Nepečená piškótová torta s Nutellou: Rýchly a jednoduchý recept
Hľadáte recept na rýchly, jednoduchý a lahodný dezert, ktorý nevyžaduje pečenie? Nepečená piškótová torta s Nutellou je ideálnou voľbou! Tento dezert je nenáročný na prípravu, takže ho zvládne aj úplný začiatočník. Vďaka kombinácii piškót, krémového syra, Nutelly a čokoládovej polevy si zamiluje každý, kto má rád sladké.
Ingrediencie
Na korpus:- Sušienky (napr. BeBe)
- Rozpustené maslo
- Džús (napr. pomarančový)
- Čokoládový prášok (kakao)
- Smotanový syr (napr. Mascarpone)
- Práškový cukor
- Nutella
- Smotana na šľahanie
- Smotana na šľahanie
- Tmavá čokoláda
Postup prípravy
Príprava korpusu:
Sušienky rozdrvte na jemno. Zmiešajte ich s rozpusteným maslom, džúsom a čokoládovým práškom. Vytvorte jemné cesto, ktorým vyložte guľatú formu s priemerom 26 cm. Dajte do chladničky, kým pripravíte krém.
Príprava krému:
Rozpustite Nutellu a nechajte ju bokom. Smotanový syr rozšľahajte s práškovým cukrom. Rozdeľte krém na dve polovice. Smotanu na šľahanie vyšľahajte do tuha a vmiešajte do jednej z polovíc.
Vrstvenie torty:
Na sušienkový korpus navrstvite najskôr biely krém a potom Nutellový krém.
Príprava polevy:
Smotanu na polevu zohrejte v kastróliku, ale nevarte ju. Nalámte do nej čokoládu na kúsky a miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a nevznikne hladká poleva.
Dokončenie torty:
Polevou prelejte vrch torty a dajte ju stuhnúť do chladničky aspoň na 2-3 hodiny, ideálne cez noc.
Máte chuť na niečo sladké, čokoládové a neuveriteľne jednoduché? Táto nepečená Nutellová torta pripravená len z troch základných surovín je presne to, čo potrebujete vyskúšať! Ide o dezert, ktorý zvládne pripraviť naozaj každý, aj úplný začiatočník v kuchyni. Príprava je blesková, ak nerátame čas potrebný na stuhnutie v chladničke. Je to ideálny dezert, keď vás prepadne nečakaná chuť na sladké, alebo keď potrebujete rýchlo pripraviť niečo pre návštevu. Tento recept si určite zamilujete pre jeho jednoduchosť a skvelú chuť!
Torta za 15 minút! Torta, ktorá sa topí v ústach! Budete sa čudovať! Jednoduché a veľmi chutné
Ďalšie recepty na nepečené piškótové torty
Okrem základného receptu existuje mnoho variácií nepečených piškótových tort, ktoré si môžete prispôsobiť podľa vlastných preferencií a dostupných surovín. Tu je niekoľko inšpirácií:
Rýchla čoko maškrta
Táto verzia je veľmi jednoduchá a rýchla na prípravu.
Ingrediencie:- 1 bal. smotany na šľahanie
- 100 g tmavej čokolády
- 1 bal. dlhých piškót
- Káva na namáčanie piškót (voliteľné)
Smotanu na šľahanie vyšľahajte. Vmiešajte rozpustenú, ochladenú čokoládu. Piškóty krátko namočte do kávy (alebo mlieka) a ukladajte do formy. Na sušienky navrstvite krém.
Jahodová smršť
Táto torta je plná jahôd a má výraznú chuť.
Ingrediencie:- Dlhé piškóty
- Mlieko na namáčanie
- 2 balenia vanilkového pudingu bez varenia
- 200 ml studenej smotany na šľahanie
- 400 ml studeného mlieka
- 400-500 g nízkotučného tvarohu
- 100 ml hustého jahodového sirupu
- 400 ml vody
- 1 bal. pudingu Zlatý klas
- 100 g strúhanej bielej čokolády
Zmiešajte mlieko so smotanou, pridajte pudingové prášky a vyšľahajte. Tvaroh vymiešajte s cukrom, pridajte k pudingu a prešľahajte. Formu vyložte papierom na pečenie a ukladajte piškóty namočené v mlieku. Navrstvite krém, jahodovú želatínu (z jahodového sirupu, vody a Zlatého klasu), opäť piškóty, krém a želatínu. Na vrch nastrúhajte bielu čokoládu a ozdobte jahodami.
Nepečená salko torta na spôsob Tiramisu
Táto torta kombinuje chute Salka a Tiramisu.
Ingrediencie:- 500 g kyslej smotany
- 300 g kondenzovaného mlieka (Salko)
- 1 sáčok želatíny
- 150 ml vody
- 250 g sušienok
- 1 šálka kávy
- 200 g ovocia
- Dlhé piškóty
Vyšľahajte kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom. Želatínu nechajte napučať a rozpustite. Do misky s kondenzovaným mliekom nalejte kávu. Formu vyložte papierom na pečenie. Piškóty namočte do kávy a uložte na dno formy. Rozpustenú želatínu vmiešajte do krému a navrstvite na piškóty. Uložte plátky ovocia. Pokračujte piškótami máčanými v káve a zvyškom krému. Vrch dozdobte ovocím a kakaom.
Bleskový dezert: Nepečená smotanová dobrota hotová za 5 minút!
Tento dezert je ideálny, keď potrebujete rýchlo pripraviť niečo sladké.
Ingrediencie:- 45 ks dlhých piškót
- 1 kg kyslej smotany
- 200 g kryštálového cukru
- 1 bal. vanilkovho cukru
- 600 g ovocia
- 330 ml smotany na šľahanie
Zmiešajte smotanu s oboma druhmi cukru. Formu vyložte piškótami, navrstvite krém, ovocie a opakujte, kým sa neminú ingrediencie. Vložte do chladničky stuhnúť. Podávajte so šľahačkou.
Zmrzlinový koláč
Tento koláč je osviežujúci a ideálny na horúce dni.
Ingrediencie:- 30 dlhých piškót
- 300 ml mlieka
- 50 g mascarpone
- 500 g nízkotučný tvaroh
- 400 ml šľahačkovej smotany
- 140 g kryštálového cukru
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 1/2 citróna
- Stužovač
- 750 g mrazených jahôd
- 80 g práškového cukru
- 55 g kukuričného škrobu
- Biela čokoláda
Piškóty namáčajte v mlieku a ukladajte na dno formy. Vyšľahajte šľahačku s vanilkovým cukrom. Zmiešajte mascarpone, tvaroh, cukor a citrónovú šťavu. Zmiešajte so šľahačkou. Krém navrstvite na piškóty a dajte do chladničky. Rozmixujte jahody, preložte do hrnca a nechajte zovrieť s cukrom. Pridajte škrob rozmiešaný v studenej vode a varte 2 minúty. Nechajte mierne vychladnúť, navrstvite na krém a nechajte stuhnúť v chladničke.
Piškótová strecha
Ingrediencie:- 400 g tvarohu
- 300 g kyslej smotany
- 120 g práškového cukru
- 20 g vanilkového cukru
- 120 g masla
- 200-250 g čerešňového džemu
- 200 g vody
- 70-100 g čerešňového džemu
- Dlhé piškóty
Vyšľahajte maslo s oboma cukrami. Vyšľahajte tvaroh s kyslou smotanou a zmiešajte obe zmesi. Džem rozrieďte vo vode a preceďte. Na misu naneste vrstvu krému. Uložte piškóty namočené v rozriedenom džeme. Medzi piškóty naneste džem a zakryte krémom. Pokračujte vo vrstvení, v každej vrstve dávajte menej piškót, aby vznikol tvar strechy. Dozdobte krémom a posypte čokoládou alebo kakaom.
Nepečená maškrta z kyslej smotany a Salka za 15 minút
Táto maškrta je veľmi rýchla a jednoduchá na prípravu.
Ingrediencie:- 500 g kyslej smotany
- 1 smotana na šľahanie
- 300 g kondenzovaného mlieka (Salko)
- 1 sáčok želatíny
- 150 ml vody
- Dlhé piškóty
- Káva na namáčanie piškót
- 200 ml smotany na šľahanie
- 160 g čokolády
Vyšľahajte smotanu na šľahačku. Vyšľahajte kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom a šľahačkou. Želatínu nechajte napučať a rozpustite. Do misky s kondenzovaným mliekom nalejte kávu. Piškóty namočte do kávy a uložte na dno formy. Rozpustenú želatínu vmiešajte do krému a navrstvite na piškóty. Pripravte polevu zohriatím smotany a rozpustením čokolády.
Nutellová torta z 3 surovín
Táto verzia je extrémne jednoduchá a vyžaduje len 3 suroviny.
Ingrediencie:- 600 ml plnotučného mlieka
- 10 g agarového prášku
- 380 g Nutelly
Agar rozmiešajte v studenom mlieku a nechajte 10-15 minút napučať. Priveďte k varu za stáleho miešania. Pridajte Nutellu a miešajte, kým sa nerozpustí. Varte ešte 2-3 minúty. Nalejte do formy a nechajte stuhnúť v chladničke.
Nutellová torta s mascarpone a sušienkovým korpusom
Táto torta kombinuje sušienkový korpus s krémovým mascarpone krémom.
Ingrediencie:- Sušienky
- Roztopené maslo
- Nutella
- Mascarpone
- Smotana na šľahanie
- Práškový cukor
- Smetafix
- Čokoláda
- Smotana
Sušienky rozdrvte, zmiešajte s maslom a Nutellou a natlačte na dno formy. Mascarpone zmiešajte so smotanou, Nutellou a cukrom. Smotanu na šľahanie vyšľahajte do tuha a vmiešajte do jednej z polovíc. Na korpus navrstvite najskôr biely a potom nutellový krém. Smotanu na polevu zohrejeme v kastróliku, nesmie sa však variť, úplne stačí horúca. Nalámať do tepluvzdornej misy čokoládu na kúsky a zalejte smotanou.
Recept s pridaním sušienok a pudingu
Existuje aj variant receptu, ktorý obsahuje sušienky a puding, čo torte dodá inú textúru a chuť. Tu je postup:
- V 200 ml mlieka rozmiešame 2 balíčky vanilkového pudingu.
- Zvyšných 700 ml mlieka spolu so 100 g kryštálového cukru dáme na platňu zohriať.
- Pred zovretím pridáme mlieko s pudingovým práškom a za stáleho miešania uvaríme puding.
- Necháme ho úplne vychladnúť.
- 100 g masla necháme zmäknúť pri izbovej teplote a vymiešame ho mixérom.
- K maslu pridáme vychladnutý puding a vymiešame spolu dohladka.
- Zmes rozdelíme na 2 časti.
- K prvej pridáme 200 g mletých sušienok.
- Obe hmoty dobre zamiešame.
- Pripravíme si formu s priemerom 20 cm.
- Do formy dáme najprv svetlejšiu hmotu na ňu tmavú.
- Na platni na miernom ohni roztopíme čokoládu a pridáme smotanu.
- Chvíľku miešame, aby sa hmota pekne spojila.
- Hotovú stiahneme z platne a nie horúcou polejeme koláč.
Nutellová torta s mascarpone a sušienkovým korpusom
Ďalšou variáciou je torta s mascarpone krémom a sušienkovým korpusom:
- Korpus: Maslové sušienky rozdrvíme v sekáčiku. Pridáme roztopené maslo a Nutellu a podľa potreby trochu mlieka. Všetko dôkladne zamiešame a rovnomerne natlačíme na dno formy (priemer 22-24 cm). Dáme do chladu, kým pripravujeme krém.
- Krém: Mascarpone dáme do misky so smotanou, Nutellou a práškovým cukrom. Všetko spolu ručným šľahačom vymixujeme, ku koncu pridáme Smetafix a ešte chvíľku mixujeme. Krém nanesieme na korpus.
- Poleva: V zohriatej smotane rozpustíme čokoládu a nalejeme ju na krém.
Nutella, hoci nie je práve symbolom zdravej výživy, občas si nájde miesto v našich kuchyniach. Ak hľadáte spôsob, ako ju zužitkovať na niečo naozaj chutné a rýchle, táto nepečená tvarohová torta s Nutellou je ideálnou voľbou. Príprava vám zaberie len pár minút a výsledok zaručene poteší všetkých maškrtníkov.
Ingrediencie
- 280 g maslových sušienok alebo piškót (rozdrvených)
- 5 lyžíc masla
- 1 malá Nutella (cca 200g)
- 450 g jemného tvarohu (krémového)
- ¾ šálky vlašských alebo lieskových orechov (nasekaných)
- 1/3 šálky práškového cukru (alebo med na dosladenie podľa chuti)
- Voliteľné: kakao, malinový džem, smotana na šľahanie, čokoláda na polevu, káva na namáčanie piškót, ovocie (jahody, broskyne a pod.)
Príprava
Sušienkový základ
- Sušienky, 3 lyžice orechov, maslo a 1 lyžicu Nutelly vložte do mixéra a rozmixujte na jemnú zmes.
- Zmes vtlačte do tortovej formy (ideálne s priemerom 20-24 cm) vystlanej papierom na pečenie. Použitie menšej formy zabezpečí vyššiu tortu.
- Základ vložte do chladničky a nechajte stuhnúť, kým pripravíte krém.
Krém z tvarohu a Nutelly
- V miske rozšľahajte jemný tvaroh s práškovým cukrom a Nutellou. Množstvo cukru prispôsobte svojej chuti.
- Krém navrstvite na vychladený sušienkový základ.
- Posypte zvyšnými nasekanými orechmi.
Chladenie a podávanie
- Tortu vložte do chladničky a nechajte ju stuhnúť aspoň 2-3 hodiny, ideálne cez noc.
- Pred podávaním môžete tortu ozdobiť čerstvým ovocím, strúhanou čokoládou alebo poliať čokoládovou polevou.
Variácie a tipy
- Ovocná verzia: Do krému alebo na vrch torty môžete pridať nakrájané ovocie, napríklad jahody, maliny, broskyne alebo banány.
- Čokoládová poleva: Pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť môžete tortu poliať čokoládovou polevou. Pripravíte ju jednoducho rozpustením čokolády so smotanou na šľahanie.
- Alternatívne sušienky: Namiesto maslových sušienok môžete použiť čokoládové sušienky, piškóty alebo iné obľúbené sušienky.
- Kávová verzia: Piškóty môžete pred uložením na dno formy krátko namočiť do silnej kávy, čím získate tortu s príchuťou tiramisu.
- Mascarpone: Namiesto tvarohu môžete použiť mascarpone pre bohatšiu a krémovejšiu chuť.
- Bez orechov: Ak nemáte radi orechy alebo máte alergiu, môžete ich vynechať alebo nahradiť napríklad strúhaným kokosom.
Ďalšie inšpirácie na nepečené dezerty
Okrem tvarohovej torty s Nutellou existuje množstvo ďalších rýchlych a jednoduchých nepečených dezertov, ktoré si môžete pripraviť:
- Rýchla čoko maškrta: Vyšľahajte smotanu na šľahanie a vmiešajte rozpustenú čokoládu. Piškóty krátko namočte do mlieka a ukladajte do formy. Na sušienky navrstvite krém a na vrch nalejte polevu.
- Bleskový dezert z kyslej smotany a Salka: Zmiešajte kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom a vanilkovým cukrom. Pridajte ovocie podľa chuti a vrstvite s piškótami.
- Nepečená maškrta z kyslej smotany a Salka: Vyšľahajte smotanu na šľahanie a kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom a šľahačkou. Želatínu nechajte napučať vo vode a rozpustite ju. Do misky s kondenzovaným mliekom nalejte kávu. Piškóty krátko namočte do kávovej zmesi a uložte na dno formy.
tags: #piskotova #torta #nepecena #recept #nutela
