Polákova Sladká Výzva: Recept na Slivkový Koláč a Inšpirácie na Výlety

Máte chuť na sladké a zároveň radi objavujete nové miesta? Pripravili sme pre vás recept na výborný slivkový koláč a tipy na jednodňové výlety a wellness pobyty na Slovensku. Nechajte sa inšpirovať a užite si deň plný zážitkov!

Recepty na štrúdľu

Máme pre vás recepty na štrúdľu. A k tomu kopec inšpirácií na plnku. Ktorú máte najradšej?

ŠTRÚDĽA S HRUŠKOVO-MANDĽOVOU PLNKOU A BRUSNICAMI

2 ŠTRÚDLE, PRÍPRAVA 40 MINÚT, PEČENIE 25 MINÚT

POTREBUJETE:

  • 250 g hladkej múky
  • 1 lyžička kypriaceho prášku
  • 40 g práškového cukru
  • 2 lyžičky vanilkového cukru
  • soľ
  • 1 lyžička postrúhanej citrónovej kôry
  • 100-120 ml vlažného mlieka (podľa veľkosti vajca)
  • 80 g rozpusteného masla
  • 1 vajce

Na plnku:

  • 1 kg hrušiek
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 60 g sušených brusníc
  • 50 g rozpusteného masla
  • 100 g strúhanky
  • 100 g kryštálového cukru
  • 4 lyžičky škoricového cukru
  • 100 g mandľových lupienkov

POSTUP:

  1. Múku zmiešajte s kypriacim práškom, práškovým a vanilkovým cukrom, so štipkou soli a s citrónovou kôrou.
  2. Asi 60 ml mlieka zmiešajte s rozpusteným maslom a vajcom. Pridajte k sypkej zmesi a vypracujte vláčne cesto. Zvyšné mlieko pridávajte postupne, musí vzniknúť mäkšie, dobre tvarovateľné cesto. Vložte ho do mikroténového vrecka a nechajte v chlade 30 minút odpočívať.
  3. Pripravte plnku: Hrušky ošúpte, vykrojte jadrovník a pokrájajte na malé kocky, pridajte citrónovú šťavu a premiešajte. Väčšie brusnice prekrojte. Maslo rozpustite, strúhanku a mandľové lupienky nasucho opečte.
  4. Cesto rozdeľte na 2 časti, každú rozvaľkajte na pomúčenej doske na tenký plát na hrúbku 1,5-2 mm, ktorý potom orežete na veľkosť asi 35 x 45 cm. Plát potrite rozpusteným maslom.
  5. Plnku rozložte do troch strán, 3 až 4 cm od okraja. Plát natretý maslom posypte strúhankou, mandľovými lupienkami, obložte hruškami, posypte brusnicami, kryštálovým a škoricovým cukrom. Nenaplnené okraje preložte na plnku a naplnený plát stočte do štrúdle.
  6. Preneste ju na plech vyložený papierom na pečenie. Štrúdle potrite rozpusteným maslom a 20-25 minút pečte pri teplote 170 °C. Po upečení ich opäť potrite rozpusteným maslom. Štrúdľu pred podávaním pokrájajte a posypte práškovým cukrom.

ŤAHANÁ DULOVÁ ŠTRÚDĽA

2 ŠTRÚDLE, PRÍPRAVA 55 MINÚT, PEČENIE 30 MINÚT

POTREBUJETE:

  • 450 g hladkej múky
  • pol lyžičky soli
  • 1 vajce
  • 2 lyžice octu
  • 5 lyžíc oleja alebo rozpustenej masti
  • 150 ml vlažnej vody

Na plnku:

  • 2 kg dúl (môže byť aj mix hrušiek a jabĺk)
  • 100 g rozpusteného masla
  • 200 g kryštálového cukru
  • 1 balíček škoricového cukru
  • 200 g nasucho opečenej strúhanky
  • 150 g hrozienok
  • 200 g mletých orechov

POSTUP:

  1. Na dosku preosejte múku, pridajte soľ, premiešajte, urobte jamku, pridajte vajce, ocot, olej a za postupného pridávania vody vypracujte hladké a mäkké cesto. Mieste ho tak dlho, kým sa neodlepuje od dosky a od ruky.
  2. Cesto rozdeľte na 2 časti, urobte bochníky, potrite ich olejom alebo masťou, zakryte teplým kastrólom a nechajte hodinu odpočívať.
  3. Na stôl prestrite obrus a posypte ho hladkou múkou. Cesto v rukách trocha roztiahnite do bokov, položte do stredu obrusa, rozvaľkajte a potrite rozpusteným maslom. Pod cesto podložte ruky a pozorne vyťahujte vrchnou stranou ruky od stredu k okrajom. Z dobre vytiahnutého cesta odrežte okraje.
  4. Pripravte plnku: Duly ošúpte, vykrojte jadrovníky a nahrubo postrúhajte. Primiešajte kryštálový a škoricový cukor, strúhanku, hrozienka a orechy. Maslo rozpustite
  5. Asi 10 cm od troch strán vytiahnutého cesta rozložte plnku. Pokvapkajte rozpusteným maslom, obložte pripravenými dulami, založte boky štrúdle a potom ju stočte po dĺžke. Pri každom otočení vždy vrch štrúdle potrite rozpusteným maslom. Pripravenú štrúdľu preneste na plech vyložený papierom na pečenie a potrite ju maslom. Pečte v rúre vyhriatej na 170 °C asi 30 minút.

