Čokoládové rekordy: Sladké majstrovstvá a zaujímavosti zo sveta čokolády

Guinessova kniha rekordov je plná prekvapení. Nájdete v nej mnoho zaujímavostí, šokujúcich faktov, ale aj bizarností. Pre niektorých nadšencov a výrobcov čokolády je bežná čokoládová tyčinka alebo tabuľka len začiatkom. Títo ľudia posúvajú hranice a vytvárajú úžasné čokoládové rekordy.

Poďme sa spolu pozrieť na niektoré z najpôsobivejších čokoládových rekordov, ktoré si určite zaslúžia obdiv:

Gigantické čokoládové tabuľky a sochy

V septembri 2011 bola v Arménsku vytvorená najväčšia čokoládová tabuľka na svete. Táto gigantická čokoládová tabuľka, vážiaca neuveriteľných 4 410 kilogramov (takmer 4,5 tony), bola vyrobená spoločnosťou Grand Candy na oslavu 10. výročia založenia spoločnosti. Jej výroba trvala približne 4 dni. Tabuľka mala rozmer 5,6 metra na dĺžku, 2,75 metra na šírku a hrúbku 25 centimetrov.

V roku 2015 vytvoril belgický sochár Ineke Otte najväčšiu čokoládovú sochu, ktorá zobrazovala ikonického čokoládového zajaca. Socha vážila 1 814 kilogramov a merala 5,4 metra na výšku. Socha bola vystavená v belgickom meste Sint-Niklaas a jej výroba trvala viac než 2 týždne. Táto obrovská socha bola vytvorená z belgickej čokolády, známej svojou vysokou kvalitou a chuťou.

Aj Brazílčania majú na svedomí čokoládovú métu. Zajka, ktorý má podobu futbalistu s loptou, vyrobila počas veľkonočných osláv miesta spoločnosť Senac-RS. Vážil úctyhodných 3850 kg a meral 4,1 metra. Na gigantickej pochúťke pracovalo spolu deväť ľudí, ktorí ju skladali zo 6000 tabuliek čokolády. Tie ukladali na seba ako tehličky a nakoniec ich poliali roztopenou čokoládou. Hlavný „sochár“ potom hmotu dlátom a sekerou sformoval do konečného tvaru.

Extrémne dĺžky a objemy

V Taliansku bola v roku 2011 vyrobená najdlhšia čokoládová tyčinka na svete. Dosiahla dĺžku neuveriteľných 11,57 kilometra a bola vytvorená spoločnosťou Nestlé na oslavu 150. výročia čokoládovej značky Perugina. Výroba tyčinky trvala niekoľko dní a zapojilo sa do nej viac ako 150 ľudí. Po vytvorení bola tyčinka rozdelená a rozdaná verejnosti.

Najväčšia čokoládová fontána na svete sa nachádza v hoteli Bellagio v Las Vegas, USA. Táto obrovská fontána bola odhalená v roku 2007 a dosahuje výšku 8 metrov. Používa sa v nej približne 2 tony čokolády, ktorá neustále cirkuluje systémom fontány. Fontána je dizajnovaná tak, aby bola nielen funkčná, ale aj esteticky príjemná, s rôznymi kaskádovými efektmi, ktoré zaujmú každého návštevníka.

Pokiaľ dávate prednosť pitiu teplého čokoládového nápoja, rekordný hrnček by sa vám určite pozdával. Obsahoval totiž vyše 3 331 litrov horúcej čokolády.

Hromadné konzumácie a iné sladké rekordy

V roku 2017 sa v Mexiku uskutočnil rekord v najväčšom počte ľudí naraz konzumujúcich čokoládu. Tento rekord prekonalo 3 530 ľudí, ktorí sa zišli na námestí v meste Querétaro. Každý účastník dostal kúsok čokolády a na signál všetci naraz začali jesť. Táto udalosť bola organizovaná miestnymi výrobcami čokolády a podporená mestskými úradmi, aby podporila spotrebu a lásku k čokoláde.

Okrem týchto rekordov existujú aj ďalšie zaujímavé sladké rekordy, ktoré stoja za zmienku.

