Narodeninová torta Hello Kitty: Recept a inšpirácie

Torta Hello Kitty je obľúbenou voľbou pre detské narodeninové oslavy. Ak hľadáte recept na tortu pre dievčatko, torta s motívom Hello Kitty je skvelou voľbou. Tento článok vám ponúka inšpiráciu a recepty na prípravu chutnej a vizuálne atraktívnej torty Hello Kitty, ktorá zaručene poteší každú malú princeznú.

Inšpirácia a nápady na Hello Kitty tortu

Používatelia internetu sa podelili o rôzne variácie a prístupy k príprave Hello Kitty torty, ktoré môžu slúžiť ako inšpirácia:

  • Hello Kitty - moja 100. tortička :-): Táto torta kombinuje vanilkový a kakaový korpus s parížskou šľahačkou, višňovým frutafilom a banánmi.
  • Hello Kitty torta: Recept zdôrazňuje dôležitosť prispôsobenia času pečenia vlastnej rúre.
  • Biela s ľaliou: Táto torta používa šablónu Hello Kitty na vyrezanie tvaru z korpusov. Krém je pripravený z mlieka, žĺtkov, cukru, vanilkového cukru a hrubej múky. Pridané sú aj mleté orechy. Na potretie torty sa používa maslo vymiešané s práškovým cukrom a rozpustenou čokoládou.
  • Vanilková torta - Hello Kitty: Jednoduchý názov pre vanilkovú verziu torty.
  • Dvojičky Kittynky :-)): Táto torta pozostáva z dvoch bielych korpusov (vanilkový a lesná zmes) a je potiahnutá pravým marcipánom.
  • HELLO KITTY: Táto torta s hmotnosťou 4 kg má vanilkové cesto a smotanovo-ovocnú plnku.

Nasledujúci recept kombinuje rôzne prvky z už spomínaných inšpirácií a poskytuje podrobný návod na prípravu Hello Kitty torty.

Recept na Hello Kitty tortu

Tento recept vám ukáže, ako krok za krokom pripraviť túto roztomilú tortu.

Potrebné prísady:

Pre prípravu torty Hello Kitty budete potrebovať nasledujúce suroviny:

  • Korpus:
    • 2x vanilkový korpus (recept nižšie)
    • 1x kakaový korpus (recept nižšie)
  • Vanilkový korpus:
    • 6 vajec
    • 180 g práškového cukru
    • 180 g hladkej múky
    • 1/2 balíčka prášku do pečiva
    • Vanilková aróma
  • Kakaový korpus:
    • 6 vajec
    • 180 g práškového cukru
    • 150 g hladkej múky
    • 30 g kakaa
    • 1/2 balíčka prášku do pečiva
  • Krém:
    • 750 ml mlieka
    • 3 vanilkové pudingy
    • 200 g kryštálového cukru
    • 250 g masla
    • Mleté orechy (voliteľné)
  • Náplň:
    • Višňový frutafil
    • Banány
  • Na potretie:
    • Maslo
    • Práškový cukor
    • Čokoláda na varenie
  • Na ozdobenie:
    • Marcipán alebo fondán (ružový, biely, čierny, žltý)
    • Potravinárske farbivá (podľa potreby)
    • Stužovač šľahačky
    • Džem

Postup:

Postupujte podľa nasledujúcich krokov pre prípravu torty:

  1. Príprava korpusov:
    • Vanilkový korpus: Vyšľahajte vajcia s práškovým cukrom do peny. Pridajte preosiatu múku s práškom do pečiva a vanilkovú arómu. Premiešajte a vylejte do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre na 170-180 °C cca 25-30 minút (riaďte sa svojou rúrou).
    • Kakaový korpus: Vyšľahajte vajcia s práškovým cukrom do peny. Pridajte preosiatu múku, kakao a prášok do pečiva. Premiešajte a vylejte do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečte v predhriatej rúre na 170-180 °C cca 25-30 minút (riaďte sa svojou rúrou).
    Nechajte korpusy vychladnúť.
  2. Príprava krému:

    Z mlieka, vanilkových pudingov a kryštálového cukru uvarte hustý puding. Nechajte vychladnúť. Maslo vyšľahajte do peny a postupne pridávajte vychladnutý puding. Ak chcete, pridajte mleté orechy.

  3. Plnenie torty:

    Vanilkové a kakaové korpusy prekrojte vodorovne na dve časti. Prvý korpus potrite višňovým frutafilom, poukladajte naň plátky banánov a natrite krémom. Prikryte druhým korpusom a opakujte postup. Posledný korpus natrite tenkou vrstvou krému.

  4. Potretie torty:

    Maslo vymiešajte s práškovým cukrom. Čokoládu na varenie rozpustite nad parou a nechajte mierne vychladnúť. Zašľahajte čokoládu do masla s cukrom. Potrite celú tortu čokoládovým krémom a dajte do chladničky stuhnúť.

  5. Tvarovanie a zdobenie:

    Vytlačte si alebo nakreslite šablónu Hello Kitty. Priložte šablónu na stuhnutú tortu a opatrne orežte okraje, aby ste získali požadovaný tvar. Z marcipánu alebo fondánu vyvaľkajte tenké pláty (ružový na telo, biely na hlavu, čierny na oči a fúzy, žltý na nos a kvietok). Potiahnite tortu ružovým marcipánom (telo) a bielym marcipánom (hlavu). Z čierneho marcipánu vytvarujte oči a fúzy. Zo žltého marcipánu vytvarujte nos a kvietok. Pripevnite všetky ozdoby na tortu.

Najprv si nakreslíme Hello Kitty vystrihneme a máme šablónu. Upečieme si 3 korpusy, necháme vychladnúť a vyrežeme Kittynu podľa šablóny. Krém natrieme na tortu, položíme ďalší korpus a opakujeme predchadzajúci krok. K telíčku priložíme hlavičku. Urobíme oči, nos, fúzy a kvietok.

Krém: som robila z mlieka lebo aj malá oslávenkyňa ochutná. Takže z mlieka, žĺtok, cukru,vanilkového cukru a hrubej múky zlatý klas si uvaríme kašu, ktorú necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme kašu dobre zašlaháme a pridáme mleté orechy.

Tiež potrieme hlavu a dáme do chladničky stuhnúť. Taktiež potiahneme telíčko. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie.

Ďalšie tipy na prípravu a zdobenie

Na internete nájdete množstvo receptov a inšpirácií na torty Hello Kitty. Medzi obľúbené patria:

  • Vanilková torta Hello Kitty: Klasická vanilková torta s jemnou plnkou a ozdobou s motívom Hello Kitty.
  • Čokoládovo-vanilková torta Hello Kitty: Kombinácia čokoládového a vanilkového korpusu s krémom a ozdobami Hello Kitty.
  • Punčová torta Hello Kitty: Punčová torta s motívom Hello Kitty.

Na plnenie torty Hello Kitty môžete použiť rôzne druhy krémov. Medzi najčastejšie patria:

  • Pudingový krém:

    Mlieko, cukor a vanilkový cukor dáme variť. Časť mlieka si necháme na rozmiešanie zlatého klasu a polohrubej múky. Túto zmes vlejeme za stáleho miešania do vriaceho mlieka. Varíme do zhustnutia. Do ešte horúceho krému pridáme asi 1/3 tretinu masla a rozmiešame. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme a po malých dávkach pridáme vychladnutý puding.

  • Smotanový krém:

    Mixérom rozmixujeme banány na kašu, pridáme do vyšľahanej šľahačky spolu s vanilkovým a práškovým cukrom a pochúťkovou smotanou.

  • Krém z mlieka, žĺtok, cukru, vanilkového cukru a hrubej múky/zlatého klasu:

    Uvaríme kašu, ktorú necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme kašu dobre zašľaháme a pridáme mleté orechy.

  • Ananásová plnka:

    Z 3 dcl ananásovej šťavy, 1 zlatého klasu a 1 vanilkového cukru uvaríme hustý puding, necháme poriadne vychladnúť (ja chladím pod potrav. fóliou - aby sa nevytvorila šupa). Šľahačku ušľaháme s 2 PL práškového cukru a 1 smetafixom, potom ušľaháme maslo so 150 g práškového cukru.

Torta Hello Kitty môže byť ozdobená rôznymi spôsobmi.

  • Poťahovanie marcipánom alebo fondánom: Tortu potiahneme marcipánom alebo fondánom a vytvarujeme postavičku Hello Kitty.
  • Použitie jedlého papiera: Jedlý papier na tortu Hello Kitty je veľmi efektívny spôsob, ako ju ozdobiť ľahko a rýchlo. Vďaka motívu Hello Kitty urobíte radosť každej malej princeznej.
  • Ozdobovanie krémom: Na tortu nanesieme krém a vytvoríme motív Hello Kitty pomocou cukrárskeho vrecka.
  • Omrvinkový poťah: fantastický a vyhladí prenádherne tortičku, že nie je vidieť žiadnu nerovnosť.

Postup pri použití jedlého papiera:

Hotový obrázok s obľúbenými rozprávkovými motívmi, ktorý si jednoducho položíte na tortu alebo iný dezert, je okamžite pripravený na použitie bez nutnosti ďalších úprav. Vytlačený je na ľahko použiteľnom jedlom papieri rôznych rozmerov. Jedlý papier môžete upraviť do požadovaného tvaru pomocou bežných nožníc alebo kovových nožov.

Pri kladení cukrového papiera na tortu pokrytú smotanovým krémom ho stačí rovnomerne rozložiť tak, aby pod ním neboli žiadne vzduchové bubliny. Tortu potiahnutú poťahovacou hmotou alebo marcipánom musíte pred umiestnením papiera potrieť jedlým lepidlom alebo navlhčiť vodou. Jedlý papier môžete tiež valcovať do poťahovacej hmoty skôr než stuhne a pokiaľ je stále plne plastická. Pri umiestnení výtlačku na čokoládu sa ubezpečte, že nestuhne úplne. Jedlý papier môžete po aplikácii zafixovať aj jedlým gélom. Zvýraznia sa jeho farby a zvýši lesk.

Postup pri skladaní torty

Korpusy pokvapkáme amaretom, potrieme džemom a dáme krém. Poukladáme ovocie. Natrieme krémom. Položíme ďalší korpus a opakujeme predchádzajúci krok. Krém pod poťah urobíme nasledovne: práškový cukor vymiešame s maslom, čokoládu na varenie rozpustíme nad parou, necháme trochu vychladnúť a zašľaháme do masla s cukrom.

Torta Hello Kitty Top Forward

tags: #narodeninová #torta #hello #kitty #recept

Populárne príspevky: