Pestovanie priesad tekvice pre bohatú úrodu

Ak chcete zberať vlastnú úrodu čo najskôr, predpestujte si vlastné sadenice tekvíc. Sezónu si predĺžite tak, že v máji potom vysejete ďalšie osivo priamo na záhon. Predpestujte si takto cukety, uhorky, dyne aj melóny. Rovnako môžete podporiť nástup úrody pri obľúbených maslových tekvíc či tekvice hokkaido.

Ako vysievať tekvicu

Po vysiatí semien asi za mesiac získate silné mladé rastlinky so 4 až 5 pravými listami. Postačí, keď vysejete 2 až 3 semená do jednej nádoby s priemerom asi 10 centimetrov. Nemusíte sa báť zatlačiť ich hlbšie, polezú aj z hĺbky 3 centimetre asi o 10 dní. Výsev udržujte vlhký.

Čo ak vzídu všetky semená

Ak sa zadarí, že vzídu všetky vysiate semená v nádobke, máte dve možnosti. Buď ponecháte len najsilnejšiu priesadu, alebo ich veľmi opatrne rozsadíte, aby sa rozvíjala každá zvlášť. Aj mladé rastliny totiž potrebujú dostatok miesta.

Výber vhodných rastlín

Je dôležité si premyslieť, aké rastliny chcete sadiť a akú hlbokú pôdu a pestovaciu plochu potrebujú. Bylinky sa dajú pestovať aj v naozaj malých nádobkách, preto sú vhodné aj na parapetné dosky. Zelenina už vyžaduje hlbšiu pôdu a väčšiu plochu.

Medzi veľmi vhodné a populárne druhy zeleniny patria paradajky, papriky, chilli, baklažán, tekvice a cukiny, ďalej uhorky, reďkovky, šalát, špenát, rukola, hrášok, mrkva „rondo“ a iné, ktoré znesú veľa tepla a slnka. Vhodným ovocím sú jahody a čučoriedky. Najmenej náročné sú bylinky.

Starostlivosť o rastliny

Ak máte čas, je ideálne vypestovať si vlastné priesady zo semienka. Táto forma je časovo náročnejšia, pretože je potrebné sa o priesady starať, preberať ich, presádzať a starať sa o ne. Ak nestíhate, kúpte si priesady na trhu či v obchode a opýtajte sa pestovateľa, ako sa o rastlinky starať.

Keď je teplo je nutné polievať denne. Najlepším časom je skoro ráno alebo večer, kedy už slnko nepáli. Ideálna je odstáta voda, ktorú lejete priamo ku koreňom rastlín bez toho, aby ste namočili listy. Ak odchádzate na dlhšiu dobu preč, je vhodné kúpiť kvetináče so samozavlažovacím systémom.

Polievať môžete raz týždenne aj tzv. kompostovým čajom, ktorý získate zmiešaním kompostu s vodou. Necháte roztok 24 hodín odstáť na vzduchu a scedíte. Aby ste nemuseli toľko polievať, môžete použiť aj nastieľanie pôdy zeleným materiálom alebo slamou či senom, ktoré zadržia vlhkosť a zároveň svojim rozkladom pôdu pohnoja.

Ochrana rastlín pred škodcami

Postreky proti škodcom nie sú nutné, mnohé rastliny si dokážu sami navzájom pomáhať, keď sa sadia vedľa seba. Cesnak chráni šalát, jahody, saturejku či paradajky. Pažítka a bazalka odpudzujú vošky na paradajkách a podporujú ich rast. Zeler odpudzuje vošky z paprík. Aksamietnice chránia rastliny pred háďatkami. Veľmi užitočná je aj kapucínka, ktorá slúži ako lapač vošiek a iných drobných votrelcov. Jej kvety sú jedlé a sú ozdobou šalátov. Medzi aromatické byliny, ktoré odpudzujú škodcov patrí aj koriander, nechtík či borák lekársky, ktorého čerstvé listy sa konzumujú vo forme šalátu.

Kapucínka je výborný lapač vošiek.

Máj - ideálny mesiac na výsadbu

Prichádza veľmi dôležité obdobie pre ďalšie výsevy, výsadby a starostlivosť o vzchádzajúce rastliny, najmä teplomilnú zeleninu. Tento mesiac sa nesie v znamení paradajok, papriky, tekvíc, uhoriek a melónov. Rovnako v polovici mája je vhodné obdobie na výsadbu plánt paradajok, papriky, tekvíc, uhoriek, výsev tekvíc, cukiet a melónov.

V máji môžu prekvapiť neskoré jarné mrazy, ktoré obyčajne trvajú 3 - 4 dni a svoju silu ukazujú v rôznej podobe. Preto podľa lokality zabezpečte rastliny vhodnými krytmi. Nemyslite si, že pokiaľ rastliny prikryjete textíliou, sú zachránené. Včas pokrývku odstráňte, aby s nástupom slnečného počasia nedošlo k zapareniu rastlín.

