Paxos: Olivový raj v Iónskom mori

Grécko, kolíska západnej civilizácie, je krajina s bohatou históriou, tradíciami a nádhernou prírodou. Dovolenková destinácia obmývaná vodami Stredozemného, Iónskeho a Egejského mora láka tisícky turistov svojimi malebnými ostrovmi, krištáľovo čistým morom, krásnymi plážami a kultúrnym dedičstvom, ktoré siaha tisíce rokov do minulosti. Medzi tieto ostrovy patrí aj Paxos, malý a malebný ostrov v Iónskom mori, známy svojou produkciou kvalitného olivového oleja.

Paxos: Ostrov olivových hájov

Ostrov Paxos, hoci malý, je preslávený výrobou kvalitného olivového oleja. Paxos je známy pre svoju prírodnú krásu a ohromujúce pobrežie. Ostrov je ideálny pre preskúmavanie na dvoch kolesách. Paxi ponúka niekoľko turistických trás, ktoré vás prevedú olivovými hájmi, vinohradmi a malebnými krajinami.

V dedine Magazia sa nachádza Múzeum olivovníka, ktoré ukazuje históriu a význam výroby olivového oleja v Paxi.

Cesta na Paxos

Na Paxos sa dá dostať loďou, ktorá ponúka výlety na ostrovy Paxos a Antipaxos. Tieto ostrovy sú známe svojou architektúrou, koloritom, super zmrzlinou a kúpaním, loďou do jaskýň a kúpaním v zátoke priamo z lode - zážitok z nádhernej farby vody.

Ubytovanie na Paxos

V Paxi sa nachádza Villa Avgerini, hotel, ktorý ponúka pohodlné ubytovacie možnosti, lahodné jedlá a rôzne zariadenia pre svojich hostí. Izby sú zariadené v tradičnom gréckom štýle a poskytujú útulnú a relaxačnú atmosféru. Každá izba je vybavená modernými zariadeniami, ako sú klimatizácia, TV, minichladnička a súkromná kúpeľňa.

Hotel ponúka lahodné jedlá pre svojich hostí. Reštaurácia na mieste ponúka rôznorodé grécke a stredožemné jedlá, pripravené s čerstvými a miestnymi surovinami. Hostia môžu raňajkovať, obedovať a večerať v reštaurácii, alebo si môžu vybrať izbovú službu, ak dávajú prednosť stravovaniu v pohodlí svojej izby.

Vila Avgeriní ponúka širokú škálu zariadení na zlepšenie zážitku hostí. Patria sem bazén, kde si hostia môžu osviežiť, slnečná terasa s lehátkami a slnečníkmi na relaxáciu, záhradná časť so sedením na vonkajšie posedenie a bar, ktorý podáva výber nápojov a občerstvenia. Hotel tiež poskytuje bezplatné Wi-Fi vo verejných priestoroch, parkovacie zariadenia a 24-hodinovú recepciu na akékoľvek otázky alebo asistenciu.

Aktivity na Paxos

V blízkosti hotela „Villa Avgerini“ na ostrove Paxi v Grécku sa nachádza niekoľko možností zábavy:

Preskúmavanie pláží: Hotel sa nachádza blízko niekoľkých krásnych pláží, ako je pláž Mongonissi, pláž Kaki Lagada a pláž Kipiadi.
Voľnový výlet: Paxi je známy pre svoju prírodnú krásu a ohromujúce pobrežie.
Navštívte Gaios: Gaios je hlavné mesto na ostrove a je plné pôvabných obchodíkov, reštaurácií a kaviarní.
Preskúmavanie Benátskeho hradu: Ruiny Benátskeho hradu sa nachádzajú v meste Gaios.
Prepožičanie bicykla alebo skútra: Paxi je malý ostrov, čo ho robí ideálnym pre preskúmavanie na dvoch kolesách.
Navštívte miestny festival: Paxi hostí niekoľko tradičných festivalov počas celého roka, kde môžete zažiť živú hudbu, tanečné vystúpenia a miestnu kuchyňu.
Užite si miestnu kuchyňu: Paxi má množstvo tradičných tavern, kde môžete ochutnať lahodnú grécku kuchyňu.
Prejdite sa: Paxi ponúka niekoľko turistických trás, ktoré vás prevedú olivovými hájmi, vinohradmi a malebnými krajinami.
Navštívte Múzeum olivovníka: Nachádzajúce sa vo dedine Magazia, Múzeum olivovníka ukazuje históriu a význam výroby olivového oleja v Paxi.
Užite si nočný život: Hoci Paxi nie je známy pre svoj nočný život, stále tu sú niektoré bary a kluby, kde môžete zažiť večernú zábavu. Gaios má niekoľko možností na nápoje, hudbu a spoločenské akcie.