Najväčšie zdobené veľkonočné vajce bolo vysoké 16,7 metra a malo priemer takmer 11 metrov. Vytvorili ho 18. februára 2023 v brazílskom meste Pomerode. Kraslica vznikla ako súčasť každoročného rovnomenného veľkonočného festivalu Osterfest, ktorým si okrem iného pripomínajú aj svoje nemecké korene.
S ušľachtilou myšlienkou prišla nadácia Cupcakes of Hope a spôsob si vybrala vskutku zaujímavý - postaviť najvyššiu vežu zloženú z cupcakeov. Podarilo sa im postaviť 10,7 m vysokú vežu s využitím presne 6 370 koláčikov.
V americkom Texase postavili najväčší dom z perníkov. Domček bol dlhý 18,28 m, široký 12,8 m a v najvyššom bode mal výšku 3,08 m.
Svetoznáma a veľmi obľúbená značka farebných čoko cukríkov M&M´s sa tiež zaslúžila o zápis do Guinnessovej knihy rekordov. Použité boli na ňu výhradne cukríky po záruke, aby sa nepovedalo, že sa plytvá jedlom. Výsledné čísla stáli za to - použili presne 291 490 cukríkov z 22-tisíc balíčkov, z toho 600 kg žltých M&M´s, 200 kg hnedých a 100 kg bielych, zelených a červených. Celá rozloha diela bola takmer 50 m2.
Bežné 2 kopčeky pravdepodobne nestačili talianskemu zmrzlinárovi Dimitrimu Pancierovi, ktorý si ich naložil rovno 121 a zlomil tak svoj predošlý rekord 109 kopčekov.

Čokoláda ako inšpirácia pre umenie a biznis

Že umelci pracujú iba s farbami, drevom alebo kameňom? Nie! Skvelým materiálom sa môže stať aj čokoláda. O tom vie svoje Andrew Farrugia, ktorý vytvoril čokoládový vlak pre výstavu v Bruseli v roku 2012. Umelkyňa Julia Drouhinová vie spojiť vášeň pre hudbu a čokoládu do jednej. Vyrába totiž čokoládové vinylové platne.

Plánujete kúpiť dom? A čo tak keby bol z čokolády? Jeden taký bol vyrobený v roku 2018 v Brazílii a prebojoval sa do Guinessovej knihy rekordov. Nie je síce obývateľný, ale jeho autori si s ním dali poriadnu prácu. Z čokolády sú odliate nielen jednotlivé tehly, ale aj rôzne predmety v interiéri.

Ak máte veľa peňazí a chceli by ste ochutnať ten najdrahší čokoládový dezert sveta, máme pre Vás tip. V roku 2007 sa do Guinessovej knihy rekordov zapísal dezert s názvom The Frrrozen Haute Chocolate a podpísali sa pod neho cukrári z New Yorku. Jeho cena presahuje 20 000 euro.

Zaujímavosti o čokoláde

Prvú čokoládovú tyčinku na svete vytvorila britská spoločnosť J.S. Fry & Sons ešte v roku 1847.
Štúdia ukázala, že vôňa čokolády má jedinečný účinok na myseľ a telo.
Mliečna čokoláda je jednoznačným víťazom v obľúbenosti spomedzi všetkých druhov.
K najväčším konzumentom čokolády patria všeobecne Európania. V roku 2022 Švajčiarsko obhájilo rekord v napchávaní sa touto pochúťkou, v priemere tam pripadlo 11,8 kilogramov na obyvateľa.
13. september je deň pre všetkých milovníkov čokolády.
Čokoláda obsahuje množstvo živín, ktoré zahŕňajú minerály ako draslík, vápnik a železo. Obsahuje tiež vitamín B a vitamín riboflavín.

Problémy v čokoládovom raji

Švajčiarsky výrobca čokolády Lindt & Sprungli kvôli pochybeniam dokonca čelí hromadnej žalobe v USA. Dôvodom sú zistenia americkej organizácie Consumer Reports, ktorá v roku 2022 odhalila prítomnosť olova a kadmia v niektorých produktoch tmavej čokolády.

História značky Lindt & Sprüngli

Zlomový okamih v histórii svetoznámej čokolády nastal v roku 1899, keď sa spojili dve významné švajčiarske mená: Lindt a Sprüngli.

Súčasná situácia na trhu s čokoládou a rast cien kakaa

Najskôr silné dažde a momentálne veľké suchá, počasie vie pekne zamiešať karty aj na investičných trhoch. V tomto prípade hovoríme o produkcii obľúbenej čokolády. Obľúbená je nielen pre milovníkov sladkého, či ako dobrý liek na nervy, ale aj pre investorov, ktorí sa zaujímajú najmä o akcie jej hlavnej ingrediencie - kakaa. A práve kakao za posledné tri mesiace láme cenové rekordy. Cena kakaa sa od začiatku roka 2024 zdvojnásobila a od konca minulého roka vzrástla o neuveriteľných viac ako 250%.

Cena kakaa sa od začiatku roka 2024 zdvojnásobila a od konca minulého roka vzrástla o neuveriteľných viac ako 250%.

Prehľad rastu cien kakaa:

Obdobie	Cena za tonu (USD)
Začiatok roka	4 000
Aktuálna cena	10 000

Ako vidieť, svet čokolády je plný prekvapení, tvorivosti a vášne. Od gigantických tabuliek a sôch po extrémne dĺžky a hromadné konzumácie, tieto rekordy dokazujú, že ľudská predstavivosť nemá hraníc, a že čokoláda je viac než len sladká pochúťka - je to inšpirácia.

tags: #najvacsia #cokolada #na #svete #rekord