Zalievanie a výživa

Zeleninu pravidelne a výdatne zalievajte, nie však za horúcich dní a za prehriatej pôdy. Radšej si privstaňte alebo zalievajte neskoro večer. Vodu neaplikujte výlučne na listy. Podporujete tak výskyt plesní a múčnatky. Pokiaľ chcete použiť výživové doplnky, môžete zvoliť prostriedky vo forme zálievky na list.

Pestovanie tekvíc a melónov

Ak plánujete pestovať tekvice a melóny, vysaďte ich na vyhnojené miesta na taký priestor, aby sa mohli dostatočne ťahať alebo šplhať. Aj v malej záhrade si môžete dovoliť pestovať viacero druhov, pokiaľ jednotlivé druhy správne vysejete a vysadíte. Uhorky skúste pestovať na podpornej sieti. Ušetríte priestor a plody budú čisté a väčšie. Hrášok umiestnite tiež v blízkosti konštrukcie.

Vertikálne pestovanie

Ak máte menší priestor, môžete pestovať tekvice vertikálne s pomocou opôr alebo mreží. Rastie mimoriadne rýchlo a bez problémov dosiahne výšku troch metrov. Potrebuje pevné, ale nie príliš hrubé tyče (do 4-5 cm), aby sa jej výhonky mohli dobre prichytiť. Tieto rastliny vytvárajú ťažké plody, preto potrebujú veľmi pevnú oporu - napríklad kovové konštrukcie alebo pergoly.

Vertikálne pestovanie tekvíc.

Druhy tekvíc

Tekvica obyčajná, latinsky známa ako Cucurbita pepo, je najznámejší a najviac rozšírený druh z rodu tekvíc. Rastliny Cucurbita pepo môžu byť buď popínavé alebo pôdopokryvné, s veľkými, svetlo zelenými listami a žltými kvetmi. Plody môžu byť rôznych tvarov, veľkostí a farieb, od malých, okrúhlych, zelených až po veľké, pretiahnuté, oranžové.

Tekvica Hokkaido je jedným z obľúbených typov tekvíc, ktorý patrí do druhu tekvica obyčajná. Dužina Hokkaida je pevná, sladká a mierne oriešková, čo ju robí vhodnou na rôzne kulinárske účely. Často sa používa v polievkach, pečená, dusená alebo ako príloha.

Špagetová tekvica má obvykle oválny tvar a svetlú, žltú až krémovú farbu. Dužina je mierne sladká s jemnou textúrou. Táto odroda tekvice je veľmi obľúbená ako nízkokalorická alternatíva k tradičným cestovinám a je často podávaná s omáčkou alebo ako príloha.

Maslová tekvica je ľahko rozpoznateľná vďaka svojmu charakteristickému hruškovitému tvaru a hlboko oranžovej farbe dužiny. Jej dužina je krémová a jemná, čo ju robí skvelou voľbou pre polievky, pečené pokrmy, rizoto alebo ako prílohu. Maslová tekvica je tiež výborným zdrojom vitamínov A a C, vlákniny a draslíka.

Latinsky známa ako Cucurbita maxima 'Goliáš', je druh tekvice, ktorá je známa pre svoju obrovskú veľkosť. Táto tekvica má typicky guľatý až oválny tvar s hladkou, svetlo oranžovou šupkou. Dužina je tiež oranžová, s jemnou a sladkou chuťou.

Cuketa je obvykle dlhá a tenká s hladkou, zelenou alebo žltou šupkou. Dužina cukety je biela až svetlo zelená s mierne sladkou až neutrálnou chuťou. Cukety sú veľmi obľúbené v kuchyni vďaka svojej všestrannosti. Sú bohaté na vitamíny A a C, draslík a vlákninu. Navyše sú nízkokalorické, čo ich robí populárnym výberom pre zdravé stravovanie.

Výsev tekvice

Prvou možnosťou je vysievať si tekvicu priamo zo semienok, tou druhou potom vysádzať jednoducho rovno sadenice. Ideálna teplota na klíčenie je asi 20 až 25 °C. Potrebuje primárne priepustnú, stredne ťažkú pôdu s dostatkom humusu, ktorá bude bohatá na živiny. Tie im dodáte kompostom alebo maštaľným hnojom.

Ideálny čas nastáva na výsev už na konci apríla, pokračovať môžeme až do konca mája. Vysievať môžete rovno do záhona. V zemine vyhĺbime jamky, kam vysejeme 2 až 3 semená, ktoré vysievame do hĺbky 3 až 5 cm. Tekvice si môžeme tiež predpestovať. Odporučiť možno predpestovanie v chladnejších oblastiach, a to približne s predstihom 4 týždňov. Ideálne tak začíname už na začiatku apríla. Pestované rastliny je vhodné postupne otužovať.