Olivový olej: Poklad z Paxos

Olivový olej z Paxos je známy svojou vysokou kvalitou a jedinečnou chuťou. Vyrába sa tradičnými metódami z olív pestovaných na ostrove. Vďaka ideálnym klimatickým podmienkam a úrodnej pôde má olivový olej z Paxos výnimočné vlastnosti.

Výroba olivového oleja

Výroba olivového oleja na Paxos je dlhý a náročný proces, ktorý si vyžaduje veľkú starostlivosť a trpezlivosť. Olivy sa zbierajú ručne a následne sa lisujú tradičnými metódami.

Kvalita olivového oleja

Olivový olej z Paxos je známy svojou vysokou kvalitou a výnimočnými vlastnosťami. Obsahuje veľké množstvo antioxidantov a zdravých tukov, ktoré sú prospešné pre ľudské zdravie. Olivový olej z Paxos má tiež nízku kyslosť, čo je znakom jeho vysokej kvality.

Použitie olivového oleja

Olivový olej z Paxos sa používa v gréckej kuchyni na prípravu rôznych jedál. Je ideálny na šaláty, omáčky, polievky a na varenie a pečenie. Olivový olej z Paxos sa tiež používa v kozmetike na výrobu rôznych produktov pre starostlivosť o pleť a vlasy.

Korfu: Smaragdový ostrov

Korfu je jedným z najkrajších gréckych ostrovov v Iónskom mori, známy svojou zelenou krajinou, malebnými plážami a bohatou históriou. Ostrov vyniká unikátnym spojením gréckej a benátskej kultúry, čo sa odráža na architektúre hlavného mesta Kerkyra. Pláže ako Paleokastritsa, Glyfada alebo Canal d'Amour sú jednými z najkrajších v Grécku, kde návštevníci nájdu tyrkysové vody a jemný piesok.

Na ostrove sa nachádza množstvo olivových hájov, vďaka čomu Korfu produkuje kvalitný olivový olej a miestne špeciality založené práve na tomto produkte. Na svoje si prídu aj milovníci histórie, ktorí môžu navštíviť pevnosti ako Angelokastro alebo Achillion, palác cisárovnej Sisi. Ostrov je známy svojou pohostinnosťou a miestnou gastronómiou, ktorá zahŕňa čerstvé morské plody, souvlaki či pastitsadu. Okrem krásnych pláží Korfu ponúka aj mnoho príležitostí na výlety loďou na blízke menšie ostrovy ako Paxos a Antipaxos.