Jednodňové výlety plné dobrodružstva

Máte voľno a chceli by ste ho využiť? Jednodňové výlety plné dobrodružstva a spoznávania menších či väčších miest sú tie najlepšie.

Nezabudnite sa pripraviť

Na každý výlet, aj ten najkratší, je potrebné správne sa pripraviť. Vyberte si funkčné oblečenie, v ktorom vám nebude príliš teplo ani zima. Zvoľte kvalitné topánky a vak či ľadvinku. Vyhnite sa klasickým kabelkám, zavadzali by vám. Ďalej je dôležitá voda a chutné občerstvenie, aby ste mohli spoznávať okolie celý deň. A nezabudnite ani na GPS. Pomocou tej sa dostanete do cieľového miesta bez toho, aby ste zablúdili. V prípade, že GPS nemáte, využite telefón. Nezabudnite však na držiak na mobil do auta, aby ste na mapu dobre videli.

Hrad Hrušov

Ak patríte k milovníkom hradov, vo vašom zozname by nemal chýbať Hrušov. Z toho síce zostala len zrúcanina, no je tu stále čo obdivovať. Výstup k hradu nie je náročný. Zvládne to aj človek, ktorý nemá rád zdĺhavé túry. Vybrať sa môžete rovno dvoma trasami. Najjednoduchšou možnosťou je výstup z parkoviska nachádzajúceho sa na ceste medzi Topoľčiankami a Skýcovom. Od parkoviska idete lesom. Začiatok sa môže zdať trochu strmší, no cesta je po chvíľke oveľa pohodlnejšia. Trasa trvá približne 20 - 30 minút.

Ak by sa vám zdal výlet krátky, v okolí nájdete aj ďalšie atrakcie, pamiatky a miesta. Napríklad kaštieľ v Skýcove, hrad Gýmeš či Živánsku vežu, zrúcaninu stredovekej strážnej veže.

Hrad Strečno

Ďalším hradom v našom zozname je Strečno. V tomto prípade však nejde o zrúcaninu, ale o zachovalý hrad, ktorým vás prevedie sprievodca. Hrad je otvorený od apríla do novembra a za vstup pre dospelých zaplatíte 7 €. Študenti majú lístok zľavnený a stojí 3,50 €.

Cesta na hrad je pomerne ľahká. V obci Strečno je parkovisko, odkiaľ prejdete do stredovekej dediny Paseka. V tejto časti nájdete aj bufet. Z dedinky sa následne vydáte na kratšiu a trochu strmšiu cestu na hrad, kde si zakúpite lístky.

Súľovské skaly

Dlhšia a náročnejšia turistika vás čaká na Súľovských skalách. Výhľady, ktoré však získate, stoja rozhodne za to. Cestu na vrchol uľahčujú informačné tabule. Tie vás oboznámia s miestnou geológiou, faunou a flórou. Ešte pred samotnou návštevou by ste však mali vedieť, že ide o obľúbené miesto. Preto očakávajte, hlavne cez víkendy, viac turistov.

Celá trasa trvá približne jednu hodinu. Stačí, aby ste sa držali zelenej značky. Od parkoviska Súľov prejdite ku Gotickej bráne a následne na samotný Súľovský hrad. Pre skúsených turistov je určená červená značka.

Arborétum Tesárske Mlyňany

Arborétum Tesárske Mlyňany patrí už roky k veľmi obľúbeným miestam. Otvorené je celoročne, no najlepšie spravíte, keď ho navštívite na jar a v lete. Počas týchto ročných období všetko krásne kvitne. Svoje čaro má však rozhodne aj na jeseň, kedy si užijete farby vo všetkých odtieňoch, ako aj v zime pod snehovou pokrývkou.

Arborétum je rozdelené na niekoľko plôch. Jeho celková rozloha je 67 hektárov. Najstaršou časťou je Ambrózyho park. Následne môžete obdivovať východoázijskú plochu, severoamerickú plochu, kórejskú plochu, ako aj slovenskú plochu. Každá z nich má svoj náučný chodník alebo prehliadkový okruh.

Otváracie hodiny sa menia v závislosti od ročného obdobia. Vstupné je 3,50 € pre dospelého a na 2,50 € pre študentov a dôchodcov.