Čo sa týka sadeníc, do záhona ich môžeme dať až po 15. máji, teda takzvane po troch zmrznutých. Pokiaľ chceme svoje výpestky účinne chrániť proti nežiaducim vonkajším vplyvom, môžeme prekryť výsadbové miesto netkanou bielou textíliou. Základnými podmienkami pre úspešné pestovanie tekvíc je ich dôsledné odburiňovanie a tiež pravidelná zálievka.

Zálievku je vhodné vykonávať každý druhý deň, najlepšie navečer. Rastlina potom vodu pomerne dobre využije. Priebežne tiež skontrolujte, či rastlina nie je napadnutá plesňou. A pozor, pokiaľ tekvicu pestujeme opakovane, musíme zakaždým zvoliť iné miesto. Tým zabránime nežiaducemu postupnému vyčerpaniu pôdy. Ale inak sú tekvice ochotné úspešne rásť takmer kdekoľvek, dariť sa im bude aj pri plote alebo pergole.

Zber tekvice

Ako poznáte, že je najvyšší čas tekvicu zozbierať? Je šupka tvrdá a matná? V takom prípade je už tekvica zrejme dobre zrelá. Týka sa to hlavne známej odrody hokkaido. Zvyčajná doba na zber tekvíc nastáva zhruba na konci prázdnin. Pokračuje až do konca októbra, najneskôr však musíme výpestky zo záhona pozbierať do príchodu prvých mrazíkov.

Tekvica Hokkaido

Už spomínaná tekvica hokkaido všeobecne nevyžaduje žiadne špecifickejšie podmienky pre svoje pestovanie. To znamená, že ju môžete taktiež pestovať v stredne ťažkej pôde s dostatkom živín. Potrebuje ďalej aj teplo a dostatok priestoru. Vysievajte ju preto na slnečné miesto vo vzdialenosti 1,2 až 1,5 metra od seba, a to do hĺbky okolo 3 až 5 cm.

Opäť môžete teda zvoliť vysievanie priamo zo semien, a to z tých, ktoré kúpite v záhradníctve alebo vyberiete z tekvice, ktorú ste zužitkovali. Prvé výpestky z vlastnej záhradky môžete u tekvíc hokaido očakávať koncom augusta. Na zrelosť u tohto druhu charakteristicky upozorňuje predovšetkým zaschnutá stopka. Počkajte si optimálne na slnečný a suchý deň.

Okrasné tekvice

Okrasné tekvice môžete taktiež pestovať na záhone, ale urobia „parádu“ napríklad aj na balkóne alebo na terase. Podmienky, ktoré vyžadujú, sú podobne nenáročné ako u jedlých druhov, to znamená hlavne výživná pôda a dostatok slnka. Čas na výsev si vyhraďte v polovici mája. Aj okrasné tekvice možno predpestovať. Potom ich môžete vysievať do pripravených kvetináčov už na začiatku apríla.

Dozreté okrasné tekvice vyzerajú na záhrade skutočne krásne, ale môžete ich aj zozbierať a využiť na ďalšie zdobenie a kreatívne tvorenie. Potom ich nechajte jednoducho usušiť. Dozreté okrasné tekvice spoznáte rovnako ako ich jedlé „kolegyne“, teda že budú mať viditeľné praskliny na stonke a šupka sa stane tvrdou, drevnatou a bez lesku.

Okrasná tekvica je určitý typ tekvice obyčajnej, ktorý je obľúbený pre svoju estetickú hodnotu. Okrasné tekvice sú často používané na vytváranie dekorácií pre jesenné aranžmány. Môžu byť vyrezávané do rôznych tvarov, maľované alebo zdobené na mnoho rôznych spôsobov, aby dodali domu alebo záhrade jesennú náladu. Tento typ tekvice je nevhodný na kulinárske využitie.

Tipy pre pestovanie

• Slnečné stanovište a priepustná pôda: Tekvice potrebujú minimálne 6-8 hodín priameho slnečného svetla denne, aby dobre rástli a tvorili veľké plody.
• Rovnomerné zavlažovanie: Tekvice majú radi vlhkú pôdu, ale nemajú radi premočenie. Udržuj pôdu stále mierne vlhkú, najmä počas obdobia intenzívneho rastu a tvorby plodov.
• Hnojenie: Na začiatku rastu rastliny používaj hnojivá bohaté na dusík, ktoré podporujú rast listov a silných výhonkov. Keď sa začnú tvoriť plody, prechádzaj na hnojivá bohaté na fosfor a draslík.

Tabuľka výsevu tekvíc, cukiet a uhoriek

tags: #pestovanie #priesad #tekvice

Populárne príspevky:

• Kukurica a prenos daňovej povinnosti na Slovensku
• Zdravý mrkvový koláč s makom
• Bravčová panenka po taliansky
• Starožitné strieborné hrnce
• Ako upiecť tradičný sernik