdne podmienky a zálievku. A ak je priestor na prvom mieste, ich spoločné pestovanie ušetrí miesto.
Je dôležité, aby paradajky mali pohyb vzduchu. Treba ich polievať ráno, aby boli večer suchšie.Riešením druhého problému je sadiť, polievať a prihnojovať rastliny tak, aby spolu nemuseli súťažiť o vodu, prístup k svetlu a živinám.
Je tiež potrebné pripomenúť, že zatiaľ čo spočiatku obe rastliny potrebujú hlavne dusík, ich potreby sa počas dozrievania menia.Uhorky je potrebné prihnojovať hnojivami s vysokým obsahom dusíka, aby mohli pokračovať v raste, ako aj odstrániť horkú chuť z ovocia.
Čo môžete pestovať v skleníku?
V skleníku môžete pestovať širokú škálu rastlín, vrátane:
- Zeleniny: paradajky, uhorky, paprika, šalát, reďkovky, cibuľa, mrkva a iné druhy zeleniny.
- Ovocie: jahody, maliny, citrusové plody a ďalšie druhy ovocia.
- Kvetiny: orchidey, ruže, fuchsie, begónie a iné druhy kvetov.
- Bylinky: bazalka, tymian, rozmarín, mäta a iné druhy bylín.
Výhody pestovania v skleníkoch zahŕňajú nielen zvýšenie produkcie a možnosť pestovať plodiny, ale tiež lepšiu kontrolu nad podmienkami rastu, chránenie plodín pred škodcami a ochranu pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami.
Tabuľka: Porovnanie pestovania rajčín v skleníku a vonku
| Vlastnosť | Skleník | Vonku |
|---|---|---|
| Vegetačné obdobie | Dlhé, možnosť pestovania od skorej jari do neskorej jesene | Kratšie, obmedzené letom a skorou jeseňou |
| Ochrana pred vplyvmi | Vysoká, chránené pred dažďom, vetrom, mrazom | Nízka, vystavené nepriaznivým vplyvom počasia |
| Kontrola prostredia | Vysoká, možnosť regulácie teploty, vlhkosti, vetrania | Nízka, závislé od vonkajších podmienok |
| Úroda | Vyššia, vďaka ideálnym podmienkam | Nižšia, závislá od počasia |
| Náklady | Vyššie, investície do skleníka a údržby | Nižšie, bez investícií do skleníka |
| Opeľovanie | Nutné zabezpečiť ručne, vetraním alebo čmeliakmi | Prirodzené, zabezpečuje hmyz a vietor |
| Riziko chorôb | Vyššie, rýchlejšie šírenie v uzavretom prostredí | Nižšie, ale stále prítomné |
tags: #musia #sa #rajciny #pestovat #len #v