Wellness pobyty v Sklených Tepliciach

V súčasnosti v Sklených Tepliciach vyviera 14 prameňov s teplotou od 37°C do 52,3°C. Využívajú sa aj umelé hĺbkové vrty a studne až do hĺbky 1600m. Sú to najvýznamnejšie pramene vulkanického pásma. Okrem kúpeľných hostí si blahodárnosť Sklennoteplickej vody môžu užívať aj bežný návštevníci. Kúpele pre svojich hostí pripravili bohatú ponuku wellnesspobytov a počas letnej sezóny je k dispozícii vonkajší plavecký bazén pre širokú klientelu.

Jaskynný parný kúpeľ

Ojedinelý jaskynný termálny kúpeľ „Parenica“ sa radí medzi európske unikáty. Každé ráno napĺňame jaskynný parný kúpeľ čistou absolútne prírodnou vodou priamo z horúceho prameňa. Tento európsky unikátny kúpeľ je vytvorený v prírodnej jaskyni s hypertermálnou minerálnou vodou s vysokým obsahom magnézia a kalcia. Liečivá voda s teplotou 42°C pôsobí blahodárne na pohybové ústrojenstvo. Parný kúpeľ trvá max. 20 min. Po kúpeli nasleduje polhodinový zábal a relax na masážnom kresle. Nie je vhodný pre osoby do 12 rokov a pre osoby s vysokým krvným tlakom a srdcovo-cievnymi ochoreniami.

Prevádzková doba:

  • Pondelok - Piatok: 14:00 - 20:00 h
  • Sobota - Nedeľa: 10:00 - 20:00 h
  • Štátny sviatok, prázdniny: 10:00 - 20.00 h

Kúpeľ Márie Terézie

Termálny liečivý minerálny kúpeľ v novozrekonštruovanom bazéne v antickom štýle sa nachádza v Kúpeľnom dome Central. Teplota vody je 37°C a 39°C, takže je vhodná aj pre ľudí s vysokým krvným tlakom a deti. Liečivá voda pôsobí blahodárne na pohybové ústrojenstvo. Počas chladných mesiacov je k dispozícii aj vonkajší bazén s horúcou termálnou vodou, ktorý je prepojený s Kúpeľom Márie Terézie. Kúpeľ trvá 30 min, po kúpeli nasleduje zábal a relax.

Prevádzková doba:

  • Pondelok - Piatok: 14:00 - 18:00 h
  • Sobota: 13:00 - 18:00 h
  • Nedeľa: 09:00 - 18:00 h
  • Štátny sviatok: 13:00 - 18.00 h
  • Prázdniny: 14:00 - 18:00 h

Posledný vstup je o 17:00 hod.

Banský kúpeľ

Termálny minerálny kúpeľ s teplotou 36°C je vhodný na cvičenie vo vode. Rozmery bazéna sú 8 x 7m a jeho hĺbka je 1,2 m. V určených hodinách pre ubytovaných hostí je vstup zdarma. Celková doba pobytu v kúpeli (kúpanie + relax) trvá 1 hod.

Prevádzková doba:

  • Pondelok - Štvrtok: 15:00 - 17:00 h
  • Piatok: 15:00 - 17:00 h
  • Sobota - Nedeľa: 14:00 - 17:00 h

Posledný vstup je o 16:00 hod.

Saunový svet

Saunový svet poskytuje trojhodinový relax na posilnenie imunitného systému. Sú tu 3 parné aromasauny v antickom štýle, fínska sauna, sprchová oáza s vedrami odvahy, infrasauna na prehriatie kĺbov, ľadopád a tepidárium s troma vyhrievanými kamennými kreslami. Sauny sú spojené termálnym bazénom o rozmeroch 12 x 4m.

Klokočinský jarmok v Nitre

Tradičný jarmok s bohatou ponukou tovaru, chutných jedál a lahodných nápojov, lunaparkom, adrenalínovými atrakciami a super zábavou, to je jedno známe, tentokrát prvé septembrové podujatie v Nitre, Klokočinský jarmok. Klokočina bude už po šestnástykrát hýriť veselými farbami stánkov s rozličným jarmočným tovarom, kolotočov a ďalších zábavných atrakcií. Obľúbené nitrianske podujatie bude aj tento rok sprevádzať bohatý sprievodný program.

Program 16. Klokočinského jarmoku:

Dátum Čas Program
1. 9. (piatok) 17:00 Dychová hudba DRAHOVČANKA
1. 9. (piatok) 18:00 Otvorenie jarmoku EIJA DANCE CREW, BOJŇANCI
2. 9. (sobota) 14:30 Kreslíme s deťmi (súťaž)
2. 9. (sobota) 20:00 ITCHO PČELÁR & ROCK N´ROLLA
3. 9. (nedeľa) 16:30 Ľadové kráľovstvo - muzikál pre deti
3. 9. (nedeľa) 19:00 Dámske husľové trio G-STRINGS

Programom sprevádza Roman Valkovič. Zmena programu a účinkujúcich vyhradená!

Najlepší slivkový koláč s posýpkou: Krok za krokom recept na dokonalý dezert

tags: #polakova #sladka #vyzva #slivkovy #kolac #recept

Populárne príspevky: