Nepečené Višňové Rezy: Recept na Osviežujúcu Lahôdku

Nepečené višňové rezy sú ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý dezert bez nutnosti pečenia. Tento osviežujúci zákusok kombinuje kyslastú chuť višní so sladkým čokoládovým cestom a je zasnežený voňavým kokosom. Pripravte si túto lahodnú kombináciu chutí a potešte svoje chuťové poháriky!

Čokoládovo-Višňové Rezy: Delikátne a Jednoduché

Tento recept je vynikajúci a zvládne ho každý. Poďme sa pozrieť, ako na to:

Ingrediencie:

  • Piškóty
  • Kakao
  • Orechy (pomleté alebo posekané)
  • Čokoláda
  • Maslo
  • Rum
  • Káva
  • Lekvár alebo džem
  • Višňový kompót
  • Strúhaný kokos na obaľovanie
  • Papierové košíčky

Postup:

  1. Do misy pomelieme piškóty, pridáme kakao a pomleté alebo posekané orechy.
  2. Do druhej misky si dáme čokoládu s maslom a za občasného miešania necháme roztopiť vo vodnom kúpeli.
  3. Následne vylejeme do misy a pridáme aj rum, kávu a lekvár alebo džem.
  4. Všetko spolu dobre premiešame a podľa potreby môžeme ešte pridať šťavu z višňového kompótu.
  5. Ak máme višňový kompót s kôstkami, tak višne odkôstkujeme.
  6. Z pripravenej zmesi tvarujeme guličky - do každej vždy zabalíme aj 1 višňu.

Toto je vynikajúci zákusok!

Ľadové Višňové Kocky

Ľadové višňové kocky sú ďalšou skvelou alternatívou, ako si vychutnať kombináciu višní a čokolády. Tento recept je ideálny pre horúce letné dni.

Višňovo-Čokoládové Rezy s Mascarpone

Višňovo-čokoládové rezy s mascarpone sú luxusnejšou verziou tohto dezertu. Mascarpone dodáva krémovú textúru a zvýrazňuje chuť čokolády a višní.

Ingrediencie na cesto:

  • Vajcia
  • Cukor
  • Múka
  • Škrob
  • Kakao
  • Prášok do pečiva

Ingrediencie na višňovú plnku:

  • Višňová šťava z kompótu
  • Scedené višne z kompótu
  • Cukor
  • Vanilkový puding
  • Višňovica alebo čerešňovica

Ingrediencie na krém:

  • Smotana na šľahanie
  • Cukor
  • Stužovač šľahačky
  • Kúsky čokolády na ozdobenie

Postup:

  1. Vajcia dáme do misy robota spolu s cukrom a šľaháme na vyšších otáčkach aspoň 5 minút do krémovej peny.
  2. Medzitým zmiešame múku so škrobom, s kakaom a práškom do pečiva. Premiešanú zmes preosejeme po častiach na vaječnú penu a už len metličkou zľahka zapracujeme.
  3. Pripravené cesto preložíme a rozotrieme na menší plech (38 x 25 cm) vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 20 minút. Hotový korpus necháme vychladnúť.
  4. Kým sa cesto pečie, pripravíme višňovú plnku. 200 ml višňovej šťavy z kompótu odmeriame a dáme do hrnca, pridáme scedené višne z kompótu, cukor a zahrejeme. V niekoľkých lyžiciach višňovej šťavy rozmiešame vanilkový puding, nalejeme do vriacej šťavy s višňami a uvaríme do zhustnutia. Necháme úplne vychladnúť.
  5. Vychladnutý korpus pokvapkáme višňovicou alebo čerešňovicou a nanesieme naň višňovú plnku.
  6. Vychladenú smotanu vyšľaháme s cukrom a so stužovačmi dotuha a nanesieme na višňovú vrstvu. Vrch ozdobíme kúskami čokolády a zákusok necháme v chladničke trochu odležať. Potom nakrájame na rezy.

Čokoládovo-Višňové Rezy na Krehkom Ceste

Ďalšou variantou sú čokoládovo-višňové rezy na krehkom ceste. Tento recept kombinuje krehké cesto s bohatou čokoládovou plnkou a višňami.

Ingrediencie:

  • Múka
  • Prášok do pečiva
  • Maslo
  • Práškový cukor
  • Žĺtok
  • Kyslá smotana
  • Rum
  • Višňový kompót
  • Čokoláda

Postup:

  1. Múku zmiešame s práškom do pečiva, v nej rozmrvíme kocky masla. Pridáme práškový cukor, žĺtok, kyslú smotanu, rum a vypracujeme cesto.
  2. Cesto zabalíme a necháme 1 hodinu v chladničke.
  3. Na prípravu krému scedíme višne z kompótu a pokvapkáme ich rumom.
  4. Čokoládu nalámeme do misky a rozpustíme nad parou. Mäkké maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny, pridáme rozpustenú horkú čokoládu, višne s rumom a vychladíme v chladničke, kým sa krém nebude dať natierať.
  5. Na pomúčenej doske vyvaľkáme krehké cesto na obdĺžnik s hrúbkou 4 mm, preložíme ho na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v rúre na 180°C asi 25 minút do zlato-hneda.

Ďalšie Inšpirácie

Ak hľadáte ďalšie inšpirácie na višňové dezerty, môžete vyskúšať aj tieto recepty:

  • Kokosové rezy s čokoládovou plnkou
  • Rafaelo zákusok
  • Višňový zákusok
  • Čučoriedkové rezy
  • Snehové vežičky

Nech už si vyberiete ktorýkoľvek recept, nepečené višňové rezy sú skvelou voľbou pre každú príležitosť. Užite si ich prípravu a lahodnú chuť!

Ořechové nepečené trubičky plněné šlehačkou uspokojí každý mlsný jazýček

Porovnanie receptov na višňové rezy
Recept Hlavné ingrediencie Náročnosť Čas prípravy
Nepečené višňové rezy Piškóty, kakao, višne, čokoláda, kokos Nízka 30 minút
Ľadové višňové kocky Piškóty, višne, smotana, čokoláda Stredná 60 minút
Višňovo-čokoládové rezy s mascarpone Mascarpone, višne, čokoláda, cesto Vysoká 90 minút
Čokoládovo-višňové rezy na krehkom ceste Krehké cesto, višne, čokoláda Stredná 75 minút

tags: #nepecene #visnove #rezy #recept

Populárne príspevky: