Okrúhla Forma na Tortu: Klasika pre Každého Pekára
S okrúhlou formou na tortu sa vám budú vaše obľúbené torty aj dezerty pripravovať veľmi ľahko. Okrúhla forma na tortu je nestarnúca klasika, ktorá sa používa už celé roky. Forma dodá cestu ten správny tvar. S praktickou tortovou formou je príprava koláčov jednoduchšia a koláče sú pravidelné. Vďaka dobrej tepelnej vodivosti sú koláče správne upečené aj vo vnútri.
Zaobstarať si môžete jednoduchú aj poschodovú formu na tortu. Okrúhla forma na pečenie s nepriľnavým povrchom uľahčí vybratie hotového korpusu, navyše nehrozí jeho pripálenie.
Materiály a Typy Okrúhlych Foriem
Forma na tortu okrúhleho tvaru je z pocínovaného plechu, nehrdzavejúcej ocele alebo napríklad zo silikónu, ktorý je v posledných rokoch veľmi žiadaným materiálom. Môžete si vybrať plechovú alebo nerezovú verziu.
- Pocínovaný plech: Klasický materiál, ktorý dobre vedie teplo.
- Nehrdzavejúca oceľ: Odolná a ľahko sa čistí.
- Silikón: Flexibilný, s nepriľnavým povrchom.
Rozkladacie formy na pečenie
Nie je nič užitočnejšie ako rozkladacia forma na tortu, ktorá uľahčuje zdobenie upečenej torty. Rozkladacie formy na pečenie môžete použiť aj na nepečené dezerty, aspiky a iné výrobky. Po stuhnutí stačí jednoduchým pohybom odstrániť okraj formy a koláč preniesť na podnos alebo ho môžete rovno podávať.
Priemer 20 a 22 cm: Ideálna Veľkosť pre Vašu Tortu
V ponuke nájdete okrúhle a štvorcové formy, ktoré vyhovujú vašim potrebám. Či už potrebujete formu s priemerom 20 cm alebo 22 cm, dôležité je vybrať si kvalitný materiál a prevedenie.
Pomôcky pre Cukrárov a Pekárov
Pečenie tort nie je nijako zložité, s našimi pomôckami je to ešte jednoduchšie. Ponúkame celý rad hotových poliev, poťahovacie hmoty, formy na pečenie, vykrajovačky, jedlé dekorácie a ďalší sortiment pre cukrárov, pekárov a gastro služby. Väčšinu tovar z ponuky máme skladom, aby sme vám mohli zásielku odoslať v krátkom čase.
História a Vývoj Foriem na Torty
Ešte v roku 2011 sme začali predávať na Slovensku formy FAT DADDIOS z USA. V tej dobe bol distribučný sklad v Dánsku. Pre nás samozrejme extra drahé. Boli to úplne iné formy - nový materíál - žiadne vyberateľné dno - žiadne ráfiky. Získali si však renomé a kto ich raz skúsil - tak už chcel aj ďalšie rozmery a iné tvary. Hlavne cukrárenské výroby nás nútili objednávať aj iné rozmery a iné tvary. Po čase prišli s týmito formami aj z bližšej firmy PME v Anglicku. Boli to tie isté formy ale lacnejšie a ľahšie dostupnejšie. Doplnili sme tak k okrúhlym aj štvorcové, potom prišli EXTRA hlboké.
Prehľad dostupných rozmerov a typov foriem:
| Typ formy | Materiál | Priemer (cm) | Vlastnosti |
|---|---|---|---|
| Okrúhla | Pocínovaný plech | 20, 22 | Klasická, dobrá tepelná vodivosť |
| Okrúhla | Nehrdzavejúca oceľ | 20, 22 | Odolná, ľahko sa čistí |
| Okrúhla | Silikón | 20, 22 | Flexibilná, nepriľnavá |
| Rozkladacia | Rôzne | 20, 22 | Uľahčuje vyberanie a zdobenie |
Nastaviteľné formy na tortu DELÍCIA
tags: #okruhla #forma #na #tortu #priemer #20