Najzaujímavejšie miesta na Korfu

Staré mesto Kerkyra - Historické centrum hlavného mesta Korfu s pôvabnými uličkami, benátskou architektúrou a množstvom obchodíkov a kaviarní. Toto miesto je na zozname UNESCO a očarí každého milovníka histórie.
Pláž Paleokastritsa - Jedna z najznámejších a najkrajších pláží na Korfu s krištáľovo čistou vodou a úchvatnými scenériami. Perfektná na šnorchlovanie, plávanie či výlety loďou k blízkym jaskyniam.
Achillion Palace - Nádherný palác cisárovnej Alžbety Bavorskej (Sisi), ktorý ponúka prekrásne záhrady s výhľadom na more a bohatú zbierku umeleckých diel. Interiéry sú plné historických artefaktov a krásnych fresiek.
Canal d'Amour - Ikonická prírodná formácia pri mestečku Sidari, známa legendami o láske. Pláž je obľúbená vďaka skalnatým útesom a unikátnym zátokám s piesočnatými plážičkami.
Angelokastro - Stredoveká byzantská pevnosť na vrchole kopca s neuveriteľným výhľadom na celé západné pobrežie Korfu. Pevnosť zohrala dôležitú úlohu v histórii ostrova ako obranný bod proti pirátom.
Hora Pantokrator - Najvyšší vrch ostrova ponúkajúci veľkolepé výhľady na celé Korfu a okolité ostrovy. Na vrchole stojí historický kláštor, ktorý môžete navštíviť a zažiť pokojnú atmosféru.
Dedinka Kassiopi - Malebná rybárska dedinka na severe Korfu, kde nájdete krásne prístavné zákutia, tradičné taverny a malebné pláže. Ideálne miesto na ochutnanie autentickej gréckej kuchyne a pokojné chvíle pri mori.

Tipy na výlety z Korfu

Cestovná kancelária organizuje viacero výletov, ktoré v cene nie sú, určite odporúčame využiť aspoň jeden - dva.

Na rok 2016 boli v ponuke tieto výlety:

Paxos a Antipaxos - 25 €
Mýty a rieka - 20 €
Meteora - 40 €
Okruh Iónskymi ostrovmi - 40 €
Albánsko - 40 €

Deti vo veku 4-12 rokov majú zľavu 50%

Nižšie uvádzame informáciu cestovky o výletoch. Ceny sú vlaňajšie, takže orientačné.

Vlaňajšia ponuka výletov s popisom:

Lodní výlet k ostrovům Paxos a AntipaxosLodní výlet k ostrovům Paxos a Antipaxos, 2x zastávka s možností vykoupat se v tyrkysově modrých vodách omývajících ostrovy. Bohaté přírodní scenérie, včetně krásných Modrých jeskyní. Na závěr dvouhodinová zastávka v hlavním městě ostrova Paxos, Gaiosu. Malebná benátská architektura, možnost poobědvat v některé z mnoha taveren. Tradiční výrobky ostrova jsou olivový olej, med a předměty ze stříbra. (orientační cena: 25 EUR, děti do 12 let: 13 EUR) Popis výletu je od CK Viamare.
Iónské ostrovyNávštěva několika krásných Jónských ostrovů během jediného dne: Lefkada - koupání na nejkrásnější pláži ostrova; Kefallonia - prohlídka a oběd v malebném městečku Fiskardo; Ithaka - vesnička Kioni; Meganissi - jeskyně Papanikolis na ostrově Meganissi; Scorpios - koupání na Onassisově soukromém ostrově.
Výlet za bájnými mýtyPrvní zastávka je ve starověké věštírně mrtvých Nekromanteion, svého typu na území Řecka zcela ojedinělé. Po zastávce na koupání a krásné písčité pláži se pokračuje do hor, kde se překrásným kaňonem vine bájná řeka Acheron, starými Řeky považovaná za jednu z podsvětních řek. Na jejím břehu budete mít možnost poobědvat v příjemné zahradní taverně a potom se brodit řekou proti proudu a kochat se krásnou přírodou. Doporučujeme boty do vody.
Výlet na ostrov KorfuNávštěva ostrova v Jónském moři. Na Korfu je řada kostelů a muzeí, skvělých obchodů nebo možností procházek po promenádě. Doporučujeme Vám navštívit palác císařovny Sissi (Zámek Achillion) nebo jít na hrad, odkud je nádherný výhled.
Kláštery MeteoraVýlet za poznáním řeckých tradic. Návštěva řeckých ortodoxních klášterů Meteora včetně prohlídky ženského kláštera Roussanou a nejstaršího a největšího kláštera Velká Meteora, klášter Agia Paraskevi, hors...

Olivový olej – trochu z inej strany

tags: #olivový #olej #paxos