Nadoba na pečenie husi: Recenzie a tipy
Potrebujete nasýtiť viac hladných krkov, ale nechcete stráviť celé dopoludnie pri sporáku? Prizvite si na pomoc správny pekáč. Na trhu existuje množstvo pekáčov rôznych materiálov a tvarov. V tomto článku sa pozrieme na recenzie a tipy na výber správnej nádoby na pečenie husi.
Sklenené pekáče
Sklenené pekáče sú obľúbené pre svoju univerzálnosť a jednoduchú údržbu. Sú ideálne na prípravu a servírovanie rôznych pokrmov. Medzi známe značky sklenených pekáčov patria Simax a Pyrex.
Simax
Sklo SIMAX so svojím chemickým zložením patrí do skupiny čírych "tvrdých" boritokremičitých skiel. Pekáče Simax sa vyrábajú z tvrdého borosilikátového skla, ktoré je mechanicky aj teplotne veľmi odolné (-40°C až +300°C). Výhodou je dlhá životnosť a hygienická nezávadnosť - sklo je hladké a neporézne.
Medzi obľúbené modely patria:
- Simax Collection kulatý s víkem sklo 2,8 l: Ideálny na pečenie menších porcií.
- SIMAX Pekáč obdélník 3,2+2,3 l víko: Vhodný na prípravu väčších pokrmov.
- Simax SI HUSA Pekáč + víko vysoké 8l: Idálny pre prípravu a pečenie väčšej kačky alebo husi.
Pyrex
Sklenená zapekacia misa Pyrex je vyrobená z extrémne odolného skla, ktoré je odolné voči teplotám. Je ideálna na prípravu a servírovanie rôznych pokrmov.
Smaltované pekáče
Smaltované pekáče sú obľúbené pre svoju odolnosť a nenáročnú údržbu. Smalt je nenáročný na údržbu a navyše veľmi odolný voči vonkajším vplyvom.
ZENKER
ZENKER Smaltovaný pekáč xXL 40cm je vyrobený zo smaltu, takže je nenáročný na údržbu a navyše veľmi odolný voči vonkajším vplyvom. V pekáči sa rozmermi dá piecť celá kačica aj hus. Majú uši časti, takže je pohodlné vyberanie a aj vkladanie do rúry.
Ďalšie značky a typy pekáčov
Okrem sklenených a smaltovaných pekáčov existujú aj iné možnosti, ako napríklad:
- Banquet Caseo 35151011: Sklenený hranatý pekáč s pokrievkou s objemom 5,7 litra.
- Termisil DROP 2,4 l: Vyrobený z veľmi kvalitného a odolného borosilikátového skla, ktoré má teplotnú odolnosť od -50 do + 300 °C.
- TESCOMA Oválny pekáč s poklopom GrandCHEF 35 x 21 cm: Vhodný aj do rúry a na indukčnú dosku.
- WMF Oválny pekáč s pokrievkou: Ideálny na varenie, smaženie, opekanie a dusenie mäsa, rýb a zeleniny.
Tipy pre používanie pekáčov
- Pri používaní pekáča Termisil DROP sa vyhnite teplotným šokom.
- Keramickú panvicu na pečenie vždy vkladajte do studenej rúry.
- Pri pečení v keramickej panvici zabezpečte dostatočnú cirkuláciu vzduchu umiestnením pekáča na rošt.
- Horúci keramický pekáč po upečení vždy položte na drevenú podložku.
- Zapekaciu misu umývajte len ručne so šetrnými umývacími prostriedkami.
Tabuľka vybraných pekáčov
Pre lepšiu orientáciu uvádzame prehľad vybraných pekáčov s ich základnými vlastnosťami:
| Značka | Model | Materiál | Objem | Tvar |
|---|---|---|---|---|
| Simax | Collection kulatý s víkem | Sklo | 2,8 l | Guľatý |
| SIMAX | Pekáč obdélník s víkom | Sklo | 3,2 + 2,3 l | Obdĺžnikový |
| Simax | SI HUSA Pekáč + víko | Sklo | 8 l | Hranatý |
| ZENKER | Smaltovaný pekáč xXL | Smalt | - | - |
Šéfkuchař radí: Jak správně připravit voňavou svatomartinskou husu
Veríme, že vám tieto recenzie a tipy pomôžu pri výbere správnej nádoby na pečenie husi, a že si tak pripravíte chutné a šťavnaté jedlo pre celú rodinu.
tags: #nadoba #na #pecenie #husi #recenzie


