Nepečené guľky z ovsených vločiek: Rýchle a zdravé recepty
Nápadov na rýchle dezerty nie je nikdy dosť, tým skôr, ak sú nepečené. V tomto článku vám ukážeme, ako si pripraviť rýchle a jednoduché nepečené sladkosti, konkrétne guľky z ovsených vločiek, ktoré sú plné vlákniny, antioxidantov a pomáhajú znižovať cholesterol.
Dezerty netreba vždy piecť.
Prečo si vybrať guľky z ovsených vločiek?
- Zdravé zloženie: Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu a antioxidanty.
- Rýchla príprava: Ideálne, keď nemáte čas na pečenie.
- Variabilita: Môžete ich pripraviť na rôzne spôsoby a s rôznymi príchuťami.
Recepty na nepečené guľky z ovsených vločiek
Základný recept
Inšpirovala som sa mojím receptom na marlenka guľky, ale tentoraz som použila karamelové salko a keďže doma som nemala piškóty ani medové pláty či medovníky, vyskúšala som jemné ovsené vločky. Oplatilo sa to risknúť, guľky sú tak oveľa výživnejšie a na chuti im to neuberá.
Postup:
- Ovsené vločky hodíme do sekáčika spolu s vlašskými orechmi a pomelieme.
- Vmiešame salko aj roztopené maslo a keďže vločky sú dosť savé, aj trošku mlieka (pridávame po lyžiciach, nech to nie je veľmi riedke).
- Všetko necháme postáť v chladničke.
- Po stuhnutí rukami formujeme malé guľky, ktoré obaľujeme v nasekaných orechoch.
Kokosové guľky z ovsených vločiek
Ďalší z viacerých skvelých receptov na nepečené guľky na rôzne spôsoby.
Postup: Do misy dáme zmäknuté maslo, vločky, kokos, práškový a vanilínový cukor, kakao a vodu. Masu spojíme do polovlhkého cesta, tvarujeme guľky a obaľujeme v kokose.
Ovsené guľky s lyofilizovaným ovocím
Tieto krásne ovsené guličky sú plné vitamínov a môžu si ich dopriať aj bezlepkáči a ľudia s intoleranciou laktózy.
Ingrediencie pre 25 guličiek:
- 200 g ovsených vločiek (klasické alebo bezlepkové)
- 100 g kešu krému
- 100 g 100% jablčného sirupu
- 1 štipka soli
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 balenie lyofilizovaného ovocia
Postup:
- Vločky po častiach rozmixujte a prepracujte s kešu krémom, jablčným sirupom, vanilkou a štipkou morskej soli.
- Ak je zmes príliš drolivá, pridajte trochu krému, sirupu alebo vody a rukami tvorte malé guličky.
- Lyofilizované ovocie rozmixujte alebo nadrťte a guličky v ňom obaľujte. Prípadne ovocie zapracujte priamo do hmoty.
- Uchovávajte v dobre uzavretej dóze v chlade a spotrebujte do dvoch týždňov.
Tip: Tretinu guličiek môžete obaliť v jahodách, tretinu v marhuliach a zvyšok môžete premiešať s čučoriedkami.
Energetické guľôčky z ovsených vločiek bez pečenia – 3 jednoduché recepty
Vianočné vločkové guľky
Najrôznejších guličiek nie je počas vianočných sviatkov nikdy dosť, tak prečo si nepripraviť toto rýchle vločkové pečivo.
Ingrediencie:
- 250 g ovsených vločiek
- 125 g masla
- 150 g cukru krupica
- 1 vanilkový cukor alebo aróma podľa chuti
- 40 g vlašských alebo lieskových orechov
- 40 g hrozienok (možné aj iné sušené ovocie, napríklad brusnice)
- 2 lyžice medu
- 4 lyžice rumu
- kokos alebo kakao na obalenie
Postup:
- Na panvici nasucho opražte ovsené vločky, ale občas ich premiešajte, aby sa nepripálili.
- Opražené a vychladnuté vločky zmiešajte s krupicovým aj vanilkovým cukrom.
- Pridajte orechy nasekané nadrobno, hrozienka, rum a maslo nakrájané na menšie kúsky.
- Zmes dobre vypracujte a v prípade potreby pridajte med.
- Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a dajte ho na hodinu odležať do chladničky.
- Z odležaného cesta tvarujte guličky, ktoré obaľujte v miske so strúhaným kokosom alebo kakaom.
Tip: Ovsené guličky môžete obaliť aj v posýpke, aby ste dosiahli viac farebných variantov. Hotové guličky z ovsených vločiek uchovávajte v chlade.
Ďalšie tipy a triky
- Kto má rád, môže si ešte pečivo pocukrovať alebo potrieť čokoládovou polevou.
- Do týchto guliek som navyše spotrebovala zvyšky, ktoré bolo treba minúť. Takže dvojitý zásah. ;) A sú výborné!
Veríme, že si tieto recepty na nepečené guľky z ovsených vločiek zamilujete a stanú sa súčasťou vášho zdravého maškrtenia.
tags: #nepecene #gulky #z #ovsenych #vlociek #plnene
